A tormás sonkatekercs kaszinótojás, franciasaláta mellé, de akár önmagában is remek vendégváró fogás. Hideg helyen több napig eláll, így előre is elkészítheted. Díszítheted uborkával, petrezselyemmel, paradicsommal vagy paprikakrémmel. Tormás sonkatekercs Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg vaj 15 dkg ecetes reszelt torma 10 szelet sonka 10 dkg natúr sajtkrém 4 csapott evőkanál liszt 2 dl főzőtejszín 2 dl tej só őrölt bors Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: Első lépésként készíts besamelt. A vaj felét olvaszd fel egy lábasban, szórd bele a lisztet, és fehéredésig kevergesd. Tormás sonkatekercs recept bechamel di. Majd egy kicsit húzd félre, öntsd hozzá a hideg tejet, a tejszínt, és keverd csomómentesre. A tűzre visszatéve sűrítsd be, és sóval, fehér borssal ízesítsd. Tedd félre egy kicsit hűlni. A maradék vajat géppel keverd habosra, add hozzá a kihűlt besamelt, a sajtkrémet és a reszelt tormát. Alaposan dolgozd össze. Terítsd ki a sonkákat, töltsd meg mindegyiket tormakrémmel, majd göngyöld fel. A tekercsek végeit és a tetejét is díszítheted ízlés szerint.
A csomómentes besamel mártás titka: forró tej Hagyd, hogy a liszt piruljon 3-4 percig a vajban. Akkor jó, ha már habzik egy ideje. Akkor jó, ha a liszt már habzik Vedd le a tűzről, és egy hirtelen mozdulattal öntsd hozzá a forró tej és tejszín keverékét, majd gyorsan keverd el. Szinte kizárt, hogy csomós legyen ha így jársz el. Ha esetleg mégis, akkor egy botmixerrel nyugodtan ess neki, pillanatok alatt helyrejön. A kész besamel mártás, a tormakrém alapja Tedd vissza a tűzre, vedd le takarékra a lángot, és folyamatos kevergetés mellett hagyd, hogy besűrűsödjön és a liszt megfőjön. Ha forró tejjel öntötted fel, akkor ez 2 perc. Vedd le a besamelt a tűzről, tedd hideg helyre, hogy szobahőmérsékletűre lehűljön. Ízesítsd sóval és fehér borssal. Fekete borsot is használhatsz, ha nincs más, az íze finom lesz, csak apró fekete pöttyök lesznek a tormakrémben. Kaszinótojás és tormakrémes sonkatekercs | Mindmegette.hu. Közben a vaj szobahőmérsékletű másik felét (10 dkg) habosítsd fel 2 perc alatt egy robotgép segítségével. Keverd habosra a vajat Add hozzá az ecetes tormát, és keverd ezzel is habosra.
Aztán az ízesített besamellel megtöltöm a sonkaszeleteket, feltekerem és tálra rakom. Ha marad a krémből, azt habzsákba töltöm és a sonkatekercsek végeit díszítem vele.
Hozzáöntjük a fűszeres tejet, és folyamatosan kevergetve néhány percig "főzzük". (Egy puha gombóccá fog összeállni az egész, de pont ilyennek kell lennie, a lényeg, hogy ne égjen meg, illetve hogy kapjon annyi hőt, amennyitől a liszt megfő benne. A habverővel vagy fakanállal kicsit vagdossuk nyomogassuk szét a gombócot, terítsük el a lábas alján, majd keverjük össze újra. Ezt ismételjük meg néhányszor, hogy kellő hőhatás érje az egész masszát. ) 2. Tegyük félre kicsit a besamelt, hagyjuk kihűlni. 3. Ha kihűlt a besamel, adjuk hozzá a tormát, és keverjük jól el egy sima egynemű sűrű krémmé. (Ízlés szerint több vagy kevesebb tormával is készíthetjük, kóstoljuk meg a krémet a betöltés előtt. Tormás sonkatekercs recept besamel sosu. ) 4. A sonkaszeletekre tegyünk kb. egy evőkanálnyi krémet, kicsit igazgassuk el, hogy a sonka teljes hosszában kb. egy centiméter széles, egyenletes krémcsík legyen, majd tekerjük fel. (Habzsákkal vagy sütemények töltésére, díszítésére használatos habpisztollyal egyszerűbb dolgunk lesz, hiszen ebből csak egy-két csíkot kell nyomni a sonkaszeletekre, de e nélkül sem bonyolult a töltés. )
- Felfújható peremes, fémvázas, merevfalú és egyenes aljú medencékhez - Újratölthető automata porszívó, amellyel könnyen tisztán tartható a medence - Teljes mozgástartomány érdekében vezetékmentes kialakítás - Leeresztő/kiemelő készlettel a robot könnyű kiemeléséhez - Kivehető rozsdamentes acél szűrőbetét, mely egyszerűen tisztítható - Csak sík medence aljzatot tud takarítani - Energia ellátás: Litium tölthető akkumulátor - Működési idő: kb. 90 perc / teljes feltöltés - Rápattintható kefével és ütközőkkel - Töltés visszajelző fény - Szűrőkapacitás: 4, 5 L - Vízhőmérséklet: max. Bestway akkumulátoros medence porszívó 6. 35°C - Max. medence aljzat: 45 m 2 - Max. medence méret: kerek 7, 32 m vagy szögletes 9, 56 m - Max. vízmélység: 3 m - Töltési idő: 5-6 óra - Dobozolt méret: 50 x 35, 5 x 34, 5 cm - Súly: 6, 7 kg
Lay-Z-Spa Vacuum akkumulátoros medence porszívó Annak érdekében, hogy megkönnyítsük látogatóinknak a webáruház használatát, oldalunk cookie-kat használ. Weboldalunk böngészésével Ön beleegyezik, hogy számítógépén / mobil eszközén cookie-kat tároljunk. A cookie-khoz tartozó beállításokat a böngészőben lehet módosítani. 0 Kosár Az elem törlése megtörtént. Porszívók - Medencetisztítók- takarítók. Vissza Kezdőlap » Lay-Z-Spa Vacuum USB akkumulátoros medence porszívó Részletes leírás Lay-Z-Spa Vacuum akkumulátoros medence porszívó USB kábellel tölthető, vezeték nélküli medence porszívó. Kiváló eszköz felfújható masszázsmedencék, kisebb felfújható peremű, vagy fémvázas medencék karbantartásához. Az elemes társától takarékosabb és környezetkímélőbb medence porszívó, hiszen, ha a beépített akkumulátor lemerül, akkor újratölthető. Korszerű, memória effektustól mentes lítiumion-akkumulátor, mely 30 percen át állandó teljesítményt nyújt. A szűrő ürítése és tisztítása egyszerű. A szűrőház könnyedén eltávolítható és átöblítve vízzel az esetlegesen bennragadt szennyeződésektől is megszabadulunk.
Az Ön adatainak védelme fontos számunkra Mi, az a. Bestway akkumulátoros medence porszívó 15. s., azonosítószám: 27082440, sütiket használunk a weboldal működőképességének biztosításához, és az Ön beleegyezésével weboldalunk tartalmának személyre szabásához is. Az "Értem" gombra kattintva elfogadja a sütik használatát és a weboldal viselkedésével kapcsolatos adatok átadását a célzott hirdetések megjelenítésére a közösségi hálózatokon és más weboldalakon található hirdetési hálózatokon. További információ Kevesebb információ
Büszkeségfal Nagyon részletes tájékoztatást kaptam, sőt szeretettel fogadott, hogy megmutassa a terméket mielőtt megvásároltam. Teljeskörűen elmondott mindent a medence használatáról. Nagyon köszönöm a korrekt hozzáállást" - Andi, Budapest Medencediszkont Termékátadás: 2133 Sződliget hrsz. 76/020 Gödi Iparos Centrum területén lévő iroda (2-es számú főút OIL! X-Bestway akkumulátoros medence és jakuzzi kézi porszívó 60301 - Medence Shop - Infotech Kft. - webáruház, webshop. benzinkút mögött - balra az Europart épülete). Waze: Személyes átvétel kedden és csütörtökön 12:00 - 15:00 között lehetséges. Telefonos kapcsolat: Rendeléssel kapcsolatos kérdések info: +36 70 669 7595 Árajánlat kivitelezéshez: +36 70 669 7597 Műszaki kérdések: +36 70 709 5800 Telefon H-P: nyitvatartási időben (Elérhetőségek menüpont alatt) A medence szezonban április-augusztus között az elsődleges kapcsolattartás email-en történik! Email: