Alkalmazható szemgyulladásra, repedezett bőrre, mellbimbógyulladásra, égési sebekre, aranyeres csomókra, fagyásra, vérzékenységre, reumatikus fájdalmakra, női görcsökre. Alkalmas a torokfájásnak, a száj és a garat enyhébb gyulladásos megbetegedéseinek csillapítására is. Magas kálium- és magnéziumtartalma szerepet játszik a vérnyomás és a szívműködés szabályozásában, a pektinnel együtt pedig a koleszterinszint rendezésében. A birs pektintartalma miatt leköti a méreganyagokat. Ízületi fájdalmakban szenvedők egyenek minden nap birset. Nyákoldó, nyugtató hatású a birs levéből készült főzet. Birs: a késő ősz ajándéka - HáziPatika. A birs emésztési problémák esetén is jól használható. Az elsősorban a héjában és a magjában föllelhető rostok elősegítik az egészséges anyagcserét, ezért másik jelentős összetevőjével, a csersavval együtt székrekedés és hasmenés esetén is segítség lehet, nyáktartalma pedig bevonja és nyugtatja a gyulladt gyomor- és bélrendszert. Az emésztési rendellenességek akkor is jelentkezhetnek, amikor nincs elegendő gyomorsav vagy sokáig rostszegény táplálékot fogyasztunk.
Komolyabban próbára teszi viszont a háziasszonyi képességeket a birskocsonya, birslekvár, még inkább a híres birsalmasajt készítése. Ez utóbbi lényege, hogy a hámozatlan birset megfőzzük, levét leszűrjük, majd a gyümölcshúst ugyanannyi cukorral és kilónként egy fél citrom levével sűrűre főzzük. Kékszőlő levével lehet pirosabbá tenni, szokás diót vagy mandulát tenni bele. A sűrű masszát formákba öntjük, és egy-két napig szárítjuk. Birs alma vagy körte e. Ha valaki úgy főzi, hogy egy másik, nagyobb lábasban vizet forral alatta, akkor különösen szép, tiszta, világos színt érhet el vele. Tippek-tanácsok a birsalma szerelmeseinek A tisztított, hámozott birs húsának megbarnulását megakadályozhatjuk, ha a főzővizébe kis citromlevet facsarunk. Ínyencek szerint a kacsa aprólékból készült ragulevesnek pikáns ízt ad, a régi szakácskönyvek a bablevesbe is ajánlják. A berecki birs szállításkor a héja könnyen nyomódik és barnul. A konstantinápolyi birs viszont jól szállítható és tárolható. Az épen leszedett birs hideg pincében jó két hónapig eltartható.
Érési ideje: szeptember végétől október közepéig. Megrendeléseiket egész évben fogadjuk. Az adott évi árakról szeptember közepén tudunk tájékoztatást adni. Az eladási ár adott évi piaci kereslet-kínálat és a vásárolni kívánt mennyiség függvényében változik. Az átvételre októberben Kecskeméten van lehetőség. Az étkezési célra szánt birs t méretre és minőségre tekintettel válogatva M30-as ládákba szedjük le. Egy ládába kb. 25 kg birs fér. Amennyiben van saját M30-as ládája, átvételkor ládacsere, ellenkező esetben a ládákért bruttó 1. 800 Ft-ot felszámítunk. Az ipari feldolgozásra szánt birs ek közé ugyanúgy csak egészséges, rohadásmentes gyümölcsöket szedünk, de mérettől függetlenül. Vevői igény szerint vagy raschel zsákba vagy M30-as ládákba szedjük, vagy átöntjük a vevő által hozott edényekbe, konténerekbe. Ipari feldolgozásra szánt birs 5 tonna feletti megrendelése esetén óriási műanyag konténerekbe is megoldható a szedés. Eladó birsalma, birskörte birs pálinkának - Bükkábrányi Birsültetvény. Ezekbe nagyságrendileg 380 kg birs fér. A birs átvételekor, elvitelekor a konténerekért bruttó 37.
A frissen szedett gyümölcs magozása a szüretet követően 20 percen belül megtörténik, majd az erjesztés következik oxigéntől elzárt környezetben a friss ízek megőrzése érdekében. Kóstoljon bele Ön is a természet palackba zárt zamatába a Mokos Gyümölcsbor különlegességekkel: Meggybor, Eperbor, Ribizlibor, Málnabor, Kajszibor, Szederbor, Szilvabor, Almabor vagy akár Birs-Alma-Körte házasítás formájában is! Birs, Körte & Alma Cuvée - MOKOS Prémium Gyümölcsbor- Édes - 0,5 L. Gyümölcsboraink többsége édes, de ha Ön a száraz borok híve, kóstolja meg barrique hordóban érlelt meggyborunkat! Bor adatok ALK. : 10% Összetevők: birs, körte, alma, cukor, tartósítószer (kálium- szorbát) Technológia eljárás Birs-Körte-Alma gyümölcsbor házasításunk készítése a primőr borokhoz (fehér/rosé) hasonló: a gyümölcsök frissen, a leszedést követő fél órán belül feldolgozásra kerülnek, majd az erjesztés folyamata reduktív módon (oxigéntől elzártan), szabályozott körülmények között történik, aminek köszönhetően a gyümölcsbor megőrzi zamatát, gyümölcsösségét, valamint vitamintartalmát is.
A birsfajtákat a gyümölcsök alakja szerint két nagy csoportba sorolják: alma alakúakra körte alakúakra Már az ókori római szövegek (Pl. Cato) is eszerint különböztette meg a birsgyümölcsöket. Ez a felosztás lett uralkodó évszázadokon át, de a kétféle gyümölcsalak más elnevezésként is megjelent, úgy, mint: birsalma birskörte A hazai botanikusok a termés alakja szerint alapvetően két nagy csoportot különítettek el: a termés alma alakú = birsalma a termés körte alakú = birskörte A birskörte általában valamivel illatosabb, l édúsabb és gyümölcshúsa puhább, a magház körül kevesebb a kősejt, mint a birsalmában. Hazánkban más elnevezések a gyümölcsészeti szakirodalomban sem terjedtek el. Birs alma vagy körte 2. Pedig a két csoport között mindenféle átmenet is előfordul, amelyeket nagyon nehéz besorolni a sablonosan kialakult két alapforma valamelyikébe. Egyik legnagyobb problémát a fajták besorolásakor a gyümölcsök erős bordázottsága jelenti. Mivel a bordázottság gyakrabban a megnyúlt gyümölcsöket érinti, a birsfajtákat gyümölcsalakjuk alapján három csoportba sorolják: almaalakú gyümölcsök körtealakú gyümölcsök körte alakú, bordázott gyümölcsök Az elmúlt évtizedekben külföldön sok botanikus foglalkozott a birs fajták gyümölcs alak szerinti leírásával.
Deák Eszter, Budapest "Sokat járok edzeni, ezért elég sűrűn mosom a hajam, hajmosás után pedig mindig vasalom, ez eléggé tönkretette a hajamat, ezért is vettem a sapkát. Hetente egyszer használom 20 percet a kedvenc balzsamommal, csodát tett a hajammal, puha és fényes, nagyon szeretem, köszönöm. " Tóth Veronika, Budapest "Sajnos a legutolsó dauerolás teljesen tönkretette a hajamat, borzasztó állapotban volt. Egy hónapja használom a hidratáló sapkát és nagyon boldog vagyok, mert végre hajnak mondható ami a fejemen van, sokkal puhább, végre van egy kis fénye is, pedig tényleg olyan állapotban volt a hajam, hogy azt mondták rá menthetetlen, pár centisre le kell vágni. Szép, egészséges, fényes haj!? (10818250. kérdés). Nagyon köszönöm a sok segítséget és tanácsot is! " Katona Bernadett, Veszprém
Az argánolaj, másnéven folyékony arany vagy marokkói arany, egy ritka növényi olaj. Tulajdonságai és pozitív hatásai miatt nagyon népszerű a kozmetikai, gyógyszeripari és élelmiszeriparban. Ritkasága nemcsak hatásaiban rejlik, hanem annak a fanak a ritka előfordulásában is, amelyről a gyümölcs származik. Az argánolaj gazdag aktív és bioaktív összetevőkben: - A-vitamin, E-vitamin - Az arganolaj az E-vitamin leggazdagabb természetes forrása. Az A- és E-vitamin-tartalomnak köszönhetően hatékony eszköz a bőrápolásban. - F-vitamin - a bőrápolásban is hatékony. Az úgynevezett öregedésgátló hatással rendelkezik, így fenntartva a bőr fiatalos megjelenését. - Alapvető zsírsavak - Az arganolaj sztearinsavat, olajsavat, linolénsavat és másokat tartalmaz, 20% telített és 80% telítetlen zsírsav arányban. - Szkvalén - hatásos bőrbetegségek kezelésében, valamint a bőrrák megelőzésében. ELIXIR ULTIME - ragyogó, fényes haj - KÉRASTASE PARIS - Stíl. - Karotinoidok - természetes antioxidánsok, amelyek számos szempontból hatásosak - tüdő-, prosztatarák, gyomor-bél rák megelőzésére vagy koleszterinszint csökkentő szerként.
Hajöblítő paradicsomléből Ez az öblítő segít visszaállítani hajad pH értékét, ráadásul fényessé és könnyen kezelhetővé varázsolja. – 1 evőkanál kukoricaliszt – 1 pohár paradicsomlé A keveréket kifésült, nedves hajra vidd fel. Hagyd hatni fél óráig, majd meleg vízzel öblítsd le. Samponnal mosd meg a hajad. Az egészséges, puha és fényes haj titka - Pharmacy Technology. A gyakori mosás nem okoz fokozott hajhullást, csupán arról van szó, hogy ilyenkor a nagyobb igénybevétel miatt több szál hullik ki. A lefolyó szűrőjén maradó hajszálakat érdemes lehet a végén megszámolni. Száz szál kiesése hajmosáskor még teljesen normális, noha tetemes szőrgombolyagnak látszik, különösen a hosszú hajnál. Ha minden hajmosás után több és több esik ki, érdemes utánanézni, mitől lehet. (Fotók:)
A megfelelő ápolás visszahozza az élettelen, tompa fényű haj csillogó varázsát A legtöbb nő selymesen csillogó hajról álmodik. Sajnos azonban a csodás hajzuhatag csak ábránd marad legtöbbször, és a végtelennek tűnő "rossz haj"- napok harcai csak emésztik az embert. Gyakran a haj fénytelen, szálkás, és nehezen kezelhető. És ez nem is meglepő. A mai világban a haj rengeteg stressznek van kitéve, amit a forró vízzel való mosás, a forró hajszárítóval és formázóeszközökkel elért frizurák keserves következménye. Bizony, a nőknek sok információ szükséges ahhoz, hogy hajuknak visszaadják a fényt és a ragyogást. Kevés nő jön rá, hogy a túl sok balzsam elnehezíti a hajat és így az veszít tartásából. A túl sok balzsam miatt a haj csak lóg, és ápolatlannak tűnik. Ha csak viszonylag kevés hajbalzsamot és pakolást használunk, sokkal jobb eredményt érhetünk el. Nem kell több diónyi mennyiség, hogy a hajunk fényes maradjon. Haját midig kellemesen meleg vízzel mossa, mert a túl forró víz tompa fényűvé és érzékennyé teszi a hajat.
Legelőször is tisztázzuk: nem arról van szó, hogy ha az egyiket használod, a másikra nincs szükséged, de nem mindegy, mikor melyiket veted be. Ahhoz, hogy a hajad egészséges, fényes és könnyen formázható legyen, jól kell kombinálnod a balzsamot (más néven kondicionálót) és a pakolást (vagy maszkot) – természetesen nem egy hajmosás alatt. És persze az sem mindegy, milyen terméket választasz: mindkettő legyen a hajtípusodnak megfelelő, és a hajad aktuális állapotához passzoló. Enélkül vagy nem lesz eléggé észrevehető a jótékony hatás, vagy a hajad csúszóssá, nehezen kezelhetővé, formázhatatlanná válik. Melyik mire jó? Az alapvető különbség, hogy a balzsam rendszeres használatra való, míg a pakolás alkalmankénti extra ápolást nyújt a tincseidnek. (Csendben jegyezzük meg, hogy kaphatóak szuper 3-az-1-ben típusú pakolások is, amelyek balzsamként, nem kiöblítendő ápolóként és pakolásként is funkcionálnak, ilyenkor a használat módjában van különbség – erre később kitérünk. ) A balzsamot maximum akkor lehet elhagyni a rendszeres hajápoló rutinból, ha nagyon rövid a hajad, egyébként minden mosás után kötelező elem.
Belsőleg és külsőleg is alkalmazhatod, utóbbi esetben keverd össze egy kis olívaolajjal, viszont önmagában is kitűnő eredményt érhetsz el vele. Készíts magadnak hajspray-t! Készíthetsz magadnak olcsó, ám hatásos hajsprayt, ha felmelegített olívaolajhoz adsz egy kevés szárított rozmaringot és hagyod állni kb. fél órán át. Utána szűrd le, tégy bele 1 kávéskanálnyi citromlevet, és az egészet tedd bele egy flakonba! Rázd össze és fújhatod is a hajadra! Próbálj ki az alábbi praktikák közül néhányat, és meglátod, olykor ezek a természetes megoldások sokkal többet segítenek, mint a boltokban kapható, vegyszeres készítmények!
A hajtöveket és a fejbőrt hagyd szabadon. Csavarj egy törölközőt a fejedre, és hagyd fent a keveréket egy órán át. Ha letelt a hatóidő, óvatosan, a kezeddel szedegess le a tincsekről annyi pakolást, amennyit tudsz, a maradékot pedig langyos vízzel öblítsd ki, majd moss hajat samponnal, ahogyan általában szoktál. Megosztás: