Egy elem izotópjainak kémiai tulajdonságai gyakorlatilag azonosak, radioaktív tulajdonságai viszont roppant különbözőek lehetnek. Azokat, amelyeknél nem figyeltek meg radioaktív bomlást, stabil izotópoknak nevezik. Általában véve azok a stabil izotópok, amelyek a felezési ideje több az világegyetem életkoránál (15 milliárd évnél). Kémia lecke - Sziasztok! Kémia házihoz kéne egy kis segítség! Erre a 10 kérdésre szeretnék választ kapni. Köszi előre is!! 1.Mi a töm.... Radioaktív izotópok. Az instabil atommagok és hosszabb-rövidebb idő elteltével alacsonyabb energiaszintű állapotba mennek át, és eközben emberi érzékszervekkel nem észlelhető, de műszerekkel jól kimutatható radioaktív sugárzást bocsátanak ki. Ezeket radioaktív izotópoknak, magát az átalakulást radioaktív bomlásnak nevezzük. A lap eredeti címe " Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is
Háromféle tölthető elem terjedt el széles körben: a NiCd (nikkel-kadmium), a NiMH (nikkel–fém-hidrid), illetve a Li-ion (lítiumion) elemek. Közülük általában a nikkel–fém-hidrid (NiMH) és a neves gyártók által jelenleg már nem gyártott, régi technológiával készült nikkel-kadmium (NiCD) elemek kaphatók. A lítium-ion tölthető elemeket inkább speciális kialakításban, mobiltelefonok, laptopokban akkumulátoraként használják. Ha hosszú ideig tároljuk, miért merül le az elem? Van olyan eszköz, amihez csak elemet használhatunk? Milyen hőmérsékleten használhatók? A hagyományos NiMH akkumulátorokra általános szabály, hogy szobahőmérsékleten naponta elveszítik kapacitásuk 0, 5-1 százalékát, önlemerülés miatt, és ez a hőmérséklet változásával még nőhet. Éppen ezért nem érdemes tölthető elemet használni azokban a berendezésekben – például távvezérlőkben és órákban – amelyek egy pár alkáli vagy széncink elemmel is évekig gond nélkül működnek. Sajnos a tölthető elemeket is érinti a hőmérséklet változás – ugyanúgy, mint az alkáli, széncink elemeket – a legjobb teljesítményt szobahőmérsékleten nyújtják, míg az efölötti illetve alatti hőmérséklet tartományokban úgy tűnhet, hamarabb lemerülnek, kevesebb energia leadására képesek.
Hány periódus és csoport található mindegyik változatban? Tudjátok, hogy a kémiai elemek melyik elemi sorozatba tartoznak? Melyik kémiai elem tartozik az átmenetifémek csoportjába? A mindennapi életben melyik vegyületet nevezik oltott mésznek? Mennyi a rendszáma annak a kémiai elemnek, melynek atomjában a. Az anyagok csoportosítása – kémia 8 A keverékek fontos csoportját alkotják az oldatok. [3] A nevet közvetlenül az elem rendszámából származtatjuk, a táblázatban szereplő számnévi gyököket használva (zárójelben a szám vegyjelben használt betűjele található). A számnévi gyökök egy része görög, más része latin eredetű, hogy ne legyenek köztük olyanok, amelyek egyforma betűvel kezdődnek. Az elem nevét úgy kapjuk, hogy a rendszám számjegyeinek sorrendjében összeolvassuk a szógyököket, és -ium végződést teszünk hozzá. Az egyszerűsítés és a jobb hangzás érdekében két kiegészítő szabály van: ha az -ium előtt i betű van, akkor azt elhagyjuk ( -bium és -trium, nem *-biium és *-triium) ha enn után nil következik, akkor az egyik n betű kiesik ( -ennil- és nem *-ennnil-) A vegyjel a nevet alkotó szógyökök jeléből áll, melyeket a gyökök sorrendjében állítunk össze.
A diós sütemény ek közül talán a legkedveltebb a diós kalács. Alapja egy kelt kalács tészta. 2 fajta diós töltelék receptet is mutatok hozzá, az egyik egy bögrével mérhető, a másik pedig a bejgli receptjé hez ajánlott diótöltelék. Bögrés diótöltelék hozzávalói: - 1 bögre darált dió (kb. 15 dkg) - 1 bögre kristálycukor (kb. 10 dkg - elég) - 1 dl tej - reszelt citromhéj - mazsola (aki szereti) Bejgli töltelék hozzávalói: - 15 dkg dió - 12 dkg porcukor - 1, 5 dl víz (a porcukorral szirupot készíteni belőle) - 5 dkg zsemlemorzsa - 5 dkg mazsola Elkészítés: A tejet forraljuk fel és öntsük bele a kristálycukrot. Olvasszuk fel a cukrot benne, majd tegyük bele a darált diót + citromhéjat + mazsolát. (Én itt kifelejtettem a mazsolát, csak rákenés után szórtam a tetejére. ) Forraljuk fel a masszát és kész. Bögrés diós kalács muffin. Hűlés közben ellenőrizzük a krém állagát. Ha a massza túl lágyra sikerült (várjuk meg amíg kihűl), akkor tegyünk bele zsemlyemorzsát. Ha túl kemény lett (kihűlés után látni), akkor tejjel hígítsuk egy kicsit.
Kalács sütésekor a mákos kalács sem maradhat ki (feltéve, ha szeretjük a mákot). Egy tepsiben jól elfér a diós kalács és a kakaós kalács mellett. Bögrés máktöltelék: - 1 bögre darált mák - 1 szűk bögre kristálycukor (kb. 10 dkg) - 1 dl tej (a cukorral szirupot készítünk belőle) - 1 csomag vaníliás cukor Bejgli máktölteléke: (ha valakinek ez jobban ízlik) - 1 dl tej - 15 dkg darált mák - 10 dkg kristálycukor Elkészítés: A tejet a cukorral, vaníliás cukorral forraljuk fel, hogy olvadjon el a cukor. Tegyük bele a darált mákot, majd forraljuk fel. Kihűlés után meglátjuk, hogy milyen az állaga. Ha túl híg, tegyünk bele búzadarát. Ha túl kemény, hígítsuk tejjel. Se túl folyós, se túl kemény ne legyen, inkább sűrű krémes állagú. Bögrés diós - Étel-ital. Hidegen kell a tésztára kenni. Kalács tészta receptje: Egy másik cikkben már részletesen ismertettem - itt találni. Kicsit megdobja a mákos kalácsot, ha egy rétegben a máktöltelék alá lekvárt kenünk, de ez el is hagyható! A 2-3 mm-esre kinyújtott tésztára kenjük rá a máktölteléket.
Lessünk rá, ha lágy a tészta, nyugodtan tegyünk hozzá lisztet, ha kemény, akkor folyadékot! A tojás mérete elég meghatározó ez esetben. Míg a tészta alakul, elkészítjük a fügés-diós tölteléket. A diót és a fügét késes betétű robotgéppel darabosra aprítjuk, ha nincs ilyen szerszámunk, akkor egyszerűen éles késsel. Összekeverjük a cukorral, a frissen reszelt szerecsendióval, a 2 tojás fehérjével, és ízlés szerinti rumaromával (vagy rummal). Ha a tészta megkelt, lisztezett munkalapra borítjuk, finoman átgyúrjuk. Diós Mákos Kalács | Diós-Mákos Kalács Hagyományosan. Hosszú, keskeny téglalappá nyújtjuk, kettévágjuk. Az egyik tésztacsíkot megkenjük a fügés-diós töltelékkel, beigliszerűen felcsavarjuk. A másik tésztacsíkot megkenjük a puha vajjal/margarinnal. Meghintjük a kakaóporral, a cukorral, ráreszeljük a csokoládét - majd ezt is feltekerjük. Garffyka szemgyönyörködtető négyes fonást mutatott be, de ismerem a korlátaimat: hozzá sem fogtam:-)) A két dundi tésztakígyót egymás mellé tettem, és egyszerűen összecsavartam, majd kerek formára igazítottam.
Hozzáadjuk a tojássárgáját és a csipet sót is, jól összegyúrjuk és 1-2 óráig pihentetjük hűvös helyen letakarva. A tésztáját a kenyérsütőgépben is be lehet dagasztani, majd letakarva pihentetjük 1-2 óráig hűvös helyen.
Diós rácsos linzer Amikor a forró baracklekvár, a piruló dió és a meleg, kelt tészta édes illata végighömpölyög a lakáson… Nem is tudom, hogy hogy írjam le, de valóban egy hihetetlenül finom kalácsba haraphat az, aki elkészíti, hát ne hagyjátok ki az életetekből és az otthonotokból 🙂 A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! Fantasztikus mákos és diós kalács | TopReceptek.hu. 🙂 Hozzávalók a tésztához (egy kalácshoz, de én mindjárt kettőt készítettem): – három bögre fehér finomliszt ( 32 dkg) – kétharmad bögre langyos tej (szűk 2 dl) – 1 mokkáskanál cukor a futtatáshoz – fél kocka olvasztott vaj (5 dkg) – egyharmad bögre kristálycukor (5 dkg) – 1 csomag vaníliás cukor (10 g) – fél kocka élesztő (2, 5 dkg) – 1 csipet só – 1 kisebb tojás – kb. 6 evőkanál házi baracklekvár – másfél bögre darált dió (15 dkg) – kétharmad bögre kristálycukor (10 dkg) + 1 tojás a kenéshez 1. A mokkáskanálnyi kristálycukrot kétharmad bögre langyos tejben elkeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. A tészta többi hozzávalójával együtt ezután lágy tésztát dagasztunk.
A kétféle töltelékhez adunk 1/2-1/2 tasak vaníliás cukrot. A megkelt tésztát három részre osztjuk, és lisztezett felületen egyenként téglalap alakúra nyújtjuk. :) Mentsétek el a receptet az ünnepekre, ízleni fog... Ha nagy a család, érdemes dupla adaggal sütni. Hozzávalók a tésztához: 2 rúdhoz - 50 dkg liszt - 10 dkg vaj - 7, 5 dkg zsír - 4 dkg kristálycukor - 2 dkg friss élesztő - 1 tojássárgája - kb. 1 dl langyos tej - csipet só A mákos töltelékhez: - kb. 30 dkg darált mák - 13 dkg cukor (vagy ízlés szerint) - 5 dkg mazsola (elhagyható, aki nem szereti) - 1 kisebb citrom reszelt héja (bio citrom) - 1 nagyobb alma reszelve - néhány evőkanál tej A diós töltelékhez: - kb. 30 dkg darált dió - 8-10 dkg cukor (vagy ízlés szerint) - 5 dkg mazsola (elhagyható) - 1 kisebb citrom reszelt héja (bio) + 3 evőkanál baracklekvár A tetejére: - 1 tojás Elkészítés: 1. A lisztet, vajat, zsírt, cukrot elmorzsoljuk. Bögrés diós kalács torta. Az élesztőt felfuttatjuk a tejben egy csipet cukorral, majd hozzáadjuk a lisztes keverékhez.