Ez egy könnyed ebéd, ami jól tud esni a melegebb napokon. Jó szaftos, amit a tejtermékeknek köszönhető, és azért fogyasztjuk pennével, mert azt az isteni szaft jól körül tudja vonni. A póréhagyma egy friss ízvilágot kölcsönöz az ételnek, ami rendkívül jól áll neki. Reméljük ízleni fog Nektek is! Mi imádjuk! Hozzávalók: 2 ek. olívaolaj 1 db nagy póréhagyma 10 dkg bacon 100 ml főzőtejszín 200 g krémsajt 1 kk. mustár 150 g füstölt sajt ízlés szerint só és bors 500 g penne tészta Elkészítés: Lereszeljük a sajtot, felaprózzuk a bacont és a póréhagymát. Egy nagyobb serpenyőben felhevítjük az olajat és a bacont megpirítjuk. Elég csak annyira, hogy a zsírja kiolvadjon. Baconos sajtos tészta saláta. Ezután belekeverjük a póréhagymát. Felöntjük főzőtejszínnel, felforraljuk és hozzáadjuk a krémsajtot. Fűszerezzük sóval, borssal, mustárral, végül a reszelt füstölt sajtot is belekeverjük. Pár percig forraljuk a szószt, majd végül összekeverjük a kifőtt, leszűrt penne tésztával. Ha kíváncsi vagy további receptekre, gasztro-érdekességekre, kövesd a Zabosfai Ízőrzők Facebook-oldalát!
Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! Baconos sajtos tészta leves. © Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Elkészítése: A tésztát lobogó, forró vízben félkészre főzöm és leszűröm. Egy hőálló tálat vagy közepes tepsit kikenek egy kis olajjal és zsemlemorzsával megszórom. A tojásokat egy keverőtálban egy kis sóval, tejföllel, tejszínnel kikeverem, majd ízesítem borssal és delikáttal. A szalonnát felkockázom, egy serpenyőben zsírjára sütöm és az öntettel összekeverem. A tészta felét elterítem a tálban, megszórom a sajt felével, és leöntöm a mártás egy kisebb részével. Erre halmozom a tészta maradék részét, a reszelt sajtot és felöntöm a maradék öntettel. A sütőt beállítom 175-180 c˚-ra és szép pirosra sütöm benne. Sajtos baconos tészta recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu. Tűpróbával ellenőrzöm, hogy megsült-e. Ha kihűlt sokkal könnyebb szeletelni.
Káposztás rakott krumpli 10 főtt tojás 1 nagy doboz tejföl 1 szál kolbász 20 dkg savanyú káposzta 10 dkg (trappista) sajt 1 fej vöröshagyma 60 dkg héjában főtt krumpli só, bors 5. Krémes francia rakott krumpli 2 gerezd fokhagyma 2 közepes fej vöröshagyma 4 ek olívaolaj 1 kk kakukkfű (szárított) 2 evőkanál finomliszt 5 dl tej 2, 5 dl víz szerecsendió ízlés szerint só ízlés szerint bors ízlés szerint 1 kg burgonya 10 dkg reszelt sajt 6 Az eredeti rakott krumpli receptje 1 pár házikolbász szeletelve 3 friss tojás 2 evőkanál liszt 1 pohár tejföl kevés vaj vagy zsír ízlés szerint só és őrölt bors A recept ide kattintva folytatódik!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. A francia rakott krumpli receptje | Magyar Őstermelői Termékek. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
"Nekünk az abortusz volt a fogamzásgátlás" – 11 hátborzongató történet Hollywood úgynevezett "aranykorából" Erre képes 2 pohár bor lefekvés előtt Ettől a 3 dologtól lesz minden együttlétkor orgazmusod a tudomány szerint A nevelt fiam esküvőjén egyszer csak szembejött az anyja
marketingvezetője. Gratulált azoknak, akik túlélték a nehéz időszakot, és azoknak is, akik most kezdték újra, mondván, "együtt vagyunk erősek, egységesek és hazaiak. Eredeti francia rakott krumpli recipe. " A helyi alapanyagok használata évről évre egyre nagyobb teret kap az éttermek konyhájában is, amelyre a járvány is ráerősített, hiszen a határzárak miatt olyan éttermek is a termelők felé fordultak, akik előtte esetleg a francia piacról vásároltak. Ráadásul környezeti szempontból sem mindegy, hogy honnan és mi kerül a tányérunkra. Egy amerikai kutatás szerint - mely alapján egyébként a Gasztrohősök is kidolgozták az idén, szakértők segítségével megújuló Fenntartható Vendéglátóhely minősítést - egy vendéglátóhely ökológiai lábnyomának 90%-át a beszerzés adja. Éppen ezért az idei díj témája és a győztesek kiválasztásának fő szempontja a hazai, termelői alapanyagok kiemelt és kreatív használata volt. Ők a Gasztrohős Díj 2022 nyertesei A versenyre idén is szép számmal érkeztek pályázatok, a jelentkezésnél a fő tematika mellett csomagolással, élelmiszer-hulladékkal, társadalmi felelősségvállalással kapcsolatos kérdésekre is válaszolnia kellett a nevezőknek.
A szakmai díjat idén a pécsi Reggeli kapta, akik 90%-ban hazai, környékbeli termelőktől érkező alapanyagokkal dolgoznak nap mint nap, folyamatosan keresik azokat a megoldásokat, mellyel csökkenthetik környezeti lábnyomukat; jó példa erre, hogy pár hete teljesen kivezették a citrusféléket a kínálatukból, helyette saját készítésű shrubokkal, villányi verjusvel savanyítják a limonádét, kézműves szörpöket, szezonális gyümölcslevet kortyolgathatunk náluk. Eredeti francia rakott krumpli si. A közönségdíjat és az itthon úttörőnek számító, környezetbarát higiéniai termékeket gyártó CleanEco különdíját egy-egy, ahogy Mautner Zsófi fogalmazott a díjátadón, "újgenerációs hely" vihette haza; előbbit a Nyíregyházán működő, a tésztaételeket új szintre emelő Cvekedli Tésztabár, utóbbit a nagyon friss, a Kristinus biodinamikus birtokán működő Lokal47 vihette haza. A nyertesek egy egyedi, Hitka Viktória által készített tányért és egy 800. 000 forint értékű hazai környezetbarát termékekből, termelői alapanyagokból álló csomagot nyerhettek.
Ha egy picit pikánsabbra szeretnéd, akkor cayenne-bors és 1-2 gerezd fokhagyma is kerülhet az ételbe. Miben süljön? Tepsiben és jénaiban is tökéletes lesz, ha azonban sikerül beszerezned egy cserépedényt, sokkal finomabb ételt tálalhatsz. Fotók: Getty Images