Zsebes pita attól lesz, hogy sütés közben a tészta belsejében lévő gőz egy "zsebet" képez, és ha félbevágjuk, akkor meg is tölthetjük egy kis gyros hússal, tzatzikivel, zöldségekkel. Amúgy ez a pita recept nem egy nagy valami. Kezdők is simán bevállalhatják, mert a siker majdnem 100%-ban garantált, és tényleg nagyszerű érzés amikor magunk alkotunk egy ilyen csodát. Úgyhogy hajrá. [recept-elott link_a_kephez="igen"] Pita recept 0, 5 dl langyos víz 1 teáskanál kristálycukor 1 csomag szárított vagy 25g nem szárított élesztő 2-2, 5 dl meleg víz maximum 40°C) 1/2 evőkanál só 0, 5 kg liszt Kezdésnek 1/2 dl enyhén langyos vízbe rakjunk egy kávéskanál cukrot, és keverjük el benne az élesztőt. 5-10 percre tegyük félre, amíg a teteje habossá nem válik. Pita tészta recept sa prevodom. A lisztet egy nagy tálba helyezzük. Akkorába, amiben majd az egészet megdagasztjuk. A 1/2 evőkanál sót a 2-2, 5 dl meleg vízben feloldjuk, majd a liszthez keverjük. Ezután a felfuttatott élesztős vizet is hozzáöntjük, és az egészet addig dagasztjuk amíg egy homogént tésztát nem kapunk.
Pita (görög lepénykenyér) Hozzávalók 6 darab hoz 200 g BL55 búzafinomliszt* 120-125 ml langyos víz 1 kávéskanál szárított élesztő 1 kávéskanál kristálycukor 1 kávéskanál só *Nálam most: 100 g BL55, 90g dupla nullás pizzaliszt, 10 g teljes kiőrlésű búzaliszt Tészta összeállítása, dagasztása. A lisztet átszitálom, vagy habverővel levegőt keverek bele. Elkeverem benne a sót, a cukrot és a szárított élesztőt. A vizet megmelegítem, hogy langyos, testhőmérsékletű legyen (bár lehet nekem kicsit melegebb is volt) és a liszt közepébe öntöm. Összeállítom tésztává, majd pultra teszem és sima felületű tésztát dagasztok belőle. Az elején még nagyon ragadt a kezemhez, de jó lesz az, szép, homogén felületű tésztává válik a dagasztás során. Letakarom a tállal, duplájára kelesztem körülbelül 30-40 perc alatt, de ne ehhez igazodjatok, inkább szemre. Pita tészta - Receptkereső.com. Tészta felosztása, második kelesztése. Ha már dagadt és bubis és nagyjából a duplája, akkor jó. Előveszem a konyhai mérlegemet és 6 db, egyenként 55 grammos darabokra osztom.
Hagyja 10 percig meleg helyen pihenni, amíg apró buborékok képződnek a felszínén. 3. lépés Adja hozzá a sót, az olívaolajat és a maradék 270 g finomlisztet a tésztához. 4. lépés Helyezze be a dagasztókart, és dagassza a tésztát 5 percig. 5. lépés A tésztának puhának, ruganyosnak és kissé ragacsosnak kell lennie. Ha a tészta túl nedves, dagasztás közben 1 evőkanalanként adjon még hozzá lisztet. 6. lépés Hagyja meleg helyen pihenni, amíg kétszeresére nem dagad (kb. Pita tészta receptions. 2 óráig). 7. lépés A tésztát lisztezett felületen nyomkodja le, és vágja 8 darabra. Takarja le egy ruhával, és pihentesse 30 percig. 8. lépés Nyújtsa ki a golyókat kb. 0, 5 cm vastagra, és enyhén olajozott serpenyőben süsse meg őket. 9. lépés Fordítsa meg a kenyeret, amikor elkezd felpúposodni és barna foltok jelennek meg rajta. Percenként megfordítva süsse összesen 5 percig.
elnevezésű pályázat keretében a hódmezővásárhelyi helyszíneken étkezés biztosítása "Táborozni jó! " elnevezésű pályázat keretében a szentesi helyszíneken étkezés biztosítása A "Táborozni jó! Piroskavárosi általános iskola csongrád város. " pályázat keretében ellátandó szálláshely-szolgáltatási tevékenység biztosítása A "Táborozni jó! " pályázat keretében ellátandó tematikus napközis, illetve bentlakásos programszolgáltatások biztosítása A "Táborozni jó! " elnevezésű pályázat keretében ellátandó tematikus napközis programok biztosítása három szentesi helyszínen A "Táborozni jó! " elnevezésű pályázat keretében ellátandó tematikus napközis programok biztosítása három hódmezővásárhelyi helyszínen "Táborozni jó! " Skip to content
Megszűnt 002 Csongrád és Térsége Galli János Általános Iskola, Alapfokú Művészeti Iskola és Kollégium 003 Galli János Alapfokú Művészetoktatási Intézmény 004 Kossuth Lajos Általános Iskola 010 Egységes Pedagógiai Szakszolgálat 6640 Csongrád, Dob utca 4-8 Megszűnt 10 cm es hőszigetelés árak Szálláshely bejelentő lap