Bajor húsgombóc spagettival (zsömlés darált húsos tölteléket készítünk kevés paprikával és majoránnával fűszerezve. Kb. féltojásnyi gombócokat sütünk, félretesszük. 3-4 nagy fej hagymából pörköltalapot készítünk szintén majoránnával fűszerezve. A jól megfőtt hagymás alapba beleöntünk kevés liszttel elkevert 1 pohár tejfölt, visszatesszük a gombócokat és átpároljuk. ) Sok szaftja legyen. Rántott gomba, cukkini vagy tök házi majonézzel, rizzsel. Csak egy ötlet: a pörköltfélék előre elkészíthetőek, fagyaszthatóak, csak készre kell főzni. A cukkinit és a gombát is lehet fagyasztani, ha hagymás olajon már megsütjük. Mit főzzek heti menü 2. Bolognai spagetti (az alapba reszelt sárgarépát és kevés zellert is teszünk). Milánói farfalle (gombás-sonkás-paradicsomos fűszerezett mártást összekeverünk kifőtt masnitésztával, tepsibe tesszük, megszórjuk reszelt sajttal és pirosra sütjük. Szerb töltött paprika (főtt rizzsel darált húsos tölteléket készítünk, és kivájt zöldpaprikába töltjük. Tűzálló tál aljára szalonnaszeleteket teszünk, rá vastag paradicsomkarikákat, erre a töltött paprikákat, arra megint paradicsomot és szalonnaszeleteket.
Hiába nézegetünk neten menüket, ha tele van olyan ételekkel amiket mi nem főzünk. Van aki nem eszik levest minden nap, vagy csak nem főz minden nap. Emiatt fontos a heti menü tervezése. Megmutattam nektek egy heti menünket, de most úgy döntöttem inkább azt mutatom meg, hogy hogy szoktam kitalálni így mindenki a saját családjára tudja szabni. Először is kategóriákat csináltam azokra az ételekre amiket én főzök Reggeli és vacsora Tojásos Tejes Szendvics Egyéb Leves Híg leves (húsleves) Sűrített leves (rántás vagy habarás) Krémleves Összetett leves (raguleves) Főétel Sültek Rakott Egytál Rántott Édes Tészta Köret Főzelék Zöldség Gabona Tejfölös saláta Zöld saláta Egyéb Mártás Savanyúság Ezután mindegyikhez odaírtam, azokat az ételeket, amiket én szoktam készíteni. Tegyetek ti is így. Írjátok le egy papírra, hogy miket szoktatok enni. Innen már viszonylag egyszerű a dolgunk. Kitaláljuk a koncepciót, hogy melyik étkezésnél számunkra mi a fontos. Anya spórol: Mit is főzzek?. Írok erről bővebben a későbbi posztokban. A lenti linkekre kattintva részletesen megtaláltok ötletketet.
Kattints a következő linkre:
Ne menjen közel a legelő állatokhoz! Lecsapolt halastómederbe bemenni, illetve befagyott halastó jegére rámenni tilos! A bemutatási létesítményeket minden látogató csak saját felelősségére használhatja! A belépőkártya megvásárlása nem jogosít fel kárigényre baleseti sérülés, illetve bűncselekményből származó kár esetén a Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatósággal szemben.
Az 1987-ben megtervezett nagyszabású gyűjtemény alapjai ezzel megteremtődtek. Mára minden feltétel adott arra, hogy a jövőben országosan is meghatározó fásszárú növénygyűjtemény jöhessen létre és a következő generációk is gyönyörködhessenek és pihenhessenek a Tisza-vidék életerőt sugárzó fái alatt.
Ő nemcsak a terveket készítette el, de 1984-ben bekövetkezett haláláig ellátta a rendszeres szaktanácsadó szerepét is. Megalkotta a közfeladat ellátására alkalmas feltáró útrendszert és a meglévő, szinte dzsungellé változott erdőből kihámozta az értékeset, a megmaradót. A tiszai táj életerejét sugárzó üde zöld, hatalmas tisztásokon álló óriás fák, és a tisztásokat egykor szegélyező virágzó cserjefoltok kaphattak újra levegőt. De nem maradhatott el a párhuzamos fejlesztés sem. Több ezer növényegyedet ültettek ki és a rendszeres és következetes munka eredményeként a park gondozott arborétummá kezdett válni. Tiszakürti arborétum jegyárak busz. Saját faiskolát is indítottak a szükséges növények felnevelésére, de jutott innen növény a környező falvak szépítésére is. 1968-ra gondozott gyepfelületek, fehér murvával felhintett utak várták az idelátogatókat. Az elért eredmények láttán 1971-ben Megyei Tanácsi határozattal az arborétumot megyei védett területté nyilvánították és ezt követően a megyei vezetők már a bővítésen gondolkodtak.