Vagy kicsit jobban megsül, vagy túl kemény, vagy nem sül át a közepe, vagy nem elég jó az íze, vagy épp túl olajos… Valahogy nehéz eltalálni, hogy igazán tökéletes fasírtot készítsünk. Ezzel a recepttel nem lesz ezek után nehézség a fasírt készítésében! Tökéletes állagú, ízű, kinézetű, eredeti, hagyományos fasírtokat készíthetsz ezek után, így csinálta a nagyama is. Annál finomabbat pedig sose ettük. :) Hozzávalók 50 dkg darált sertéshús 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 tojás 2 szikkadt zsemle só őrölt feketebors pirospaprika zsemlemorzsa A mama fasírtjának elkészítéséhez lapozz egyet! Szakácskönyv/Vegetáriánus/Vegetarianizmus – Wikikönyvek. A tökéletes, mama fasírtjának elkészítése: A vöröshagymát megpucolom, apróra vágom és kevés zsiradékon megfonnyasztom. A megfonnyadt hagymát a darált húshoz öntöm, ráütök két tojást, belenyomom a 3 gerezd fokhagymát. Egy tálban vízbe áztatom a 2 szikkadt zsemlét, majd jól kinyomkodva őket, a darált húshoz adom. Elkezdem összegyúrni a fasírtalapot, közben sózom, borsozom és pirospaprikát is szórok rá.
A begyúrt alapból golyókat formázunk, kicsit meglapítjuk mindkét oldalát, majd mindegyiket megforgatjuk zsemlemorzsában és forró zsiradékban készre sütjük. Burgonyapürével, rizzsel, vagy más hagyományos körettel kínáljuk. Forrás/ receptek365
Ahogyan a tejtől is, amibe víz helyett áztatod. Kell még bele hagyma, fokhagyma, só, bors, paprika, apróra vágott petrezselyem. Sok helyen adnak még hozzá majoránnát, kevés őrölt köményt, és aki csípősen szereti, erős paprikát vagy chilit. Íme, a legtökéletesebb alaprecept! Hozzávalók:1 kg darált hús sertés vagy sertésmarha felesben1 nagy fej vöröshagyma apróra vágva6 gerezd fokhagyma apróra vágva vagy zúzva3 zsemle vagy 3 kisebb szelet kenyértej1 csokor petrezselyemlevél3 egész tojás enyhén felverve34 teáskanál sóbors ízlés szerint2 teáskanál pirospaprikazsemlemorzsaolaj a sütéshez Elkészítés: A száraz zsemlét vagy kenyeret apróra vágjuk, majd kevés tejjel leöntötjük és kézzel összemasszírozzuk. Akkor jó a massza, ha nem lehet kinyomkodni belőle tejet, mégis minden kis része szívott be folyadékot, tehát jól átázott. (Ha több tejet adtunk hozzá véletlenül, akkor alaposan nyomkodjuk ki belőle, különben a fasírt túl lágy lesz, és szétesik sütés közben. Tojással töltött fasírt egészben sütve, ami nem esik szét: hidegtálra is tökéletes - Recept | Femina. ) A darált húst egy nagy tálba tesszük, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát, a 3 egész tojást (amit előtte egy kis tálkában enyhén felverünk), a zsömlemasszát, az apróra vágott petrezselyemleveleket, megsózzuk (adagonként adjuk hozzá a sót, nehogy elsózzuk), borsozzuk, meghintjük a pirospaprikával, majd alaposan átkeverjük, átgyúrjuk az egészet.
15 percet. Kissé megereszti a levét, ekkor az a dolgunk, hogy jó alaposan nyomkodjuk ki belőle a nedvességet. Egy tálba helyezzük vissza a kifacsart zöldségeket, majd keverjük hozzá a zablisztet, lenmagot, az olívaolajat és a fűszereket. Alaposan dolgozzuk össze, majd formázzunk a masszából golflabda méretű kis golyócskákat. Ha szeretnénk lapítgassuk ki őket, úgy még könnyebben átsülnek. Forgassuk meg a golyókat/korongokat a zsemlemorzsában, majd felforrósított olajban süssük őket aranybarnára. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Borítókép forrása:
Belépés Meska Otthon & Lakás Bútor Asztal {"id":"3165353", "price":"39 999 Ft", "original_price":"0 Ft"} Veterán (hibrid) bringából asztal, tároló. Azoknak ajánlanám akik bátrak és egyediek a lakberendezésben. Egyszerű, látványos és nem tucat áruházi darab. "Szerintem nincs sok belőle itthon". Nagyobb otthonok, pubok, romkocsmák szemet vonzó darabja lehet. Keményfa asztallappal. A lap méretei:80x50x2 cm. Magassága kb. 95 cm A VI. kerületben vehető át. Összetevők veterán kerékpár, keményfa asztallap Technika famegmunkálás, fémmegmunkálás Jellemző otthon & lakás, bútor, asztal Lehetséges szállítási módok és díjai (Magyarországra) Egy termék vásárlása esetén Több termék vásárlása esetén összesen Személyes átvétel (Budapest) 0 Ft Készítette Róla mondták "Szuper kedvesség, szuper termékek, maximális korrektség, egy szóval 5*!!!???? III. Veterán Kerékpár Túra | Maróti Motorgyűjtemény. Bátran ajánlom mindenkinek!!!!???? " Codysuti
A keresett kifejezésre nincs találat.. Ennek az alábbi okai lehetnek: • elírtad a keresőszót - ellenőrizd a megadott kifejezést, mert a kereső csak olyan termékekre keres, amiben pontosan megtalálható(ak) az általad beírt kifejezés(ek); • a termék megnevezésében nem szerepel a keresőszó - próbáld meg kategória-szűkítéssel megkeresni a kívánt terméktípust; • túl sok keresési paramétert adtál meg - csökkentsd a szűrési feltételek számát; • a keresett termékből egy sincs jelenleg feltöltve a piactérre - Esetleg keress rá hasonló termékre.
Süti ("cookie") Információ Weboldalunkon "cookie"-kat (továbbiakban "süti") alkalmazunk. Ezek olyan fájlok, melyek információt tárolnak webes böngészőjében. Ehhez az Ön hozzájárulása szükséges. A "sütiket" az elektronikus hírközlésről szóló 2003. évi C. törvény, az elektronikus kereskedelmi szolgáltatások, az információs társadalommal összefüggő szolgáltatások egyes kérdéseiről szóló 2001. évi CVIII. törvény, valamint az Európai Unió előírásainak megfelelően használjuk. Azon weblapoknak, melyek az Európai Unió országain belül működnek, a "sütik" használatához, és ezeknek a felhasználó számítógépén vagy egyéb eszközén történő tárolásához a felhasználók hozzájárulását kell kérniük. 1. "Sütik" használatának szabályzata Ez a szabályzat a domain név weboldal "sütijeire" vonatkozik. Veterán kerékpár alkatrészek | Galéria Savaria online piactér - Régiségek, műalkotások, lakberendezési tárgyak és gyűjteményes darabok. 2. Mik azok a "sütik"? A "sütik" olyan kisméretű fájlok, melyek betűket és számokat tartalmaznak. A "süti" a webszerver és a felhasználó böngészője közötti információcsere eszköze. Ezek az adatfájlok nem futtathatók, nem tartalmaznak kémprogramokat és vírusokat, továbbá nem férhetnek hozzá a felhasználók merevlemez-tartalmához.