Elkészítés: A paprikát és paradicsomot megtisztítom, kicsumázom, esetleges sérüléseit kivágom és felszeletelem. Én a paprikát karikára, a paradicsomot nyolcadokra szoktam vágni. Lecsó télire – tartósítószer nélkül | PannonHírnök. Egy nagy lábosban felteszem minden nélkül főni, hogy a paradicsom levében főhessen az egész. Néhány perc alatt a paprika félpuhára fő. Ekkor befőttesüvegekbe teszem, mindegyik tetejére dobok egy fél mokkáskanálnyi szalicilt, lekötöm, és dunsztba teszem kihűlésig. Felhasználáskor ugyanúgy fűszerezni kell, mint a nyers lecsónak valót, tulajdonképpen csak előfőzve van egy kicsit.
Nagyon jó, amikor a télen a spejzból kiveszünk egy üveg félig kész lecsót és a konyha tele lesz a nyár lecsó illatával. Augusztusban nagyon olcsón lehet megvenni a hozzávalókat és elkészíteni sem ördöngösség. Bevásárló listához ad Ez a recept bekerült a bevásárló listádba. Lecso telire tartositoszer nelkul 2. Nyomtat: Recept nyomtatása Kedvenc: Bevásárlólistához: A receptet beküldte: BeBe Hozzávalók Mennyiség: üveg Elkészítés A paprikát megtisztítjuk a csutkájától, feldaraboljuk, majd felteszünk egy edénybe vizet. Ha a víz felforrt, belemerítjük a forró vízbe, a paradicsomokat, és lehúzzuk a héját. A megtisztított paradicsomot egy nagy 15-20 literes literes edénybe daraboljuk, és elkezdjük folyamatos kevergetés mellett, főzni, nem szabad ott hagyni mert akkor leég.. Amikor már úgy látjuk, hogy a paradicsom kellően, az ízlésünknek megfelelően elfő, hozzáadjuk a paprikát. Kb 30 percig főzzük a paprikával, a paprikának nem szabad szétfőnie, félig kész állapotra főzzük. Ha kész, csírátlanított üvegekbe szedjük, az üveg száját letakarjuk celofánnal, és a tetejével erősen lezárjuk, ezután fejjel lefelé fordítjuk 5 percre, majd száraz dunsztba tesszük.
cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes Csak Természetesen Egy adagban 6 adagban 100g-ban 1% Fehérje 4% Szénhidrát 0% Zsír Összesen 197 Kcal 1180 17 94% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Magnézium Kálcium Nátrium Vas TOP vitaminok C vitamin: Kolin: Likopin Niacin - B3 vitamin: E vitamin: Összesen 8. 8 g Összesen 1. Lecso telire tartositoszer nelkul ingyen. 8 g Telített zsírsav 0 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 0 mg Ásványi anyagok Összesen 467 g Cink 1 mg Szelén 0 mg Kálcium 102 mg Vas 3 mg Magnézium 105 mg Foszfor 217 mg Nátrium 37 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 44. 7 g Cukor 25 mg Élelmi rost 16 mg VÍZ Összesen 956. 6 g Vitaminok Összesen 1 A vitamin (RAE): 263 micro B6 vitamin: 2 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 4 mg C vitamin: 595 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 77 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 5 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 118 micro Kolin: 60 mg Retinol - A vitamin: 0 micro α-karotin 480 micro β-karotin 2918 micro β-crypt 48 micro Likopin 8577 micro Lut-zea 2740 micro Összesen 52.
:-) Ha valaki tartósítószer nélkül akar befőzni, akkor ez a rész legalább olyan fontos a teljes csírátlanítás biztosításához, mint az üvegek megfelelő tisztítása... Ha kihűltek, akkor szedjük ki őket a dunsztból, tisztítsuk meg az esetleg kívül is összekent üvegeket, címkézzük fel őket, és mehetnek a kamrapolcra. Később igen sokféleképp felhasználhatóak. Mindenkinek kitartást a natúr lecsó télire történő befőzéséhez... Lecsó télire – tartósítószer nélkül | Pannonmagazin. :-)
Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Paradicsom befőzés télire: Sűrített paradicsom befőzés tartósítószer nélkül, paradicsom befőzés passzírozás nélkül. Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Szeretjük a medvehagymát, mert finom és egészséges. Minden évben várom a medvehagyma szezonját, mert egyszerűen imádom azt a különleges zöldes fokhagymás ízt. Lecso telire tartositoszer nelkul teljes. A blogunknak is többször volt már főszereplője ez a roppant egészséges növény. Készítettünk már belőle medvehagymás savóitalt, illetve medvehagymás kefirkrémet, de még a medvehagymaszár kovászolását is kipróbáltuk. Ezúttal arra gondoltam, az egyéb zöldségkrémeink mintájára magát a medvehagymát próbálom meg eltenni télire, hogy azt az év bármely szakában fel tudjam használni bármilyen célra, bármilyen étel ízesítésére. Nem bántam meg, hogy nekifogtam, mert egy kimondottan finom, ízletes és gusztusos medvehagymakrém lett az eredmény, amellyel bármilyen ételt bátran ízesíthetünk, de akár szendvicsfeltétként is használhatjuk... Hozzávalók a medvehagymakrémhez: - friss medvehagyma - konyhasó Medvehagymakrém elkészítése: Az elkészítés nagyon egyszerű. A medvehagymát a szár részekkel együtt zöldségaprítóval pépesítsük, majd mérjük meg a medvehagymapépet.
Lecsó télire - tartósítószer mentesen | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés Allergének Allergénektől mentes recept Elkészítés A paprikát felkockázzuk, a vöröshagymát felszeleteljük. A paradicsom csumáját kivágjuk és alulról bevágjuk a bőrét, majd forrásban lévő vízbe tesszük fél percre, és lehűtjük, meghámozzuk, felkockázzuk. A befőttes üvegeket egy lábasba tesszük, és köréöntünk vizet, majd lassan forralni kezdjük. A zsír felén hagymát dinsztelünk, megsózzuk, majd paprikát dinsztelünk, ismét sózzuk és a paradicsommal is főzzük 6-8 percet, majd ismét megsózzuk. A lecsót lábosban lévő forró üvegekbe töltjük, majd a maradék zsírt megmelegítjük és a tetejére csorgatjuk. Ekkor egyesével kivesszük, rátesszük a celofánt és a kupakját jó szorosan és fejjel lefelé fordítva, pokróc alá téve hagyjuk kihűlni. Nézd meg videón, hogyan készül a lecsó télire! Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt.
Környezettudatos is vagy, ha valamelyik átvevőpontra rendelsz, mivel a csomagok gyűjtőjáratokon utaznak, így nincs szükség az utakat még zsúfoltabbá tevő extra járatok indítására. Az átvevőhelyek korlátozott kapacitása miatt csak kisebb csomagot tudunk oda küldeni – a megrendelés végén, a Szállítási oldalon tájékoztatunk, hogy feladható-e így a megrendelt csomag. Szintén a Szállítási oldalon tudod kiválasztani az átvételi pontot, amelynek során pontos címet, nyitva tartást is találsz.
Amikor végeztél a böngészéssel és már a kosaradba vannak a termékek, kattints jobb felül a "Pénztár" feliratra. Nézd meg még egyszer, hogy mindent beletettél-e a kosárba, amit szeretnél megvenni, majd kattints a "Tovább a pénztárhoz" gombra és az adataid megadása után válassz átvételi és fizetési módot, és ha van, akkor írd be a kedvezményre jogosító kuponkódod. Az utolsó oldalon, a "Megrendelem! " gomb megnyomása előtt egy összefoglaló oldalon minden költséget látni fogsz. Személyes csomagátvétel: ha összekészítettük a csomagod, e-mailben és SMS-ben értesítünk. Utána hétfőn, kedden, szerdán és pénteken 9 és 17, csütörtökön 8 és 18 óra között várunk szeretettel. Vevőszolgálatunk címe: 1211 Budapest, Szikratávíró u. 12. C/3 raktár Szállítási információ A csomagokat értékbiztosított futárszolgálattal küldjük, Pick Pack vagy PostaPonton is átvehetők, illetve SMS-értesítés után vevőszolgálatunkon személyesen is átveheted a csomagot. Készlet információ: termékenk közel mindegyike készleten van, azonnal tudjuk szállítani.
Óriás mintázott építőkocka 84 db-os Edushape - Óvodavilág - Korosztály Óvodavilág ovis játékok webáruházában keresse meg gyermekének a legmegfelelőbb fejlesztő és kreatív játékot akár életkorára tekintettel! Segítünk Önnek, hogy minden terméknél könnyen megtudja nézni, milyen korú gyermeknek ajánljuk! Válogasson gyermeke életkorának megfelelően készségfejlesztő óvodai játékaink közül, és rendeljen még ma! Óriás mintázott építőkocka 84 db-os Edushape nem csak az óvodában, de otthonra is remek szórakozás a gyerekeknek ez a puha szivacs óriás méretű építőkocka, melyet nem lehet megunni! Óriás mintázott építőkocka 84 db-os Edushape puha és színes és mintáztt, nem mellesleg óriási! Építőkockából szinte sosem elég! Otthonra és óvodába is remek szórakozást nyújt a gyermekek számára ez a puha építőkocka, mely óriási darabokból áll! Az építőkocka élénk színekkel bír, így felkelti a gyermekek figyelmét! Az óriás építőkockát ajánljuk óvodák figyelmébe is! Ajánlott életkor: 1 éves kortól Nem Kinek is ajánljuk?