By: | | On: | Kategória: Előételek A spárga csak simán megfőzve egy finom muszlinmártással is kiváló étel de érdemes kipróbálni ezt a könnyen elkészíthető zöld spárga flant mint előételt. Zöld spárga flan recept hozzávalói – 50 dkg zöld spárga – 2 tojás – 1. 5 dl tejszín – vaj – só, bors – szerecsendió A zöld spárga flan recept elkészítése A spárgát meghámozom és megfőzöm 15 perc alatt sós forró vízben. A spárga fejeket levágom és félreteszem a szárát összemixelem. Zöld spárga réception. Hozzákeverem a tojást és a tejszínt, ráreszelek egy kis szerecsendiót, megsózom, megborsozom. Kis ramekin tálkákat kivajazok, beleöntöm a spárgakrémet. Egy nagyobb sütőbe illő tálba vizet öntök, belehelyezem a ramekin tálkákat és 180 fokos sütőbe 30 percet sütöm és el is készült a zöld spárga flan. A zöld spárga flant egy kicsit hagyom pihenni majd a félretett spárga fejekkel tálalom. Post Views: 855
A bazsalikom gyakori díszítője (és ízesítője) a levesnek, de a metélőhagyma sem idegen tőle. A tej, tejszín pedig akár el is maradhat. Tálalásnál a tál aljára kerülnek a spárga fejek és erre merjük rá a levest. Más betétek, mint ropogósra pirított vékony sonkaszeletek, szintén illenek a leveshez. A füstölt fürjtojás régi kedvencem és majd' mindegyik krémleveshez el tudom képzelni betétnek. A pirítós kenyér kéksajttal megkenve ugyan némi "csalásnak" számít, de biztos siker azok körében, akik a kéksajtokat szeretik. A fokhagymás crouton – akárcsak más krémleveseknél – ugyancsak hűséges kísérője a spárga krémlevesnek. A spárgát fogyasztók nem kis része tapasztalhatja, hogy a növény elfogyasztása után a vizeletének jellegzetes szaga lesz. Az ezzel kapcsolatos kutatások érthetően már igen korán (, 1891) megkezdődtek, hiszen az embereket izgatta, hogy mindez miért van és jelent-e valami fenyegetőt. Zöld spárga receptek. Hosszú idők múltán, 1956-ban találták meg a szagért felelős molekulák képződésének genetikai hátteréért felelős (autoszomális domináns) gént.
Végezetül megszórjuk reszelt sajttal melegen tálaljuk. Hasonló receptek
2020. 04. 26. Néhány dologból egyértelműen tudhatjuk, hogy megérkezett a tavasz. Az egyik ilyen jel az, hogy friss spárgát lehet kapni a boltokban. Ha számodra is fontos a fittség és az egészség, érdemes meghívni a tányérodra ezt a zöldséget is, mert C, B1, B2, és B6 vitaminokban gazdag, tartalmaz folsavat, kalciumot, vasat, káliumot, béta karotint. A rosttartalma magas, de a kalóriatartalma alacsony. Hogyan válaszd ki? A spárga esetében nagyon fontos a frissesség. Válassz mindig olyat, ami nem fonnyadt és szép, élénk színe van. Zöld sparta recept. Ha pedig megvetted, 1-2 napnál tovább ne tárold, a legjobb, ha rögtön elkészíted. Ha nem tudod, akkor állítsd egy pohár vízbe addig, amíg nem dolgozod fel. Választhatsz zöld spárgát vagy fehér spárgát is. Mind a kettőt érdemes kipróbálnod, főleg ha még egyáltalán nem ettél ilyeneket. Más íze van mindkettőnek. Nekem például a zöld a kedvencem, a fehérrel valamiért nem vagyunk jó barátok. A fehérből krémleveseket, mártásokat szoktak inkább készíteni, a zöld párolva és sütve a legfinomabb.
10/12 A kérdező kommentje: Nem kellene szégyelni, de az öndicséret büdös:) arról nem is beszélve, hogy sok köze nincs a kérdésemhez. Tényleg örülnék egy hasznos válasznak, ami nem a szomszéd néniről, a saját konyháról vagy a kötözködésről szól, hanem beír egy étterem nevet és pont:) Kapcsolódó kérdések:
Bejegyzések a "Boci szelet" cimke szerint Boci szelet Boci szelet Hozzávalók a kakaós tésztához: 18 dkg liszt 15 dkg kristálycukor 4 tojás 1 dl tej 1 dl olaj 3 evőkanál kakaópor 1 cs. sütőpor Túrós részhez: 50 dkg túró 20 dkg kristálycukor 1 tojás 1 csomag. vaníliáscukor... Tovább olvas...
A tojásfehérjéket verjük habbá, és óvatosan keverjük össze a masszával. Ezt a kakaós alapot öntsük bele egy kivajazott és kilisztezett tepsibe. Ezt követően a túrót keverjük el a kristálycukorral, a vaníliás cukorral, tojással és a búzadarával, 1 citrom héját is reszeljük bele. Nagyi Receptje - olcsó, finom ételek képekkel. Kiskanállal a tepsiben lévő tésztára kanalazzuk a túrókrémből. Eleinte soknak tűnhet a túró, de bártan kanalazzuk a mindet a tésztára. A boci szeletet ezt követően előmelegített sütőben tűpróbáig süssük. Sds max fúrószár value Sony dsc h300 vélemény driver Nagyméretű női cipők boltja budapesten magyarul
4 tojásfehérjéből egy csipetnyi sóval kemény habot verünk. Apránként hozzáverjük a porcukrot is. Ha már jó kemény a hab, gőz fölött verjük tovább addig, amíg a hab szinte megfő a tálban. (Ez nálam kb. 25-30 perc. ) Rásimítjuk a süti tetejére a kemény habot, majd tortaspaklival elegyengetjük a tetejét. Másnap a legfinomabb, addigra a linzer kissé megpuhul, és vizes késsel szépen szeletelhető. A receptet Béres Bertalanné küldte be. Köszönjük! Kata szelet recept. Hasonló receptek