A rétes Magyarországon, Ausztriában és Szerbiában ismert tésztás étel. Feltehetőleg a 16. században török hatásra honosodott meg, elődje a Balkánon ma is létező baklava lehetett. A mai formájú feltekert, töltött rétes a 18–19. század fordulóján alakult ki az Osztrák–Magyar Monarchia területén, azóta hazánkban az ünnepi, lakodalmi étkezéseknél hagyományos édességnek számít. Így készül Irénke házi rétese! A rétes szavunk a rétegesből származik, míg a német Strudel jelentése az örvény, forgatag szavakból ered. A rétes tölteléke igen változatos lehet. Az édes töltelékek mellett igen népszerűek a sósak is, pl. a burgonyás, káposztás. Házi túrós redes sociales. A gyümölcsös töltelékek főleg a nyár slágerei. Irénke házi rétese Pócza Csabáné Irénke megmutatta, hogy készítette a házi rétesét. "Cseresznyés és túrós rétest sütöttem, Mogyorósi Rita receptje alapján. Semmi más nem kell a tésztához, mint 3o dkg liszt, 1 tojás, pici só, 6 kanál étolaj és langyos víz. Ez jól összekevertem, aztán kinyújtottam. Meghintettem még tejfölös-cukros tojás keverékével és olvasztott vajjal….. Egyszerű, gyors, sodráskor mindig lisztezni kell, …Cseresznye a hegyünkről.
A nyugodt tésztát nyújtsd vékonyra, terítsd terített asztalra, a vastag széleit szedd le, és a felvert tölteléket kend reá, 4 lat masolyaszöllővel hintsd meg, vagy ha tetszik, előbb keverd a tojásos tejfel közé, 's azután formálj rétest belőle. Forralj 3 verdung vagy többecske jó édes tejet tágos lábosban, a rétest írós vajjal kend meg, tedd a forró tejbe, 's alól-felül vess tüzet neki és szépen pirítsd meg, 's melegen add fel A 19. század óta Magyarországon az ünnepi, lakodalmi étkezéseknél hagyományos édességnek számít. A párizsi Ritz Hotel étlapján a 19. század elején szerepelt a "Rétes Hongrois", melynek elkészítéséhez a réteslisztet Magyarországról rendelték és a cukrászokat Pestre küldték tanulni. A mi paraszti réteseink Tökéletes finomság a parasztrétes, egyszerre édes és sós. Almást, káposztást, túróst és meggyeset mindenki kóstolt már, de felénk a Göcsejben és az Őrségben főtt krumplist is készítettek. Házi rétes nyújtás nélkül, egyszerű és nagyon finom - Balkonada recept. Amilyen egyszerű, annyira finom. A kinyújtott tésztát hígított tejföllel meglocsolták, töltelékként sós vízben megfőtt, aztán összenyomott krumplit tettek, majd két részbe hajtották.
Tovább kell dagasztani, mint a gyúrt tésztát. Akkor jó, ha hólyagos, rugalmas és szép fényes a tészta. Tegyük langyos helyre, és pihentessük közel egy órát, aztán csináljunk belőle 3-4 bucit. Míg a tészta pihen, tegyünk az asztalra egy tiszta vászonterítőt, és szórjuk meg liszttel a tetejét. A kézcsuklóra rátesszük a tésztát, forgatjuk, mint a pizzatésztát, majd letesszük az asztal közepére, és olvasztott zsírt kenünk a tetejére. Majd óvatosan kezdjük az asztal szélei felé nyújtani. Valahogy úgy, hogy kézzel finoman alányúlunk, lebegtetjük, nyújtjuk, majd a másik oldalra átmegyünk, és ott is nekiállunk. De jobban teszed, ha mást is bevonsz a réteshúzásba. Csináljuk addig, amíg az asztal széléig ki nem nyúlik a tésztánk és hártyavékony nem lesz. A rétes vastagabb szélét le szoktuk csipkedni késsel, a legvégén ezt újra össze lehet gyúrni. Így készül a házi kapros-túrós rétes - Recept | Femina. Hagyd száradni pár percig, majd kend meg zsírral. Végül jöhet bele a töltelék! Tökös-mákos töltelék: 25 dkg reszelt tök, 40 dkg darált mák, vaníliás cukor, ízlés szerint porcukor reszelt citrom héja 3-5 deci higított tejföl A gyalult tökhöz keverjünk egy csipet sót és két evőkanál cukrot.
Hálózati csatlakozódoboz, CAT 5e 10/100 MBit/s-hoz Ezt a kettős árnyékolású falba süllyesztett hálózati dobozt oldalsó kábelvezetéssel és elveszthetetlen csavarokkal a Conrad számára kerettel szállítják. Falba süllyesztett konnektor handbuch. Opcionális Setec kerettel külső szerelésű dobozként is alkalmazható. Jellemzők: 2 db RJ45 hüvellyel, 8P8C. Színkódolt LSA lécek · kábel kihúzásgátlóval · ISO/IEC 11801 Class D-2000+, TIA/EIA 568 Enhanced Cat 5, EN 50173, EN 55022 Műszaki adatok: Hálózati csatlakozó jellemzők: Kompakt · Hálózati eszköz típus: Hálózati csatlakozódoboz · Interfész: LAN (alaplapi): 2 x · Kapcsoló-programm elemek: Betét · Kapcsolóprogram kivitel: Hálózati doboz · Kivitel: Süllyeszett · Kábelvezetés: Jobb, Előre · RAL színkód (hasonló): 9010 · Specifikáció (pl. CAT5, CAT6): CAT 5e · Szín: Tiszta fehér Galéria
Amennyiben ezt tapasztaljuk, esetleg azt, hogy a csatlakozóaljzat fedőlapja meghibásodott – eltört vagy megrepedt –, a konnektort nem szabad tovább használni, hanem haladéktalanul ki kell cserélni, mert halálos áramütést, de akár tüzet is okozhat. Mielőtt új konnektort szerelünk fel, kapcsoljuk le a hálózatról, és erről mindig győződjünk is meg. Miután szétszedtük a konnektort, győződjünk meg arról, hogy a vezetékek nem sérültek-e meg. Amennyiben kormot vagy koszt találunk rajtuk, a szigetelést hántsuk le 15-20 mm hosszúságban egy szike segítségével. Amennyiben a dobozban két vezeték van – fekete és kék –, akkor csak fázis és nulla van, földelés nincs. Vásárlás: SETEC RJ45-ös Falon kívüli keret Setec falba süllyesztett dobozokhoz RAL 1013 Setec 973046 Csatlakozóaljzat, konnektor árak összehasonlítása, RJ 45 ös Falon kívüli keret Setec falba süllyesztett dobozokhoz RAL 1013 Setec 973046 boltok. Ilyenkor mindegy, hogy melyiket hová kötjük. Amikor három vezetéket találunk, akkor a fentiek mellett egy sárga és zöld csíkos kábel is lesz a csatornában, amit a villanykapcsolók és konnektorok esetében is a megfelelő helyre kell bekötni, a másik kettő kapcsán mindegy. A villanykapcsolókról A villanykapcsolók és konnektorok esetében előbbiek általában sokkal egyszerűbbek, mint a dugaszolóaljzatok cseréje.
Ha a cikk elolvasása után Te is úgy gondolod, hogy szakszerű segítséget kérnél a villanyszerelés elvégzéséhez keress minket egyéni árajánlatért és mi díjmentes kiszállás mellett segítünk megkeresni a legköltséghatékonyabb megoldást.