Elmentem! Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 25 dkg margarin 15 dkg kristálycukor 3 tojássárgája 2 nagyobb evőkanál tejföl egy csipet só A töltelékhez: 1, 5 kg alma hámozva és reszelve (tisztítás utáni súly) 1 dl víz kevés citromlé 10 dkg cukor 1 kk. fahéj (nálam most 1 rúd vanília) 2 cs. vaníliás pudingpor 2, 5 dl víz 3 ek. búzadara 3 tojásfehérje (plusz ha van még pluszban, lehet több is) 1 kk. citromlé 10 dkg porcukor Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A tojássárgáját simára keverjük az édesítővel és a tejföllel. A liszthez adjuk a sót és a sütőport, majd elmorzsoljuk a vajjal. Hozzáöntjük a tojásos masszát és összegyúrjuk. Almás Pite Rácsos. Ha nagyon ragadna, akkor egy kevés lisztet, ha túl kemény lenne, egy pici tejfölt adjunk hozzá, mert jól formálható tésztát kell kapnunk. Folpackba csomagolva hűtőbe tesszük. Az almát almát lereszeljük, hozzáadjuk az 1 dl vizet, az édesítőt és a vanília magjait.
Az almás sütik tárháza végtelen, és én is sok félét sütöttem már, mert nagy rajongója vagyok az almával készült süteményeknek. A mostani pudingos, rácsos pite az egyike a legfinomabbaknak, amit valaha ettem. A receptre, egy receptmegosztó oldalon találtam rá. Megtetszett, hogy a linzer tésztán nem csak a gyümölcs van, hanem krémes puding is. Kicsit változtattam az eredeti recepten, és a zsír felét vajjal pótoltam. Így sokkal omlósabbnak találtam a tésztát. Ha szeretitek az almás sütit érdemes kipróbálnotok, mert nagyon finom és mutatós. Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg liszt 20 dkg porcukor 1 csomag sütőpor csipet só 10 dkg zsír 10 dkg vaj 1 tojás 2 evőkanál tejföl Töltelékhez: 3 evőkanál gríz 6 közepes alma 1, 2 l tej 3 csomag vaníliás pudingpor 7 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor A tésztához átszitáljuk a lisztet, összekeverjük a sóval, a porcukorral és a sütőporral, majd elmorzsoljuk benne a zsírt és a vajat. Beleteszünk 2 evőkanál tejfölt, 1 tojást, és összegyúrjuk. Almás pudingos rácsos pete doherty. A tésztát fóliába csomagoljuk és 50-60 percig hűtőszekrényben pihentetjük.
Almás rácsos pite Almás rácsos pite Hozzávalók: 10 dkg cukor 1 db tojás 25 dkg margarin 40 dkg liszt 1/2 csomag sütõpor 2 evõkanál tejföl csipetnyi só db citrom reszelt héja Töltelék: kg alma (lereszelve) 15 cs omag vaníliás cukor kávéskanál fahéj ev õ kanál búzadara Elkészítés: Az almát megmossuk, levágjuk a héját, kivágjuk a magházat, lereszeljük, majd megszórjuk a cukorral és a fahéjjal. A tojást a margarinnal és a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a liszt felét, a sót és a sütõport. Jól összekeverjük, ezután hozzáadjuk a tejfölt és a reszelt citromhéjat, majd a maradék lisztet fokozatosan hozzáadva egy könnyen gyúrható tésztát gyúrunk. A tészta 2/3 részét kinyújtjuk és tepsibe tesszük. Megszórjuk búzadar ával, elterítjük rajta a lecsurgatott almatölteléket. A maradék tésztából rácsokat készítünk és az almatöltelékre tesszük. Almás pite/almás rácsos – IvecCake. Tetejét megkenjük tojásfehérjével és elõmelegített sütõben megsütjük. Ha kihûlt kockákra szeleteljük, és porcukorral megszórjuk.
De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! Elolvasom
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
A pudingból, a cukorból és a tejből megfőzzük a vaníliás krémet. A tésztát elfelezzük és a felét közepesen vastagra nyújtjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Az almát a tésztán szépen elrendezzük. A kissé kihűlt pudingot az almára öntjük, rátesszük a maradék tésztát, amit előtte ugyanolyan vastagra már kinyújtottunk. Almás pudingos rácsos pit bull. A süti tetejét villával megszurkáljuk, 180 fokon 35-40 percig sütjük. Kockára vágva, porcukorral meghintve kínáljuk. Egy tipp a pudingos almás pite recept elkészítéséhez, hogy még finomabb legyen a süti tésztája: amíg az almát pároljuk, majd a vaníliás pudingot megfőzzük, addig a nyers tésztát tegyük be a hűtőszekrénybe! Jó étvágyat kívánunk ehhez a finom krémes almás lepényhez! Recept összefoglaló Recept: Pudingos almás pite Szerző: Megjelent: 2018-03-09 Előkészítési idő: 30M Főzési/sütési idő: 40M Elkészítés ideje: 1H10M Értékelés: 4 Based on 6 Review(s) Hasonló receptek, gasztro írások
Teljes kiőrlésű linzer Hozzávalók 6 személyre 25 dkg rozsliszt 10 dkg hideg vaj 10 dkg barna cukor 1 db tojás 2 ek tejföl 1 citrom héja és leve 1 mk szódabikarbóna pici só Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: Az alapanyagokat jól összegyúrom, majd 1 órára a hűtőbe teszem pihenni a tésztát. Kb. 3-4 mm vastagra nyújtom a tésztát, és különböző mintákat szaggatok ki belőle. Előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig sütöm, majd ha kihűlt, lekvárral vagy csokival összeragasztom. Sütés után nagyon puha lesz, viszont ahogy kihűl, megkeményszik. Teljes kiőrlésű linzer | Receptkirály.hu. Nem kell megijedni, mert másnapra nagyon finom, omlós lesz. 40 db linzer lesz belőle.
És jelzem, így is isteni finom. Hozzávalók: 15 dkg fehér tönkönyliszt 15 dkg teljes kiőrlésű liszt 20 dkg margarin 100 g por eritrit (vagy 90 g porcukor) 1 tojássárgája reszelt citromhéj vanília aroma csipet só lekvár a töltelékhez (én cukormentes szederlekvárt használtam) Elkészítés: 1. Először összekeverjük egy tálban a száraz hozzávalókat, a lisztet, por édesítőt, a citromhéjat és a sót. 2. Elmorzsoljuk benne a margarint. 3. Beleöntjük a tojássárgáját és a vanília aromát. 4. Kézi mixerrel összedolgozzuk a tésztát. 5. Az asztalon kicsit átgömbölyítjük a tésztát, formázzuk, majd fóliába csomagolva hűtőbe tesszük és pihentetjük 1 órát. 6. Az 1 óra leteltével előmelegítjük a sütőt 180 fokra. 7. A tésztát kivesszük a hűtőből és lisztezett gyúródeszkán néhány mm vastagra nyújtjuk. Teljes kiőrlésű linzer online. 8. Linzerkiszúró formával kiszaggatjuk és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. 9. Kb. 8-10 perc alatt készre sütjük. 10. Megvárjuk amíg kihűlnek a kész kekszek, majd lekvárral összeragasztunk egy lyukas és egy nem lyukas kekszet.
Elkészítése: A száraz alapanyagokat a citrom és a narancs reszelt héjával alaposan elkeverjük, mélyedést készítünk a közepén, hozzáadjuk a kockára vágott vajat és az egy tojást. Alaposan és gyorsan átgyúrjuk kézzel, amíg egy szép gombócot nem kapunk. Nem szabad, hogy olvadásnak induljon a vaj a kezünk melegétől, ezért ha nincs elég tapasztalatunk, vagy gyorsaságunk, nyugodtan behűthetjük előtte a kimért lisztet, szárazanyagokat is. A tésztát folpackba vagy tiszta nejlonzacskóba csomagoljuk légmentesen és a hűtőben pihentetjük egy éjszakát. Másnap nyújtódeszkán átgyúrjuk, majd 3-4 mm vastagra nyújtjuk. Szaggatóformával aprósüteményt szaggatunk és 180°C-ra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt megsütjük. Imádunk sütni - Cukormentes teljes kiőrlésű linzer. Cukormentes, diabetikus lekvárral ragasztjuk össze, majd porédesítővel hintjük. Tipp: Ebből a mennyiségből nekem 20 db linzer lett.
Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 970/231 kJ/kcal Zsír 1, 66 g -amelyből telített zsírsavak 0, 44 Szénhidrát 42, 90 -amelyből cukrok 2, 40 Fehérje 8, 97 g