A mákos guba, jellegzetes magyar édességként ismeretes, de Németország keleti felén és Lengyelországban is készítik. Nálunk az elkészítése erősen kötődik az év végi ünnepekhez, aminek oka valószínűleg a paraszti étkezési szokásoknak és azoknak babonáknak köszönhető miszerint is az év végén a babbal, lencsével készült ételek gazdagságot, a mákkal készültek ezek mellett még jó házasságot is jövendöltek. Ugyan senki sem tudhatja, hogy ezek igazak vagy sem, de hát minek kockáztasson az ember. Persze a hagyományokat követve mi is most készítjük, de egy két alkalommal év közben is beugrik a sütőbe. Főleg akkor, amikor bevásárlás közben a kiflikhez érve, elhangzik ez a mágikus mondat: "Mit akarsz már 5 db kiflivel? Egyedül megeszek 5-öt. A tökéletes vaníliasodó | Varga Gábor (ApróSéf) receptje - Cookpad receptek. Vegyél 20-at, úgy is elfogy! " Naná, hogy nem fogy. És így három nap múlva biztos előkerül a mákos guba recept. Sokat ugyan nem kell keresgélni, mert annyira egyszerű, hogy ha egyszer megcsinálod, sosem felejted el. Így aztán megy ez fejből is. Leginkább szikkadt kiflit érdemes használni, ami kicsit jobban magába szívja a tejet.
Újragondoltuk az ország egyik legközkedveltebb édességét, a mákos gubát. Mákos guba vanilia sodomie. Az íze nem változott, csak az összetevők egészségesebbek lettek. Az ALL IN mákos guba nem tartalmaz glutént, tejet, tojást vagy hozzáadott cukrot, az íze mégis olyan, mint a hagyományos változaté. Összetevők: Piskótatészta: kókusztej (kókuszkivonat, víz), mák, mandulaliszt, paleolit almacukor (100% almából kivont természetes szirup), nem hidrogénezett kókuszzsír, bio citromlé, kókuszliszt, lenmagliszt, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát). Vanília sodó: (kókusztej (kókuszkivonat, tisztított víz), gluténmentes zabpehelyliszt, paleolit almacukor (100% almából kivont természetes szirup), tápióka keményítő, természetes aroma, kurkuma, bourbon vanília őrlemény, vegán sajtkultúra, akácrost, konjakgumi, só Szavatosság: 10 nap Tárolás: +3 és +6 fok között hűtőben Kiszerelés: 130 g
A 1, 5 liter tejet a mazsolával feltesszük melegedni, majd forráskor belekavarjuk a cukros-tojásos masszát, és 5 perc alatt, kavargatva felfőzzük. Ez a sodó. Félretesszük hűlni, addig megfőzzük a pudingot: az 1, 3 liter tej egyharmadában hidegen elkeverjük a pudingport és a cukrot kézi habverővel (így nem lesz csomós), míg a többi részét felmelegítjük. Forráspontnál hozzáöntjük a pudingos tejet, és folyamatos keverés mellett pár perc alatt pudinggá főzzük. Félretesszük kicsit hűlni. Ha kicsit lehűltek a "krémek", a fehérjét kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a sodóba. Ezután elkezdjük összeállítani a gubát. Egy magas falú hőálló tálba vagy jénaiba rétegezzük az összetevőket a következő sorrendben: sodó, kiflikarikák, mák, puding. Ezt addig folytatjuk, míg el nem fogynak a hozzávalók, illetve míg meg nem telik a tálunk. A tetejét mindig a sodóval zárjuk, és díszítésnek meghintjük egy kis mákkal. Előmelegített sütőben (fedő nélkül) halvány pirulásig sütjük a gubát. Mákos Guba Recept Vanília Sodóval – Mákos Guba Recept Vanilla Sodóval 12. Akkor tálaljuk, ha teljesen kihűlt.
A K. Szabó Imre cégének referenciát adó cégnek annyira kellett referencia, hogy ingyen elvállalták Székelyudvarhely közvilágításának korszerűsítését. Hasonlóan jól sikerült, mint Dunaújvárosban. A NAV Közép-magyarországi Bűnügyi Igazgatósága három hónappal meghosszabbította a nyomozást a dunaújvárosi közvilágítás ügyében, írta kérdésünkre a NAV sajtóosztálya. A Fővárosi Főügyészség által felügyelt, különösen nagy vagyoni hátrányt okozva elkövetett költségvetési csalás gyanúja miatt elrendelt nyomozás új határideje június 14-e, ami az adóhatóság szerint szükség esetén meghosszabbítható. Nőttek az adó- és vámbevételek a közép-magyarországi régióban - Adózóna.hu. A látványosan elrontott közvilágítás miatt Pintér Tamás, a dunaújvárosi önkormányzat jobbikos képviselője tett feljelentést január közepén a Fővárosi Főügyészségnél, akik feljelentés-kiegészítést rendeltek el a NAV-nál, míg végül az adóhatóság lett a fő nyomozati szerv. A dunaújvárosi közvilágítás-gate lényege, hogy az önkormányzat egy olyan céggel cseréltette le a városi lámpák egyharmadát, amelyik korábban nem végzett ilyen tevékenységet.
A hódmezővásárhelyi önkormányzat hivatalos tájékoztatása szerint a Márki-Zay Péter-féle városvezetés valójában csak elenyésző számú ügyben tett büntetőfeljelentést az előző, fideszes önkormányzatok tevékenységéhez kapcsolódóan. A hatóságok ezekben is tisztázták, hogy semmiféle bűncselekmény nem történt. Lelepleződött a nagy korrupciós hazugság? Lelepleződött a nagy "korrupcióüldöző" Márki-Zay Péter egyik legnagyobb csúsztatása: kiderült, hogy egyetlen csontvázat sem talált a szekrényben. Vagyis miközben folyamatosan korrupciós vádakkal és gyanúsítgatásokkal járatta le fideszes elődeit, az utóbbi több mint két év során egyetlen olyan ügyet sem sikerült a több évtizedes fideszes városvezetésről előhúznia, mellyel kapcsolatban bűncselekményt állapítottak volna meg az eljáró hatóságok. A hódmezővásárhelyi önkormányzat hivatalos összesítése és tájékoztatása szerint Márki-Zayék 2018. február 25-e óta összesen 15 ügyben tettek büntetőfeljelentést. Ezek kevesebb mint fele irányult az előző, Almási István-féle városvezetésre, illetve az akkor működő hivatal tevékenységére.