Hozzávalók • 8 tojás • 8 evőkanál porcukor • 4 evőkanál liszt • 4 evőkanál keserű kakaópor • 0. 5 mokkáskanál sütőpor • 0. 5 mokkáskanál szódabikarbóna A töltelékhez: • 50 dkg túró • 3 evőkanál cukor • 2 csomag vaníliás cukor • 2 evőkanál tejföl • 500 ml tejszín • 1 csomag habfixáló Elkészítés módja 1. A piskóta hozzávalóiból hagyományos módon elkészítjük a piskótát, előmelegített, 180 fokos sütőben 17 percig sütjük, nagy tepsiben. 2. A töltelékhez a túrót összetörjük, hozzáadjuk a 2 féle cukrot, a tejfölt, és belekeverjük a habfixálót. 3. A habtejszínt kemény habbá verjük, és összedolgozzuk a túróval. 4. Tejszines túrós süti . A kihűlt piskótát tálra tesszük, kettévágjuk, rákenjük a krémet, és 1 órára hűtőbe tesszük dermedni. 5. Tetejére porcukrot szórunk. A leírásban szereplő Tejszínes-túrós piskóta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( piskóta) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában.
A Tejszínes-túrós sütemény hozzávalói: tészta: 20 dkg liszt, 10 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 1 tojás, 1 kávéskanál szalalkáli, 1 kávéskanál sütőpor, 1/2 pohár tejföl. krém: 50 dkg túró, 20 dkg porcukor, 1 pohár tejföl, 1 citrom reszelt héja és leve, 1 nagy csomag zselatin (Lucullus), 3 dl víz, 4-5 dl növényi alapú tejszín (Perfecto vagy Hulala). A Tejszínes-túrós sütemény elkészítési módja: A hozzávalókból tésztát készítünk, majd kettévesszük és két lapot sütünk belőle. Lisztezett sütőpapíron nyújtsuk el, majd tepsi hátulján süssük meg a lapokat világosra. A töltelékhez a túrót a porcukorral áttörjük, majd hozzáadjuk a citrom reszelt héját és levét, valamint a tejfölt. Jól összedolgozzuk. Utána a tejszínt nagyon kemény habbá verjük fel, aztán ezt is a túrós masszához adjuk óvatosan kavarva, hogy ne törjön nagyon a hab. Tejszínes túrós sütemény – Desszertek – Nagyon Süti. Végül a zselatint feloldjuk 3 dl vízben, kicsit felforraljuk, majd hagyjuk langyosra hűlni és belekavarjuk a tejszínes-túrós masszába. Hűtőbe rakjuk, hogy a krém megdermedjen, összeálljon.
Sütési idő: kb. 25-28 perc Kérjük, vegye figyelemebe saját sütője tulajdonságait! A kihűlt tortát középen, két lapra vágjuk, az egyiket a formába tesszük és köré helyezzük a tortaforma szélét, a másikat félrerakjuk. Töltelék: A zselatint a csomagoláson található leírás alapján előkészítjük, de nem vizet, hanem kb. 100 ml tejet adunk hozzá, és duzzadni hagyjuk. A 250 ml tejet a cukorral, a vaníliás cukorral, a citromhéjjal és a tojássárgájával sűrítve, kevergetés közben közepes lángon felforrósítjuk, de nem forraljuk fel. Levesszük a tűzről. Tejszínes túrós suit gundam. A megduzzadt zselatint lassú hőfokon addig melegítjük, míg a szemcsék teljesen eloldódnak, az elkészített tojásos masszába egyenletesen elkeverjük, majd a túrót is a forró krémbe tesszük. A tejszínt a cukorral konyhai robotgéppel (habverő) felverjük, és amikor a krém elkezd hűlni, zselésedni, óvatosan belekeverjük. A krémet a piskótára öntjük, elsimítjuk és lefedjük a félretett piskótalappal. Az elkészült tortát legalább 3-4 órára hűtőszekrénybe helyezzük.
Utána a kisült lapokról lehúzzuk a sütőpapírt, majd ha már nem meleg a tészta, megtöltjük a krémmel, aminek jó vastagnak és egyenletesnek kell lennie közte. Tejszínes-túrós alagút recept | Tutirecept. Néhány órára vissza kell rakni a hűtőbe, mert akkor lesz szeletelhető és a krémtől puhul meg a tésztája. Kategória: Sütemények, édességek receptjei A tejszínes-túrós sütemény elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Édes süti › Túrós-tejszínes süti Elkészítése: könnyű | Kalória: átlagos | Sütési mód: hőlégkeveréses sütés | Sütési hőfok: 180 °C | Hozzávalók: Tészta: 8 db tojás, 8 evőkanál porcukor, 4 evőkanál liszt, 4 evőkanál kakaópor, 1 kávéskanál szódabikarbóna, Krém: 50 dkg túró, 3 evőkanál porcukor, 1, 5 evőkanál tejföl, 5 dl tejszín, 1 cs habfixáló, 2 cs vaníliás cukor, Csokimáz: 2x10 dkg csoki, 2x2 evőkanál olaj, Hogyan készül a Túrós-tejszínes süti? Elkészítés: A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk, (nagy gáztepsiben), 180 fokon. A krémhez a túrót a cukrokat, a tejföllel krémmé keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a habfixálót. Tejszínes túrós siti internet. A tejszínt hozzáadjuk a túrós krémhez. Ha a piskóta kihült a krém felét rákenjük a tésztára, amíg az egyik csokimázat elkészítjük, hűtőbe tesszük. Csokimáz: 10 dkg csokit, 2 evőkanál olajjal gőz fölött felolvasztjuk, és a túrós krém tetejére simitjuk, majd ha megkötött a csoki rátesszük a túrókrém másik felét.
A leckében szereplő áramköröket kipróbálhatod ezen a szimulátoron: Elektropad Beköthetsz ampermérőt, voltmérőt és kísérletezhetsz külömböző fogyasztók behelyezésével. Soros kapcsolás Kapcsolási rajz Ábra Az ilyenkor kialakuló feszültség- és áramerősség-viszonyokat kizárólag az szabja meg, hogy az egyes fogyasztóknak mekkora az ellenállása, és hogy milyen módon lettek az áramkörbe bekötve. A továbbiakban a fogyasztókat nem különböztetjük meg (motor, led, izzó, töltő, stb. ) egymástól, és egyszerű ellenállásoknak tekintjük őket. Az eredő ellenállás (R e): Több ellenállást helyettesíteni tudunk egy ellenállással. Ellenállások kapcsolása - Párhuzamos kapcsolás - Elektronikai alapismeretek - 2. Passzív alkatrészek: Ellenállások - Hobbielektronika.hu - online elektronikai magazin és fórum. Soros kapcsolás esetén ez az ellenállások összege, mivel minél több ellenállás áll az áram útjába, annál nehezebben tud haladni az áram. R 1 = 2Ω, R 2 = 4Ω esetén például az eredő ellenállás 6Ω lesz. Ha szükségünk lenne egy 9400 Ω-os (9, 4 kΩ) ellenállásra egy erősítő építése során, akkor nem találnánk olyat, mert olyat nem gyártanak. Viszont gyártanak 4, 7 kΩ-osat és kettő ilyet sorosan kapcsolva kapunk egy 9, 4 kΩ-osat.
Vegyük példának megint az előző rajzot. A feszültségosztás szerint:
'Elektrotechnika' kategória Ellenállások (fogyasztók) soros kapcsolása május 7th, 2014 Három izzót (fogyasztót, ellenállást) kapcsoltunk sorosan egy feszültségforrásra. A kapcsolási rajzokon látható, hogy csak egyetlen áramút van: A SOROS KAPCSOLÁS ISMÉRVE: KÖZÖS AZ ÁRAMERŐSSÉG. Feszültségmérővel mérjük minden egyes fogyasztón eső (a fogyasztók kapocspárjain, vagyis a fogyasztóval párhuzamosan kapcsolva a feszültségmérőt), valamint a feszültségforrás feszültségét. Megállapítható, hogy az egyes fogyasztókon mérhető feszültségek összege megegyezik a sorba […] Posztolva itt: Elektrotechnika Ellenállások (fogyasztók) soros kapcsolása bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva Ellenállások (fogyasztók) párhuzamos kapcsolása Három háztartási fogyasztót kapcsoltunk egy feszültségforrásra (hálózati feszültségre: 230V), vagyis közös kapocspárra, tehát párhuzamosan. A PÁRHUZAMOS KAPCSOLÁS ISMÉRVE: KÖZÖS A FESZÜLTSÉG. Árammérővel mérjük minden egyes fogyasztón, valamint a főágban folyó áram erősségét [az árammérőt sorosan(! )