Hozzávalók: 1 db sertéscsülök, ½ kg burgonya, 2 kanál zsír, 2 kanál zsemlemorzsa, 1 üveg lecsó, 1 doboz tejföl, 4 evőkanál cukor, 30 dkg füstölt kolbász, 20 dkg császárszalonna. Átlagosan úgy 3-4000 forint kilónként a házi kézműves termékek ára. Persze nagyüzemi módon lehet gyorsítani a folyamtokat, és ezzel csökkenti az árat, de az nem ugyanaz a kolozsvári lesz! Egyébként a szalonna sookáig olyan lesajnált melléktermék volt, mostanság azonban a kézműves termékek nagy becsben vannak a gasztonómiában, és az ilyen szalonnák ára a jó minőségű húsokkal vetekszik. Egészséges a kolozsvári szalonna? Annyira mint minden finom dolog. Mértékkel nem károsabb másnál! Sokáig dogmatikusan elutasították a táplálkozásban a zsiradékokat, most már ez változott. Visszatalált a helyére a táplálkozásban. Szerencsére! Hisz túros csusza szalonna nélkül? Viccelsz? Ftt császárszalonna készítése házilag . Kóstold meg a szalonna kínálatunkat! Akkor kiszedtem és tányéron hagytam meghűlni annyira, hogy hűtőzhető legyen. Ahogy meghűlt teljesen fogyasztható.
Az elkészítését először a XIX. században jegyezték fel, ami azóta sem változott sokat! A hagyományos füstölt szalonnától egyrészt a pácolásba Mire van szükségünk egy jó kolozsvárihoz? Húsos szalonna, ízlés szerint só, A pácoláshoz: kb 1 dkg fokhagyma/ liter páclé, 20 dkg só, egy kis salétromsó Hogyan készítsük el? Alapvetően a disznó gerincoszlopa mellől fejtjük le. Fontos, hogy vékony húsréteg is maradjon a szalonnán. A szalonnát egyforma darabokra vágjuk, és alaposan besózzuk! Sózás után 7-10 napig állni hagyjuk, és rendszeresen forgatjuk. Ezután következik a szalonna pácolása! Vizet forralunk, annyit, hogy ellepje szalonnát. cukorral megszórjuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Faragó Zsolt küldte. Füstölt főtt császár szalonna és pulyka | mitfozzek. Köszönjük! Hasonló kategóriák meggylikőr házi lag pálinkából házi ketchup recept jamie oliver házi készítés ű habzsák lecsokolbasz keszites e Hazi majoneu tartosit… Hozzávalók: 30 dkg házi füstölt sonka, 1 egész tojás 1 nagy gerezd fokhagyma őrölt feketebors 4-5 db közepes krumpli liszt, amennyit felvesz zsír 10-15 dkg házi füstölt kolbász El készítés: A… kész a házi sajtprés!
Ha így készítjük, garantált a siker. Még aki nem szereti a szalonnát az is imádni fogja! Reggelire, szimplán kenyérrel, vagy főzéshez ideális. A füstölt hús és szalonna ízének keveredése fenomenális! Keressetek rá a neten, mennyi fantasztikus recept van a felhasználásával! Érdekesség hogy feljegyzések szerint valaha marha vérben is pácolták. Ez ma már többnyire nem igaz, maradt az ismertetett páclé! Sokszor kérdés a kolozsvári szalonna ára Nem nehéz belátni, hogy a fenti folyamat nem 1-2 napig tart, ezért a házi szalonna ára nem alacsony. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák hazi csoki tejpor nelkul… étvágyat hozzá! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák puncs szelet andi konyhája muffindíszítés krém krém sűrítése áztatott puncs puncs töltelék pillangó készítés e papírból szilvalekvár készítés krém mascarponéból vulkán készítés pudingporból krém… egy kis időre, de ne hagyjuk hogy nagyon megpiruljon (kiszárad). Tanácsok: Szerintem isteni finom, ha jó sok császárszalonna van bent, vagy sonka.
Az esetleges hibákért felelősséget nem vállalunk. A megrendelés leadása nem számít szerződéskötésnek, azon mindkét fél módosíthat. Jó böngészést kívánunk. | Adatvédelmi Tájékoztató | ÁSZF
A használati útmutatót itt is letöltheti. Garancia Szerviz: Amennyiben Whirlpool készülékeihez alkatrészre, kiegészítőkre, tisztítószerekre, szervizre lenne szüksége, kérjük, forduljon hivatalos márkaszervizeinkhez a oldalon megtalálható elérhetőségeik egyikén. Ellenőrzött A forgókorong biztosítja a hő egyenletes eloszlását. Hasznos volt ( 1260) A mikróban lévő csillám / kartonlemez levált. Használhatom még a mikrohullámú sütőt? Ellenőrzött Nem, abszolút nem. A csillám / kartonlemez a hullámvezető, amely elosztja a mikrohullámokat. Tegye vissza, vagy szerezzen be cserét. Hasznos volt ( 480) Miért nem tehetek fémet a mikrohullámú sütőbe? Ellenőrzött A fém nem engedi át a mikrohullámokat, hanem visszaveri őket. Hasznos volt ( 415) A mikrohullámú sütőm folyamatosan zajong, még a befejezése után is. Whirlpool sütő 6 érzék door. Ez normális? Ellenőrzött Igen, ez egy normális hang. A ventilátor használat után lehűti a mikrohullámú sütőt. Az időtartam attól függ, hogy mennyi ideig működött a mikrohullámú sütő. Hasznos volt ( 409) A mikrohullámú sütő be van kapcsolva, de nem működik.
Fejlett elektromos technológia, amely lehetővé teszi, hogy úgy készítsen ételeket, hogy akár energiát megtakaríthasson. Halogén lámpa, amely energiatakarékosabb teljesítményt tesz lehetővé. Exkluzív 6. Érzék technológia, amely lehetővé teszi, hogy különböző előre beprogramozott receptek közül választhasson, a sütő automatikusan beállítja a főzési, hőmérsékleti és időbeli beállításokat a tökéletes eredmény érdekében. Innovatív Cook3 funkció, amely lehetővé teszi, hogy egyidejűleg akár három különálló ételt készítsen, anélkül, hogy az aromák keverednek. Whirlpool sütő 6 érzék 30. Technikai jellemzők Sütő Sütőtér világítás: Igen Integrált tisztítórendszer: Hidrolitikus Sütő hasznos térfogata literben Kialakítás Forró levegő funkció: Alsó-felső sütés: Grill funkció: Grillteljesítmény: 2450 W Légkeverés: Előmelegítő funkció: Gyerekzár: Automata programok: Csőben sültek, Húsok, XXL méretű hússütés, Kenyér, Pizza, Tésztafélék Különleges jellemzők: 6. Érzék funkció, Ujjlenyomatmentes felület, Cook3 funkció Hőmérséklet fokozatok: Max.
Érzék sütőfunkciók: rakott tészták, húsfélék, kenyér, pizza, Maxi sütés (+2, 5 kg), sütemény/tortafélék Tartozékok: 1-szintű teleszkópos sütősín 1 db zománcozott mélyebb zsírfogó tálca 1 db zománcozott sütőtepsi Grillrács Műszaki adatok: Csatlakozási érték (W): 3650: Grill teljesítmény (W): 2450: Hőlégbefúvás teljesítménye (W): 2000: Energia cimke fogyasztási adatok (kWh): 0, 91/0, 70: Készüléktömeg (kg): 36: Készülékméret (Mag. xSzél. xMély. Sütők » Vásárlás » Elektro Márkabolt. ) (mm): 595x595x564: Bruttó készüléktömeg (kg): 38: Csomagolt méretek (Mag. ) (mm): 690x630x650: Ajánlott termékek Whirlpool WTV42252 TS Felülfagyasztós hűtőszekrény Whirlpool WTV42252 W Felülfagyasztós hűtőszekrény Gemini 001 Konyhai vágódeszka Whirlpool AKP 449/IX AKP 449 IX AKP449IX Beépíthető sütő Whirlpool AKM 901/NE Beépíthetõ üvegkerámia főzőlap Tippek Ne hagyjuk a sütőben az ételt, ha kész. Könnyen kiszáradhat és így veszít az élvezeti értékéből. Sütők új tulajdonságai Látogassa meg faiparral foglalkozó weboldalunkat: A Whirlpool a világ első számú nagyháztartásigép gyártója*.