Film 2008. március 13. 14:07, csütörtök Szekeres Viktor Tim Burton, Johnny Depp, büntető, Oscaros látványvilág - mintha ismét Az Álmosvölgy legendája elevenedne meg a vásznon. Tim Burton - kell-e mondanunk mást műfajmeghatározásnak? Ööö, kell, hiszen van, aki simán megnéz és élvez minden Burton-filmet, van aki azonban csak a mester életművének kommersz darabjaira bukik. Ez esetben viszont kihagy olyan zseniális próbálkozásokat, mint az animált Karácsonyi lidércnyomás vagy az ugyancsak stop and motion Halott menyasszony. Borotváljon meg téged a Johnny Depp!. Burton szerencsére ezúttal ismét nem tudott "normális" filmet készíteni és musicalbe vágta fejszéjét. A musical pedig naná, hogy a Sweeney Todd lett, hiszen a musicaltörténelem egyik legsötétebb darabjáról van szó, melyet itthon nem nagyon állítanak színpadra. Horrormusicalek terén mi kénytelenek vagyunk beérni a kellőképpen véres és teljesen korrekt Frank Wildhorn-féle Jekyll és Hyde-dal, így idehaza maximum a Londonba fapadoson színházazni járók ismerhetik testközelből a gyilkos fodrász történetét.
Hiába jelennek meg a neves mellékszereplők (Alan Rickman vagy Sascha Baron Cohen), ha egyszerűen nem tudják jelenlétükkel magukkal ragadni a közönséget. Tim Burton és a forgalmazó minden bizonnyal az Oscar-díjat odaítélők figyelmének felkeltésében is bízott a Sweeney Toddal, azonban sajnos ez újfent nem sikerült a direktornak. Ugyan Johnny Depp alakítása mellett nem mehetett el az Akadémia, és a remek díszleteket és kosztümöket is jelöléssel ismerték el (előbbiek tervezője az aranyszobrot is megkapta), de Burton továbbra is tabu maradt a jelölők számára... De nem csak az Oscarok elmaradása okozott csalódást, hanem összességében maga a film is, mert hiába a remek vizualitás, a nem tipikus musical stílus sajnos nehezen fogyaszthatóvá teszi a filmet. Persze az efféle megítélés még a szokásos szubjektívnél is szubjektívebb, hiszen a zenei ízlés - akárcsak a filmes - nagyon sokrétű lehet. Így viszont hiába nagy musical-rajongó és Burton-rajongó a kritikus, a film csak külsőségeiben hozza az elvárásokat.
Ha kérdésed lenne a termékkel, vagy a szállítással kapcsolatban, inkább menj biztosra, és egyeztess előzetesen telefonon az eladóval. Kérjük, hogy a beszélgetés során kerüld a Vaterán kívüli kapcsolatfelvételi lehetőségek kérését, vagy megadását. Add meg a telefonszámodat, majd kattints az "Ingyenes hívás indítása" gombra. Hozzájárulok, hogy a Vatera a telefonszámomat a hívás létrehozása céljából a szolgáltató felé továbbítsa és a hívást rögzítse. Bővebb információért látogass el az adatkezelési tájékoztató oldalra. Az "ingyenes hívás indítása" gomb megnyomása után csörögni fog a telefonod, és ha felvetted, bekapcsoljuk a hívásba az eladót is. A hívás számodra teljesen díjtalan.
Az ünnepek közeledtével mindent megtöltünk és kirántunk! Ha szeretnél valami különlegeset készíteni, akkor innen válogass! 1. Aszalt szilvával és füstölt sajttal töltött csirkemell Hozzávalók: 4 nagyobb csirkemell 1-2 csomag szeletelt bacon 1 csomag szeletelt füstölt sajt 1 csomag aszalt szilva só bors A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Zöldséges töltött csirkemell 2 csirkemell filé 2 ek magyaros kukoricaolaj 1/2 piros kaliforniai paprika 1/2 sárga kaliforniai paprika 1/2 zöld kaliforniai paprika 1 fej vöröshagyma 1 kissebb bébicukkini 3 szál újhagyma 12 dkg laktózmentes krémsajt 10 dkg laktózmentes reszeltsajt + a szóráshoz Ízlés szerint só, bors és friss tárkony 3. Aszalt szilvával töltött pulykacomb filé file recovery. Sajttal baconnel és lilahagymával töltött csirkecomb filé 4 db csirkecomb 4 szelet trappista sajt 4 szelet bacon 2 fej lila hagyma 20 dkg finomliszt 3 db tojás 30 dkg zsemlemorzsa étolaj 4. Aszalt szilvával töltött pulykamell 1 kg pulykamell 10 szelet bacon 15 dkg sajt (lehet füstölt is) 30 dkg aszalt szilva 1 dl száraz vörösbor 1 tojás 1 teáskanál őrölt szerecsendió só ízlés szerint bors ízlés szerint (frissen őrölt) 5.
A karácsonyi menühöz hozzátartozik a pulyka valamilyen formában. Idén Fodri és én is aszalt szilvás pulykát készítettünk a családnak- Ő Szegeden, én pedig itt Zalaegerszegen. Szükségünk lesz egy kiló pulyka combhoz: - 200 g aszalt szilva - valamilyen fűszerkeverék ízlés szerint (én szárnyas fűszerkeveréket használtam, de természetesen ízléstől függően variálhatjuk. a bolti keverékekkel nem lőhetünk mellé) A filézett pulykacombokat a sütés előtti napon bepácoljuk: kis üregeket vágva a húsba helyezzük a szilvákat, majd mindkét oldalát alaposan befűszerezzük. Egy éjszakát pihen a hűtőben. Másnap nagyobb méretű jénai edényt kizsírozunk, majd beletesszük a combokat. Kevés vizet öntünk alá, ezután lefedve, közepes hőfokon elkezdjük sütni. Aszalt szilvával töltött pulykacomb file.php. Időnként ellenőrizzük, néha megfordítjuk a húsokat. Mikor már puha (kb. egy óra alatt puhul készre, de függ a sütőnk teljesítményétől), fedő nélkül tovább sütjük, hogy szép pirosra piruljon. Burgonyapürével tálaljuk, melyet a következőképp készítünk: a krumplit megtisztítjuk, kockákra vágva sós, babérleveles vízben megfőzzük.
A tekercseket egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, kicsit lekenjük olajjal a tetejüket, ismét sózzuk, borsozzuk őket, majd a 200 fokra előmelegített sütőben megvárjuk, míg aranybarnára sülnek. Szerkesztette: Mircse Andrea
Ezután tegyük hőálló edénybe a töltött pulykamelleket. Előmelegített sütőben, 180 fokon egy órán át sütjük, végül pedig a fóliát levéve addig kell pirítani, amíg a bacon szép piros nem lesz.
A roládot feltekerjük, majd betekerjük alufóliába. A végeit összecsavarjuk, mint egy szaloncukrot. Tehetjük is a tepsire a tekercset. Aszalt szilvával töltött csirkemell - VIDEÓVAL - GastroHobbi. 180 fokra előmelegített sütőben 1 órán át sütjük. Az első recepthez hasonlóan levesszük a fóliát, megkenjük olívaolajjal a tetejét és további 10-15 percig sütjük 200 fokon. Gombával töltött pulykamell-rolád Szintén a Streetkitchen (Jancsa Jani) receptje a karácsonyi gombával töltött pulykamell tekercs, amihez szükségünk lesz (4 főre): 300 g gomba (csiperke és laska vegyesen) olívaolaj 50 g vaj 2 ek dijoni mustár 2 gerezd fokhagyma 25 g parmezán ½ csokor petrezselyem só, bors 2 nagyobb szelet pulykamellfilé (400 g) A töltelékéhez Jani receptjében az olajon kezdjük el pirítani a felszeletelt gombákat, ehhez hozzáadjuk a vajat, a mustárt, az átnyomott fokhagymát, a reszelt parmezánt, valamint az apróra vágott petrezselymet. Ezt további 5-10 percig a tűzön hagyjuk. Sózzuk, borsozzuk a pulykaszeleteket, ezután a közepükre halmozzuk a tölteléket. Feltekerjük és megkötözzük őket.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
A rántott csirkemell az egyik legnépszerűbb étel, de kicsit macerás, mert sokat kell álldogálni a serpenyő mellett míg elkészül és olajszag lesz a lakásban. De ennek nem feltétlenül kell így lennie, mert a rántott csirkemellet sütőben is el lehet készíteni. Így nem csak a munkát lehet megspórolni, de egészségesebb is lesz, mivel a panír nem szívja tele magát olajjal! Rántott csirkemell sütőben hozzávalók: 50 dkg csirkemell (1 egész csirkemell filé) 2 db tojás liszt zsemlemorzsa só bors étolaj Rántott csirkemell sütőben elkészítése: legítsd elő a sütőt 180 fokra. 2. Egy sütőlapra helyezz sütőpapírt, és vékonyan kend meg olajjal egy ecset vagy egy papírtörlő segítségével. 3. Aszalt szilvával töltött pulykacomb filé file manager. A csirkemellet szeleteld fel, ha szeretnéd ki is klopfolhatod, de nem szükséges. 4. Sózd és borsozd a csirkemelleket. 5. Tegyél egy tányérba lisztet, egy másik tányérba zsemlemorzsát. Üsd fel a tojásokat egy mélytányérba, sózd meg, és egy villa segítségével habard el őket. 6. Panírozd be a hús szeleteket, először forgasd meg a lisztben, majd a tojásban, végül a zsemlemorzsában, és helyezd a rántott hús szeleteket az előzőleg kiolajozott sütőlapra.