Ez egy kicsit időigényesebb folyamat, nagyjából 20-25 percig tart, és végig ott kell állnunk a tűzhely mellett. Ha kész, vegyük le a tűzről, és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni. Egy tálban keverjük össze a görög joghurtot, a sót, a fokhagymaport és a borsot. Forgassuk hozzá a kész hagymát. Tegyük hűtőbe néhány órára fogyasztás előtt.
Bár a szószokért felelős szakácsok a ranglétra csúcsán állnak a magas gasztronómiában, azért egyszerűen is lehet isteni krémes mártásokat készíteni, amik az egekbe is emelhetik az egyszerű sült húst vagy húsvéti sonkát. Most 3 édeskés és pikáns ötletet mutatunk! Akármilyen finom is egy tökéletesre sütött natúr hússzelet, grillcsirke vagy akár a húsvéti sonka, önmagában azért egyik sem túl izgalmas. Viszont egy kis szósszal nagyon jól feldobható mindegyik - ehhez most gyümölcsös és pikáns, édes-sós, nem mellékesen nagyon egyszerű és isteni finom 3 receptet ajánlunk. Csilis mangószósz Hozzávalók: 1 érett mangó 5 dkg majonéz 1 evőkanál mustár 1 evőkanál citromlé csilipehely ízlés szerint só Elkészítés: A mangót meghámozzuk, a húst levágjuk a magról. Késes robotgépbe tesszük az összes többi alapanyaggal, és krémesre mixeljük. 3 izgalmas gyümölcsös szósz húsokhoz (is). Hús, sonka, hal mellé is tökéletes, mártogatósnak is finom. Tormás céklaszósz 1 közepes cékla 1 alma 3 evőkanál ecetes reszelt torma Elkészítés: A céklát és az almát meghámozzuk, az almát kicsumázzuk, mindkettőt felkockázzuk, és egy kisebb lábasban feltesszük főni annyi vízzel, amennyi ellepi.
Ennek a mártogatósnak a legbonyolultabb és legidőigényesebb folyamata a hagyma karamellizálása, utána már csak össze kell keverned a joghurttal, és élvezheted is az ízeket. Ha még sosem karamellizáltál hagymát, akkor ebből a cikkből megtanulhatod. Egyáltalán nem vészes, csak türelemmel kell lenned, és nem szabad magára hagyni a zöldséget a tűzhelyen. Mártogatóst szinte mindenből készíthetsz, legyen az sajtkrém vagy paradicsomszósz, vagy krémesre párolt zöldség. Egyszerű almás krémes sütemény házhozszállítás. Ha a paradicsomos alapúakat, ráadásul a csípős ízeket szereted, akkor készíts salsát. Ha pedig a lágyabb ízeket kedveled, akkor legyen az alap joghurt, abból is a görög fajta. Ha nem elég markáns, akkor nyugodtan helyettesítsd natúr krémsajttal. Hozzávalók 6 adaghoz: 2 evőkanál vaj 2 fej hagyma (közepes) 500 milliliter görög joghurt 1 kávéskanál só 1 kávéskanál fokhagymapor 0. 5 kávéskanál bors Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 5 perc Elkészítés: A hagymát vágjuk apróra. Egy serpenyőben melegítsük fel a vajat. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, és rendszeres keverés mellett karamellizáljuk meg.
Ha puha, leszűrjük, és az ecetes tormával és a sóval késes robotgépben pépesre, krémesre mixeljük. Lazíthatjuk 1-2 kanál tejföllel vagy tejszínnel - sonkához, sült húsokhoz is kiváló. Almás csiliszósz 1 nagy piros kaliforniai paprika 2 friss csilipaprika 3 gerezd fokhagyma 2 teáskanál barna cukor 1, 5 dl almalé Elkészítés: A kaliforniai paprikát felkockázzuk, a csilit és a fokhagymát felszeleteljük, és egy kisebb lábasban a tűzre tesszük, hozzáadjuk a barna cukrot és az almalevet, lefedjük, és forrástól számítva 15 percig takarékon pároljuk, majd sózzuk, botmixerrel pépesítjük, felöntjük egy kis vízzel, és időnként megkeverve még 5 percet főzzük. Egyszerű almás krémes sütemény receptje. Sült húshoz, halhoz, hamburgerhez, zöldségekhez is nagyon finom.
A rizottó az olasz konyha nagy kedvence, számtalan variációban kipróbálható, akkor jó, ha krémes állagú, ennek érdekében az alaplé mellé mascarpone és parmezán is kerül ebbe a receptbe. A rizottó készítése művészet, egyszerűnek tűnik, de ha nem tartod be a kötelező szabályokat, akkor kellemetlen meglepetés érhet. Hogy elkerüld a malőrt, rizottórizzsel dolgozz, aborio vagy carnaroli a legjobb választás. A hagymát párold puhára, az alaplét pedig forrón, fokozatosan adagold a rizshez. Egyszerű almás krémes sütemény rendelés. Arra is figyelj, hogy alacsony láng felett készüljön a rizottó. Ha kifejezetten szereted a paradicsomos ételeket, akkor ez a paradicsomos rizottó hatalmas kedvenced lesz. Hozzávalók 2 személyre: 2 evőkanál olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 180 g rizottórizs 400 g paradicsomkonzerv 600 ml zöldség- vagy csirkealaplé (forró) só és bors ízlés szerint 30 g parmezán 30 g mascarpone 4 levél bazsalikom Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A felforrósított olajra dobjuk rá a finomra vágott hagymát, pároljuk üvegesre.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Krémes görög joghurtos-hagymás mártogatós - Zöldséghasábok mellé tökéletes - Receptek | Sóbors. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2015. jún 11. 8:52 Esküvőre készül Cseh László Budapest – A világ- és Európa-bajnok úszó a versenyek mellett már a családalapításra is gondol, a közeljövőben elveszi szerelmét. Az idei kazanyi világbajnokságra, valamint a jövő évi riói olimpiára készülő Cseh László (29) nem tagadja sokat köszönhet párjának, Diának (29), hiszen igazi támaszt jelent neki a hétköznapokban. Nézd meg, milyen gyönyörű menyasszony volt Cseh Laci felesége, Dia! - Blikk Rúzs. – Diával nyolc éve találtunk egymásra hol máshol, mint az uszodában? Ő az igazi társ nekem, aki nemcsak gyönyörű és intelligens, hanem megértő partner is, ami nagyon fontos – árulta el Cseh a hot! magazinnak. – Nem árulok el nagy titkot, ha azt mondom: nem könnyű egy élsportolóval, Dia viszont tökéletesen kezel minden helyzetet. Az összes versenyemen ott van, az első sorból szurkol nekem, számomra ő az igazi kabala. Kapcsolatuk pedig mostanra megérett arra, hogy összekössék az életüket, a pár már tervezgeti a menyegzőt és a lakodalmat.
Ő is csak ember - Cseh László - 1. rész - YouTube
Olimpiai, világ- és ezüstérmes úszónk szeretne aranyéremmel hazatérni a riói olimpiáról; miközben ő versenyez, párja megszervezi az esküvőjüket. Cseh László és párja, Dia nyolc éve találkoztak az uszodában; a szerelmesek azóta összeköltöztek és harmonikus kapcsolatban élnek. Cseh lászló esküvő helyszín. Az úszó tudja, nem könnyű egy élsportolóval, de Dia megértő társ és az esküvőszervezésben is profi – írja a Story. Forrás: Just Creative "Természetesen régóta napirenden van köztünk az esküvő és a családalapítás témája. Mindketten úgy gondoljuk: lassan itt az ideje, de még keressük a tökéletes időerencsére az esküvőszervezésben Dia profi, ahhoz nem is kellek. Legalább majd meglepetés lesz nekem is a nagy nap" – mosolygott a sportoló
Kattints a további képekért! Majka a minap osztott meg egy fényképet édesapjáról, annak apropóján, hogy 20 éve hunyt el. Leadfotó:
A világ- és Európa-bajnok úszó szerint fontos megérteni, mi zajlik egy gyerek lelkében, ezért is állt most egy fontos ügy mellé.
Te is köztük vagy? Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng. Minden barátom ostromol a receptért Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 20:04 19:37 19:11 18:42 18:15