Bátran használjatok különböző gyümölcsöket a süteményhez, illetve a mandula helyett akár diót is használhattok, vagy a fahéjat lecserélhetitek kardamomra is, ahogy tetszik és amire igény van nálatok. Remélem ha elkészítitek a tortát nektek is nagy sikere lesz. 06. 19. tegnapi nézettség: 0 össznézettség: 6 516 elküldve: 3 receptkönyvben: 37 elkészítve: - Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések mascarponés torta Kihűtjük, majd több órára (akár egy éjszakára) hűtőszekrénybe helyezzük a krémet. Hogyan készitsek mascarponés fehércsokis krémet tortába?. Majd habverővel alaposan beledolgozzuk a mascarponét, ha esetleg úgy érezzük, hogy nem elég édes a krém, tehetünk bele porcukrot. A piskótát kettévágjuk és kb. a krém 1/3-ával megkenjük az alsó tortalapot, az eperből vékony szeleteket vágunk, és a krémre tesszük, ráhelyezzük a másik piskótalapot, és bevonjuk a krémmel az oldalát és a tetejét. Kb. a krém 1/3-át csillagcsöves nyomózsákba töltjük és ennek segítségével díszítjük a torta tetejét és oldalát, valamint eperszemeket helyezünk a torta közepére, illetve eperszeleteket a torta oldalára.
Ehhez a fehérjéből a kisebb adag cukorral habot verünk. A sárgáját is kihabosítjuk a többi cukorral. Figyelt kérdés jo pár receptet találtam, van amelyik csak azt irja, hogy 50 dkg mascarpone és 40 dkg fehé a másikban tejszin, fixálo is van a hozzávalok kozt, a harmadikban pedig, tejszin, zselatin.. étkezési keményito.. Nektek van valami bevált receptetek? Elore is koszonom a válaszokat! 1/11 TappancsMancs válasza: Desszerteknél általában bármilyen (minőségi) krém alapja a mascarpone, tejszín, zselatin. Puding kivétel ott a liszt ad állagot, van még tojás fehérje hab, tojás sárgája, joghurt. Mascarpone fehercsokis torta krém 2. Ezekből receptenként eltérően tesznek egyet kettőt mindet és változó arányokban. Ha mindhárom van benne az is jó. A három fő krém alap közül a legfontosabb a tejszín, érdemes olyan receptet nézni amiben ez is van, érthető, sajátosan jó ízt ad. Ha minőségi ízekre pályázol elég ezekből kombinálni mindenféle fixáló (műcucc) stb nélkül. Tejszínből+mascarponeból+zselatinból a legminőségibb krémeket ki lehet keverni!
:) Ez az amire érdemes beülni valahova. Amúgy egy desszerten sokszor látszik mennyire finom, jó néha becsapós de én hallgatok a látványára és nem a csicsa kinézet szempontjából, hanem tudod úgy valahogy kiérződik belőle. Talán arra figyelnék az öntet legyen egyenletes és hogy jusson mindenhova kicsit megsaccolnám hogy jön ki. Először egy meggyes piskóta lapot helyezzünk el, majd arra jöhet a krém, majd aztán egy sima piskótát, arra a krém, ezt követően a másik meggyes tészta és krém, és végül a sima tésztával és a krémmel a tetején zárjuk a sort. A krémet mindenképp úgy használjátok fel, hogy maradjon a borításra és a díszítésre is egy kevés. A fehércsokis krémünkkel körbe vonjuk be a tortát úgy hogy ne látszódjanak ki a tészta részei. Mascarpone fehercsokis torta krém 5. Majd úgy 3 evőkanálnyi krémhez keverjünk kb 2 teáskanál cukormentes meggylekvárt és ezzel díszítsük a torta tetejét, én habzsákba tettem és így díszítettem. Mindenképp vigyázzatok a krémmel mert könnyen a melegben folyósabbá válik, de majd a hűtőben kellően meg fog dermedni ne ijedjetek meg.
Még áprilisban készült ez a kis zsúrtorta Anyósom születésnapjára, éppen akkor kezdődött az eperszezon, ezért azzal díszítettem, de más savanykás gyümölcsökkel is finom lehet (pl. meggy, málna, áfonya, ribizli). Hozzávalók a piskótához: (18 cm átmérőjű tortaformához) 4 tojás 4 ek. liszt 4 ek. cukor 1/2 cs. sütőpor csipet só Elkészítés: A tojások fehérjét és sárgáját különválasztjuk. A fehérjéből csipet sóval kemény habot verünk. Majd kanalanként hozzáadagoljuk a cukrot, és egyenként a tojássárgákat, végül óvatosan beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet. Közben előmelegítjük 180 fokra a sütőt. A tortaformát kikenjük vajjal, lisztezzük, majd beleöntjük a piskótát. Mascarpone fehercsokis torta krém 6. 180 fokon megsütjük, tűpróbát végzünk, hogy biztosan átsült-e a piskóta. A krém hozzávalói: 10 dkg fehércsokoládé 200 ml tejszín 10 dkg vaj 25 dkg mascarpone 1 vaníliarúd kikapart magjai ízlés szerint porcukor A díszítéshez: A tejszínben gőz felett megolvasztjuk a fehércsokoládét, beletesszük a vaníliarúd kikapart magjait is, majd amikor felolvadt a csoki, beletesszük a felkockázott vajat is.
Stáblista:
A Disney legújabb tévéfilmje, az Utódok a jól ismert mesehősök gyerekeit mutatja be, szeptember 19-én már a Disney Csatorna magyar adásán is látható lesz. Az itt felbukkanó szereplők közül a Gonosz Boszorka lányát alakító Sofia Carsonnal és a Jafar fiát játszó Booboo Stewarttal beszélgettünk, megtudtuk többek között, hogy gyerekkorukban miként viszonyultak az említett figurákhoz, illetve, hogy mi lenne az első kérdésük egy varázstükörhöz. A londoni Soho Hotel alagsorában, egy kis vetítőteremben tartják az Utódok első európai bemutatóját, a húsz–harminc újságíró mellett benéz a film két szereplője, Sofia Carson és Booboo Stewart is. Rettegett filmbeli anyjától a Disney új sztárja. Már az elején sietnek elmondani, hogy "csodálatos utazás" volt számukra a Disney-antihősök gyerekeinek megformálása, "egy álmuk vált valóra" azzal, hogy beválogatták őket a produkcióba – bizonyára nem véletlenül, elképzelhető, hogy a jövő tinisztárjaival van dolgunk. A Disney gonosztevőinek gyerekei Forrás: Disney Channel Az Utódok -ról ugyanis annyit muszáj előre tudni, hogy az Egyesült Államokban óriási sikert aratott, a tévépremierre 12, 2 millióan voltak kíváncsiak, amivel minden idők ötödik legnézettebb kábeles tévéfilmjévé vált.
Majd' elájultam, amikor megláttam a rólam készült babát, kislánykorom óta erről álmodtam" – áradozott, ezzel is azt sugallva a gyerekeknek, hogy soha ne adják fel az álmaikat. Lesznek bőven táncos jelenetek is Forrás: Disney Channel Gyerekként egyébként ő maga is imádta a klasszikus Disney-meséket és az ottani hercegnőket, a legközelebb Belle állt hozzá A szépség és a szörnyeteg -ből – filmbeli anyjától, a Gonosz Boszorkától viszont szabályosan rettegett. A Jafar fiát, Jayt játszó Booboo Stewart ugyanakkor nagy megtiszteltetésnek érzi, hogy valamilyen formában továbbviheti Jafar karakterét, hiszen egy legendás figuráról van szó. Utódok 3. · Film · Snitt. Nem nagyon kellett kaszkadőr Stewartot egyébként az Alkonyat -sorozatban is láthattuk már Seth szerepében, beválogatták az X-Men: Az eljövendő múlt napjai -ba, és olyan szériákban vendégszerepelt, mint a Hawaii Five-0, a Grimm vagy a CSI: Cyber. A legnagyobb élmény azonban eddig egy független film, a Hope Bridge volt a számára, ahol a karakterének apja öngyilkosságával kellett megküzdenie.