A tárkonyos csirkeragu leves Magyarország egyik kedvenc levese, és az én személyes kedvencem is. Több változata is létezik, szerintem a tárkonyos csirkeragu leves zöldborsóval és gombával az igazi, és persze citrommal. Én tejszínnel szoktam készíteni, de lehet tejföllel is. Tárkonyos csirkeragu leves hozzávalók: 30 dkg csirkemell 2 db sárgarépa 1 db fehérrépa 10 dkg zöldborsó 10 dkg gomba 1 db hagyma 1 db citrom 2 dl tejszín 30% 1 evőkanál vaj 2 evőkanál olaj 3 csipet tárkony só, bors Tárkonyos csirkeragu leves recept: 1. A csirkemellet kockázd fel, és sózd meg. 2. Pucold meg a sárgarépát és fehérrépát és karikázd fel. Ha nagyobb méretű a répa, akkor a karikákat félbe is vághatod. 3. Pucold meg a hagymát és aprítsd fel. 4. Egy lábosban melegítsd fel a vajat és az olajat, és közepes lángon dinszteld meg a hagymát. 5. Add hozzá a csirkemell kockákat, és időnként kevergetve, fehéredésig pirítsd meg a húst. 6. Add hozzá a feldarabolt répákat, és kevergetve pirítsd együtt 1-2 percig. 7. Önts a lábosba kb.
A tárkony egyedi, érdekes íze egy csipet változatosságot tud hozni a hétköznapok ételeibe. A tárkonyos csirkeraguleves tulajdonképpen az egyszerű húsleves továbbgondolása, de néhány hozzávalóval mégis igazi íz élményt lehet létrehozni. Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 2 dl főzőtejszín 1/2 citrom leve 2 teáskanál mustár 3 csipet tárkony 1 fej vöröshagyma, egészben hagyva 2 db sárgarépa, apróra vágva 1 db fehérrépa, apróra vágva 1 db zeller, felkarikázva 20 dkg zöldborsó 1 liter zöldség, vagy húsleves alaplé olívaolaj só fehér bors Elkészítés: Lépés: 1 Először vágjuk kockára a csirkemell filét, és az olíva olajon pirítsuk meg. Ezután tegyük az ételbe a megtisztított, előkészített zöldségeket, és így is pároljuk őket együtt a hússal. Néhány perc múlva öntsük fel a levest az alaplével, és ha szükséges sózzunk, borsozzunk. Lépés: 2 A csirkehús szinte a pirítástól megpuhul, ezért a levest csak addig kell főzni, amíg a zöldségek megpárolódnak. Ha ezzel megvolnánk, akkor adjuk a leveshez a tejszínt, a mustárt, a citromlevet és a tárkonyt.
Ízlés szerint citromlével savanyítunk rajta, majd megkóstoljuk, és ha szükséges utána ízesítünk, valamint pótoljuk az elpárolgott vizet. Egyet forralunk rajta és tálalhatunk is. Tetszés szerint, pulykahúsból, vagy sovány sertéshúsból is elkészíthetjük. A zöldségek mennyiségét ízlésünk szerint variálhatjuk. Tárkonyos csirkeraguleves 5. 00 / 5 ( 6 értékelés) Marcsi ( 681 Recept) Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.
Elkészítés Elkészítés: A farhátakat 3-4 darabra vágom, a zöldségeket felkarikázom, a hagymákat apróra vágom, a krumplit 4 felé szelem. 3 liter vízben feloldjuk a leveskockákat. Olajon megfuttatjuk a felaprított hagymát. Hozzáadjuk a húsdarabokat, sóval, borssal, fokhagymával ízesítjük. 10 percig pirítjuk, majd felöntjük a 3 liter leveskockás vízzel. Hozzáadom a zöldségeket, krumplikat, gombát, bőrkét, majd tárkonnyal, sóval, borssal ízesítve tovább főzöm. Miután minden megpuhult, hozzákeverem a főzőtejszínt.
Ebből az ételből nem lehet keveset főzni, mert elég sokféle hozzávalót kell a fazékba tenni, és a sok kicsi alapanyag végül egy meggyőzően hatalmas levessé áll össze. A teljes igazsághoz az is hozzátartozik, hogy nem is szeretnénk keveset főzni belőle, mert egyszerűen megunhatatlan ízkavalkád, szívesen esszük, amíg el nem fogy. Ráadásul a kalóriatartalma is nagyon baráti, a sok zöldség és a csirkehús ugyanakkor simán kiad egy komplett étkezést. Persze, ha utána még az asztal közepére teszel egy egyszerű süteményt, egész biztos, hogy hihetetlen népszerűségre teszel szert. Fontos a jó sorrend Alapszabály, hogy a legkeményebb dolgoknak kell a legtöbb főzési idő, ezért a gyökérzöldségeket tesszük először a fazékba. Méghozzá vajon pirítva, hogy még finomabb ízt kapjanak. Ez után jön a hagyma és a hús, majd a borsó, és a többi hozzávaló, amivel már csak pár percig kell főzni. Mindent egybevetve egy egy igazi jolly joker leves, próbáld ki bátran! Sőt, ha szeretnél, tehetsz bele gombát, zöldbabot, vagy egyéb finomságokat is, csak annál finomabb lesz a végeredmény.
Főként borongós, esős, hűvös időben lélekmentő egy forró leves, szinte azonnal érezhető, ahogy felmelegíti a testet, majd a lelket.
6 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Elértük az alját: A fideszesek megpróbálták megfejteni az ellenzéki miniszterelnök-jelöltek vitáját Nyugati Fény - 21. 09. 13 20:51 Belföld Na de micsoda színvonalon! Sokan nézték meg az előválasztási miniszterelnök-jelöltek tévévitáját Media1 - 21. 13 22:47 Média Annak ellenére volt nagy érdeklődés vasárnap este az ATV által szervezett és élőben sugárzott politikai vita iránt, hogy a műsorral szemben az RTL Klubon és a TV2-n is nagyszabású tévéshow futott. Karácsony: egy fillért sem fogunk kifizetni a fideszes oligarchák érdekeltségeinek Magyar Narancs - 21. Index - Belföld - Ki lesz az ellenzék miniszterelnök-jelöltje?. 14 16:20 Belföld Az ellenzéki miniszterelnök-jelölt pontokba szedte, hogyan rombolná le a NERt. Karácsony Gergely tarolt az előválasztási vitán PécsiStop - 21. 14 14:35 Vélemény Vasárnap este fél 9-től volt látható az ATV-ben az ellenzéki előválasztáson induló miniszterelnök-aspiránsok első vitája. A vitán Márki-Zay Péter kapitalizált a legtöbbet, a többiek a saját területükön maradtak – írja a Népszava.
Ez a szám viszont ellent mond annak a ténynek, hogy az MSZP-vel közös jelöltjük, Karácsony Gergely az egyik legnépszerűbb ellenzéki miniszterelnök-jelölt. A másik érdekesség, hogy Pálinkás József pártja - a csak tavaly alakult Új Világ Néppárt - a jelöltek számában a középmezőnyben van, annak ellenére, hogy a párt népszerűségét legtöbbször mérni sem szokták. Böcskei Balázs politikai elemző szerint ennek az az oka, hogy mind a két pártnál a vezető személye a fontos és nem maga a párt. Miközben a miniszterelnök-jelöltek között is nagy verseny várható, egy-egy választókerületben is lehetnek majd nagy csaták. A 106 egyéni választókerületben összesen 271-en küzdenek majd azért, hogy ők legyenek azok a közös ellenzéki jelöltek, akiknek a legnagyobb esélyük lehet arra, hogy legyőzzék majd jövő áprilisban a kormánypárti jelölteket. Ellenzéki elemzők is elismerik: semmi jelentősége az előválasztásnak, úgyis Gyurcsány diktál majd | hirado.hu. Az IDEA intézet és a Závecz Research legfrissebb felmérése szerint a biztos pártválasztók körében jelenleg a Fidesz vezet 4 százalékkal a közös ellenzéki lista ellen.
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
08. 11:46 2 perc Szigorú feltételeknek kell megfelelniük a jelölteknek. A vezetékesek után a vezeték nélküli hálózatok is Fidesz-közelben kötnek ki gazdaság 2021. 04. 05:00 3 perc A megszerzett ágazatokkal, a bekebelezett közművekkel és a szerda éjjelenként alapítványokba kitalicskázott vagyonnal választási ciklusoktól függetlenül is Orbán Viktor ellenőrzése alatt maradhat az ország gazdaságának tekintélyes része. Radar360: Nem fogadunk NATO-csapatokat, Gattyán is többet költ, mint az ellenzék Radar 360 2022. 02. 10. 07:00 1 perc Litvánia tartós amerikai katonai jelenlétet kér, az MSZP és a Párbeszéd nem ment el a legutóbbi ellenzéki egyeztetésre. Ez az állás most az ellenzéki miniszterelnök-jelölteknél - Blikk. A hvg360 reggeli hírösszefoglalója. Nem tűnik nagy dolognak a konténerhiány, de globális felfordulás lett belőle gazdaság 2021. 22. 09:15 3 perc Kaotikus helyzetbe sodorta a járvány miatti késés és kapacitáshiány a nemzetközi tengeri fuvarozást, ami növelte a költségeket, akadályozza a világgazdasági fellendülést, és inflációt gerjeszt. Összefogott az ellenzék, hogy véget vessen az illiberális rendszernek – Törökországban világ 2021.
Dobrev Klára meglepetést nem okozó színpadra lépésére május 2-ig kellett várni. Karácsony Gergely viszont még nem csatlakozott a mezőnyhöz, de a várakozások szerint rövid időn belül ez is megtörténik. Aspiráns lehet az Új Világ Néppártból Pálinkás József is, a Magyar Tudományos Akadémia egykori elnöke, aki már többször jelezte indulási szándékát. Ki a legnépszerűbb? A Medián február 17–22. között végzett kutatása a főpolgármestert mérte a kormányváltást akarók körében a népszerűségi lista élére, az első és második említések súlyozott pontszámának számításával: Karácsony Gergely: 39 százalék Jakab Péter: 32 százalék Dobrev Klára: 25 százalék Márki-Zay Péter: 22 százalék Fekete-Győr András: 10 százalék A felmérés másik fontos eleme az elutasítottság aránya volt, ebben a tekintetben messze Dobrev Klára áll a legrosszabbul, a megkérdezettek 39 százaléka semmiképp sem választaná a DK-s politikust. Márki-Zay Péter 8 százalékkal a legkevésbé elutasított szereplő, Karácsony, Jakab és Fekete-Győr 15–17 százalék közötti eredményt mutatott.
Ugyancsak az átlagnál kisebb a választásai hajlandósága a negyvenévesnél fiatalabbak között, ezen belül is különösen 30–39 éves korosztály tagjai vennének részt az átlagnál kisebb arányban egy parlamenti választáson. Az ellenzéki összefogás listája népszerűbb, mint a Fidesz–KDNP-é Május második felében az internetező népesség tagjainak körében egyértelműen népszerűbb volt az ellenzéki összefogás, mint a jelenleg kormányzó Fidesz–KDNP: a gazdaságilag aktív népesség harminc százaléka – ha részt venne a parlamenti választáson – az ellenzéki összefogás listájára szavazna, míg a Fidesz–KDNP-t csak alig több mint egyötödük támogatná (21 százalék). Az online népességen belül is érzékelhető az az általában jellemző tendencia, amely szerint az ellenzéki összefogás listája a fővárosban és a nagyobb városokban népszerűbb, míg a Fidesz–KDNP a kisebb településeken, különösen a falvakban erős. Jól látszik az is, hogy a harminc év alatti korosztály tagjainak körében a kormánypártok támogatottsága átlag alatti, az ellenzéki összefogás listája viszont az átlagnál népszerűbb, hatvan év felett viszont ennek épp a fordítottja tapasztalható.
Alig 700 ezer embert érdekel az előválasztás az országban – Pécsett is alacsony a szám Pécs Aktuál - 21. 09. 28 10:07 Megyei Folyamatosan érkeznek a különféle számok az ellenzéki előválasztással kapcsolatban. Óriási médiafigyelem övezi az eseményt, a sajtó jelentős része naponta több hírt is közöl a témában. Az eddigi részvétel azonban mégis alacsonynak tűnik - noha sikerként kommunikálják a Fidesz-ellenes pártok, és az RTL Klubon látható ellenzéki…