A tireo-peroxidáz (TPO) egy enzim, ami a pajzsmirigy-hormonok képződéséhez kell. Az ellene termelődő antitest (ellenanyag) (a kis sárgák a képen) neve antiTPO (ATPO), gátolja a TPO működését, ezáltal a hormonok kialakulását, de magát a pajzsmirigyet is károsítja (a pajzsmirigy sejtjeit pusztítja). Majdnem minden Hashimoto tireoiditiszes betegben és a Basedow-kórosak kb. 75%-ában van ATPO termelődés. Az orvosok úgy mondják ezt, hogy ATPO pozitív. De az emberek 10-12%-ában jelen van úgy, hogy semmi bajuk, azaz a TSH értékük normális. Ez esetükben mit jelent? Semmit, csak azt, hogy enyhén megnöveli annak az esélyét, hogy ezen ember pajzsmirigy alulműködéses lehet később, az élete folyamán (kicsit több, mint 2%-ponttal). Thyreoglobulin autoantitest (ATG) - Thyreoglobulin magas mit jelent. De azt is jelenti, hogy egy idős emberben, akinek kissé magasabb a normálnál a TSH szintje és az ATPO-ja is emelkedett, annak a tíz éven belüli halálozási rizikója csökken, azaz jobban jár, mintha nem lenne ATPO pozitív. Ugyanakkor, egy 33-57 éves, nem pajzsmirigybeteg esetében az ATPO jelenléte összefügghet a szív- és érrendszeri és anyagcsere betegségek enyhén emelkedett rizikójával.
Akkor ezen nem agyalok tovább! Kapcsolódó kérdések:
Az autoimmun pajzsmirigy gyulladás tünetei és kezelése L-tyroxin a vérvétel után szabad csak bevenni. Hashimoto: a pajzsmirigy alulműködés leggyakoribb oka - Pajzsmirigy szakértői blog. Mikor várható az eredmény? A Pajzsmirigy Laborcsomag vizsgálati eredménye a vizsgálatot követő 2. Lányom 22 éves. Egészség mi a magas vérnyomás Az autoimmun pajzsmirigy gyulladás tünetei és kezelése Másodfokú magas vérnyomás mi az Neonatal seizures A Pajzsmirigy Prémium Laborcsomag eredménye a vizsgálatot követő A pajzsmirigy laborcsomagok ára Pajzsmirigy Prémium Laborcsomag:
A páchoz összekeverek 1 lazán felvert tojásfehérjét 2 ek szójaszósszal, 2 ek fehérborral, 1 ek keményítővel és egy csipet sóval. A csirkemellet belekeverem, és 1 órára a hűtőbe teszem. A mártáshoz 2 ek szójaszószt összekeverek 1-2 ek csiliszósszal, 1 ek balzsamecettel, 2 tk cukorral, 1 ek keményítővel, és 3 ek fehérborral. Félreteszem. A wokban felforrósítok 0, 5 dl olajat, majd beleöntöm a mogyorót, pár percig kevergetve pirítom, majd az olajból kiemelem, és félreteszem. Az forró olajba teszem a felaprított csilipaprikát, a fokhagymát, a lereszelt gyömbért, majd a bepácolt mellfilét. Erős lángon összekeverem, majd a wok oldalán végigcsorgatva beleöntöm a fehérbort. Alányúlva-megforgatva keverem, amíg a hús megpárolódik, majd beleteszem a felkarikázott újhagymát és a zöldborsót. Kínai mogyorós csirke comb. Még 1-2 percig pirítom, majd hozzákeverem a félretett pirított mogyorót, és az előre elkészített mártást is. A körethez a leírásnak megfelelően elkészítem a kölest. Ha kész egy tálba kiborítom, és a felaprított koriandert, a majorannát, a petrezselymet és a felkarikázott újhagymát hozzákeverem.
Pár éve főzöm ezt a könnyen elkészíthető, gyors ételt. Mindenki kedvence. Még azé is, aki esetleg nem annyira kedveli a kínai kaját! Stahl: Gyors szárnyas ételek c. könyvéből van a recept. Nem túl jó kép, lámpafénynél kicsit fakó! Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 1, 5 ek. étkezési keményítő 1 tojásfehérje 2 friss, piros chilipaprika 1 csomag újhagyma 10 dkg pirított sós mogyoró 1 kávéskanál barna cukor A szószhoz: 2 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál rizsecet 1 evőkanál étkezési keményítő 1 púpos kávéskanál őrölt gyömbér (én ezt kihagyom) 1, 5 dl víz A szószhoz mindent összevegyítünk. A csirkemellet csíkokra vágjuk, enyhén sózzuk (sós a mogyoró és a szójaszósz is!!! ), borsozzuk, megforgatjuk az étkezési keményítőben. Gong-bao (kínai mogyorós csirke). A tojásfehérjét villával felverjük, azt is hozzákeverjük a csirkéhez. Félretesszük. A chilit és az újhagymát karikára vágjuk, a mogyorót durvára törjük. Nehéz eltalálni mennyi chili menjen bele! Egy wokban 2 evőkanál olajon 1 kávéskanál barna cukorral több részletben hirtelen kisütjük a csirke csíkokat.
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé, 1 kiskanál só, fél kiskanál hagymapor (opcionális), 2 evőkanál fehérbor, 2, 5 evőkanál étkezési keményítő, 1 tojásfehérje, 0, 5-1 csapott evőkanál szecsuáni bors, 4-5 szárított csilipaprika (lehet helyette friss kaliforniai paprika vagy kápiapaprika is), 4-5 újhagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanálnyi apróra vágott friss gyömbér, 4 evőkanál olaj, 1 kiskanál Erős Pista (darált csilipaprika), 2 evőkanál barnacukor, 2 evőkanál kínai fekete rizsecet (balzsamecettel helyettesíthető), 3 evőkanál sötét szójamártás, 3 dl víz, 8-10 dkg pörkölt földimogyoró 1. A fenti elnevezés – néhol Kung-pao – szerte a nagyvilágban ugyanazt a remek fogást, a mogyorós csirkét jelenti. A húst megmossuk, leszárogatjuk majd 1-1, 5 centis kockákra vágjuk, tálba szórjuk. A sóval, a hagymaporral és a borral alaposan összekeverjük. 1, 5 evőkanál keményítőt rászórunk, a tojásfehérjét hozzáadjuk, és alaposan összedolgozzuk. 20-25 percig érleljük. Kínai mogyorós csirke receptek. 2. A szecsuáni borsot apróra vágjuk, de az is jó, ha zacskóba töltjük és egy sodrófát görgetve rajta durvára törjük.