A nemesítési célkitűzés a hajdúsági fajtánál tömörebb f ejfelépítésű, dekoratív megjelenésű és jobban tárolható fajta előállítása volt, megőrizve azt a szárazságtűrő képességet, amelyet a Hajdúsági genetikailag magában hordoz. " Hajdúhadházon is büszkék a nagy hagyományra visszatekintő lapos, különlegesen vékony levéllemezű fejes káposztára. A város helyi értékei közt tartják számon, és így írnak róla: Hártyavékony összeboruló, torzsáig könnyen bontható, vékony kordájú levele, és kis torzsája van. Ízőrző: Cserépedényben sült káposzta, benne sült zsemlékkel (kelt gombóccal). Magas cukortartalmú, ízében és zamatanyagában egyedi, államilag bejegyzett káposztafajta. Frissen és a savanyított formában ideális töltött káposzta alapanyag. Hosszú szálú, igen vékony szeletekre gyalulható, amiből a széles körben keresett hadházi savanyú káposzta készül. Ezek a nagy termőképességű, késői fajták (120-130 nap) őszi szabadföldi termesztésre valók, savanyításra, tárolásra ajánlottak. Májusi vetést (6-10g/m2 vetőmag szükséglet, 2 cm mélyen) követően, június-júliusban ültetik ki (térállás: 50×50 cm), és szeptember-októberben szedik őket.
Sok savanyú káposztánk volt még, amit már gyorsan meg kellett enni, hogy ne romoljon meg. Nem is nagyon volt itthon semmi, csak néhány alapanyag, mert két hete nem jártunk boltban. Akkor született ez a recept. Hozzávalók a tésztához: - 20 dkg (teljes kiőrlésű) liszt, - 10 dkg zsír (vagy vaj), - 1 tojás, - kevés só. - ha szükséges, kevés víz. Hozzávalók a töltelékhez: - savanyú káposzta, - szalonna apróra vágva vagy kolbász vékonyra karikázva (vagy mindkettő), - 1 fej vöröshagyma, - kb. 2 dl tejföl vagy joghurt vagy tejszín, ami van (nekem éppen házi joghurt volt, ami szintén régóta várta a sorsát), - 2-3 tojás, - reszelt sajt, - bors, - zsiradék a hagyma párolásához. Elkészítés: 1. A tésztához valókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, fóliába csomagoljuk és állni hagyjuk (vagy rögtön kinyújtjuk, formába helyezzük, letakarjuk és így tesszük hűtőbe). 2. A vöröshagymát apróra vágjuk, majd zsiradékon megpároljuk. Ezután a karikára vágott kolbászt is hozzáadjuk és egy kicsit együtt sütjük a hagymával.
Erdélyben kemencében és cserépedényben készítetté kevés morzsolt csomborral (borsika fűvel) is megszórták a főzés közben. Volt olyan hely is, ahol szárított hirip (tinóru) gombát is raktak bele, amit előzetesen beáztattak. Ekkor az áztató levet is felhasználták, hígításra. Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: varbóc Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Töltött káposzta. » Disznótoros zsír nélkül » Bihari rakott káposzta. » Disznótoros » Disznótoros kenyérben » Disznótoros orjaleves » Hamis töltött káposzta. » Disznótoros májleves » Párolt savanyúkáposzta. » Mustáros szelet hagymával » Csirkenyárs » Pikáns sajtostáska » Tenkes káposzta » Sörös karaj » Hamis rántott csirkecombok » Nigella féle tepsis csirke
Ez így folytatódik egészen addig, amíg minden játékos cselekedett a 3. körben. A turn leosztása és a licitek lezárása után az osztó leosztja az 5. lapot, ami a Texas Holdem utolsó lapja, más néven a river. Ezt a 4. és egyben utolsó licitkör követi, melyben a játékban maradtak utoljára választhatnak a fold, a check és a licit közül. Amint minden licit véget ért, a bennmaradt játékosok az osztótól balra kezdve felfedik 2 zárt lapjukat (hole cards). Ekkor minden játékos osztozik az asztal 5 lapján (a közös lapokon, más néven a board on), de ennél magasabb lapkombinációt is létrehozhatnak zárt lapjaik egyikének vagy mindegyikének felhasználásával (amihez az asztali lapok közül 3-at vagy 4-et kapcsolnak). Az a játékos nyeri meg a 4 licitkör során a potba befizetett zsetonokat, aki a legmagasabb értékű 5 lapos kombinációt alkotja. Ezek a Texas Holdem póker alapszabályai. Texas holdem lapok 1. További, a Texas Holdemre jellemző szabályok találhatók a póker szabályok részben. Szintén ne feledd áttekinteni a kezek rangsorolása összefoglalónkat, mellyel biztos lehetsz abban, hogy tiéd a nyertes kéz a Texas Holdem pókerben.
)Két pár ♦K ♥K ♦7 ♣7 ♥A Két két pár közül az nyer, akinek magasabb lapokból van párja. (Pl. QQ JJ vs AA QQ esetén az elso játékos nyer. ) HA mindkét pár egyforma, akkor az nyer, akinek az 5. Pókerleckék: Texas hold'em - 2. rész, lapok és kezek - YouTube. lapja pár ♥A ♦A ♦J ♥5 ♣K Két egy pár közül az nyer, akinek magasabb lapból van párja. Ha ez egyforma, akkor az nyer akinek a pár mellet magasabb lapja van. Ha az is egyforma, akkor a következő lap számít. Ha a pár is egyforma, és a maradék három lap is, akkor dö Lap ♦A ♠K ♥8 ♣6 ♦2 Ha mindenkinek csak magas lapja van, akkor az nyer, akinél a legmagasabb lap van. Ha ez egyforma, akkor a következő lap számít, stb.
Felmerül a kérdés, hogyan alakítasz ki kezet, vagy ahogy a Texas hold'emben nevezzük: pókerkezet? HOGYAN ALAKÍTASZ KI PÓKERKEZET? Egy pókerkéz mindig öt lapból áll, nem négyből, nem hétből, hanem pontosan ötből. Azonban csak két saját lapod van, így a közös lapokat is fel kell használnod. Az is lehet, hogy a pókerkezed kialakításához nem használod fel mindkét saját lapodat, hanem csak egyiket, és ehhez a közös lapok közül négyet választasz. Sőt, akár azt is mondhatod, hogy csak közös lapok alkotják a kezed. Ez nem számít - a lényeg, hogy pókerkezed öt lapból álljon. Sokfajta lapkombináció alkothat pókerkezet. Ha például öt treffed van, akkor flössöd van. Royal flöss (royal flush) A legerősebb pókerkéz a royal flöss. Azonos színű tízesből, bubiból, dámából, királyból és ászból áll, pl. pikk színben. Pókerleckék: Texas hold'em - 2. rész, lapok és kezek - póker, texas, kártya, texas holdem, szerencsejáték, videó | VideoSmart. Színsor (straight flush) A második legerősebb kéz a színsor. Azonos színű, közvetlenül egymást követő lapokból áll. Ha két játékosnak is színsora van, az nyer, akinél nagyobb lapok vannak. Póker (four of a kind) A póker négy azonos értékű lapból áll, pl.
Az ilyen asztaloknál mindig van dealer pozíció, ahonnan az osztó a játékot felügyeli és vezényli.
2008. május 21. 20:31:13 | Kezdjük egészen az alapoktól: milyen kártyával játsszuk, és egyáltalán, milyen játék is ez a bizonyos póker? Amire szükségünk lesz 52 lapos francia pókerkártya Milyen kártyával játsszuk a pókert? A pókert, a hold'em pókert is francia kártyával játsszák, az 52 lapos változattal, melyben ásztól a királyig 52 lap található, négy különböző színben. A színek: a pikk (fekete), káró (piros), treff (fekete), kör (piros). Mindegyik szín 13 lapból áll, ez adja ki az 52 lapos csomagot. Texas holdem lapok 3. A 12 lap a következő: ász, 2-10, bubi, dáma, király. Az ász nem csak egyes számot jelöl, hanem a király után, úgynevezett 13-ast, illetve a nevéből adódóan ász, tehát mindent vivő lapnak is minősül. Milyen kellékek kellenek még a pókerezéshez? Manapság nem pénzt használnak pókerben, hanem erre kitalált chipseket, amit magyarul zsetonnak hívunk. Ha nem otthon vagy kocsmában pókerezünk, akkor pókerasztalt is használunk a játékhoz, amelyen van egy dealer pozíció, ahol az osztó ül. Vannak kör, ellipszis, négyzet alakú asztalok, de a leginkább használt forma az ellipszis alakú 10 fős pókerasztal, és ezt nevezik verseny-pókerasztalnak is.