Recept: Előre szóltam, hogy a sós palacsinta elkészítésével további ételek alapjait tanuljuk meg. A virslis palacsinta alapja is ez a sós tészta. A virsliket megfőzzük, majd melegen ráfektetjük 1-1 palacsintára, mustárral, vagy majonézes tormával megkenjük, kevés reszelt sajttal megszórjuk, majd felgöngyöljük. A tekercseket kivajazott jénaiba tesszük, tetejükre reszelt sajtot szórunk, majd sütőben ráolvasztjuk. Most akkor melyik a párizsi szelet? ( Liszt-tojás, majd sütni, vagy a sűrű.... Hozzávalók 8 vastagabb sós palacsinta, 8 virsli, mustár, vagy majonézes torma, vaj, reszelt sajt. Tálalás Önmagában tálaljuk, adhatunk hozzá mustárt vagy majonézes tormát, ízlés szerint. Trükk Itt az a trükk, hogy rendkívül egyszerű elkészíteni ezt az ételt. Hasonló receptek, gasztro írások
Ismertek olyat aki nem szereti a palacsintát? 🙂 Bevallom én nem. Édes, sós, rántott, rakott, annyiféle verzió van, mindenki megtalálhatja a kedvére valót. Nemcsak töltelékből, de palacsitatésztából is. A tudatos életmódot választók számtalan ötletet találhatnak a neten, példának említve a banánpalacsintát. Jó ideje keresem a tökéletes palacsinta receptjét, szeretném veletek is megosztani a tapasztalataimat. Ami biztos, hogy az egyik legfontosabb eleme egy jó palacsintasütő. Számomra nincs elkeserítőbb, mint amikor leragad a tészta. 🙁 Hagyományos palacsinta: 180g búzaliszt 360 ml tej (legjobb ha ennek egy része szénsavas víz) 2 tojás 2 evőkanál olaj csipet só, csipet cukor Elkészítés: a lisztet simára keverjük a tejjel, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és alaposan összeturmixoljuk. Serpenyőben kisütjük a palacsintákat. A részletes elkészítést itt találjátok: Kb. 8-10 db lesz belőle. Természetesen isteni finom. 🙂 Szénhidrátcsökkentett palacsinta: 180 g szénhidrátcsökkentett liszt (én Dia-Wellness sütőlisztet használtam) 300 ml (laktózmentes vagy növényi) tej + 60 ml szénsavas ásványvíz 1 teáskanál kókuszzsír csipet só, csipet édesítőszer Elkészítése megegyezik a hagyományoséval.
A túrót egy tálban egy erősebb villával szétnyomkodod. Hozzáadod a cukrot (1 evőkanállal félreteszel, ezt szórod majd a palacsinták tetejére) és jól összedolgozod. Túró és cukor Belekevered a tojás sárgáját. Ha kemény a töltelék, 1 – 2 evőkanál tejfölt keversz bele (ez függ a túró fajtájától). Tojás sárgája hozzákeverés Hozzáteszed a beáztatott, kinyomkodott mazsolát. Elkészíted a palacsintatésztá t. (A részleteket egy másik cikkemben találod. ) Túrós palacsinta készítése A sütőlapot vagy gázt erős melegre állítod. A palacsintasütő be 1 kiskanálnyi olajat teszel. Felforrósítod. Palacsinta sütés – olaj forrósítása Belemersz 1 kisebb merőkanálnyi tésztát, és megforgatod a serpenyőben úgy, hogy a tészta a serpenyő alját teljesen befedje. Az alsó oldala gyorsan megsül. (Ezt arról is észreveheted, hogy a tészta elválik a sütő aljától és elmozdítható. ) Palacsinta sütés 1 Megfordítod. (Ha megtanulod, csúsztató mozdulattal feldobhatod úgy, hogy a levegőben megforduljon. Könnyebb, mint gondolnád.
Idén közel 100 km-en dolgoztak már a baranyai jelzésfestők és egy új jelzett utat is kialakítottak a Dél-Zselicben. Baranya megyében több, mint 1400 km a jelzett turistautak hossza, ebből a Mecsekben közel 850 km található. A turista útjelzések legnagyobb részét a Baranya Megyei Természetbarát Szövetség gondozza. Évről évre nagyjából előre elkészített terv szerint végzik az útjelzések felújítását. Alsómocsoládi kilátó • Kilátó » TERMÉSZETJÁRÓ - FÖLDÖN, VÍZEN, KÉT KERÉKEN. Új turistautak létesítését - tekintettel a már meglévő útvonalak igen nagy hosszára - általában nem szorgalmazzák, de kivételesen, indokolt esetben - főleg a jelzett utakkal kevésbé ellátott területeken - új turistautak kijelölésére is sor kerülhet. Így alakították ki ez év nyarán a Dél-Zselicben a Szentkatalin falut a kéktúra útvonallal összekötő kék négyzet jelzésű új utat. 1 / 2 A Mecseken áthaladó országos, illetve regionális turistautak karbantartása (Rockenbauer Pál Dél-dunántúli Kéktúra, Dél-dunántúli Piros Túra) kiemelten kezelik. A Rockenbauer Pál Dél-dunántúli Kéktúra teljes baranyai szakaszát 2006-ban újították fel, kapcsolódva az Országos Kék Kör az évi rekonstrukciójához.
Teljesítsd a Dél-Balatoni Várak Túramozgalmat a Baranya Megyei Természetbarát Szövetséggel! Várhatóan az idei nyár egyik legjobb kalandja lesz a Baranya Megyei Természetbarát Szövetség (BMTSZ) kezdeményezése. A szervezők várják mindazok jelentkezését, akik szívesen felfedeznék néhány nap alatt a Külső-Somogy területén vezető Dél-Balatoni Várak Túramozgalom útvonalát. A közel 106 kilométeres távolságon kijelölt igazolópontokat tervezetten 2022. június 4-8. között keresik fel a vándorlás résztvevői. A többnapos programra szállás és étkezés is igényelhető, amelynek részleteiről a szervezők adnak felvilágosítást. A vándorlásra előzetesen 2022. Baranya megyei természetjáró szövetség utca. február 28-ig lehet jelentkezni, a BMTSZ honlapján közzétett űrlapon. A Dél-Balatoni Várak Túramozgalmat megtalálod a természetjáró, ezen a linken. A Turista Magazin témával kapcsolatban megjelent írását itt éred el.
A következő esemény egy emléktúra, amit szeptember 11-én Strasser Péter vezet az Istenkúti forrástól a Fehérkúti-kulcsosházig, majd ott baráti beszélgetést tervezünk a régi időkről a régi idők nagy tanúival. Folytatódik a Mecsek Híradóban a MÚLTIDÉZŐ rovat, valamint Varga Ferenc "nosztalgia túrá"-ival is idézzük a múltat. E programok sikeréhez az egész tagság aktivitására, segítségére számítunk! Ezután került sor - mivel dr Lakatosné Novotny Sarolta lemondott tisztségéről - az új titkár megválasztására. A titkos szavazással Pál Krisztinát választotta a közgyűlés titkárnak. A közgyűlés végén sor került a kitüntetések, oklevelek és az Aranybakancs díjak átadására. Először azokat köszöntötte az elnökség, akik szeptember 18-án, a Természetjárók Napján vehették át az MTSZ kitüntetését. Baranya megyei természetjáró szövetség alapítvány. Rónaky Gizella - A Természetjárás Fejlesztéséért Ezüst Fokozata, Balla László Dráva TSE - Czárán Gyula Emlékérem Raub Bálintné- MTSZ Dicsérő oklevél. Köszöntöttük még Dománszky Zoltán t, a Tolna Megyei Természetbarát Szövetség elnökét, akinek tavaly az ünnepi közgyűlésükön adtuk át az ARANYBAKANCS-DÍJ-at, megköszönve a több évtizedes együttműködést, előrevivő közös munkát, barátságot.
Ugyanitt vásárolható meg az országos Kék Kör részét képező Alföldi Kéktúra Hajdú-Bihar megyei szakaszán kijelölt "Haranghy György Emlékút" ismertető füzete is. Az útvonal hossza 190 km. Szövetségünk szakosztályai, aktív túravezetőkkel "nyílt" túrát vezetnek a fenti útvonalakon is. Éves túratervünk folyamatosan frissül ezen a honlapon és ősszel új tervezet készül a következő naptári évre. Baranya Megyei Természetbarát Szövetség - Főoldal. Kapcsolatban állunk az EKE (Erdélyi Kárpát Egyesület) és a Román Természetjáró Liga több osztályával. Egyéni elképzelés alapján csoportoknak, magánszemélyeknek is ajánlunk túratervet, életkornak, kívánságnak, teherbírásnak megfelelően, külföldön is. Forrás: A szövetség honlapja
A számtalan természeti szépség... 11, 5 km 3:30 óra 380 m A Mecsek legészakabbi völgyeibe látogatunk, és két egymással párhuzamos, mégis merőben eltérő kis világot fedezünk fel: az Ól-völgy kiépített,... Szerző: Dömsödi Áron, 9, 8 km 2:45 óra 247 m 226 m Ezen a túrán külső szemszögből csodáljuk meg a közeli hegység teljes vonulatát. A Baranyai-Hegyhát nyílt dombjainak "hídján" kapcsoljuk össze a... 18, 4 km 5:25 óra 540 m 553 m Erdei túra a Keleti-Mecsek központi, legnagyobb hegyekkel övezett részére. Utunk során a Váraljai-völgy, valamint a Farkas-árok forrásokban gazdag... Szerző: Német-Bucsi Attila, Mutass mindent