Augusztus hivatalosan a nyár utolsó, forró, igazi mindent bele hónapja – élvezzük ki, de ne csak tétlenkedjünk, a kert még ekkor is tartogat feladatokat! Na nehogy azt higgyük, hogy a nyár utolsó hónapján már nincs semmi dolgunk a kis kertünkben! Mutatjuk - hála Bálint gazda oldalának -, mit kell még megtennünk: D Í S Z N Ö V É N Y E K: SÖVÉNY NYÍRÁSA: az intenzíven növekvő sövényt (fagyal, gyertyán) érdemes most formára vágni, mert még pont helyreállnakaz úgynevezett "vágási sebek" a tél kezdetéig. Levendula visszavágása virágzás utah state. RÓZSA TRÁGYÁZÁSA: ha még most rendesenellátjuktápanyaggal a rózsákat, a téli fagyokig beérnek az elsőhajtások. LEVENDULA VISSZAVÁGÁSA: virágzás után érdemes kb. egyharmadával visszanyesni kedvenc levendulánkat. LEANDER ÖNTÖZÉSE: ha nem akar virágozni a várva várt leanderünk, meleg vízzellocsolgassuk, mert ettől felpezsdül a hozam! V E T E M É N Y E S: PADLIZSÁNSZÜRET: a padlizsánok ilyenkor érnek - ha nyomásra ruganyos a héj, akkor jó lesz. Ha a zöldség levágvazöldes belsejű, akkor még sajnos éretlen.
Tavasszal ezeknek a bokroknak kb. az egyharmadát hagyom meg. Én szoktam levágni a fás részből is, ha túl magasra nő még mindig kihajtott. Levendulám csak a hangyáknak köszönhetően pusztult el. Kirágtá idősebb töveken lehet hagyni magot, vagy gyűjteni, kikel. Dugványról is szaporítható. Én így tartom a levenduláimat. The reply is currently minimized Megmutat Tisztelt János! Köszönöm válaszát! Nagyon sokat segített. Hogyan vágjuk a levendert a virágzás és a hosszú élettartam elősegítésére. E szerint fogom én is tartani a levendulákat. Köszönettel:Sziládi József Örülök, hogy segíthettem. Lépj be a válaszadáshoz. Be kell lépned a válaszadáshoz, vagy regisztrálj, ha elõször vagy itt. Itt regisztrálj » Vissza a tetejére
1. Tavasszal csak akkor kezdj neki a metszésnek, ha az új hajtások már megjelentek a bokor tövében, előtte nem szabad metszeni a levendulát. már idősebb levendulád van a kertben, csak addig vágd vissza az ágakat, ahol még nem fásodik, a fás hajtásokat már nem szabad visszavágni. 3. A fiatal töveket, ha még nincs rajtuk fás hajtás, tavasszal az új hajtások megjelenése után tövig is vissza lehet vágni: 4. Levendula visszavágása virágzás után harmadik oltás. Nyár végén a második virágzás után ismét vissza lehet vágni a levendula hajtásait akár a felére, de a fás részbe ekkor sem szabad belevágni. 5. A tél beállta előtt már nem szabad metszeni a levendulát, mert akkor könnyebben kifagy a gyökere. Jó kertészkedést kívánunk! És ha szeretnél még többet megtudni a levenduláról, olvasd el: Szakértői cikk: Így lesz fantasztikusan szép a levendulád egész nyáron! A kroton gondozása és ápolása A kroton az egyik legszínesebb egyéniség a levéldísznövények között. Nagy, bőrszerű levelein feltűnő színekben rajzolódik ki az erezet, a zöldtől és sárgától a narancssárgán át a bíborvörös árnyalatig.
Levelei és virága is sokoldalúan felhasználható. zönséges_levendula Vissza a kategória cikkeihez
Talán nincs is olyan kert már hazánkban, amit ne festene lilára ez a mediterrán növény. Népszerűsége töretlen, pedig sok helyen csak sínylődik, és egyáltalán nem mutatja legszebb arcát. Ugyan nem sok dologra van szüksége, de az a néhány elem a létét jelenti. Ha kíváncsi vagy rá, mitől lesz kedvenc növényed sok évig szép és egészséges, olvasd el a gondozási útmutatónkat. 😉 Jellemzői A levendula dísz-, fűszer és gyógynövény egyben. Örökzöld félcserje. A legtöbb levendulabokor júniusban kezd el virágozni, ami egészen júliusig vagy augusztusig tart. Egyes levendulafajták ősz elején másodvirágzásba kezdenek. Ennek feltétele, hogy a virágszárakat közvetlenül a nyári virágzás után eltávolítsd. Levendula visszavágása virágzás utan. A virág színe lehet lila, fehér, kék, halványkék vagy rózsaszín. Levele zöld vagy ezüstöszöld. Nagyon erős, aromás illata van, többek között ennek köszönheti a növény a népszerűségét. Virága ehető, ezért bátran díszítheted vele ételeidet vagy készíthetsz belőle akár levendulaszörpöt. (Akkor viszont ne fogyaszd, ha a levendulád közelében rendszeresen vegyszeres permetszereket használsz. )
Begyűjtjük a kert kincseit. Még közel sincs vége a kerti szezonnak! Az augusztus rengeteg munkát ad – nem csak a kertben, de a konyhában is. Hiszen bőven szüretelhetünk, befőzhetünk, fagyaszthatunk, azonban a többi kerti tennivalóról se feledkezzünk meg! Sok a munka a dísznövények között: • Sövény nyírása: az erősen növekvő sövényeket, például a fagyalt vagy a gyertyánt most kell még egyszer formára vágni. Az így keletkezett vágási sebek még be tudnak gyógyulni a tél kezdetéig. • Rózsa trágyázása: lássuk még el egyszer utoljára a szezonban tápanyaggal a rózsáinkat. Az új hajtások így az első fagyokig jól beérnek, fásodnak. Mikor virágzik a levendula?. • Kétéves növények vetése: most kerüljön a földbe az árvácska, a gyűszűvirág, a mályva, a nefelejcs magja. • Díszhagyma hagymájának ültetése: most kerülhet földbe a díszhagyma is. Ügyeljünk arra az ültetésnél, hogy a hagyma alja legalább 15 cm mélyre kerüljön. Néhány cm vastag durva homok vízelvezető rétegként megakadályozza a pangóvíz kialakulását és így a hagyma rothadását.
Nézd meg, mit kell tenned a nárcisszal, jácinttal elvirágzás után! Kora tavaszi, tavaszi növényeinkre általában csak addig figyelünk oda, míg virágoznak, később már alig törődünk velük. Pedig nemcsak virágzás idején, hanem azt követően is igénylik gondoskodásunkat, figyelmünket. Ha hagymáikat, gumóikat át akarjuk ültetni, vagy éppen szaporítani szeretnénk őket, tudnunk kell, mikor szedjük fel, mikor ültessük ki azokat. A jácint levelei az elvirágzás után elszáradnak, visszahúzódnak. Hagymáikat ilyenkor szedjük fel, s őszi kiültetésükig száraz, szellős helyen tároljuk. A levendula ültetése, gondozása, metszése és termesztése. Kiemelésükkor ügyeljünk rá, hogy a növény mélyre is lehúzódó gyökerei minél kevésbé sérüljenek meg. A tárolás alatt kerüljön sor az elszáradt levelek eltávolítására és a fiókhagymák leválasztására. A nárcisz hagymáinak felszedésével nem kell sietnünk. Csak a lombozat teljes elszáradása után, június végén, júliusban kerítsünk rá sort. Ütőérlelésüket száraz, szellős helyen végezzük, s közben róluk is válasszuk le a fiókhagymákat.
A Berliner olyan, mint egy töltött szalagos fánk, amit lekvárral, krémmel, csokival is megtölthető. Ezt a fajta szalagos fánkot többnyire habzsákkal vagy egy fecskendő segítségével szokták megtölteni. Természetesen ily módon a tetején nincs kis világos mélyedés, ahova a szalagos fánkra jellemző módon kerül a lekvár, mivel már benne van. A tetejét viszont ugyanúgy porcukorral szokás megszórni. További desszert ötletekért kattints IDE. Ha te leszel a vendéglátó farsangkor, akkor biztos szükséged lesz 1-2 gyorsan elkészíthető receptötletre. Farsangi fánk - a klasszikus recept | Street Kitchen. Tekintsd meg ötleteinket: vendégváró receptek. Megjegyzés a szalagos fánk recepthez: – A recepthez 5 cm-es átmérőjű szaggatót használtam, amiből 18 db fánk lett. – A sütéhez használjunk bő, forró olajat. Ha nem elég forró az olaj, akkor a tészta nagyobb mennyiségű olajat szívhat magába. Ha nem elég bő az olaj, akkor odaragadhat és megéghet a tészta. Szalagos fánk recept videó:
Minél tovább keleszted, annál könnyebb lesz a tésztája, így könnyebben alakul ki az oldalán az elmaradhatatlan szalag. A fánk sütésének másik titka, hogy ne használj túlzottan forró olajat, különben nem fog a fánkod belseje kellően átsülni, miközben a külső része akár meg is éghet. A szalagos fánk mitől szalagos? A titok a fánk tésztája megkelesztésében van. Szalagos fánk recept gyors vacsora. Ha jól megkel, és levegős, könnyű lesz a tésztája, nem merül el sütéskor az olajban, hanem szépen úszik a tetején. Egyik része alul az olajban, másik része felül. Az oldalán szépen kialakul a fánk szalagja. A szalagos fánk készítésének általános lépései Élesztő és cukor elkeverése langyos tejben. A só belekeverése a lisztbe. A sós liszthez az élesztős tej hozzá adása Tojások hozzá adása a tejes liszthez Tészta összegyúrása Simára dagasztás Kelni hagyás A megkelt tészta kinyújtása Fánkok kiszaggatása, formázása Pihentetés konyharuhával lefedve A fánkok kisütése forró olajban 3. Csöröge (forgács) fánk Az egyik legjellegzetesebb megjelenésű fánk a csöröge vagy másik nevén forgács fánk.
A farsangi fánk sütése A sütéshez használjunk akkora edényt, hogy 4 fánk elférjen benne, és 4-5 cm magas legyen az olaj. Sütés előtt a tészta közepét benyomkodjuk, majd a benyomással lefelé tesszük a 165-170 fokos, ellenőrzött hőmérsékletű olajba. Szalagos fánk recept gyors van. Fedő alatt 2 percet sütjük, majd megfordítjuk a tésztát, és fedő nélkül újabb 1, 5-2 perc alatt készre sütjük. Minden körnél ellenőrizzük az olaj hőmérsékletét, vagy várjuk ki a megfelelőt, ha esetleg túlmelegedne, vagy kevés friss olaj hozzáadásával hűtsük vissza. Ha kész, megszórjuk porcukorral, és ízlés szerint gyümölcslekvárral tálaljuk. Klasszikus farsangi fánk Ha tetszett a klasszikus farsangi fánk receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Ezek a fánkreceptek is érdekelhetnek: Csörögefánk Amerikai fánk Vegán fánk
Papírtörlőre szedjük őket, í gy leitatva róluk a felesleges olajat. Vaníliás porcukorral megszórva, lekvárral kínáljuk. Cimkék: 4 főre 45 perces Egyszerű Vegetáriánus