Én mindig is úgy gondoltam, ha egy idegen országba elmegyek, akkor kötelességem magamba szívni a helyi értékeket, kultúrát, szokásokat, és ebbe beletartozik a helyi ételek kipróbálása is. És ha már kipróbálom, megszeretem, akkor miért ne hozzam magammal, amit el lehet? Autentikus görög gyros házi pitában- RECEPT. A görös gyros receptjét pedig igenis el lehet, mert csak néhány kérdés, és már örömmel mondják is el az elkészítés apró praktikáit. Csempéssz te is egy kis Görögországot az unalmas mindennapokba ezzel az autentikus görög gyros recepttel, hidd el, hogy ez sokkal jobb annál, mint amit kapsz a sarki gyrososnál! Hozzávalók a görög gyroshoz A gyros húshoz: 50 dkg csirkemell, vagy sertéshús 5 evőkanál gyros fűszerkeverék 3 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál citromlé A görög tzatzikihez: 2 pohár joghurt 2 db kígyóuborka 3-4 gerezd fokhagyma olívaolaj citromlé só, bors A gyros pitához: 45 dkg liszt 1 teáskanál cukor 2 teáskanál só 1 csomag szárított élesztő 4 evőkanál olívaolaj 3 dl víz Tálaláshoz zöldségek hasábburgonya A görög gyros elkészítése 1.
Én Saad Fayed pita receptjét választottam, ahol az egyszerűség jutalma a sütés végén tökéletes, jó értelemben vett "törökétkezdés" pita kenyér volt. Keverd el a cukrot kb. 1 dl langyos vízben, és morzsold bele az élesztőt. Várj 10 percet, amíg az élesztő életre kel. Szitáld a lisztet és a sót egy nagy tálba, öntsd a közepébe az élesztőt. Kezdd el keverni egy villával vagy kanállal, és add hozzá a maradék vizet. Amikor nagyjából összeállt, borítsd ki a munkapultra és kezdd el dagasztani. Én nem vagyok a kenyérsütő gépek híve, ezért minden kenyértésztát kézzel dagasztok. Házi pita - gyroshoz | HahoPihe Konyhája. Így kb. 10 perc a folyamat, amíg kellően egyenletes, szép sima lesz. Kenyérsütő gépben is dagaszthatod, akkor a gép elvégzi helyetted a munka nehezét. A tésztát tedd egy jól kiolajozott tálba, forgasd meg hogy minden oldalról befedje az olaj. Fedd be és meleg helyen hagyd kelni legalább egy órát. Ha van időd, akkor nem árt neki, ha két-három órát pihen így. A végén a tészta kellemesen levegős lesz, és legalább a duplájára kel.
A gyroshús itt is autentikus, jelen esetben csirkecombból készül, és persze titkos recept alapján, a pita úgyszintén Görögországból jön, ami nem a zsebes, hanem a félbehajtós fajta, és így jön bele a hús, meg a sült krumpli. Ezt követi a háromfajta 'szósz', tehát van benne sajtkrém (más néven tirokafteri), tzatziki, valamint egy sárgarépa saláta, melyet ha először jársz ott, simán meg is kóstoltatnak veled, és ezek annyira jók, hogy mi ismerünk olyan embert, aki letagadta, hogy már volt ott, csak azért, hogy kapjon még egy kóstolót. Legjobb gyros pita recept hd. A gyros itt 750 forint, tál formátumban pedig 1490 forintba kerül. Fotó: Leonidas Gyros Úgy látszik, a szuper gyrososok valamiért vonzódnak a külvároshoz, így történt ez a jelen esetben is. És bár a Leonidas nincs annyira kint, azért mégis egy jófajta utazásra kell magunkat rávennünk, ha a belvárosba érkeznénk. A jó hír az, hogy mindenképp érdemes lehet ezt a túrát megtenni, hiszen itt is autentikus görög az ételválaszték, sőt, ha hozzátesszük, hogy a Kerkyra egyik tulajdonosának a nagybátyjáé a hely, mindent el is mondtunk róla.
ízlés szerinti nagy adag keverékéből). Ez lenne 1 normális gyros.. Ilyet tapasztalataim szerint csak a Gyradikoban, Taverna Zorbasban, taverna andreasban, az üllői úti "magyarosított""" gyrosonál(van ott 1 arab is! ) ill. az eurocenter emeleti görög gyorséttermében kapni.. ) (kivétel talán a Goldenhorn nevű, ha gyrosost nyitnátok:D)
Ráadásul igen laktató, egy darab is elég belőle egyszerre. A kész pitákat jól zárható dobozban tároljuk, így néhány napig frissek maradnak. Jól lehet őket fagyasztani is, ha kiengedjük, olyan, mintha frisset ennénk. Házi pita Hozzávalók 12 adaghoz: 400 gramm liszt 2 dekagramm élesztő (friss) 240 milliliter víz (langyos) 1 teáskanál cukor 1 teáskanál só 1 evőkanál olaj Előkészítési idő: 2 óra Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: Keverjük el a cukrot egy deciliter langyos vízben, majd morzsoljuk bele az élesztőt. Várjuk meg, míg az élesztő felfut. Ha esetleg segítségre van szükségünk, a szövegben megtaláljuk az élesztő szakszerű felfuttatásáról szóló írást. A lisztet és a sót szitáljuk egy tálba, és öntsük bele az élesztős vizet. A maradék vizet is tegyük hozzá, és ha gyúrható állapotba kerül a tészta, akkor borítsuk ki a pultra, kezdjük el dagasztani, és formázzunk belőle egy gombócot. Körülbelül 10 percig dagasszuk. Legjobb gyros pita recept video. (Ha van kenyérsütő gépünk, ez az idő lerövidíthető. ) Olajozzunk ki egy tálat, és tegyük bele a tésztát, és úgy forgassuk, hogy minden oldalról befedje az olaj.
1 cm vastagságban, levágjuk, és egy hegyes késsel a tészta közepét – elejétől-végéig – egy kicsit meglazítjuk/félbevágjuk, utána egy lapos késsel lazítjuk meg, hogy a pitánk szétnyíljon. Ha pld. nem púposodott fel valamelyik, akkor is így járjunk el, levágjuk a tetejét és így tovább és meglazítjuk, szépen ketté fog jönni. De óvatosan, hogy a széleit/alját, ne vágjuk ketté, mert akkor kifolyik, majd a töltelék. Házi, diétás pita – egészséges gyorsételek – Érezd Magad Jól – Diéta és Egészséges életmód. Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz: Jó étvágyat és jó egészséget! Klarissza
Frissítve: november 26, 2021 Nyitvatartás A legközelebbi nyitásig: 2 nap Közelgő ünnepek Nagypéntek április 15, 2022 07:00 - 15:00 A nyitvatartás változhat Húsvét vasárnap április 17, 2022 Zárva Húsvéthétfő április 18, 2022 07:00 - 15:30 A nyitvatartás változhat Munka Ünnepe május 1, 2022 Vélemény írása Cylexen Regisztrálja Vállalkozását Ingyenesen! Regisztráljon most és növelje bevételeit a Firmania és a Cylex segítségével! Ehhez hasonlóak a közelben Vadász u. 30, Tatabánya, Komárom-Esztergom, 2800 A legközelebbi nyitásig: 8 óra 38 perc Dózsakert 65, Tatabánya, Komárom-Esztergom, 2800 Környei Út 14, Tatabánya, Komárom-Esztergom, 2800 Csalogány U. 26, Tarján, Komárom-Esztergom, 2831 Csokonai Utca 12, Tata, Komárom-Esztergom, 2890 Újhegyi Út 34, Tata, Komárom-Esztergom, 2890 Újtelep u. 11, Szomód, Komárom-Esztergom, 2896 József A. Turi Attila e.v. - tv-, videó-, hifi-, dvd-szerelő - Tatabánya. Utca 28, Bicske, Fejér, 2060 Fő Út 104/B, Tát, Komárom-Esztergom, 2534 Wekerle Sándor Utca 4, Mór, Fejér, 8060 Orgona u. 7., Mór, Fejér, 8060 Igmándi Út 99., Komárom, Komárom-Esztergom, 2900
Gyorsított ajánlatkérés (ezt válaszd, ha nincs időd) Vagy találj a listából kábeltévést, antenna szerelőt! Ők mind vállalnak kiszállást hozzád (Tatabánya). Nálunk vásárolt és általunk beüzemelt klímára 5 èv szerelési!! ès 5 èv készülék garanciát adunk!! Vállalunk Budapest és környékén, lakossági/ipari klímák, hőszivattyú rendszerek telepítését akàr tető szerkezetre, lapos tetőre vagy nehezen kivitelezhető helyekre továbbá meglevő klímájának tisztítàst, karbantartását is ránkbí, HISENSE FISHER màrkak hivatalos viszonteladói és szervize vagyunk. Ablak, mobilklimàval Nem foglalkozunk! Hochman János – TV-műszerész – TV-Video-DVD-Monitor javítás – tv javítás, video javítás, dvd javítás. Megfelelő F-Gáz tanúsítvánnyal is rendelkezünk Továbbá: Kábeltv, műhold, mindig-tv telepítés, karbantartása, javítása. Kábeltévés, antenna szerelő Klímaszerelés Budapest - XI. kerület 220 Megbízás | 122 vélemény Édenhoffer Gergő Gábornak hívnak. Több mint 10 éve foglalkozom telekomunikációs eszközök telepítésével. Földfelszíni Mindig Tv, Kábel Tv, SAT TV, Lakókocsi Antenna Műszeres Beállítás, Műholdas ingyenes megoldások pl: orosz, ukrán, német adókra.
(UPC Direct, T-Home Sat tv, Digit Tv, Astra) Alaptól a luxus kivitelig. Tervezéstől a kivitelezésig. Családi házak, társasházak, apartmanházak, panziók, szállodák és közintézményeknek rendszerek tervezését is vállalom. Fejállomások kivitelezését, szerelése, tervezése, auditálása. Kábeltévés, antenna szerelő Budapest - XVII. kerület 12 Megbízás | 5 vélemény Üdv! Gyors megbízható villanyszerelôk vállalnak javítást, bôvítést akár teljes villamos áramköri kivitelezést rövid határidôn belül!!! Kábeltévés, antenna szerelő Villanyszerelő Riasztó szerelés Biztonságtechnika Kábeltévés, antenna szerelő Wifi, LAN hálózatok kiépítése, tervezése, üzemeltetése magánszemélyeknek, cégeknek, intézményeknek és vendéglátóipari egységeknek. Pont-pont, pont-multipont mikrohullámú összeköttetések létesítése, optikai hálózatok kialakítása. Kábeltévés, antenna szerelő Rendszergazda, informatikus Telefonhálózatszerelő Budapest 3 Megbízás | 2 vélemény 37 éve dolgozom a távközlés és az informatikai különböző területein.
Gyorsított ajánlatkérés (ezt válaszd, ha nincs időd) Vagy találj a listából motorszerelőt! Ők mind vállalnak kiszállást hozzád (Tatabánya). Robogó szerviz autó- motor gumi szerelés víz-gáz szerelés Robogó, motor szervíz Gumiszervíz Sittelszállítás Budapest - VIII. kerület 11 Megbízás | 4 vélemény Most éppen nem vállalnak munkát Sokoldalú magán személy vagyok. Kissebb munkák kivitelezését vállalom. Ismeretségi körömbe sok szakképzett ember van Robogó, motor szervíz Bádogos Generálkivitelezés Tetőfedő Vál 1 Megbízás | Nem csak a vilanyszerelésben vagyok jártas autószereléstől elkezdve a kerti munkán át a vakolás festésig mindenben rendelkezésre állok jó kézügyességgel rendelkezem gyorsan dolgozom. Robogó, motor szervíz Villanyszerelő Grafikus Mobiltelefon szervíz Üdv, Setét János egyéni vállalkozó vagyok, kőműves munkákkal, burkolással, bontással, illetve teljes körű ház felújítással foglalkozom, emellett kis és nagy motor szervizelés, mobiltelefon szervíz! Keressen bizalommal! További szép napot!