Édességekre szinte minden ember vágyik, ezen nincs mit szégyellni. A szervezetünknek szüksége van a szénhidrátokra, amelyek energiát termelnek, ám ezt az energiát csak inzulinnal tudjuk hasznosítani. Az inzulin hatása azonban csökkenhet, vagy teljesen hiányozhat olyan anyagcsere-zavarok esetén, mint az inzulinrezisztencia, vagy a cukorbetegség. Szerencsére mégis vannak olyan édességek, amikről akkor sem kell lemondanunk, ha tiltott a cukor! Kezdjük a legelején egy fontos kérdés tisztázásval: mi az a glikémiás index és miért fontos ez a cukorbetegeknek? Cukorbeteg? Ezek a tiltólistás ételek a dietetikus szerint - EgészségKalauz. A glikémiás index (GI) az egyes élelmiszerek vércukoremelő képessége a szénhidráttartalmukkal egyező mennyiségű szőlőcukorhoz képest, százalékban kifejezve. Ez elsőre talán bonyolultnak hangzik, pedig egyáltalán nem az. A képlet ilyen egyszerű: minél alacsonyabb a GI, annál lassabban, és természetesebben emelkedik a vércukorszintünk attól az adott ételtől. 50 százalék alatt alacsony GI-ről, 51 és 70 százalék közt közepesről, 71 százalék és 90 százalék közt magas, míg 91 százalék felett nagyon magas glikémiás indexről beszélhetünk.
Megengedett? Felvágottból csak zsírszegényet együnk; a zsírtartalom 100 grammnyi termékben ne haladja meg az 5 százalékot. Ha tehetjük, válasszunk a baromfisonkák közül, vagy készítsünk házi májast. Szalámi- és kolbászfélék, valamint májkrémek csak néhanapján jöhetnek szóba. A cukorbetegek mit nem ehetnek? És mit igen?. Örökre lemondhat a cukorbeteg a pékáruról? Sokan úgy gondolják, a cukorbetegséggel küzdők örökre lemondhatnak a finom szénhidrátokról, hiszen a cukor mellett a másik fő ellenségnek számítanak. Pedig az állítás döntően a finomított, magas glikémiás index-szel rendelkező szénhidrátokra igaz. Az orvos és dietetikus által meghatározott mennyiségben és megfelelő napszaki elosztásban a lassú felszívódású szénhidrát tartalmú ételek is fogyaszthatóak (pl. teljes kiőrlésű gabonából készült cukrozatlan pékáruk). A panírozott ételeket a legtöbben zsemlemorzsával készítik el, viszont a cukorbetegeknek érdemes minden olyan alapanyagot kerülniük, amelyek gyorsan felszívódó szénhidrátot tartalmaznak, ilyen például a fehér liszt és abból készült zsemlemorzsa is.
Ezek a termékek hozzáadott cukrot nem tartalmazhatnak, kivéve a fruktózt. Diétás terméknek tekintjük a mesterséges édesítőszereket és a cukorpótló édesítőszereket, valamint az ezzel készült termékeket. Ezek a termékek kiválóan alkalmasak arra, hogy az étrendet színesítsék. A mesterséges édesítőszerek lényegesen édesebbek a répacukornál és energiamentesek. Ebbe a csoportba soroljuk a szacharint, a ciklamátot, az aceszulfám-K-t, és az aspartámot. Diéta és az élvezeti szerek Az élvezeti szerek - alkohol, kávé, tea, dohányáruk - fogyasztásával kapcsolatban mindig felmerül a kérdés, hogy élettani hatásukat tekintve mennyire ártalmatlanok, illetve ártalmasak az egészségre. Tea, kávé: koffein tartalmuknál fogva élénkítő hatásúak. Naponta 1-2 csészével fogyasztható, mesterséges édesítőszerrel édesítve. Alkohol: Nem javasolhatók fogyasztásra az alkohol mellett cukrot is tartalmazó alkoholos italok (édes pezsgők, édes borok, likőrök, vermutok, unikum), mert erősen emelik a vércukorszintet. Korlátozott mennyiségben azonban fogyaszthatóak a sör, a félszáraz borok.
shopping_cart Nagy választék Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat thumb_up Nem kell sehová mennie Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van account_balance_wallet Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben.
home Intézzen el mindent gyorsan és egyszerűen Válassza ki álmai bútorát otthona kényelmében. A fizetési módot Ön választhatja ki Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. account_balance_wallet Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben.
A legjobb vásarlási lehetőség Találj kényelmet a vásarlásnal sárlásnál. Fizetési lehetőség ajanlatai szükség szerint készpénzben. Olcsón szeretnék vásárolni
shopping_cart Színes választék Bútorok széles választékát kínáljuk nemcsak a házba, de a kertbe is. credit_card A fizetési módot Ön választhatja ki Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek. thumb_up Nem kell sehová mennie Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van