A vizsga folytatása lesz 2020. 07. 04. 09:30 A Nemzeti Filmintézet Filmszakmai Döntőbizottsága 883 millió forinttal támogatja a produkciót – közölte a Nemzeti Filmintézet. A Játszma című mozi A vizsga című nagysikerű krimi-thriller folytatása lesz. A vizsga bemutatója után 10 évvel, 2021-ben visszatér a mozikba a hatvanas évekbeli állambiztonsági kémjátszmában tartótisztként Nagy Zsolt, a mentoraként Kulka János, a kettős játékot űző titokzatos szeretőként Hámori Gabriella és az ávós vizsgabiztosként Scherer Péter. A Vizsga folytatásában a hidegháborús kádári titkosszolgálat új, minden eddiginél fordulatosabb és veszélyesebb állambiztonsági játszmába kezd. A 2011-ben bemutatott filmben megismert emlékezetes karakterek mind-mind visszatérnek az izgalmas második felvonásban, amelyet ezúttal is Köbli Norbert írt. "Minden forgatókönyvemet szeretem, de A vizsgát különösen. Örülök, hogy rajtam kívül még ilyen sokan szeretik ezt a mesterien játszott, fordulatos kémfilmet. Tíz év telt el a forgatása óta.
A játszma szinopszisa 1963, Budapest. Az állambiztonság tisztje, Jung András (Nagy Zsolt) élete tökéletes: boldogan él feleségével, Évával (Hámori Gabriella) és az egyetlen dolog, ami előléptetését hátráltatja, egy versengő kolléga, Kulcsár (Scherer Péter). Amikor felbukkan a múltból egy lezáratlan ügy kapcsán a legendás kém, Markó Pál (Kulka János), fordulat fordulatot követ és kezdetét veszi egy könyörtelen párharc, ahol senki és semmi nem az, aminek látszik, és egyetlen emberi gesztus az életedbe kerülhet. A játszma a tervek szerint A vizsga bemutatásának tizedik évfordulóján, 2021-ben kerül a magyar mozikba. További werkfotók Fotó: Szvacsek Attila
Feliratkozom a hírlevélre
Nagy feladat volt, igazi főszerep, és igazi erőpróba" – idézi a film sajtóanyaga Kulkát. A sztori új szereplője egy fiatal lány, akit az előzetesben Jung tanít be arra, hogy megfigyelje Markót, és akit az Aranyéletben is feltűnt Staub Viktória alakít. A filmet Fazakas Péter rendezte Köbli Norbert forgatókönyvéből. Az első részt – ami Magyarországon a Netflixen is látható – Bergendy Péter rendezte. A játszma október 14-én kerül a mozikba. A film előzetese:
Kulka stroke-ját beleírtam A játszma forgatókönyvébe: az általa játszott karakter, Markó Pál is stroke-ot kap a film elején" – mondta Köbli Norbert forgatókönyvíró. Forrás: Szvacsek Attila / Film Positive Fazakas Péter rendező hozzátette, hogy a forgatás előtt kicsit tartott tőle, hogyan fog Kulka János helytállni A játszma főszerepében, de félelmei már az első közös forgatási napon megszűntek. Fazakas szerint a színész a forgatáson kicsit fáradékonyabb, figyelni kell a fizikai határaira, de ő maga kérte, hogy ne legyen dublőre, és minden erejét megfeszítve dolgozik az olyan jeleneteken is, amelyekben például vaksötétben kell futnia vagy bele kell ugrania egy víztározó hideg vizébe. "Amikor egy színész olyan szerepet játszik, amit magánemberként a saját bőrén már megtapasztalt, az olyan mély tudással, bölcsességgel, egyfajta derűvel tölti fel a filmbeli jelenlétét, ami máshonnan nem eredeztethető. Ez egy kegyelmi állapot, ami óriási pluszt ad az alakításához. Én ezt a csodát látom, érzem Kulka játékában" – összegezte a rendező.
Egészben sült karaj zöld salátával, serpenyős sült krumplival - Zacskóban A csirkét előkészítem, megmosom, szárazra törlöm és a zsírosabb részeket levágom. A csirkét kívül és belül alaposan bedörzsölöm a fűszerkeverékkel. A sör felét leöntöm (és megiszom), majd éles szerszámmal néhány lyukat vágok a sörösdoboz tetejére. A sörbe is szórok egy keveset a fűszerkeverékből. A csirkét a farrészével lefelé tartva ráhúzom a sörösdobozra, a szárnyvégeket a háta mögé dugom, majd stabilan elhelyezem a grillrácson. A grillezőt előkészítem közvetett grillezésre: a csirke alá alumínium tálcát rakok, a szenet a csirke két oldalán helyezem el. Amennyiben füstölök, a faforgácsokat az izzó széndarabokra teszem. Egészben sült kacsa street kitchen magyar. A grillezőt lefedem és a csirkét kb. 1 óra 15 perc - 1 óra 30 perc alatt készre sütöm. Amikor a csirke kész, akkor a színe sötétebb aranybarna, a húsa pedig húshőmérővel ellenőrizve mindenhol minimum 80-85 °C-os. Egy kisebb és mély keverőtálban először cseppenként, majd később kicsit nagyobb mennyiséggel adagolom az olívaolajat a tojássárgájához.
Ezt a címet a Magyar Gasztronómiai Egyesület alapította és olyan hazai termékeknek ítélik oda évente, amelyek minőségben elérik a világszínvonalat. Aranyszalag minőségi tanúsítvány A Magyar Gasztronómiai Egyesület 2004-ben alakult azzal az általánosan megfogalmazott céllal, hogy étkezési kultúránkat talpraállítsa. Ez konkrétabban… Ilyenkor faforgácsot vagy fahasábot helyezünk a szénre, amelyeknek füstje kellemesen ízesíti a húst. Mi Weber Firespice füstölő chipset használtunk. Ez úgy néz ki, hogy alumínium tálcában vannak a fadarabok és a tálca egy lyukacsos alumínium fedővel van lezárva, hogy a füst szabadon távozhasson. Egészben sült kacsa street kitchen baltimore. A képen látható csirke füstöléséhez hickory fából készült chipset használtunk. Weber firespice füstölő chipsz akcióban Az elkészült csirkéhez stílszerűen amerikai káposztasalátát (coleslaw) tálaltam, amelynek összeállításához saját készítésű majonézt használtam. Sörösdobozon sült csirke – a családi kedvenc Sörösdobozon sült csirke amerikai káposztasalátával Előkészítési idő 45 perc Elkészítési idő 2 óra 70 g barnacukor 50 g pirospaprika 1 evőkanál őrölt feketebors 3 evőkanál durva szemcséjű só 2 kávéskanál fokhagymapor 1 db kb.
Az általános alapelv a régi bölcsesség: reggelizz úgy, mint a király, ebédelj úgy, mint a polgár, és vacsorázz úgy, mint a koldus. Hozzávalók: 1 szép nagy, de sovány pecsenyekacsa, 4 dkg zsír, 3 dkg vaj, 20 dkg rizs, 20 dkg vegyes zöldség, 20 dkg kiszemezett főtt zöldborsó (tisztán mérve), 1 kis fej vöröshagyma, 2 kicsi paradicsom, só, késhegynyi majoránna, 2 csokor petrezselyemzöld. Feldaraboljuk a kacsát, és ha nagyon zsíros lenne, lebőrözzük. Egészben Sült Kacsa, Egeszben Suelt Kacsa Receptek. A zsíron megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymát, beletesszük – – aprólékjával együtt, de mája nélkül — a kacsát, a megtisztított, kis kockákra vágott leveszöldséget, és sóval meg az egyik csokor finomra vagdalt petrezselyemzölddel ízesítjük. Egy kevés vízzel majdnem puhára pároljuk, ha közben zsír sülne ki belőle, leöntjük róla. Közben a vajon üvegesre sütjük a rizst, meghintjük a második csokor összevagdalt petrezselyemzölddel, megsózzuk, majoránnával fűszerezzük, és a kacsához öntjük. Beleaprítjuk a paradicsomot, felengedjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje, és fedő alatt a sütőben puhára pároljuk.
Zelleres paradicsomsaláta 22. Zöldsaláták zöld dresszinggel 23. Sopszka saláta 1 490, - 24. Idény vegyes saláta 1 100, - SAJTOK 25. Sajttál magyar sajtokból VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK 26. Babfasírt mentás zöldborsópürével és marinált zöldségekkel 2 650. - 27. Paradicsomos, gombás raguval töltött padlizsán sütőben sütve, pirított sajttal a tetején 3 200. - TÉSZTAÉTELEK 28. Spagetti alla Carbonara 2 800. - 29. Krémes, négysajt mártásos penne brokkolival 30. Konfitált kacsamelles-erdei gombás penne, parmezán forgáccsal 3 990. - 31. Bolognai spagetti 32. Paradicsomos-fokhagymás spagetti, parmezán sajttal 2 700. Egészben sült kacsa street kitchen dc. - KACSA SPECIALITÁSOK 33. Tiszai lecsós kacsa 5 200, - 34. Házias kacsasült párolt káposztával, hagymás törtburgonyával 4 850, - 35. Ropogós kacsasült meggy, narancs- vagy ananász mártással 36. Szilvával töltött vadkacsa fahéjas szilva mártással, házi burgonyafánkkal 5 500, - 37. Kacsatál 5 950, - 38. Kacsamell Rozsnyai módra 4 990, - 39. – tartja a népi mondóka. Követve az egyre inkább népszerűbbé váló Márton napi hagyományokat, én is megrendeltem kedvenc hentesünknél az egész libát, amely pár nap múlva meg is érkezett egy közel 4 kg-os pecsenye liba formájában, hogy aztán rövid előkészítés… Ezen a héten egy sorozatot szeretnék elindítani a blogon az Aranyszalag Minőségi Tanúsítvánnyal rendelkező termékekről.
Ez ihlette meg a VakVarjú csapatát, és vezetett el odáig, hogy 2019 februárjában megnyitották a Fasírt Kitchent, ahol bizony ezekre a fűszeres, panírozott húsgolyókra építették a menüt. Kérhetünk hagyományos sertés-, szarvasgombás marha-, kacsa- és velős változatot is, vagy akár ezeket kombinálva. Egy serpenyőben kevés olívaolajon üvegesre pároljuk a felkockázott vöröshagymát, belereszeljük a fokhagymát és a gyömbért. Kis pirítás után mehet hozzá a darált hús, amit fehéredésig pirítunk, majd sózunk, borsozunk. Fűszerezzük chilivel, fahéjjal, garam masalával, cayenne-borssal. Egészben sült karácsonyi kacsa - YouTube. Az elősütött tökök húsát kikapargatjuk, de csak annyira, hogy még egyben maradjanak. A kikapart tököt hozzákeverjük a húsos raguhoz a sűrített paradicsommal együtt, pár percig rotyogtatjuk. A kész fűszeres ragut visszatöltjük a sütőtökökbe, meglocsoljuk olívaolajjal és visszatesszük a sütőbe még 20 percre. Tálaláskor megszórjuk durvára vágott petrezselyemmel. Ha édes ízre vágysz, akkor pedig készíts sütőtökös brownie-t. Citromos csirke tabuléval A fetás sültpaprika-krémmel lesz igggazán ütős nyári kaja!