Ma tartottuk a rokonoknak a gyerekek névnapját. Ez alkalomból három féle sütit sütöttem. Egyszer grízes-mézest, aztán egyensúly tésztát meggyel, végül pedig orange cake narancsos kevert süti. Csak nekem tetszik az angol neve. Egyensúly tészta meggyel: A legfontosabb dolog, a meggynek az ő kimagozása. Csakis a kiskukta végezze! Így nem a saját ruhánk lesz csurom meggylé, hanem a gyereké. Plusz nyerünk egy fél meggylében úszó konyhát:) Elvégre ez egy egyszerű süti, belefér egy kis extra takarítás:). 50 dkg meggy (vagy bármilyen nekünk tetszetős gyümölcs) 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 5 tojás 20 dkg liszt 1 tk. sütőpor 1/2 dl rum 1 cs. vaníliás cukor Nagytepsit (27*35 cm) kivajazunk, lisztezünk, félreteszünk. Sütőt előmelegítjük 170 fokosra. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral. A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojássárgákat. Eztán felváltva a sütőporos lisztet és a tojáshabot keverjük a vajas masszához.
Ha kedvenc téli ízeinket kellene felsorolni, a narancs és a mák mindenképpen az élen lenne, no és persze a csoki, de ugye ez nem meglepő, és ő úgyis örök darab. A narancs és a mák pedig együtt is nagyon jól működik, bizonyság erre ez a különösen finom, egyszerű kevert sütemény. Narancshéj gyakran kerül mindenféle desszertbe finomra reszelve, de nagyon jól illik a téli desszertekbe a kandírozott narancshéj is. A gyümölcskenyér szinte elképzelhetetlen nélküle, de a bejgli töltelékébe, stollenbe, puszedlikbe is remek ízesítő, színesítő finomság. Készen is kapható kis kockákra vágva, de mi magunk is elkészíthetjük, tulajdonképpen nagyon egyszerű. Az alábbi egyszerű kevert süti különlegességét – a kandírozott narancshéj mellett – a narancslével gazdagított vajas tészta adja, amibe a viszonylag sok vaj mellett nem darált, hanem egész mákszemek kerültek, méghozzá előre megpirítva. A mák így egészen különös, szokatlan aromát kap, ráadásul a mákszemek finoman roppannak a fogunk alatt, ahogy a vajtól puha, a narancslétől illatos tésztába harapunk.
A recept egy argentin baratunktol van, aki egy itteni del amerikai vendegloben is chef es buenos airesi szuletesu. Ugyhogy most az o receptjet hozom szeretettel: Hozzavalok: 1 csupor aprora vagott petrrezselyem, a lapos levelubol 3-5 cikk fokhagyma reszelve 1 tk so 1/2 tk frissen orolt bors 1/2 tk chilipehely 2 ek friss oreganolevel (ha nincs akkor szaritott, de akkor egesz mas izt kapunk) 2-3 ek salotta hagyma finomra vagva vagy reszelve. 3/4 pohar olivaolaj 3-4 ek pirosborecet (de lehet tobb is ki-ki izlese szerint savanyitsa) 3 ek lime leve (citromle is tokeletes). Elkeszitese: 1 valtozat: minden hozzavalot, Kaposztaleves edes kaposztabol Bar ez egy nagyon egyszeru leves, de mivel nagyon finom es konnyen, de legfokepp hamar elkeszitheto, ugy gondoltam felkerul a blogra. Anyukam az uj kaposztabol keszitette ezt a levest, csak o nem tett bele fusltolt hust, en meg igen, mert nekunk igy jobban izlik. A fustolt iz lehet szalonna bor, vagy kolbasz, vagy barmilyen mas fustolt hus. De ha nem szeretnenk fustolt izt, akkor csereljuk fel hussal.
Elkészítés 1. lépés A diót és a sárgabarackot aprítsd fel, a mákot daráld meg, a vajat olvaszd fel. Egy tálban keverd habosra a tojásokat a kétféle cukorral, add hozzá a tejfölt, a narancs reszelt héját és kifacsart levét, majd csorgasd hozzá az olvasztott vajat. 2. lépés Egy másik tálban keverd össze a mákot, a lisztet, a sütőport, a felaprított diót és az aszalt sárgabarackot. A száraz hozzávalókat óvatos mozdulatokkal dolgozd a tojásos masszához. Egy kenyérformát vagy tepsit bélelj ki sütőpapírral. Öntsd bele a tésztát, told előmelegített sütőbe, és süsd 40-45 percig, amíg a beleszúrt tűre nem ragad rá. 3. lépés Amíg a desszert sül, készítsd el a szirupot. Helyezd a cukrot egy vastagabb aljú lábosba, öntsd rá a vizet, és kezdd el együtt forralni. Folyamatosan kevergesd addig, amíg a cukor fel nem olvad. Ekkor vedd le a tűzről, és hagyd kihűlni. Ha a tészta kisült, egyenletesen oszd el a tetején, és megszórhatod még narancshéjjal. Hozzászólások
Nyomja meg a piros gombot a be- és kikapcsoláshoz. A bal oldali gomb segítségével a rendszer átkapcsolható. A Chofu 6 kW-os japán inverteres hőszivattyú, elsősorban passzív házakhoz.. Smart (automatikus teljesítmény választás a három teljesítmény közül 25% - 50% - 100%) Silence (nincs 100% teljesítményen, éjszakai üzemmód) A jobb oldali nyilak segítségével a kívánt vízhőmérsékletet tudja beállítani 12 és 35 °C közötti tartományban. A nyilak melletti gomb segítségével a fűtés, hűtés vagy automatikus üzemmód állitható be.
Ezeket a sütiket internetböngészője beállításainak módosításával letilthatja, ami befolyásolhatja a weboldal működését. Nem létfontosságú cookie-kat is szeretnénk használni weboldalunk működésének javítása érdekében. Ha engedélyezni szeretné őket, kattintson a hozzájárulásra. Személyes adatok védelme | Információk a cookie-król Egyetértek Személyreszabás Elutasítom Vissza Részletes cookie beállítások Cookie-kat használunk az oldal alapvető funkcióinak biztosítása és a felhasználói élmény javítása érdekében. Az egyes kategóriákra vonatkozó hozzájárulását bármikor módosíthatja. Szükséges cookie-k (sütik) A technikai sütik elengedhetetlenek weboldalunk megfelelő működéséhez. Hőszivattyúk. Ezeket elsősorban a termékek kosárban való tárolására, kedvenc termékeinek megjelenítésére, preferenciáinak és vásárlási folyamatának beállítására használják. A technikai cookie-k használatához nem szükséges az Ön hozzájárulása, de azokat jogos érdekünk alapján dolgozzuk fel. Beállíthatja böngészőjét úgy, hogy blokkolja az ilyen fájlokat, vagy értesítse Önt azokról.
Megjegyzés: Az előremenő és visszatérő csővezetékek átmérőjének 20 mm-nek kell lenni! Egy vezérlő minden funkcióhoz Az egyszerű hőszivattyú-vezérléssel a hőszivattyú összes funkcióját közvetlenül a nappalijában érheti el: A melegvíz-készítéshez vagy a fűtési és hűtési üzemmód közötti váltás a komfort és a gazdaságos üzemmód között egyszerűen vezérelhető a vezérlőn keresztül. A vezérlés beépített szobatermosztáttal is rendelkezik, ha a hőszivattyú fűtési vagy hűtési működését a helyiség hőmérsékletétől szeretné függővé tenni. Hőszivattyú 6 kg www. Tervezési segédlet itt. (Nem helyettesíti a tervező munkáját. ) Nincs szükség puffertárolásra A Chofu levegő/víz hőszivattyúk inverteres technológiájával ellentétben a hagyományos, inverter nélküli hőszivattyúk csak a kompresszor be- és kikapcsolásával szabályoznák a hőteljesítményt. Mivel a részleges terhelés nem lehetséges, nagy puffertároló tartályokra van szükség, hogy elkerüljük a kompresszor gyakori be- és kikapcsolását. Ezenkívül a hőszivattyú akár 60°C-os előremenő hőmérsékletet is elérhet – ez azt jelenti, hogy a meglévő rendszerekkel is üzemeltethető.