Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Az értékeléseket az Ittjá felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjá véleményét. Ön a tulajdonos, üzemeltető? Rudi & fickó szeged. Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik. 6720 Szeged, Oroszlán u. 4. 06 62 800 150 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
7., Szeged, Csongrád, 6720 Oroszlán Utca 8, Szeged, Csongrád, 6720 Kelemen László U. 11., Szeged, Csongrád, 6720
A saját megítélés alapján módosíthatja, törölheti vagy egyéb módon megváltoztathatja ezeket az irányelveket.
2021. 06. 03. 05:30 A napokban a japánok új ízeket kóstolhatnak saját hazájukban, ugyanis forgalomba került a magyar csokis-szatmári szilvás croissant. Szatmári szilva torta recept. A péksütemény mellett később az üveges lekvárokat is megvásárolhatják majd, sőt idővel a magyar meggybefőtt is a boltok polcaira kerülhet. Már kapható Japánban a magyar szatmári szilvalekvárral töltött péksütemény, egyelőre a japán tulajdonú St. Marc kávéházlánc 400 üzletében lehet országszerte hozzájutni a finomsághoz. A croissant a japánok számára igazi kuriózumnak számít, eddig ugyanis nem volt még csak hasonló termék sem a piacon, sőt a lekvárt egyáltalán nem is ismerik az országban. A japán sütemények a nálunk megszokottabbaknál is édesebbek, a leveles tésztába töltött csokival kevert szatmári szilvalekváros töltelék édeskés, fanyar íze ezért szokatlan a szigetország lakóinak. A japánok számára az sem titok, hogy honnan származik a töltelék, ugyanis a péksüteményt hirdető táblákra a magyar zászló is felkerült. Ezt egy nap akár 230 ezer ember is láthatja a forgalmas kávézókban.
Egy időben nagyon szerettem volna buktát sütni, de csak olyan recepteket találtam, amiben tört burgonya is van, mert attól lesz jó puha a tészta. Félre is raktam a projektet, amíg egyszer Keresztapa boldogan újságolta, hogy milyen finom buktát csinált. Rá is kérdeztem, hogy van-e benne krumpli, és NEM. El is kértem a receptet és egész addig lapult egy halom másik közt, míg nem én is vettem a Lild-ös szatmári szilvalekvárból, amit annyian dicsérnek. Adta magát, hogy buktába kerüljön. Változtattam azért bőven a recepten, internetes nyomozást is folytattam a buktáról. Tudtátok, hogy a sárgájától puha lesz a tészta, a fehérfétől pedig kemény? Én nem. Szatmári szilva torta za. A királybúzaliszt is azért került a receptbe, hogy minél lágyabb legyen a tészta (persze használható tk búzaliszt is helyette). Szerintem finomabb lett, mint amikre gyerekkoromból emlékszem és nagyon-nagyon puha. Hozzávalók: A tésztához: 7 g szárított / 25 g friss élesztő 190 g víz 180 g laktózmentes habtejszín 15 g négyszeres erejű cukorhelyettesítő 300 g teljes kiőrlésű búzaliszt (180 g CH) 100 g teljes kiőrlésű királybúza liszt (63, 4 g CH) 100 g fehér kenyérliszt (71 g CH) 20 g búzasikér 1 mk só 2 tojás sárgája 1 citrom lereszelt héja - elhagyható 100 g margarin A töltelékhez: 300 g szatmári szilvalekvár (150, 6 g CH) A kenéshez: A tészta hozzávalóit a margarin kivételével dagasztani kezdem.
A palinka fogyasztasa Pálinkafogyasztásnak is megvannak a szabályai Tudta, hogy a pálinkafogyasztásnak is ugyanúgy megvannak a szabályai, sajátosságai? Biztosan sokan látták már, különböző… Jellegzetes pálinkáink Pálinka Lovagrend Szatmári Szilvapálinka AZ EREDETVÉDETT SZATMÁRI SZILVA Nemcsak Magyarországon, hanem a környező országokban is jellemző a szilvapálinka készítés…. Pálinka a Magyar párlat Meghatározás: A pálinka az erjesztett gyümölcsök lepárlásával készülő gyümölcspárlatok egy hagyományos, magyar fajtája. A talajban rejlik a szatmári szilva titka - Hírnavigátor. Az európai… Magunkról {jb_iconic_quote}"A pálinka a gyümölcs értelme és lényege. Mint szemnek a fény, anyának a gyermek. Mint… Bejegyzés navigáció Previous 1 … 4 5 6 7
Milliószámra készül a befőtt és a lekvár Az Agricolae Kft. két fő vezérterméke a szilvabefőtt és a szilvalekvár. Szatmári szilva torta per. Jámbor László, a cég külkereskedelmi munkatársa elmondta, a befőtt esetében közel 80 százalékos érettségi fokon a legcélszerűbb betakarítani a szilvát. A lekvár esetében más a helyzet, hiszen minél érettebb a szilva, annál magasabb a cukorfoka, és annál ízesebb lesz a késztermék is. A tervek szerint az Agricolae Kft. idén egymillió üveg szilvabefőttet és közel 550 tonna szilvalekvárt készít majd el.
Amikor elkezd kisimulni, több adagban a margarint is beledolgozom. Letakarva kb. 15 percig pinetetem, majd lazán átgyúrom és ezután kb. 35 percig kelesztem. A már megkelt tésztát 12 részre osztom és finom mozdulatokkal kigombócolom. Pihenni hagyom, amíg megolvasztom a margarint és alaposan kimargarinozok, kilisztezek egy 20x30 cm-es tepsit. A gombócokat négyzet alakúra lapítom, a két oldalukat picit vékonyabbra, mint a közepüket. A közepükre vízszintes csíkban egy kis evőkanálnyi lekvárt teszek. Picit ráhajtom a tészta két oldalát, majd a felső részt alulra hajtom és összenyomom az alsó részt, ahol nincs lekvár, hogy lezárjam. Ezután a lekváros részt az üres tésztarészre fordítom, és úgy teszem majd a tepsibe hogy a zárás alulra kelüljön. Segítség a formázáshoz a videóban kb. Kalandozás a szatmári szilva vidékén (Autóbusz) | TDM Utazási Iroda. 3 percnél itt. A buktákat szorosan egymás mellé sorakoztatom az előkészített tepsiben és a tetejüket lekenem margarinnal. Még kb. 20 percig kelni hagyom őket, amígelőmelegítem a sütőt 190 fokra. Kb. 30 percig sütöm a buktákat, amíg a tetejük szépen megbarnul.
Agricolae Kft. még 2019-ben vett részt a Foodex Japán élelmiszeripari kiállításon, ahol a Japánok megismerkedhettek a magyar ízekkel. Ezután egy több mint egyéves tárgyalássorozat következett, majd a HEPA Magyar Exportfejlesztési Ügynökség szervezésében népszerűsítették a magyar alapanyagokból készült ételeket, melynek érdekében Pl. egy magyar séf is kiutazott Japánba, ahol különböző ételeket készített hazai alapanyagokból. Ezeknek a bemutatóknak a során választotta ki a St. Marc kávéházlánc, többek között a szilvalekvárt, mely a cég zászlóshajójának számító "Choco-Cro" csokoládés croissant mennyei ízével egyesülhet. Bár a különleges croissant-t első körben május 20-tól július végéig kóstolhatják meg a japánok, később a boltok polcain is megjelenhetnek majd magyar termékek. A croissant-ba sütött szilvalekváron kívül még a 315 milliliteres üveges szilvából is szállítottak ki a szigetországba, amit a péksüteményhez hasonlóan a St. Megérkezett Japánba a szatmári szilvás péksütemény | delina.hu. Marc kávéház az üzleteiben szeretne árusítani. Fotó: Agricolae/St.