Igazi retró főétel. Sertéskaraj hentes módra Hozzávalók 50 dkg csont nélküli sertéskaraj 15 dkg csemegeuborka 15 dkg sonka 7 dkg szalonna 4 ek olaj 1 mk paradicsompüré 1 kk liszt fél csokor petrezselyem só, bors Elkészítés A gyufaszál csíkokra vágott szalonnát egy kis olajon süssük ki egy serpenyőben. Ezt követően tegyük rá a szintén felcsíkozott sonkát, majd az uborkát, végül pedig a paradicsompürét. Sóval, borssal ízesítsük. Pár perc múlva hintsük meg egy kis liszttel, majd ha kissé megpirult, öntsük rá az uborka levét. Ha nagyjából elfőtt a lé és besűrűsödött, szórjuk meg az apróra vágott petrezselyemmel. Közben a húst klopfoljuk ki, sózzuk meg és olajon süssük meg pár perc alatt. A húst a raguval együtt tálaljuk. Sertéskaraj hentes módra - Receptkereső.com. Még két receptért kattints a következő oldalra! Fotó: Oldalak
Hozzávalók: 8 szép szelet karaj 20 dkg szalonna 8 db savanyú uborka 1 dl vörös bor Elkészítés: A szalonnát apró csíkokra szelem, kisütöm a zsírját, majd beleteszem a hosszú vékony csíkokra szelt savanyú uborkát. Ezt addig fogom sütni, amíg jól átsül, és kicsit meg is pirul. Kiszedem a szalonnás sült uborkát, majd a lében puhára főzöm-sütöm a hússzeleteket(ha kell felengedem pici vízzel). Sertés szelet - Hentes módra - Anya főztje. Ha már puha a hús, egy kis bort adok hozzá, s még forralok rajta egyet.. Kiszedem a hússzeleteket, s a megmaradt szaftban átmelegítem az uborkás-szalonnás ragut. Ezt a húsokra halmozom (az ételbe sót nem raktam, mert a szalonna sója és az uborka szaftja elég sósnak bizonyult). Rizzsel és krokettel tálalható Jó étvágyat kívánok! :)
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › UFF blog › Sertésborda hentes módra 7-8 szelet sertéskaraj 25 dkg sonka 15 dkg szalonna 1 üveg uborka 2 dl fehérbor 1 kis doboz paradicsomszósz olaj 2 ek liszt víz só bors sült burgonya (tálaláshoz) A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, olajon mindkét oldalát kicsit megsütjük. Utána a húsokat egy fazékba rakjuk. Abba az olajba, amelyikbe a húsokat kisütöttük, rakjuk a lisztet. Hozzáadjuk a paradicsomszószt, felöntjük vízzel, és kikeverjük, majd a húsra öntjük. Ráöntjük a bort, és felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje a húsokat. Kb. 50 perc alatt omlósra főzzük. A szalonnát kockára vágjuk, az uborkát és a sonkát pedig csíkokra. Karaj töltve hentes módra. Egy lábosban a szalonnát zsírjára sütjük, és aztán hozzáadjuk a sonkát és az uborkát, sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt így pároljuk a ragut. (Amikor az uborka "összeesik", akkor jó. ) Egy tálra tesszük a húsokat, ráhalmozzuk a ragut.
Halrudacskák bundában - Recept, főzés és sütés Recept fotó Tiramisu Új kenyér Tábor reggeli - gazdasszony módra Sajt, hús csoda Málna bokor Csokis - banános palacsinta Palacsinta, csokis, túrós Lángos, tejföl, sült szalonna Gyros, bőségesen zöldséggel Hot-dog, extra Kürtöskalács Húsos tepsi, kolbász, krumpli, csülök Rizzsel Csoki - bon bon tál Áfonya Kajszi barack Körte, érett gyümölcs Magos-hagymás kenyér Túrós rétes Zsíros kenyér, lila hagyma, uborka, piros arany Cseresznye, érett cseresznyekosár Görög dinnye, szereted? Csemege kukorica, főtt kukorica Brownie, Glutén-és laktózmentes Epres tejszínes gerinc Földieper, görögdinnye Sült krumpli, hasábburgonya Rántott gomba Gyümölcstál Zserbó Mi a kedvenced? - Szavazás Csirkemell grillezett zöldségekkel - Megettük Csirkecombok zöldbabbal - Recept, főzés és sütés
BÉCSI SZELET.
Hétvégén kezdődik az év legnagyobb élelmiszergyűjtő akciója 2006 óta az ünnepek közeledtével az Élelmiszerbank minden évben arra kéri az ország lakosságát, hogy gondoljanak a rászoruló emberekre, családokra, és áruházi vásárlásaik során az ő számukra is tegyenek a kosarukba egy tetszőleges tartós élelmiszert. A kezdeményezés sikere szerencsére azóta töretlen: az Egyesületnek az elmúlt… Itt van az ország legnagyobb élelmiszergyűjtő akciója! 6500 önkéntes, 315 áruház, 3 napon át A Magyar Élelmiszerbank Egyesület idén is megszervezi Karácsonyi Adománygyűjtését, a szolidaritás és az összefogás jegyében. Tech: Az USA öngyilkos drónokat küld Ukrajnának – videó | hvg.hu. A háromnapos tartósélelmiszer-gyűjtő akció 160 településen, 315 áruház részvételével, 300 karitatív szervezet közreműködésével és 6500 önkéntes odaadó munkájával valósul… Hétvégén kezdődik az év legnagyobb élelmiszergyűjtő akciója A Magyar Élelmiszerbank Egyesület idén is megszervezi Karácsonyi Adománygyűjtését, a szolidaritás és az összefogás jegyében. A háromnapos tartósélelmiszer-gyűjtő akció 160 településen, 315 áruház részvételével, 300 karitatív szervezet közreműködésével és 6500
Érdekes tulajdonsága, hogy rajban is vezérelhető, vagyis egyszerre akár több ilyen berendezés is beleirányítható az ellenségbe. Amerika a drónt egy nagyobb segélycsomag részeként küldi el Ukrajnának, amelyben páncéltörők, vállról indítható lövegek, gépkarabélyok és pisztolyok is vannak. A tételek darabszáma nagyon eltérő, puskából például több ezret "postáznak". Ha érdeklik a fejlemények, kövesse a HVG Tech rovatának Facebook-oldalát.
Konferencia Kedves Kollégák! Örömmel tájékoztatjuk az érdeklődőket, hogy az MPE Program- és Szervezőbizottsága lelkesen készül a XXVII. konferenciára, melynek címe KIHÍVÁSOK ÉS KAPASZKODÓK Időpont: 2022. szeptember 23-24. Helyszín: Danubius Hotel Hungária City Center További részletekkel hamarosan jelentkezünk, vigyázzatok magatokra és egymásra! Üdvözlettel, MPE Program- és Szervezőbizottsága