A bejglit szurkáljuk meg fogpiszkálóval, utána toljuk 160 fokosra előmelegített sütőbe 25-30 percre.
Elkészítési idő: 60 perc 450g finomliszt 125g margarin 60g zsír 50g porcukor 15g élesztő csipet só 1db tojássárgája 50g habtejszín 1dl kéz meleg víz Gesztenye töltelék hozzávalói 500g gesztenyepüré rumaroma kis habtejszín Mákos töltelék hozzávalói 200g mák 125g porcukor 40g darált háztartási keksz 125g forró víz citrom reszelt héja A tésztával nagyon könnyű dolgunk van, csak mindent dobjunk egy tálba, gyúrjuk össze, és egy órára tegyük pihentetni a hűtőbe. A mákos töltelékhez a mákot és a porcukrot keverjük ki, adjuk hozzá a darált háztartási kekszet, majd a citrom héját is, és dolgozzuk össze. Végül a forró vizet öntsük hozzá, keverjük el, és rakjuk a hűtőbe. A gesztenyés masszánkat olvasszuk ki teljesen, majd adjuk hozzá ízlés szerint a rumaromát. Én lazítottam még egy kis habtejszínnel is. A hűtőből vegyük ki a tésztánkat, és nyújtsuk kb. Tökéletes bejgli reception. 3mm vastagságúra. A töltelékünkből formázzunk kisebb hengert, és a tészta szélétől kb 2 centire helyezzük el. Hajtsuk rá a tésztát, és vágjuk le akkorára, hogy átérje.
Sütés előtt 6 egyenlő részre osztjuk, cipókká formáljuk és mindegyik cipót (töltés előtt) téglalap alakúra nyújtjuk ( nagyjából 3 mm vastagra) Máktöltelék: Hozzávalók 3 mákoshoz: 25 dkg cukor 2, 5 dl tej 40 dkg mák 1 citrom reszelt héja ½ citrom leve 1 alma reszelve 1 bő evőkanál baracklekvár 1-2 teáskanál fahéj 0, 5 dl rum Elkészítése: Ezt a keveréket én rottyanásig felfőzzük, és hagyjuk kihűlni! Diótöltelék: Hozzávalók 3 dióshoz: 20-22 dkg cukor 40 dkg dió fahéj, citromhéj 4 dkg zsemlemorzsa vanília A hozzávalókat, ugyanúgy, ahogy a máknál felfőzzük és hagyjuk kihűlni. Töltés, sütés: Kell hozzá 2 tojás, szétválasztva A tésztát laponként kinyújtjuk, vékonyan megkenjük tojásfehérjével, a hosszabb oldalain szabadon hagyunk 2-3 cm-t, elsimítjuk rajta a töltelék 1/3-ad részét. A két rövidebb oldalon 2-3 cm szélesen visszahatjuk a töltelékre a tésztát, majd a hosszabbik oldalán kezdve lazán feltekerjük, sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük. Tökéletes bejgli recent version. Így tovább, mindegyik cipóval. Tetejüket megkenjük tojássárgájával és langyos helyen fél órát, addig pihentetjük, amíg a tojássárgája meg nem szikkad.
Ha nagyon kemény lenne, akkor adjunk hozzá még egy pici vizet. Ne legyen kemény és ne ragadjon! Ha a tészta elkészült, akkor tegyük egy fél órára a hűtőbe, hogy lehűljön. Eztuán osszuk három egyforma gombócra mérleg segítségével, majd tegyük őket tállal együtt vissza a hűtőbe. A tölteléket osszuk háromfelé, és mérjünk meg minden adagot. A súlya ugyanannyi (maximum egy icipicivel lehet több) legyen, mint egy tésztagombócé! A tésztagombócokat 20×25-ös téglalappá nyújtjuk. Nem lisztezünk alá! A téglalapra kanál hátával elsimogatunk 28 dkg dió tölteléket, úgy, hogy a szélein fél-fél centit üresen hagyunk. Ezeket a széleket lenyomkodjuk, hogy laposabbak legyenek, majd szépen visszahajtjuk a töltelékre, és a bejglinket a hosszabbik végénél fogva feltekerjük, ügyelve arra, hogy a szélek ne bújjanak ki. A tökéletes bejgli receptje. A kész bejgliket sütőpapírral bélelt gáztepsikre sorakoztattam, távol egymástól. A tetejüket megkentem két felvert tojás sárgájával. Eztuán hűvös helyen pihentek két-három órát. Ez lehet garázs, erkély, ha nincs túl hideg, 8-10 fok az ideális.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Tökéletes, repedésmentes bejgli - Gasztromankó receptek. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ha a sárgája rászáradt, lekentem őket felvert tojásfehérjével is, és ismét pihentek egy jó három órát hűvösben, de akár egy éjszakát is szundíthatnak. Sütés előtt hurkapálcikával jól megszurkáltam őket, egészen le az aljukig, majd mentek a 180 fokra előmelegített sütőbe, körülbelül harminc-harmincöt percre.
Nagymamámnak volt néhány étele, amit nem tanultam meg, de ma már nagyon hiányzik, hogy nem tudom pont úgy megcsinálni. Anyósomnál fontosnak tartottam, hogy ezt ne kövessem el. Fontos, hogy tudjuk hozni azokat a régi, hagyományos ízeket, mert amikor az ételt fogyasztjuk a szeretett személyre gondolunk. Sőt bevallom nekem maga az elkészítés is terápiás hatású. Biztos vagyok benne, hogy minden bejglikészítésnél rá fogok gondolni és arra kérem, hogy lélekben segítsem nekem, minél szuperebb legyen a végeredmény. Ez pedig boldogsággal tölt el. Nem vagyok szomorú mert a bejgliben és még más ételekben, velünk tovább él. MÁKOS ÉS DIÓS BEJGLI Tészta: Hozzávalók 6 rúdhoz 1 kg (finom)liszt 20 dkg vaj 15 dkg zsír 8 dkg cukor 1 dkg élesztő 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 tojás 2 dl tej csipet só Tészta elkészítése: A lisztet, vajat, zsírt és 8 dkg cukrot deszkán elmorzsolunk. Húsvéti bejgli | Nosalty. Az élesztőt gyengén cukros, langyos tejben felfuttatjuk és a tésztához vegyítjük. Teszünk bele 1 egész tojást, sót, jól összegyúrjuk, majd hideg helyen néhány óráig pihentetjük.
Izzasztó gyakorlatok Az edzőterem egyébként is táptalaja lehet a bakteriális vagy gombás fertőzéseknek, de ha olyan gyakorlatokat végzel, amelyek megizzasztanak – és mi másért mennél az edzőterembe? – akkor még nagyobb az esélye annak, hogy elkapsz valamilyen fertőzést. Lehet, hogy banálisnak hangzik, de fontos, hogy mindig cseréld le edzés után a zoknidat, sőt, ha lezuhanyozni nincs lehetőséged, akkor dobj a táskádba egy nedves törlőkendőt, és legalább ezzel töröld át, majd szárítsd meg a lábadat, mielőtt tiszta zoknit húzol. Ha nem tapicskolsz egész nap az izzadtságban, sokkal kisebb az esélye, hogy az esetlegesen összeszedett baktériumok elszaporodnak a lábadon, és hámlást, bőrszáradást okoznak. Napégés Még csak a strandra sem kell menned, tudod, hogy legalább az arcod bőrét akkor is érdemes egy fényvédő krémmel óvnod, ha csak a munkahelyedre indulsz. Amikor hirtelen barnul a bazsalikom - SZEKSZÁRDI HÍREK. Az igazán forró napokon azonban, főleg, ha nyitott cipőben vagy, nem szabad megfeledkezned a lábfejed bőréről sem, a strandon pedig tényleg kend be alaposan még a talpadat is!
Kiszáradás A kiszáradás fáradékonnyá tesz, nehezebben tudsz koncentrálni, megfájdulhat a fejed, és igen, elkezdhet miatta hámlani a sarkad. A dehidratált ember bőre hajlamosabb lesz a hámlásra, és mivel a lábfejedet egyébként is folyamatosan dörzsölheti a cipő, könnyen lehet, hogy éppen itt indul be a folyamat. A kiszáradás semmilyen szinten nem tesz jót neked, és bár már ez is kellemetlen, a sarok repedezésénél sokkal komolyabb következményei is lehetnek, szóval ne felejts el inni – főleg most, hogy jön a melegebb idő!
A szag spermával való érintkezést követően még kellemetlenebbé válik. Idelyn Beliema Effect Plus A Beliema® Effect PLUS egy kis kemény tabletta, melyet mélyen a hüvelybe kell helyezni annak érdekében, hogy helyreállítsa és fenntartsa a természetes hüvelyflórát és az egészséges hüvelyi pH-t. Ennek eredményeképpen elmúlik a fertőzés és a kellemetlen tünetek. A Beliema® Effect PLUS hüvelyi fertőzések kezelésére és megelőzésére javasolt, akár gomba, akár baktérium okozta. Kevert hüvelyfertőzések: előfordulhat, hogy egyszerre okoz panaszt a hüvelygomba és a bakteriális vaginózis - Noizz. Kezelés Napi 1 tabletta 7 napon keresztül. Fenntartja az egészséges hüvelyi pH-t Helyreállítja a hüvelyflóra természetes egyensúlyát Biztonságos és könnyű alkalmazni, nem hagy foltot Kik alkalmazhatják? 16 éven felüli nők. Terhesség, szoptatás vagy teherbeeséssel próbálkozás esetén kérjük, konzultáljon kezelőorvosával a készítmény alkalmazása előtt.
A Bakteriális Vaginózis (BV) a leggyakoribb hüvelyi fertőzés a fogamzóképes korú nők között. Bizonyos baktériumok okozzák, a hüvely pH-egyensúlyát felborítva. Mi okozhatja a BV fertőzéseket? típusos baktériumok (pl. Gardenerella, "anaerobok", N. gonorrhoeae stb. ), atípusos baktériumok (pl. Chlamydia) kevert bakteriális fertőzés A partner által hordozott, enterális baktériumok által okozott fertőzések jellegtelenek, a panasz állandó kényelmetlenség, tisztátalanság érzése, de a panaszok csak nehezen fogalmazhatók meg. Láss világosan: Más betegség – MÁS megoldás! (x) | Elle. A betegek 25-50 százaléka tünetmentes és csak a felénél-kétharmadánál lépnek fel tünetek. A fertőzés típusától függően változatosak a tünetek. Ha a fertőzés gyulladással is társul, akkor a hüvelyfolyáson túlmenően változatos bőrtünetek és fájdalom is előfordulhat. A bakteriális vaginózis a leggyakoribb hüvelyi fertőzés, ezért a hüvelyi folyások első számú oka! Hüvelyi folyás, ami általában bő mennyiségű, szürkésfehér színű és/vagy tejszerű, híg állagú (atípusos fertőzésnél jellemző).