Fehér színű, korrozív, lúgos kémhatású por. A kereskedelemben kapható kalcium-oxid általában más vegyületeket ( magnézium-oxidot, szilícium-dioxidot, kis részben alumínium-oxidot és vas-oxidot) is tartalmazhat. Előállítása [ szerkesztés] A kalcium-oxidot általában mészkő hevítésével ( mészégetés) állítják elő, ugyanis hő hatására a kalcium-karbonát (CaCO 3) kalcium-oxidra (CaO) és szén-dioxidra (CO 2) bomlik. Pár kémia kérdés?! Téma: Mész.. A folyamat 825 °C fölött megy végbe. [1] CaCO 3 ↔ CaO + CO 2 A folyamat reverzibilis, egyensúlyhoz vezet, ezért a fejlődő szén-dioxidot légárammal el kell vezetni. A lehűlést követően a kalcium-oxid azonnal elkezdi megkötni a levegőben található szén-dioxidot, és idővel a kalcium-oxid kalcium-karbonáttá alakul vissza. A mészégetés az első, ember által felfedezett kémiai reakciók egyike, már az őskorban is ismerték ezt az eljárást. Tulajdonságai [ szerkesztés] Vízzel erős hőfejlődés közben reagál, miközben oltott mész - Ca(OH) 2 - keletkezik. Ezt a folyamatot mészoltásnak nevezzük: CaO + H 2 O → Ca(OH) 2 + Q Exoterm reakció: Q = 1177 KJ/kg,.
Mivel a bekevert meszet viszonylag rövid időn belül fel kell használni, ezért elengedhetetlen, hogy sima és egyenletes felületet alakítsunk ki belőle, valamint azt legalább portalanítsuk. Felületkialakításra a gipsz és a glett egyaránt alkalmas. Ha a felület készen áll a festék fogadására, akkor kikeverjük az oltott meszet, vagyis mészhidrátot és vizet alkalmazunk, amit elengedhetetlen lesz megszabadítani a csomóktól, hogy segítségével megfelelően egyenletes felületet tudjunk elérni a felhordást követően. A munkához nem hengert, hanem speciális korongecsetet válasszunk, amivel egyenletesen felhordjuk a falra a folyékony állagú meszet. Lényeges, hogy több rétegben dolgozzunk, és mindig várjuk meg az előző száradását. Fontos továbbá, hogy ha az első réteget merőlegesen vittük fel, akkor a másikat vízszintesen, majd a harmadikat ismét merőlegesen húzzuk. Plusz egy jó tanács: ha nagyon meleg az idő, akkor a kültéri használatot érdemes elnapolni, mert az oltott mész ilyen esetben rendkívül gyorsan szárad.
Rómaiak ezt a habarcsot használták az utak mellett még a fürdők, a Bazilika, a Colosseum, a Pantheon és a vízvezetékek építésére is. Vitruvius 27 -ben írt építészeti könyvében tárgyalja a habarcs tulajdonságait; a "De architectura libri decem" című könyvet 1414 -ben találták meg egy svájci kolostorban. A mészfestés felület-előkészítése Az új vakolaton és a régi festett falfelületen néhány munkafázisban eltér a felület-előkészítő művelet. A régi felületen a természetes elhasználódás, vagy más ok következtében a mészfestés felújításra szorul. A mészfestéshez a felület-előkészítését a régi mészfestés rétegeinek eltávolításával kell kezdeni, melyhez a felületet vízzel le kell mosni, vagy le kell kaparni, és lemosást alkalmazni. A lekaparás közben ügyelni kell, hogy ne sérüljön meg az alapvakolat. A felületen maradt mészfestéket csiszolással és leporolással kell eltávolítani. A vakolathibákat ki kell javítani gletteléssel vagy tapaszolással. Amennyiben nem mészfestés van a falon (pl. enyves festés, olajfestés, tapéta) az alapvakolatig le kell kaparni a falfelületet.
Manóka:) gasztroblogja: Bodzás-mentás limonádé
A kávézók megjelenése előtt a limonádéárus helyiségek limonatier néven voltak a találkozók központjai. Variációk limonádéra Ma már egyre több kávézó és étterem dobja fel üdítőital kínálatát különleges limonádékkal, otthon is utánozhatjuk őket. Gyakorlatilag bármilyen herbafélét felhasználhatunk. Íme néhány különleges limonádé recept. Mentás limonádé Öt evőkanál cukorból készítsünk cukorszirupot. Kihűlés után öntsük fel hideg vízzel, és tegyük bele két citrom levét és - lehetőség szerint - a gyümölcsök húsát is. Az üvegbe tegyünk sok megmosott mentát szárral együtt. Tegyük egy fél napra hűtőbe, hogy a menta aromája is kioldódhasson. Ha mindezt citrom helyett zöldcitrommal és frissen készítjük, máris majdnem kész a Virgin Mojito. Csipkelimonádé mézzel Csipkebogyóból készítsünk csipkebogyóteát. Mézet keverjünk össze kevés narancslével, majd a teába tegyük a mézes narancslevet. Bodzás mentás limonads.com. Hidegen és melegen is fogyaszthatjuk. Levendulás limonádé Egy evőkanál szárított levendulavirágot forrázzunk le egy deci meleg vízzel, és tegyük félre.
Én nem szeretem, ha nagyon erősen szénsavas, így szoktam hozzá önteni kb. 3-4 dl sima vizet is. Orsolya bisztrója: Nyári italok I. - bodzás-mentás limonádé. A másik citromot vágd gerezdekre és dobd a limonádéba, majd pakold meg tisztességesen jégkockával. Végül a mentaágacskákat is fürdesd meg a kancsóban és már kész is. A mennyiségek és az arányok természetesen ízlés és igény szerint változtathatók: ki édesebben, ki savanykásabban szereti, ennek megfelelően lehet picivel több bodzaszörpöt, vagy citromot hozzáadni. Jó, ha bőven van otthon a hozzávalókból, mert nagyon hamar elfogy!
Vékony almaszelettel díszítve kínáljuk. Őszibarackos 1 csésze cukor, 2 csésze víz, 4 őszibarack, 2 evőkanál porcukor, ásványvíz Főzzünk szirupot a csésze cukorból és vízből. A barackot összemixeljük a porcukorral, majd hozzáadjuk a lehűtött cukorszirupot. Limonádés poharakba töltjük harmadrészig, és ásványvízzel hígítjuk. Bodzás mentás limonádé limonade selber machen. Málnás limonádé Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1 evőkanál citromlé, 1 evőkanál cukor, 10 dkg málna nem baj ha fagyasztott jég 2 kis gombóc citromfagylalt 2 kis gombóc málnafagylalt 1 gerezd citrom1 dl citrom ízű szénsavas üdítőital Elkészítés: Egy hosszú pohár peremét először a citromlébe, majd a cukorba mártjuk. Váltakozva belerétegezzük a málnát, a fagylaltot, a tetejére citromfagylalt kerüljön. A pohár szélét a citromgerezddel díszítjük, felöntjük az üdítővel, és szívószállal, kanállal kínáljuk. Bodzás 5 dl frissen facsart citromlé, 1/4 csésze méz, 2 dl bodzaszörp, szénsavas ásványvíz, 1 narancs A mézet és a szörpöt a citromléhez adjuk, jól elkeverjük és felöntjük az ásványvízzel.
KAPCSOLAT Premium Cafe és Étterem, 1139 Budapest Országbíró u. 44-46 t: +361 8777600 e: Érvényes fizetőeszközök: Készpénz ( HUF / EUR) Bankkártya: American Express, Visa, EURO/Mastercard, SZÉP-kártyát és Erzsébet-utalványt, elfogadunk.
Bodzaszörpből készülő limonádé avagy a mojito alkoholmentes, bodzára hangolt változata (bodzito:P). Kinek melyik a szimpatikusabb. :) Napnyugtakor mehet bele egy kis fehér rum is, de napközben így, hűsítőn, frissítőn az igazi. Szerencsére a fűszeresemben nagyon szép a menta, így abból használok bele. Néhány szálról letépkedem a leveleket és egy kancsóba dobom. A lime-o(ka)t megmosom, négybe vágom, a levelekre csavarom a levét, és a kifacsart cikkelyeket is beledobom. Ezután egy halom tört jeget teszek az edénybe és törőfával kicsit megdolgozom a mentaleveleket és a lime-gerezdeket. Mehet rá a bodzaszörp, a bubis ásványvíz és végül még felturbózom némi jéggel. Bodzás mentás lemonade stand. Szuper! Bodzaszörpöt nem készítettem idén, tavaly nagyobb mennyiséget tettem el és még mindig van belőle, nálam így természetesen ez adja az alapízt. Ha nincs saját készítésű, lehet készen is vásárolni, de az ízesítésnél mindenképpen kóstoljunk, hogy az általunk használt szörphöz állítsuk az ízeket. További remek limonádé recepteket próbálhatsz ki Moha konyhájából, ha letöltöd a Kifőztük magazin 4. számát!