Hatalmas változások előtt áll a szekszárdi borvidék Címkék: Bodri bodri istván fejlesztés Mondial du rosé optimus étterem rozé Szekszárd Az elkövetkezendő 10 év, úgy tűnik, kiemelt fontosságú lesz Szekszárd életében. Érdemes megnézni a borvidék egyik ikonikus borászatán keresztül, hogyan készül a térség a jövőre. A Bodri pincészetnél jártunk. Szekszárd bodri birtok. "10 év múlva egy egészen más szekszárdi borvidékről fogunk beszélgetni" – indítja az interjút a Bodri birtok Optimus éttermének egyik árnyas asztalánál Pölöte Norbert, a borászat vendéglátásért felelős igazgatója. Meg is magyarázza, mire gondol: hamarosan felgyorsulnak az események a paksi atomerőmű bővítése körül, ez pedig az egész régió – beleértve Szekszárdot is – szállásadóinak, vendéglátósainak életére nagy hatással lesz. "Óvatos becslések szerint is több ezer emberről beszélünk, akik az erőmű kivitelezésében, üzemeltetésében vesznek részt hosszú évekig. Őket el kell szállásolni, vendégül kell látni, gondoskodni kell róluk a szabadidejükben.
A 100 hektáros birtokon jelenleg négy vendégház áll a turisták rendelkezésére összesen 27 szobával, 65 férőhellyel, zárt parkolóval. Vendégházaik a faluhelyi rusztikus környezetbe illeszkedő épületek. A szobák a hagyományos népi stílusjegyeket ötvözik a korszerű technikai megoldásokkal. Bodri Pincészet - Bor és Piac. A bútorok, az ágyak több mint 200 éves restaurált történelmi darabok, míg a vendégházak négy csillagos felszerelési szinttel, wifivel, klímával, LED TV-vel rendelkeznek, egész évben kellemes kikapcsolódást biztosítva a pihenni vágyóknak. A Bodri birtok szomszédságában, a birtokot ölelő tó partján modern luxusapartmanok épültek. A házak saját napkollektorral és fúrt kúttal vannak ellátva, a falakon belül pedig "5 csillagos" kényelem várja az ideérkezőket. Fontos szempont számukra, hogy a vendéglátás és a birtok infrastruktúrája is gyerekbarát legyen. Az óvodás, kisiskolás korosztály számára nemrég játszóteret alakítottak ki hintával, mászókával, csúszdával, valamint fából faragott puli kutyákkal, kisebb állatokkal, emellett éttermükben kifejezetten az ő ízlésükhöz igazodó ételeket állítottak össze.
Éttermünkben 40 fő foglalhat helyet, ezt a vendégszámot kinti teraszaink tovább bővítik.
A kényelem természetesen itt is 4 csillagos, az egyik ház alatt még wellness részleg is található. "Fokozatosan erősítjük ezt a szegmenst is" – válaszolja Pölöte Norbert arra a kérdésemre, hogy mennyire gyerekbarát a birtokuk. Rengeteg szakmai előadás szól ugyanis mostanában arról, hogy a borvidékeken egyre nagyobb részt hasít ki magának a családi borturizmus, vagyis amikor a szülők a kiskorú gyerekeiket is viszik magukkal. (És megfordítva: az a borvidék, pincészet, amelyik nem gyerekbarát, le fog maradni. ) Bodriéknál nemrégiben fejeződtek be a tó melletti EU-konform játszótér munkálatai. Ők egyébként eleve jó helyzetből indulnak, hiszen a birtokuk az autós forgalomtól távol, a tóval, az állatokkal eleve ideális választás családoknak. Bodri Kör | Instant túra, futás a Szekszárdi-és Geresdi-dombságban. És az említett wellness részleget is használhatják gyerekek. Szintén kedvelt a családosok körében a vendégház előtti homokos napozó a tónál, a "Bodri beach". A tóba pedig halakat telepítettek; akinek kedve támad, horgászhat. A birtokhoz tartozó Optimus étterem sem feledkezik meg a legkisebbekről, akik állandó gyerekétlapról választhatnak.
Első Bodri Kör Teljesítménytúra::: Együttműködő partnereink
Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró a videóban mutatják meg egy-egy izgalmas étel elkészítését. Most extra recepttel jelentkeznek: próbáld ki a rakott kelkáposztát te is! Egy hagyományos, laktató egytálételt választottunk nektek. Operatőrünk, Gábor nagy kedvence! Ehhez el kell árulnunk egy kulisszatitkot. Amikor 1 éve a kerültünk, forgatnunk kellett egy nulladik, úgynevezett pilot adást, hogy megmutassuk, milyen lesz a műsorunk. Nagy kedvencünk és hagyományos téli ételünk a rakott kelkáposzta. Na, mi ebből hármat forgattunk, és mindig ugyanazt az ételt készítettük. Így hát gondolhatjátok, mit is jelent nekünk a rakott kelkáposzta... :-) Hozzávalók 4 személyre: 1 fej kelkáposzta 500 g darált hús 250 g rizs 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma só bors majoránna petrezselyem pirospaprika olaj 450 g tejföl 1 gerezd fokhagyma A hagymákat megtisztítjuk és felaprítjuk. Olajon megpirítjuk és hozzáadjuk a darált húst. Sóval, borssal, petrezselyemmel, pirospaprikával fűszerezzük. Egy lábosban feltesszük főni a kelkáposztaleveleket, sóval, borssal és majoránnával megszórjuk.
Tartalmas rakott kelkáposztát sokféle módon készíthetsz. Ezt az alapreceptet a hűtőd tartalma és az ízlésed szerint variálhatod. Sok tejfölt és sajtot viszont mindenképpen tegyél rá. Arra ügyelj, hogy szaftos legyen, különben könnyen kiszárad a sütőben. A kelkáposztát mosd meg, csíkozd fel, és sós vízben főzd meg. A vöröshagymát aprítsd fel, párold meg kevés olajon, majd tedd hozzá a darált húst, és süsd fehéredésig. Add hozzá a fokhagymát, sózd és borsozd, szórd meg pirospaprikával. A rizst főzd meg sós vízben körülbelül 15 perc alatt, majd szűrd le, és csepegtesd le. Rétegezd a hozzávalókat zsiradékkal kikent tepsibe: alulra rakj kelt, arra rizst, majd darált húst. Végül fedd be a maradék kellel. A tejfölt öntsd a tetejére, szórd meg baconnel és reszelt sajttal, majd told előmelegített sütőbe. Süsd meg körülbelül 25 perc alatt. Amikor a teteje szép piros, kiveheted a sütőből. Hagyományos rakott kel. A kelkáposztából zamatos krémlevest is készíthetsz. Krumplival főzve még laktatóbb és sűrűbb lesz.
Szemüveg lencse arak 21 Rakott kel készítése videó Csobánka, ingatlan, Ház, Eladó | ÉLET a Marson – végtelen határok … maga a valóság Pink rose webáruház Használt autó szigetszentmiklós csepeli út Kattints a csillagokra és értékeld a terméket Legutóbb hozzáadva a kedvencekhez Ügyfelek kérdései és válaszai Van kérdése? Tegyen fel egy kérdést és a felhasználók megválaszolják. Navigációs előzményeim Köszönjük előre is! 👇 👇 👇 Andi gondolatai a jógáról, elvonulásokról: "A jógázás a testi-lelki oldódások mellett tudatosságot, nyitottságot, a test és az elme működésének jobb megismerését hozza. Elvonuláskor ezek a "terek" még inkább megnyílnak, és ahogy egyre mélyebben és intenzívebben teremtem meg magammal a kapcsolódást, úgy alakulnak át és engedődnek bele a részt vevők is ebbe az intim helyzetbe. Hagyományos rakott keljob. Így a jógán keresztül nemcsak a jelen pillanat ereje és spontaneitása élhető meg, hanem a hosszabb fo... lyamat lehetővé teszi a belső szemlélődést, vizsgálódást is. A titok pedig: az elfogadás, amiben a feloldódás, a megértés és a testet-szellemet felszabadító gyakorlás öröme egyszerre valósul meg. "
Jelenleg itt vagy: Főoldal > Egytálételek > Káposztás egytálételek > Rakott kelkáposzta. Fantasztikus volt, az egyik legjobb rakott kelkáposzta amit valaha próbáltam, ha nem a legjobb Peremes sütőbádogon, jénaiban lerétegezzük a felpuhított anyagokat: kelkáposzta, rizs, hús. Log in or create an account to see photos of Rakott Kelkáposzta. Rakott kelkáposzta: titka a hozzávalók elkészítésében és a fűszerezésben rejlik. Lépések az Rakott kelkáposzta elkészítéséhez: A rizst sós vízben kifőztem. A kelkáposztát nagyobb darabokba vágtam, sós vízben roppanósra főztem.. A vöröshagymát apróra vágtam. Rakott kel | Anyacsavarintó. A hagymát étolajon megpároltam, piros paprikával meghintettem, pici vízzel felengedtem, a húst, paprikakrémet, a kicsumázott paprikát, paradicsom szeleteket rátettem, kicsit borsoztam és puhára pároltam.. A tejfölbe belekevertem 2 db tojást, delikáttal ízesítettem. A tepsit kivajaztam és a hozzávalókat rétegeztem. Egy sor káposzta, rizs, pörkölt, tojásos tejföllel jól meglocsoltam és addig rétegeztem, míg el nem fogyott a hozzávalók.