Hozzávalók 3 gerezd fokhagyma • 2 evőkanál olívaolaj • 2 evőkanál kalocsai pirospaprika • 1 fej vöröshagyma • 1 db babérlevél • 6 szem egész fekete bors • 20 dkg kolbász • 1 kg krumpli • só Elkészítés 1. A kés lapjával összenyomott fokhagymát egy serpenyőben a felhevített olajon addig pirítjuk, míg épp csak barnulni nem kezd, majd kivesszük. Az olajhoz keverjük a paprikát, majd a serpenyő tartalmát átöntjük egy nagyobb főzőedénybe. 2. A paprikás olajat felöntjük 1, 5 l vízzel, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a babérlevelet, a borsot és a 3-4 darabra vágott kolbászt. Felforraljuk, majd alacsony lángon, fedő alatt kb. 40 percig főzzük. 3. Ekkor hozzáadjuk a "csónakra" vágott krumplit. (Ha a víz már nem fedné el, adunk hozzá még egy keveset. ) Megsózzuk, majd addig főzzük, míg a krumpli puhára nem fő. A tűzről levéve 5 percet állni hagyjuk, majd tálaljuk. Kíváncsi, hogyan készíti a paprikás krumplit Magyarország egyik legismertebb séfje, Bíró Lajos? Kattintson!
Hozzákeverjük a vajat és a petrezselymet. A maradék kolbászt meghámozzuk, apróra vágjuk, és forró olajban megpirítjuk, majd konyhai papírtörlővel leitatjuk. 3. A galuskához a tojást és a lisztet egy kevés sóval összegyúrjuk, majd galuskaszaggatóval forró vízbe szaggatjuk, és megfőzzük. Tálaláskor a pürét a galuskával a tányér aljára kanalazzuk, teszünk rá petrezselymes krumplit, tejfölt, és megszórjuk a kolbászmorzsával. Ismerje meg az újraalkotott paprikás krumpli megalkotóját, Bíró Lajost, a Bock Bisztro tulajdonos-konyhafőnökét, illetve az általa készített kapros-túrós lepényt is!
Állandó kevergetés mellett zsírjára sütjük. Hozzáadjuk a burgonyát, megszórjuk őrölt pirospaprikával, sóval ízesítjük, megkeverjük, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, és közepes lángon főzzük. Közben a lisztet a tojással összekeverjük, sóval ízesítjük és evőkanállal beleszaggatjuk az ételbe. Hozzáadjuk a karikákra vágott virslit, a debreceni kolbászokat és készre főzzük. Forrón tálaljuk. Fásy Ádám / Fotó: Fuszek Gábor Az oldal támogatója a Hello Food Ez is érdekelheti: Így készíthet Ön is tökéletes császármorzsát - Fásy Ádám elárulja paprikás krumpli kolbász Fásy Ádám Fásy Ádám receptjei
Az ingatlan belső 2 szintes. Földszinti helyiségek: méretes előtér, konyha-étkező, nappali, kádas... 114 000 000 Ft Alapterület: 25 m2 Telekterület: n/a Szobaszám: 1 + 1 fél Egyenesen a partra - ELADÓ LAKÁS BALATONFÜREDENA CASANETWORK BALATONFÜRED iroda eladásra kínálja 1980-as számú BALATONFÜREDI LAKÁSÁT. A lakás jellemzői:- Kiváló lokáció, a parttól pár száz méterre mindössze. - Sétatávolságra bolt, bank, edzőterem, üzletek. - Állandó lakásr... 25 000 000 Ft Alapterület: 210 m2 Telekterület: 815 m2 Szobaszám: 7 Eladó családi ház Balatonfüreden. Ha szeretné személyesen megtekinteni az ingatlant, vagy további információkra van szüksége, akkor hívjon bizalommal! 298 000 000 Ft Alapterület: 170 m2 Telekterület: n/a Szobaszám: 4 KÖZVETLEN VÍZPARTI 4 SZOBÁS LUXUS LAKÁS ELADÓ BALATONFÜREDEN! Tulajdonostól (magánszemélytől) eladó ingatlan Balatonfüred - megveszLAK.hu. Bővebb információkért, fotókért, kérem keressen ZÁRÓLAGOS ÉRTÉKESÍTŐ:LAKÁSKULCS INGATLAN, 8230 BALATONFÜRED, ARANYHÍD SÉTÁNY 8. (AURA HOMES NY-I OLDALA) +36309481140 445 000 000 Ft Alapterület: 164 m2 Telekterület: 478 m2 Szobaszám: 4 Eladásra kínálunk Balatonfüred kertvárosi részén, közel a parthoz egy 3 szintes, 165 nm-es, ZÖLD HITELRE ALKALMAS, újépítésű családi házat, kulcsrakész állapotban, saját kerttel, kocsibeállóval.
CasaNetWork Balatonalmádi által kínált balatonfüredi társasházi tégla lakás jellemzői: - 1800-as években... 78 500 000 Ft Alapterület: 164 m2 Telekterület: n/a Szobaszám: 5 Balatonfüred felső városrészén, örök panorámás új építésű ingatlanokat kínálunk megvételre. Szeretne penthouse lakást a városban, de már lemaradt az előzőekről? Eladó balatonfüredi ingatlanok. Semmi gond, akkor azonnal keressen, hiszen most még elérhetőek ezek az ingatlanok, hiszen a második negyedévb... 269 000 000 Ft Alapterület: 77 m2 Telekterület: n/a Szobaszám: 3 Balatonfüred belvárosában kínáljuk megvételre ezt a kiváló lakást, amely egy prémium lakóparkban található. A lakás első emeleti, amelynek nappalijából kijuthatunk a teraszra és máris élvezhetjük a hőn áhított Balatoni panorámát. A lakás kiváló minőségben épült, a legko... 165 000 000 Ft Alapterület: 71 m2 Telekterület: n/a Szobaszám: 3 Megvételre kínálunk Balatonfüreden egy 71 m2 társasházi lakást. Az ingatlan a település kertvárosi részén, egy a belvároshoz közeli lakópark, 4 lakásos épületének földszintjén helyezkedik el.