Ha követted tippjeinket és ellenőrizted a Facebook fiókod alkalmazásokkal kapcsolatos beállításait, akkor most sokkal nagyobb biztonságban érezheted magad, mint bármikor korábban, hiszen már megtetted az első lépést személyes adataid védelmének érdekében. Ez azonban csupán a kezdet volt… Biztonsági kérdések a Facebook alkalmazásokon túl Ne szabad elfelejtened, hogy az alkalmazásokon kívül is számos veszély leselkedik a személyes adataidra, ha fiókod biztonsági beállításait nem kezeled kellő alapossággal. Ebben a bejegyzésben ehhez szeretnénk neked segítséget nyújtani azzal, hogy végigvezetünk azokon a biztonsági beállításokon, amiket kiemelten fontosnak tartunk és amelyekkel kapcsolatban a legtöbb visszaélést tapasztaltuk az elmúlt években. 1. A Facebook profil túléli a tulajdonosát – Be Social. Kétfaktoros hitelesítés beállítása Magánfelhasználóknak erősen ajánlott, üzleti oldalak kezeléséhez pedig egyenesen kötelező a kétfaktoros hitelesítés beállítása, ami rengeteg kellemetlenségtől megkímélhet. Az extra védelmet a "Kiegészítő biztonsági funkciók beállításánál" tudod bekapcsolni és itt olvashatsz róla bővebb információt magyar nyelven.
Szóval újabb kérdések és kérdések, válaszok meg sehol, vagy legalábbis én nem tudom őket. Ti mekkora digitális és virtuális káoszt hagytok majd magatok után (természetesen nagyon-nagyon sok év múlva, amikor ez aktuális lesz)? Elgondolkoztatok már azon, hogy mi történjen a dolgaitokkal, miután meghaltatok? Tóth Flóra Kiemelt képünk illusztráció – Forrás: Getty Images/kieferpix, metamorworks
A Facebook 2009-ben vezette be azt, hogy amennyiben feltöltenek egy halotti bizonyítványt az oldal tulajdonosáról, akkor oldalát emlékoldallá alakítja. Majd pár év elteltével, 2015-ben pedig megjelent a személyes beállítások menüjében az is, hogy mi magunk rendelkezhetünk arról, hogy halálunk után kire hagyjuk Facebook-profilunk kezelését. Az így kiválasztott hagyatéki kapcsolattartó aztán gondozhatja adatlapunkat, de ennek is szigorú szabályai vannak. Digitális élet a halál után? Már ez sem lehetetlen - Privátbankár.hu. Sőt, opcióként az is adott, hogy profilunkat halálunk után töröltethetjük a Facebookkal. Gmail, YouTube, Google A Google a Facebookhoz hasonlóan ad önrendelkezési lehetőséget a felhasználóknak arra az esetre, ha tragédia történne. Itt az Inaktív fiókkezelő beállítást kell keresnünk a személyes beállításaink között, ahol lesz lehetőségünk megadni egy általunk megbízhatónak tartott rokon, családtag, barát mail-címét, aki aztán halálunk után kezelheti levelezésünket, sőt akár feltöltött YouTube-videóinkat is. Fontos tudni, hogy ebben az esetben sincs lehetősége a kiválasztottnak visszaélni a profilunkkal, tehát a nevünkben már nem küldhet levelet, nem posztolhat, nem oszthat meg videókat.
A digitális hagyatékról a Kharón Thanatológiai Szemlében megjelent, gyakorlati szempontokat is tartalmazó cikk: Digitális hagyaték – digitális lenyomatunk elsimítása vagy kőbe vésése Mik tartoznak a digitális hagyatékhoz? Digitális hagyatékunk egy részét azok a felhasználói fiókok vagy saját hardware eszközön tárolt adatok teszik ki, melyekhez valamilyen piaci érték, pénzforgalom is kapcsolódik, ilyenek például az internetes vagy mobilbanki felületek, a webshop-oknál regisztrált fiókjaink, korábbi vásárlások, előfizetések, elektronikus díjfizetések fiókjai. Ha csak mi rendelkezünk a hozzáférési adatokkal, illetve ha csak mi tudunk ezeknek a fiókoknak a létezéséről, akkor halálunk után hozzátartozóink számára gondot okozhat, hogy hogyan szerezzenek tudomást róluk, valamint hogyan védjék meg, őrizzék meg az itt tárolt értékeket, vagy akár hogyan szüntessék meg a fizetési kötelezettséggel járó szerződéseket. Digitális világunk másik részébe azok a felhasználói fiókok, online felületek vagy elektronikus adattárolók tartoznak, melyek elsősorban érzelmi értéket képeznek számunkra vagy családunk számára, ilyenek például a közösségi oldalak, a fotók/videók/naplók tárolására alkalmas oldalak, alkalmazások.
Édes Sári mindent maga süt Sári mindent maga készít, számára már akkor is természetes volt, hogy kézzel nyújtja a croissant-t reggel hatkor, amikor még alig volt kézműves pékség a városban. Bár, a croissant-nal az új helyen felhagyott, egyszerűen már nincs rá ideje, süt viszont helyette pogácsákat, sós rudat és reggelire kakaós csigát is. De azért a fő csapásirányt továbbra is a házias sütemények jelentik, amik közül nekem a piték a kedvenceim. Sütőtökös pite street kitchen sink. Ha siettek, még elcsíphetitek például a szilvás pitét, amiben még a szilva is házi, hiszen a család kertjében termett. Fotó: Kalas Györgyi De az őszt idézi a sütőtökös pite és a gesztenyés-csokis pite is. Kötelező darab a sajttorta és a csokis-málnás pite, a különlegességet a málnatorta képviseli, nekem a legjobban mégis az isler ízlett. Nagy kedvencem ez a kissé lenézett és megvetett csokis süteményt, talán azért is, mert amúgy nem szeretem a nagyon krémes sütiket. Az islerben számomra a finom étcsoki és a savanyú lekvár pont kellemes egyveleget alkot.
Diós-sütőtökös pite Aprítógépben morzsásítjuk a fagyos vajat a cukorral, a sóval, a liszttel. Csak pár nyomásra van szükség, akkor jó, ha a vaj még kis pelyhekben van benne. Utána a morzsát deszkára borítjuk, és gyors kézzel (hogy nehogy átmelegedjék a tészta a kezünk melegétől) összegyúrjuk a tojássárgájával. Cipót formázunk belőle, és berakjuk a hűtőbe legalább egy órára. Utána a tészta háromnegyed részét kinyújtjuk, és kibélelünk vele egy kis-közepes tepsit úgy, hogy az oldalfalakra is jusson a tésztából. Ismét berakjuk a hűtőszekrénybe félórára. Közben elkészítjük a tölteléket. Áttörjük a tököt, majd összedolgozzuk a tojássárgájákkal, a sűrített tejjel, a fűszerekkel és a dióval. A tésztaalapot villával megszurkáljuk, megszórjuk az összetört keksszel. Rásimítjuk a tölteléket. Diós-sütőtökös pite | Vidék Íze. A maradék tésztából kis virágokat vágunk, ráfektetjük a töltelék tetejére. Felvert tojással lekenjük. 190 fokra előmelegített sütőbe toljuk. 10-15 perc múlva csökkentjük a hőmérsékletet 170 fokra, és készre sütjük.
Hagyom kihűlni. Én egy nagyobb darab tököt vettem és a másik feléből sütőtök krémleves készült. A tésztát is elkészítem, a kókuszzsírt elmorzsoltam a lisztben, hozzáadta a többi alapanyagot és rugalmas tésztát készítettem. Fontos, hogy ne legyen töredezett, még nedvességet lehet hozzá adni. 1 órára a hűtőbe teszem pihenni. A tészta 2/3-át kinyújtom és a piteforma aljába teszem, megszurkálom villával, majd 14 perc alatt megsütöm 180 fokon. Még melegen sárgabarack lekvárral lekenem. Elkészítem a tölteléket. A sütőtököt botmixerrel pürésítem, 0, 5 dl tejjel kikeverem a pudingot a többi tejet hozzáadom a tökhöz, hogy krémes legyen. Street kitchen sütőtökös pite. Végül a pudingos tejet is. Fűszerezem, ha kell édesítem, ez a tök édességétől függ. A piteforma oldalát hosszú tészta csíkokkal körberakom, majd a lekváros rétegre szórom a darált diót. Ráöntöm a sütőtökös tölteléket. A maradék tésztával berácsozom a tetejét. A teteje, hogy szép barnára süljön 1 ek mézet 2 ek vízzel (vagy cukormentes baracklekvár + víz) összemelegítek a mikróban, majd ecsettel elkenem a tésztán.
Az Édes Sári cukrászda ismerős lehet az édesszájúaknak, hiszen az apró hely már 9 éve megnyitott Újbuda egyik kis utcájában. Azonnal a környékbeliek egyik kedvence lett, ami nem véletlen, hiszen Naszádi Sári minden süteményt és tortát maga süt, még a fagyit is ő főzi. Úgy érezte, most jött el az idő, hogy továbblépjen egy sokkal nagyobb helyre, és ezzel megszületett Újbuda egyik legkedvesebb cukrászdája. Az Édes Sári főleg a finom, házias süteményeiről ismert, és ez az, amiért hozzá járnak a környékbeliek. Sütőtökös pite street kitchen houston. Egyetlen probléma a méret volt: a kis helyiségbe alig fért be egy asztal, Naszádi Sári süteményeire és tortáira pedig egyre nagyobb volt az igény. Naszádi Sári az új cukrászdában. Fotó: Kalas Györgyi Mivel nem akarta elhagyni Újbudát, mindenképpen a környéken nézelődött. Bár a Covid miatt ő sem volt túlzottan optimista, de amikor a Bártfai utcai kárpitos kijelentette, hogy nyugdíjba megy, Sári átvette a helyiséget. Teljesen átalakította, és egy hónappal ezelőtt újra megnyitotta az Édes Sárit – ami így egy kellemes kerthelyiséggel is gazdagodott.
Persze különösen fontos, hogy jó minőségű legyen a lekvár és a csoki is. Ezt pedig kevés helyen tudják jól megcsinálni. Örülök, hogy találtam végre egy ilyen helyet. Máshol is kóstolhatjátok a sütiket A sütik ára egységesen 650 Ft, ami a mai cukrászdás árakat nézve több mint kellemes. És itt tényleg garantáltan házi sütikkel és ízekkel, valódi és jó minőségű alapanyagokkal találkozhattok. Az Édes Sári nagyon messze áll a nagyüzemi cukrászdák émelyítően krémes süteményeitől. Dios-sutotokos pite friss hírek - a Hírstart hírkeresője. Naszádi Sári van, hogy 10 órát is a cukrászdában tölt, a helyben eladott sütik mellett rendelésre tortákat készít, és ki is szállít. Többek között a Kelet Kávézóban, a Tranzit Caféban, a Módszertani Kabinetben és az Addicted2Coffeine nevű helyen találkozhattok még a süteményeivel. Az Édes Sáriban a kávé is minőségi, egy kolumbiai ültetvényről érkező 100% arabica. 450 Ft a presszó, 600 Ft a kapucsínó, a hely tágas, világos, a sütik finomak, a kerthelyiség kellemes, szóval irány az Édes Sári! Édes Sári, 1114 Budapest, Bártfai utca 2.
Mai receptünket Valkó Veronika, a Petronka' Free Kitchen blog ötletgazdája alkotta meg. Vera idén augusztusban bezsebelte Magyarország Cukormentes Tortája Háziversenyének a fődíját, de sikerrel szerepelt az Egy Csepp Figyelem Alapítvány Receptversenyén is. Szívesen kísérletezik új ízkombinációkkal, de a hagyományos ízeket is sikerül új köntösbe öltöztetnie – mindezt természetesen mentesen.