10 perc Az Egyszerű mákos guba hozzávalói: 7 kifli 10 dkg darált mák 10 dkg porcukor, 1 liter tej Az Egyszerű mákos guba elkészítési módja: A kiflit felkarikázzuk egy tűzálló öblös edénybe ( lehet zománcozott keverőtál is)a porcukrot és mákot hozzákeverjük a kiflihez és a felforralt tejjel leöntjük, villával óvatosan összekeverjük. Ha megduzzadt az egész és kihűlt fogyasztható. Jó étvágyat! Kategória: Sütemények, édességek receptjei Az egyszerű mákos guba elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Hozzávalók: két óriás kifli, 10 dkg darált mák, 10 dkg porcukor, 1 citrom héja reszelve, néhány dkg mazsola. A krémhez: 3 tojás sárgája, két evőkanál kristálycukor, egy teáskanál vanilia-kivonat (vagy 1 rúd vanilia), 8 dl tej. A habhoz: 3 tojás fehérje, 1 evőkanál kristálycukor. Egyszerű mákos guba elkészítése: A fehérjét habbá felverve kevés cukorral egy talba félreteszem., A tojássárgát habosra kevertem egy kis cukorral és néhány evőkanál tejjel, meg a vanília-kivonattal /természetesen vaníliarúd is használható/. A tejet feltettem főni, majd pár kanállal kivettem a meleg tejből és elegyítettem a tojássárgás keverékkel. Ezután az egészet visszaöntöttem a tejeslábasba és állandóan kavargatva óvatosan felforraltam. A darált mákot összekevertem a porcukorral és egy citrom héját reszeltem bele. A kifliket felkarikáztam cirka egy centi vastagra. Egy kivajazott jénai tálba leraktam egy sor kiflit, jól megöntöztem a sűrűbbé vált tojásos-tejes keverékkel. Megszórtam bőkezűen a cukros mákkal, majd egy kis arany mazsolával.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hozzávalók: 1l zej 1 csomag vanília puding 2 ek. cukor 8 db kifli 20 dkg darált mák 15 dkg porcukor Elkészítés: 7 dl tejet felforralunk, az előre simára kikevert pudingot hozzáadjuk. Nem szabad, hogy kemény legyen. Lehűtve sűrű, de még folyékony legyen! A maradék 3 dl tejbe bele tesszük a kristálycukrot és csak melegítsük meg egy lábasba. A feldarabolt kifliket bele rakjuk pár másodpercig és onnan ki szedve meg szórjuk a mákkal és jó sok porcukorral.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Aldi csirkemell sonia lacen. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A fűszerezés és füstölés természetesen meghatározza az ízt is, nem kell erős íznek lennie, de ne az ízfokozó hatása domináljon. A vizes állag egyértelműen a gyenge minőség jele, ahogy a csomagolás alján összegyűlt páclé is, amit kiengedett magából a szeletelt sonka. Ez sérti az Élelmiszerkönyvben szabályzását is. Inkább szárazabb, nem rágós (hisz ez főtt sonka), természetes főtt sonka állagot várunk, nem pedig valami rágós vagy épp széteső szeleteket. Adalékok jelzése A cikk végi táblázatban az egyes szeletelt sonkáknál azokat az adalékokat nevesítjük, amelyek bio élelmiszerekben nem engedélyezettek. Példa kedvéért a nátrium citrátot (E331), amit minden élő sejt tartalmaz, nem jelöljük. Tehát, ha bio élelmiszerekben engedélyezett az alapanyag, a Maradok a pénzemnél blog tesztjeiben nem jelezzük. A glutén és laktózmentességet minden terméknél beírtuk a táblázatban. Szeletelt sonka tesztünk eredménye 14. ALDI Csirkemell sonka (eFeF) kalória tartalma | KalóriaBázis - Étel adatlap. helyezett: Kaiser gourmet sonka. Pontszám: 3, 7/10. Egységár: 2. 490 Ft/Kg Vizenyős, nyershús ízű termék.