Édesanyám igazán kiválóan készíti a hagyományos, habart fejtett bablevest. A friss fejtett babnak emlékeimre épült hagyománya lett (gyerekkorom nyarainak nélkülözhetetlen eleme volt a heti egy alkalmas babfejtegetés), sokszor el is készítem az ő receptje szerint, ami a mindenki által ismert és kedvelt recept. Mit is tudnék én hozzátenni egy ilyen recepthez, amit nyáridőben én is gyakran készítek? Fejtett bableves recept mediterrán stílusban | Gock szerint a gasztrovilág. Eljön azonban az a nap, amikor fejteni való bab még van, azonban bármennyire is szerethető a fejtett bableves, már unalmas.
Emlékszem, hogy gyerekkoromban nagyon sok ilyen vagy ehhez hasonló levest ettem. Én speciel imádom forrón enni, a rengeteg zöldséggel és tejföllel. Ha szeretnétek, akkor dobjatok bele a főzésnél valami príma füstölt csontot, ami fantasztikus alapízt ad majd a leveseteknek. Az olajat egy nagyobb lábasban elkezdjük felhevíteni, majd rádobjuk az apróra vágott vöröshagymát, 1-2 perc után pedig az apróra vágott fokhagymát is, és üvegesre pirítjuk őket. Közben kisebb kockákra vágjuk a zöldségeket, amiket rá is dobunk a piruló hagymákra. Pár percig ezeket is pirítjuk, majd mehet rá a pirospaprika, a tarkabab, só, bors és végül a víz. Puhára főzzük a zöldségeket, 45-50 perc alatt (kb. fél óra után pedig beledobjuk az összekötött petrezselyemcsokrot). 29 egyszerű és finom habart bableves recept - Cookpad receptek. Míg fő a bab, elkészítjük a csipetkét, amihez összegyúrjuk a 3 hozzávalót, és apró golyócskákat tépünk belőle egy nagy tálba. Közben enyhén lisztezzük őket, nehogy összetapadjanak, ha pedig megvagyunk az összessel, beleszórjuk a levesbe. Még kb. 7-8 percig főzzük a levest.
Nagyon finom étel, hidegen és melegen is fogyasztható. Hozzávalók: 1/4 kg bab Füstölthús (nekem házi füstöltsonka volt vagy csülök) Gerezd fokhagya Babérlevél 1 db Burgonya 1-1, 5 L tej Liszt, ecet, só, olaj A babot előző nap beáztatjuk forró vízben. A babot a húst feltesszük főni, beletesszük a babérlevelet és a fokhagymát. A cserépedénynél vigyázunk a fokozatosságra a melegítés során, és tegyünk alá lángelosztót. Ha megfőtt a bab és a hús, a burgonyát kockára vágva beletesszük. Majd elkészítjük a rántást (liszt, olaj) Utána a habarást is elkészítjük és beleöntjük a forrásban lévő levesbe. (liszt, tej, 2-3 kanál ecet) Majd ha elkevertük, beleöntjük a tejet. Habart fejtett bableves | Bodnár Krisztina receptje - Cookpad receptek. Hagyjuk felforrni és besűrűsödni. Ízlés szerint ecettel, sóval, cukorral ízesíthetjük. Hidegen és melegen is nagyon finom. (Másnap a hűtőből kivéve isteni ebben a melegben) Készítette: Kompár Tamás Kerámia: Cserépfazék
Olvass róluk bővebben a 'Készítőink' menü alatt! Termék jellemzők 1688-ban, már egy rendeletében intézményesítette a Marseille szappan gyártását. Ebben a rendeletben belefoglalta a tiszta olívaolaj és a nagy üst használatát. Mindkettő azóta is elengedhetetlen része az eredeti Marseille szappan készítésének. Ezt az ősi receptet örökítette tovább Marius Fabre. Ennek a 4 generációs családi vállalkozásnak a története Dél-Franciaországban, egy bájos provence-i faluból indult, ami az olaj és a szappan fővárosának is hívnak világszerte. Marius Fabre volt az alapító, nagypapa neve, aki 1900-ban rakta le a családi vállalkozás alapjait. Almawin színszappan, Marseille szappan - Zöldbolt - Az Online Ökoáruház. A gyárban a mai napig ősi technikákat és az ősi receptúrát használják, immár több mint 100 éve. Ez az ő örökségük. Magának a szappannak az elkészítése 14 napig tart. A folyamat egy hatalmas üstben indul, ahol az alapvető összetevőket, az olívaolajat, a Camargue sót összefőzik. Ezután óriási, földön elterülő fa szappankészítő tégelyekbe öntik és hagyják kiszáradni.
Leírás A Marius Fabre Olívás Marseille szappan 119 év családi hagyományát és tapasztalatát zárja magába. Válogatott növényi olajokból készül, nem tartalmaz szintetikus színezékeket vagy adalékanyagokat és állati faggyút sem. Rendkívül gyengéd a bőrhöz, a természetes tápanyagoknak köszönhetően pedig nagyon hatékony. Marseille szappan dm side effects. Minden bőrtípusnak megfelel, beleértve a babák érzékeny bőrét, valamint a gyulladt, irritált vagy allergiás bőrt is. A benne lévő olívaolaj tápláló hatásáról ismert, segít fenntartani a bőr természetes egyensúlyát. A tiszta összetevőknek köszönhetően nem terheli a környezetet sem, továbbá csomagolása is biológiailag lebomló. Hagyománykedvelő szeretteinknek csodás ajándék lehet az Olívás Marseille szappan. Ismerd meg a Marius Fabre Marseille szappant közelebbről a videónkból: További információk Márka Marius Fabre Származási hely Franciaország Kiszerelés 200 g Összetevők Sodium Olivate, Sodium Cocoate, Aqua (Víz), Glycerin, Sodium Chloride, Sodium Hydroxyde
A héten pedig bemutatok egy elképesztő egy panelrengetegben megbújó kis oázist, közösségi kertet, lehet, talán egy gurulós-bevásárlótáska körkép is lesz, és kitekintés az erkélyre, ahol bizony már erősen érik a paradicsom… Szüszpansz-szüszpansz, gyertek vissza minden nap! UPDATE: ezt a cikket nyolc évvel ezelőtt írtam. Epeszappant pár éve nem hazsnálok, mjert a dédi padlásán talált "vintage" mosószappan tudja ugyanezt a trükköt. Marseille szappan dm instagram. Majd ha újra lehet, nézzetek esetleg ti is körül a padláson a nagyinál, hátha találtok ilyen kincseket is. Plusz infó: ha bebarnult mosószappant talűltok, nem gond, annál éretebb és annál erősebb szappanról lehet szó.