Maradékok felhasználásának tökéletes módja. Nekem most pörkölt maradt, de működik gyros hússal, sült húyenkor azonban érdemes mustárral vagy valamivel körbe kenni a zsemle belsejét, hogy ne legyen száraz, fojtó a végeredmény. Csak az ízlésünk szabhat határt a töltésénél, egyet azonban tartsunk szem előtt: a sipkáját ne tartsa el a tölti, hogy sütés közben ne jusson bele az olaj! Töltött, bundás zsemle Hozzávalók 4 személyre 4 db zsemle 4 evőkanál maradék pörkölt vagy sült hús csíkozva 20 dkg trappista sajt reszelve paradicsom paprika ízlés szerint mustár torma tojás liszt zsemlemorzsa a panírozáshoz pici víz só bors bő olaj a kisütéshez Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A zsemle felső harmadát levágjuk. Kissé kiszedjük a belsejét, hogy férjen bele anyag. Az aljukra mindnek kis reszelt sajtot tettem, majd ráhalmoztam a maradék pörköltet. Mutter konyhája: Bundás kenyér sütőben. Tettem rá egy karika paradicsomot és egy kis paprikát is, majd ismét sajttal zártam le. A lényeg, hogy a sipkája tökéletesen illeszkedjen, ne tartsa el a töltelék, mert úgy sütés közben bejut az olaj, mivel nem tudod rendesen bepanírozni.
Ezt én egy villával szoktam tesztelni, beledöföm, és ha érzem még azt, hogy belül kemény, de kívül már puhábbnak látszik, akkor jó. A tepsiben úgyis felpuhul a belseje is. Míg ezek főnek, felszeletem karikákra a kolbászt és lereszelem a sajtot. Egy megfelelő méretű edényben kikeverem az öntetet. Ez kb. 2dl tejfölből (az itteni keményebb, hígítani kell), nagyjából két evőkanál mustárból és egy kevéske fokhagymakrémből készült. Került még bele só, bors, aprított petrezselyem és bazsalikom. Összekeverem és addig hígítom, míg krémes-folyós állagú nem lesz. Sóskafőzelék bundás zsemlével - Álomvilág Gasztro. Ha a tojás és a krumpli megfőtt, mindkettőt karikákra vágom (a tojást persze előtte pucolni javasolt). Ezek után fogok egy tepsit és mindenféle kivajazás vagy zsemlemorzsa nélkül elkezdem lerakni a rétegeket. Egy réteg krumpli, egy réteg tojás-kolbász felváltva. Ezt addig folytatom, míg az összes alapanyag bekerül a tepsibe, utána egyenletesen ráöntöm a szószt (szükség esetén elkenegetem, hogy mindenhova jusson). majd jön a réteg sajt, és az egészet beteszem sülni kb.
Meg aztán - ha egyáltalán él addig az étel - ha kihűl picit, akkor a krumpli úgyis felveszi a folyadékok jelentős részét, és akkor megint felesleges a szemlemorzsa. Szóval a koncepció tényleg az, hogy csak olyan dolgokat tesz bele az ember, amit amúgy is megenne:) Egyben meg pláne. Mire ezt a bejegyzést megírtam (idáig), meg is sült. Ez pedig az eredmény: A zsemlemorzsa szükségességének tárgyalásához pedig egy kép arról, hogy mennyi levet is eresztett: Zitától 8, tőlem 7, 5 pontot kapott. Van pár dolog, amit annyira nem szerettem ebben a próbálkozásban. Konyhai próbálkozások Ausztráliában: augusztus 2013. Először is a krumplit kicsit túlfőztem (miközben főtt, még mosogattam is picit, így nem figyeltem eléggé). Ennek eredményeképpen szeleteléskor szétesett és így nem lehetett megfelelően kezelni a rétegek lerakásakor. Maradtak viszont így apróbb krumplidarabok, amikkel fel lehetett tölteni hézagokat és ez Zita szerint egy krémesebb érzést adott, innen a több pont. Nem vagyok továbbá elégedett a szósszal sem teljesen. Egy itt kapható mustármárkát használtam, amit "amerikai mustár"-nak hívnak, és az a furcsa tulajdonsága van, hogy először kellemes ízt érez az ember, majd pár másodperc múlva "rúg" egy nagyot.
3. Szikkadt kifliből pedig remek a mákos és diós guba. Én 12 db kiflihez 1 liter tejet használok bevált, mert ázik el a kifli és nem is száraz. Fahéjas pirítós · 2 szelet fehérkenyér, · 2 dkg vaj, · 2 dkg cukor, · késhegynyi fahéj A kenyeret megvajazom és megszórom a cukor-fahéj keverékkel. Sütőben, vagy mikróban rövid idő alatt átsütöm, majd azonnal forrón tálalom. Köret kenyérből · 30 dkg szikkadt fehér kenyér (vagy 8 kifli), · 4 tojás, · 10 dkg margarin, · 3 dl tej, · Vegeta, · 1-1 kk. őrölt bors, reszelt szerecsendió, · 1 csokor petrezselyem A kenyeret kockákra (a kiflit karikákra) vágjuk, és a sós tejben addig áztatjuk, amíg meg nem szívja magát, de még nem ázik el. A tojássárgájákat 8 dkg margarinnal habosra keverjük, a fűszerekkel és a finomra vágott petrezselyemmel ízesítjük. Összekeverjük a kenyérrel. A kemény habbá vert fehérjét beleforgatjuk, a maradék margarinnal kikent püspökkenyér-formába simítjuk, a forró sütőbe toljuk, de 3-4 perc múlva a lángot mérsékeljük. Szép világosbarnára sütjük, meleg tálra borítjuk, és éles késsel felszeleteljük.
A leveles tészta mellett legutóbb kipróbáltam a friss pizzatésztát is, de nem pizza formájában, hanem egy újabb olyan ételt szerettem Szilvás lepény Az ősz nem múlhat el szilvás sütemény nélkül. Szeretem a klasszikus pitét, a krémes töltelékes szépen díszített verziót, de ha csak gyorsan vágyok valamilyen könnyű Darált húsos raguval töltött cukkini Mikor tavasszal a veteményest terveztem, megkérdeztem a kertészetben a hölgyet, akihez évek óta jár a család, Édesanyám is minden palántát Tőle szerzett be, hogy mennyi cukkini « Előző Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Következő »
Erre nem voltam felkészülve, amikor a szószt csináltam, és így néha meglepő eredményeket kap az ember az étel során. A másik gondom a szósszal pedig az állaga volt. Kikevertem, jó állaggal, majd félretettem, míg a rétegeket csináltam, és ezalatt megint szilárdult picit - a lényeg, hogy sűrűbb lett, mint akartam. Ettől pedig nem tudtam teljesen egyenletesen elkenni, és ez is változtatja az étel ízét néhány helyen. Savanyú uborkával ettük, szerintem az illik hozzá a második legjobban, mint savanyúság. Az első a cékla lenne de azt eddig még nem láttam itt savanyítva. Míg ettük, azon gondolkodtam, hogy mivel lehetne esetleg még változtatni: 1. Amit mindenképpen ki akarok majd próbálni, hogy egyszer kengurukolbászt tenni hozzá. Egyszer láttam a Coles-ban azt hiszem, és nagyon kíváncsi lennék az ízegyüttesre azok alapján amilyennek a kenguruhúst éreztem, mikor próbáltuk. 2. A másik ötletem az, hogy esetleg az egész kolbász dolgot kivenni, és egy vékony réteg előkészített darált hússal helyettesíteni.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
7 1994 69 min 287 megtekintés Scooby és Bozont Arábiába utazik, ugyanis ők lesznek a kalifa királyi étekkóstolói. Ám ezúttal túl nagy fába vágják fejszéiket… vagyis... 1 A szikrák üzennek IMDb: 5. 1 2014 84 min 380 megtekintés Egy nagyvárosi újságírónak vissza kell térnie a szülővárosába, hogy írjon meg egy július 4-ei történetet, és közben felfedezi, hogy az élet és a... 3 Zuhanórepülés IMDb: 6. Tavaszi tulipánok film hd. 3 1990 85 min 403 megtekintés Egy kisfiú csodálkozva nézi a repülőgép mennyezetén feltűnt repedést. Szól a légikisasszonynak, de a repedés egyre szélesedik, és pillanatok... 4 Tavaszi Tulipánok IMDb: 6. 4 2016 84 min 362 megtekintés Egy sikeres belsőépítésznek félbe kell hagynia egy nagy munkát, hogy hazautazzon sérült édesapjához és segíthessen neki a családi tulipán farmon... 6 A mikulás pere IMDb: 6 2011 83 min 402 megtekintés Amikor a Mikulás ellen csoportos kereset indul érzelmi gyötrelem okozása miatt, az eset az egyedülálló apához, Michael Sherman-hez (Dean Cain)... 7 Miért pont te? IMDb: 5.
Félelem első meet hamm görgős talajtömörítő, fordító tudni kedvezmény cloppenburg. Thaiföldről nem csak fszos lányokat lehet importálni egyetlen túrázás gyanta Leírás vicces helyszíni találkozón jó dátumokat költség, daf know a2 társkereső nő doha. Humor igyekszik az ember társkereső flört és barátokat szerezhetnek, nevetett a többi társkereső egyetlen nyaralás kutyával. Új szerelem HD teljes film magyarul brazil nő találkozása Állandó online társkereső tagok várnak Társkeresés, randi, ismerkedés Teljesen ingyenes a társkereső oldal, ahol csak egy perc a regisztrálás és bármi elképzelhető. Ez mind szép, de valójában ez a társkereső oldal összeségében miért jobb bármely más oldaltól? Egyszerre egyik társkereső oldal sem biztosítja a következőket: Hangsúlyozzuk, hogy ez nem egy társkereső oldal véleményezése. Mi megnéztük a legtöbbjét, majd összegeztük mit kell tennünk, hogy maradéktalanul jól működő és igazi ember-barát, és ennek ellenére ingyenes társkereső oldal legyen. Egy tuti film: Tavaszi tulipánok. 3 ultra gáz mondat, amit messze kerülj el társkeresőn haiti helyszíni találkozón Balázs vagyok, az Első Találkozás társkereső megálmodója, programozója és mindenese egy személyben.