Hát erről az ételről lesz szó. Narancsmártásos, kakukkfüves kacsamell sült sárgarépával és póréhagymával. A kacsasült elég klasszikus, alapvetően Stahl Judit narancsos kacsája alapján. Az étel különlegesebb része talán inkább a köret, ami gyakorlatilag sült sárgarépa és póréhagyma, annyira egyszerű, hogy szinte nincs is receptje, de valami nagyon király. Az ötletet egy, a Paulanerben elköltött kiváló vacsora adta, ahol is a kemencés libamájhoz (jó, jó, szülinapom volt...! ) egyszerű sült pórét adtak. Azóta a szelet sülthúsokhoz klasszikus köretnek számít nálunk az ugyanabban a serpenyőben sült idényzöldség. Azért a póréhagyma a köret szinte minden variációjában előfordul, mert mégiscsak az a sült zöldségek császára. Hozzávalók a kacsához (elvileg 2, szerintem legalább 3, de inkább 4 személyre) - 1 kacsamell - a mázhoz 2 ek szójaszósz, 2 gerezd fokhagyma, 2 ek brandy, kakukkfű (eredeti receptben kakukkfű helyett kb. Serpenyőben sült, különleges sajtos karfiol - Nincs benne sok kalória - Recept | Femina. 5centis friss gyömbér, bármelyik nagyon fincsi, de együtt ne alkalmazzuk őket), 3-4 ek narancslekvár (de csináltam már más lekvárral is) Hozzávalók a narancsmártáshoz: 4 dl narancslé (ideálisan frissen facsart), 10 dkg vaj Hozzávalók a körethez: 2 nagy répa, 2 szál póré.
Elkészítés: kacsamell félbevág, sóz-borsoz, bőr alaposan beirdal. Zsír nélküli, forró serpenyőben először a bőrös, majd a bőr nélküli oldalát előpirítjuk (én még egyszer át szoktam fordítani a bőrös oldalára, és halkabb lángon még 1-2 percig olvasztom ki belőle a zsírt, mert valami brutális mennyiség tud belőle távozni). Eközben a máz hozzávalóit összekeverjük, az előpirított kacsamellet bőrös oldalával lefelé tepsibe rakjuk, a felül levő oldalára rákenjük a mázat, és közepes tűzön kb. 15-20 perc alatt sütőben "rozéra" sütjük. A kacsamell pirítására használt serpenyőből a kiolvadt kacsazsírt 1-2 ek-nyi híján kiöntjük, beleöntjük a narilevet, pár perc alatt összeforraljuk kb. a felére, majd belekeverjük a vajat (fényes, egynemű öntet lesz belőle, eléggé isteni). Sózzuk, borsozzuk, kiöntjük tálkába, finito. Tepsiben sült, fűszeres sárgarépa – Csak pár perc munka van az ízletes körettel - Receptek | Sóbors. Még mindig ugyanabba a serpenyőbe, amiben eddig már a kacsamell és a narancsöntet is elkészült, pótlólag beleöntünk kb. 3 ek kisült kacsazsírt, majd a 2-3 mm vastagra szeletelt répát, és a kb.
Immmmádom a céklát! Sülve főve isteni finom, nem beszélve arról, hogy gyönyörű! Egyetlen hibája van csak, nagyon sokáig fő. Hát a türelem nem az erősségem. Erre találtam ki a serpenyős céklát. Nem én fedeztem fel persze, hogy ha sütjük a céklát, akkor egy más ízű zöldséget kapunk, mintha főznénk. Viszont a sütőben sültnél is rövidebb ideig tart a serpenyős cékla. Másra nincs is szükségünk mint tetszőleges mennyiségű nyers céklára, fűszerekre például curry, gyömbér, szerecsendió vagy kísérletezz bátran sóra, és zsiradékra. A céklát nyersen lereszeljük. Fogunk egy nagy serpenyőt, izzítunk benne a kevésnél egy kicsit több olajat vagy bármit. Amikor forró, beletesszük a céklát. Fedőt nem használunk, hiszen sütjük, nem pároljuk. Időnként megkevergetjük. Nem kell túl gyakran, nem baj, ha picit odakap. (Azért ne feketére! ) Ha már kezd összeesni, akkor rászórjuk a fűszereket és úgy sütjük tovább. Sült „főzelékszelet”, virslipörkölt | MédiaKlikk. Kb. 20 perc múlva kész is van, én szeretem, ha van még rajta mit harapni. Ugyanígy készítem a karalábé/sárgarépa illetve a vöröskáposzta/édeskömény változatokat is.
Nagyszerű jogdíjmentes stock fotók A Depositphotos a legjobb hely kiváló minőségű, bármilyen témájú és műfajú stock fotók vásárlására. Fotógyűjteményünk új látókört nyit a vizuális projektjei számára, és tökéletes megoldás mindenki számára, akinek magas színvonalú, megfizethető árú fotókra van szüksége. Hétfőnként kéthetente új tartalommal bővül Következő frissítés: Április 11 Fotógyűjtemények Fedezze fel a tematikus és trendi stock fotókat tartalmazó különleges gyűjteményeket. A gyűjteményekben található összes képet gondosan válogatták össze tartalmi kurátoraink, és csak arra várnak, hogy kreatív projektjeiben felhasználja őket. Népszerű szerzők Fedezze fel a Depositphotos kreatív közösségéhez tartozó új és népszerű szerzőket. Legfrissebb fotók Találja meg a legújabb stock képeket, amelyekkel projektjei naprakészek lesznek. Vizualizálja ötleteit a Depositphotos segítségével Akár weboldalhoz, promóciós anyagokhoz, közösségi médiához, nyomtatott és digitális reklámokhoz, vagy bármilyen más céllal van szüksége stock képekre, ránk mindig számíthat!
Hozzávalók 10 főre: Szarvas comb extra kocka 1, 6 kg Extra szűz olíva olaj 0, 01l Vöröshagyma 0, 2 kg Fokhagyma 0, 05 kg Barna cukor 0, 02 kg Kukta mustár 0, 025 kg Füstölt szalonna 0, 1 kg Sárgarépa 0, 5 kg Áfonya lekvár 0, 15 kg Cékla 0, 5 kg Alma 0, 15 kg Paradicsom püré 0, 05 kg Vörösbor 3 dl Fűszerek: Kakukkfű Rozmaring Boróka bogyó Szegfűbors Só, bors ízlés szerint Köret: Galuska Vaj A szarvas combot bedörzsöljük sóval, barna cukorral, olíva olajjal, szegfűborssal, boróka bogyóval és a hűtőben állni hagyjuk 6 órán keresztül. Szalonnát zsírjára sütjük, majd hozzáadjuk a vöröshagymát. Amikor a hagyma üvegesre sült hozzáadjuk a comb kockákat, és addig pirítjuk amíg pörzsanyag nem keletkezik a szarvashús felületén. A lábasban a húst félrehúzzuk és a paradicsom pürét lepirítjuk a szabadon hagyott felületen. A raguhoz hozzáadjuk a zöldfűszereket, az alma kockákat, a sárgarépa batonokat, majd felöntjük vörösborral, és vad alaplével. Fedő alatt pároljuk addig, amíg meg nem puhul. A szaftba belekeverjük az áfonyalekvárt és felforraljuk, ha szükséges utána fűszerezünk.
Meghibásodás esetén, a hibajelenséget leíró rövid levél kíséretében juttassa el a lámpát az alábbi címre: Audaxtrade 2000 Kft. 1142 Budapest, Ungvár u. 64-66. Tel. /fax: (1) 251 3368 / 220 9889. Az oldal jelenleg zárva van - UNAS. A garancia érvényesítéséhez szükség van a vásárlás helyét és időpontját igazoló bizonylatra (blokk, számla) is! FIGYELEM! A garancia nem vonatkozik a lámpa nem rendeltetésszerű használatából, illetve szakszerűtlen szétszereléséből eredő meghibásodásokra, az izzó "kiégésére", az elemek kifolyása által okozott károsodásra (az elemkifolyás okozta LED meghibásodás sem garanciális), illetve tölthető lámpák esetében az akkumulátorra! Nem rendeltetésszerű használatnak minősül a nem megfelelő (pl. halogén izzó használata a gyári kripton izzó helyett) illetve nem eredeti Maglite pótalkatrészek vagy a nem gyári, a lámpa működését befolyásoló tartozékok használata. Bővebb információ: A szállítás 29. 990 Ft rendelési érték felett ingyenes. GLS futárszolgálat A megrendelést a GLS futárszolgálat rugalmas kézbesítési szolgáltatásával szállítjuk házhoz a csomag feladását követő munkanapon 8-17 óra között.
Nem rendeltetésszerű használatnak minősül a nem megfelelő (pl. halogén izzó használata a gyári kripton izzó helyett) illetve nem eredeti Maglite pótalkatrészek vagy a nem gyári, a lámpa működését befolyásoló tartozékok használata. Bővebb információ: A szállítás 29. 990 Ft rendelési érték felett ingyenes. GLS futárszolgálat A megrendelést a GLS futárszolgálat rugalmas kézbesítési szolgáltatásával szállítjuk házhoz a csomag feladását követő munkanapon 8-17 óra között. GLS FlexDelivery A GLS ezen szolgáltatásának keretén belül már a csomag összekészítésekor küldött első értesítő tartalmazza a csomag minden fontosabb adatát, az ügyfélszolgálat elérhetőségét és a GLS Delivery Manager weboldal közvetlen linkjét. Mini maglite izzó foglalatok. A második e-mail ill. - mobiltelefonszám megadása esetén - SMS értesítőt a kiszállítás napjának reggelén küldjük. Ez az üzenet tartalmazza 3 órás időintervallumra szűkítve a futár várható érkezését, a futár telefonszámát és az ügyfélszolgálat elérhetőségét is. Ha az első kézbesítési kísérlet sikertelen volt, a címzettet automatikusan értesítjük e-mailen vagy SMS-ben.
Ilyenkor sem kell kétségbe esni! A MAG Instrument 10 év garanciát vállal az általa gyártott elem- és tölthető lámpákra. Meghibásodás esetén lépj kapcsolatba velünk (a láblécben található űrlap segítségével), vagy a hibajelenséget leíró rövid levél kíséretében juttasd el a lámpát az alább látható címünkre. A garancia érvényesítéséhez szükség van a vásárlás helyét és időpontját igazoló bizonylatra (blokk, számla) is, ezért kérjük a lámpával együtt azt is hozza (vagy küldje) el nekünk! FIGYELEM! Vásárlás: Maglite Mini 2AAA (M3A016) Elemlámpa árak összehasonlítása, Mini 2 AAA M 3 A 016 boltok. A garancia nem vonatkozik a lámpa nem rendeltetésszerű használatából, illetve szakszerűtlen szétszereléséből eredő meghibásodásokra, az izzó vagy a LED "kiégésére", az elemek kifolyása által okozott károsodásra (az elemkifolyás okozta LED meghibásodás sem garanciális), illetve tölthető lámpák esetében az akkumulátorra! Nem rendeltetésszerű használatnak minősül a nem megfelelő (pl. halogén izzó használata a gyári kripton izzó helyett) illetve nem eredeti Maglite pótalkatrészek, vagy a nem gyári (pl.
Miért ajánljuk a Maglite elemlámpákat? A Maglite elemlámpák egyáltalán nem a legolcsóbbak a piacon, de a Maglite termékek kiemelkedő minőségükről híresek, nem véletlenül ad rájuk 10 éves garanciát a cég! Elemlámpát akkor használunk, amikor valóban szükségünk van rá. Sok esetben a saját biztonságunk múlik rajta. Ha ilyesmiről van szó, akkor különösen fontos, hogy egy igazán megbízható lámpa legyen nálunk. A Maglite minden terméke megfelel ennek a feltételnek. A masszív lámpatest ellenáll a környezeti hatásoknak, zuhogó esőben is tökéletesen működik vízmentes szigetelése miatt, nagy fényereje ellenére is képes hosszú ideig világítani. A kínálatban mindenki biztosan megtalálja a számára kényelmesen hordható és használható típust, ami sok éven át hűségesen ki fogja szolgálni, nem kell rendszeresen újabb lámpát vennie. Mini maglite izzó autóba. Kinek ajánljuk a Maglite elemlámpákat? Rendvédelmi dolgozóknak, mentősöknek, tűzoltóknak, biztonsági őröknek, horgászoknak, vadászoknak, túrázóknak, kempingezőknek, szerelőknek, sofőröknek, kertészkedőknek és mindenkinek, aki szeretne felkészülni a váratlan helyzetekre.
Alaptartozék a 2 db Duracell AA elem és a gyöngyvászon övtok. Leszállított tartozékok: • Lámpa • 2 db AA elem • Gyöngyvászon tok Elemek 2 db AA Fej átmérő 25, 4 mm Fényáram 226 lumen Fényerősség 4880 cd Fénysugártávolság 140 m Működési idő 2 óra 30 perc Súly elemek nélkül 68 g Súly elemekkel 117 g Teljes hossz 168 mm Test átmérő 18, 2 mm Zuhanásteszt 1 m Letölthető dokumentumok A MAG Instrument, Inc. 10 év garanciát vállal az általa gyártott elem- és tölthető lámpákra. Meghibásodás esetén, a hibajelenséget leíró rövid levél kíséretében juttassa el a lámpát az alábbi címre: Audaxtrade 2000 Kft. 1142 Budapest, Ungvár u. 64-66. Tel. LED modul 2AA elemlámpához | Maglite Webáruház. /fax: (1) 251 3368 / 220 9889. A garancia érvényesítéséhez szükség van a vásárlás helyét és időpontját igazoló bizonylatra (blokk, számla) is! FIGYELEM! A garancia nem vonatkozik a lámpa nem rendeltetésszerű használatából, illetve szakszerűtlen szétszereléséből eredő meghibásodásokra, az izzó "kiégésére", az elemek kifolyása által okozott károsodásra (az elemkifolyás okozta LED meghibásodás sem garanciális), illetve tölthető lámpák esetében az akkumulátorra!