Borajánló: száraz rozébor Hozzávalók: 60 dkg lazacfilé csipet étkezési só 2 db citrom 10 dkg vaj 3 evőkanál búzafinomliszt 2 csokor petrezselyemzöld 4 dl főzőtejszín 1/2 kg gyorsfagyasztott parajkrém 2 dl tejföl 2 evőkanál kristálycukor Elkészítés: Lépés: 1 A lazacfilét felszeleteljük, besózzuk, és ráfacsarjuk az egyik citrom felét. Tűzálló tálba helyezzük, és rátesszük a vaj egyik felét. Lépés: 2 A vaj másik felét felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, a tejszínt és a vágott petrezselyemzöldet, majd lassú tűzön mártást készítünk. Citromos lazac sütőben süthető fánk. A forró mártással leöntjük a halat, és 160 °C-on sütőben lefedve 10 percig pároljuk. Lépés: 3 A parajkrémet kiolvasztjuk, szükség szerint leszűrjük és felforraljuk, tejfölös habarással besűrítjük, végül sóval, cukorral ízesítve átforraljuk. Lépés: 4 A halat az ízesített parajkrémmel és citrommal tálaljuk.
Egy sütőformát vékonyan kiolajozunk. 5. A lazacszeletek egymás mellé fektetjük benne, a maradék pácot a tetejére öntjük és az előmelegített sütőbe tolva – ízlés szerint – 15-20 percig sütjük, amíg a lazac teteje meg nem pirul. Tipp1: Főtt rizzsel vagy krumplipürével, valamint valamilyen semlegesebb ízű párolt zöldséggel tálaljuk. Tipp2: Én szeretem azt a zacskót használni, amit a képen láttok, mert abszolút jól zár, jól bírja a mélyhűtőt és mosogatógépben mosható minden használat után. Ráadásul a zacskóban a pác jobban körbefogja a halszeleteket. Citromos lazac sütőben a tökmag. Tipp3: Amint kihűlt, egy jól zárható üveg- vagy műanyagdobozkában a hűtőben 4-5 napig is eltartható és könnyedén szállítható a munkahelyre is. Ezen kívül pedig hidegen is nagyon ízletes, de természetesen újramelegíthető egy mikrohullámú sütőben. Tipp4: Ha egyszerre nagyobb adagot készítenénk és maradna egy kis lazac, egy következő napon akár hidegen, szeletkéire szedve salátába vagy tésztával keverve is nagyon ízletes.
Hozzávalók: 0, 5 kg lazac 1 db citrom 3 gerezd fokhagyma só fehér bors A KÖRETHEZ 0, 5 kg krumpli 2 dl. tejszín 2 gerezd fokhagyma olaj só 1. A lazacot bevagdossuk, a fokhagymát felszeleteljük. 2. A bevagdosott lazacba beletűzdeljük a fokhagyma gerezdeket. 3. Picit sózzuk és megszórjuk a fehér borssal, majd citrom karikákkal beterítjük. 4. Előmelegített sütőben 200 fokon 20 perc alatt készre sütjük. 5. Tejszínes-lazacos tészta 6. - Kapros-citromos | Nosalty. Elkészítjük a köretet, ami nagyon finom és a lazachoz illik. A 0, 5 kg krumplit meghámozzuk és felszeleteljük. 6. Kevés olajon elősütjük, mondjuk fehéredésig, de én picit jobban megsütöm. 7. Amikor a krumplink megpuhult kiszedjük az olajból és egy másik lábasba rakjuk, sózzuk és rányomjuk a fokhagymát, majd a tejszínt. 8. Jól átforraljuk vele és kész is. Hm…. nagyon ízletes és különleges!
5. A háborús játékoktól a stratégiai játékokig Chris Crawford játéktervező 1982-es, A számítógépes játékok tervezésének művészete 1 című, mára klasszikussá vált tanulmányában, a Mit nevezünk játéknak? Háborús stratégiai játékok pc. című első rész első fejezete mindjárt a táblajátékokkal kezdi a vizsgálódást. Crawford leírása szerint a táblajátékok egy valamely logika szerint szektorokra osztott felületből (a táblából), illetve az ezen a felületen mozgatható elemekből állnak, s a játékosok célja, hogy az egyes elemek közti geometrikus relációk analízisével megszerezzék az ellenfél elemkészletének bizonyos darabjait, elérjenek bizonyos célokat, elfoglaljanak bizonyos területeket vagy bizonyos értékkel felruházott elemekre tegyenek szert. További fontos szempont, hogy a táblajátékokat, akárcsak a társas kártyajátékokat a társadalmi aktivitást serkentő tevékenységeknek is felfoghatjuk. Crawford, munkájának harmadik fejezetében a játékok osztályozása kapcsán nagy figyelmet szentel az általa "háborús játékoknak" nevezett játékcsoportnak.
Ehhez azonban a táblajátékok nagyon alapos tanulmányozására volt szükség. 5. A háborús játékoktól a stratégiai játékokig. A táblajátékok ugyanis - amint erre Crawford is rámutat - leírhatók, ám a működtethető változók, a játékok "története", szabályrendszerük, a véletlen előállítására szolgáló eszközök sokfélesége, a több játékos egyidejű szórakozását lehetővé tevő játékszituációk végtelen száma és a játékok fizikai összetevőinek flexibilis jellege miatt, nem definiálhatók. Közben a sakktól kezdve a MONOPOLY-n (Parker Brothers) át a krimit, a különféle élethelyzeteket (pl. karrier), versenyszituációkat (a lóversenytől a törzsi háborúkig), a filmeket, kalandjátékokat kerettörténetükül választó hagyományos táblajátékokig, a nyolcvanas években egyre-másra jelentek meg a műfaj olyan monstrumai - akár több négyzetméteres táblákkal, mozgatható elemek ezreivel, ötven vagy még annál is több oldalas szabálykönyvekkel - amelyek kialakításán nem csak játéktervezők és grafikusok, formatervezők, hanem kutatók (történészek, gazdasági szakemberek, szociológusok), írók egész csapata dolgozott.
Vitorlásunkkal a végtelen tengereken hajózva a túlélésen túl egy titokzatos, világvégét váró szekta felszámolása is a célunk. Act of War: High Treason PC megjelenés: 2006. március 24. A mérsékelt sikert arató C&C klón, az Act of War kiegészítő lemeze, mely a vízi haderőre helyezi a hangsúlyt. A rövid szólómód mellett kapunk egy kissé kiegyensúlyozatlan többjátékos üzemmódot is, mindezt meglehetősen brutális gépigénnyel. Háborús stratégiai játékok. A játék egyetlen előnye, hogy igen ritka manapság a modern haderőre építő RTS... Aerena: Masters Edition PC megjelenés: 2015. február 10. Az Aerena egy izometrikus nézetben elénk táruló, steampunk stílust követő, körökre osztott stratégiai játék, melyben egy négyzetrácsos csatatéren folyik a küzdelem, ahol a harcosainkkal az a célunk, hogy a tábla másik végében pöffeszkedő játékos lebegőhajóját megfúrjuk. Az Aerena egy alapvetően szórakoztató kis stratégiai játék, ám nincs elég... Age of Darkness: Final Stand PC megjelenés: 2021. október 07. Az Age of Darkness: Final Stand egy komor dark fantasy túlélő RTS, ahol meg kell világítanod, felépítened és megvédened az emberiség utolsó bástyáját a rémálmok hordái ellen.