Szóval érdemes bátran kipróbálni a zöldparadicsom citrusos-gyümölcsös aromáit! Készíthetünk belőle savanyúságot, pikáns lekvárt, csatnit sültek, mexikói ételek mellé, bár a Mexikóban közkedvelt, szintén zöld színű tomatillo nem azonos a hazai zöldparadicsommal. Néhány izgalmas zöldparadicsom recept: 1. Zöldparadicsom lekvár Hozzávalók: 2, 5 kg zöldparadicsom, 1 kg cukor, 2 citrom (a héját is használjuk, ezért kezeletlen, vagy jól megmosott! ), 1 evőkanál vaníliakivonat Elkészítés: A paradicsomokat megmossuk, feldaraboljuk, kocsányukat kivágjuk, feldaraboljuk, majd egy nagy lábosba tesszük. Szilvalekvár (paleo) recept. Lefedve közepes lángon fél óráig főzzük, míg levet enged. Belereszeljük a citromok héját, belefacsarjuk a levüket, hozzáadjuk a cukrot és alaposan elkeverjük. Fedő nélkül, folyamatosan kevergetve 2, 5-3 óráig főzzük lassú tűzön, amíg szét nem fő és be nem zselésedik. Fémszűrő segítségével átpasszírozzuk, hogy szép sima és sűrű legyen. Hozzáadjuk a vaníliakivonatot, majd még 20 percig főzzük. Töltsük steril üvegekbe, tegyük fejjel lefelé szárazdunsztba.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Zöldparadicsom lekvár gasztroangyal hu. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Rengeteg éretlen paradicsom akadt még a kertben. Leszedtem mindet, és tálcákra rendezve a külső ablakpárkányon napoztatom őket. Éjjelre beköltöznek a házba, reggel újra ki. Pár nap alatt pirosra érnek. (Több éves tapasztalat. ) Kivéve azt a két kilónyit, amit zölden használtam fel. A Gasztroangyal műsorban láttam egy izgalmas receptet: éretlen paradicsomból készítettek pikáns, kicsit savanykás lekvárt. Sült fehér húsok, grillezett sajtok mellé kiváló. A hozzávalókat egy kilóhoz adom meg, így könnyebb kiszámolni, miből mennyi kell, ha több a paradicsom. Hozzávalók: 1 kg éretlen, zöld paradicsom 2 db alma 10 dkg cukor 3 teáskanál őrölt fahéj 1 citrom héja és leve A paradicsomokat megmosom és meghámozom. Hálátlan feladat, lassan megy, de a héjdarabok nem kellenek a lekvárba. Hámozás után darabolom a paradicsomot, méretétől függően két- vagy négyfelé. Lábasba teszem, megszórom a cukorral, és várok 5-10 percet, hogy levet eresszen. Sós uborka tartósítószer nélkül, ez a recept egyszerűen tökéletes! - Befőttek, kompótok, savanyúság receptekBefőttek, kompótok, savanyúság receptek. Belereszelem a meghámozott almát, meghintem a fahéjjal, belefacsarom egy citrom levét (a citrommag ne kerüljön bele!
Az első már meg forrt, a második friss, még forrnia kell. Ha valami nagyon finomra vágysz, ezt érdemes kipróbálnod. Hozzávalók uborka, só, víz, kapor, torma Elkészítés Literenként egy púpos evőkanál só. A vizet felforraljuk és forrón öntjük az uborkára. Kapor és torma van az üveg alján. A tetőt nem csavarom rá, csak ráteszem és 3-4 nap alatt forr ki, amikor letisztult és nem habos a teteje, akkor rácsavarom a tetőt és mehet a spájzba. Nem puhul meg, finom ropogós Pontosan olyan mint a nyári kovászos uborka. Böcskei Lászlóné receptje Igrinyiné Kisa Teri: Én is így rakom el! Andrea RigoAndrea: Én is így csinálom a nagymamámtól tanultam. Én még zöld éretlen szőlőt, levelét meggylevelet és tormát is teszek bele. Zöldparadicsom lekvar gasztroangyal . Olyan lesz mint a kovászos uborka, csak kemény ropogós marad télen is. Hasonlóak: Kovászos zöldparadicsom télire Ez egy olyan savanyúság, amit mindenki szeret, aki a kovászos uborkát szereti. Hozzávalók: apróbb szemű paradicsom, fokhagyma, sárgarépa, kapor, tárko Kovászos uborka Kovászos uborka kicsit másképpen.
3. Zöldparadicsom csatni Hozzávalók: 2 kg zöldparadicsom megtisztítva, feldarabolva, 3 alma, megtisztítva, héjával feldarabolva, 3 fej hagyma, megtisztítva, feldarabolva, 1 fej fokhagyma, megtisztítva, feldarabolva, fél citrom leve, másfél evőkanál só, másfél evőkanál fahéj, 15-20 dkg cukor (ízlés szerint), 1 dl almaecet, 1 marék mazsola, 1 ujjnyi friss gyömbér vagy 2-3 mokkáskanál gyömbérpor, 2-3 chili, ízlés szerint Elkészítés: Mindent beleteszünk egy nagy lábosba, majd lassan, kb. 1-1, 5 óráig főzzük lassú tűzön, folytonos kevergetés közben. Zöldparadicsom lekvár gasztroangyal 2011. Nem kell passzírozni, darabos, rusztikus formában az igazi! Töltsük steril üvegekbe, tegyük fejjel lefelé szárazdunsztba. Sült húsok mellé, pirítósra az igazi! A zöldparadicsom 1992-ben Golden Globe díjat nyert Sült zöld paradicsom (Fried Green Tomatoes) című film kapcsán robbant be köztudatba, melyben két nő - az egyik tűz, a másik víz - a különös nevű Whistle Stop városkában együtt vezette a hely legjobb kisvendéglőjét, melynek specialitása a címben szereplő étel volt.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Hozzávalók 2-3 kg uborka 2 csokor kapor 2-3 nagyobb burgonya só víz Elkészítés Végy egy nagy uborkás üveget! Alulra A kedvenc csemege uborkám, mióta kipróbáltam ezt a receptet, ez lett a befutó! A finom húsok mellé valami savanyúság is kell, nálunk a csemege uborka a nagy kedvenc, ezért idén is jó nagy adaggal teszek el belőle. Hozzávalók egy Tegnap délutáni foglalkozásom, ropogós ubi, a régi családi receptünk szerint! Ez egy régi családi recept amit most szívesen megosztok veletek! Zöldparadicsom receptek. Így készítem már több éve és az ubi ropogós és nagyon finom!!!! :-) A szirup receptje Csemegekukorica télire, hosszú ideig eláll és nem is nehéz elkészíteni! A kukoricát télire is eltehetjük, hosszú ideig eltartható és az íze legalább annyira csodás, mint frissen. Hozzávalók zsenge kukorica fél mokkás kanál Vegyes savanyuság recept télire Egy 10 literes uborkásüveg megtöltéséhez körülbelül ez a mennyiség szükséges: 20 db uborka, 30 db zöldparadicsom, 20 db hosszú paprika, 1 karfi Készen is van az ubi sali:) Mert mi télen is örömmel fogyasztjuk ezt a finomságot!
Ha a rég várt utazást gyerekekkel meghiúsítja egy betegség vagy más, nem várt esemény, nemcsak a felfedezés és pihenés élménye vész el, de anyagi veszteség is érthet. Most olyan gyerekbarát szállodákat mutatunk, melyekben a szórakozás garantált, ráadásul mindegyik következmények nélkül lemondható. 5 + 1 lemondható gyerekbarát szálloda Magyarországon 5+1 lemondható gyerekbarát szálloda 1. Ideális úti cél kamaszokkal a Dél-Alföldön Repülőgép szimulátorok, surround mozi, masszázsfotelek, wellness. Szuperül hangzik, nem igaz? Park Inn by Radisson Zalakaros Resort & Spa, Zalakaros - Szállodák, Szállás - WellnessTips. Ezt mind megtalálod a dél-alföldi Csólyospáloson található Csipkerózsa Park Hotelben. A tömegtől távol eső szállóban még a kamasz gyerekek sem fognak unatkozni, hisz kipróbálhatják, milyen érzés repülőgép pilótának lenni! Emellett találtok még itt beltéri golfpályát, könyvtárat, kiállításokat, kerti játszóteret és medencét, a közeli erdőben pedig kellemes sétákat tehettek. Ugye már mész is csomagolni? Ha szívesen felfedeznétek Csólyospálos környékét is, ajánljuk a következő programokat, látnivalókat >> Csipkerózsa Park Hotel Látnivalók a közelben Ismerd meg a legtutibb gyerekprogramokat Szegeden!
A Hotel Corso azonban nemcsak a kisgyerekesek számára lehet a legjobb szállás. A nyüzsgést, szórakozást kedvelő kamaszok és felnőttek is szeretni fogják, hisz közel van hozzá a bevásárlóutca és a Plázs, mely a siófoki bulik egyik legmenőbb színtere. Hotel Corso Siófok*** Látnivalók a közelben Siófok remek programokkal vár egész évben, ismerd meg ezeket te is >> Válogass tovább dél-balatoni szállásaink között >> 5. Családi wellness Miskolctapolcán Miskolctapolca neve egybeforrt a gyógyító pihenéssel és fürdőzéssel. Ha családotok erre a fajta kikapcsolódásra vágyik, nem fogtok csalódni a Hotel Aurora**** – ban, amely a wellness hotelek minden kényelmét megadja az utazóknak. Zalakaros látnivalók a közelben 2020. A szálló bababarát szálláshely, ráadásul 6 éves korig ingyenes az itt-tartózkodás. Hotel Aurora**** Látnivalók a közelben A szállodától mindössze 900 méternyire található a kihagyhatatlan Barlangfürdő, illetve a bobpálya, s ha már a Bükk kapujában vagytok, induljatok felfedezőútra Miskolcra, Lillafüredre és Szilvásváradra!
**** vissza a Szállás Zalakaros Zalakaros - Régió: Dunántúl, Nyugat-Dunántúl Típus: Szállodák Szálláshely jellege: baby friendly, akadálymentes, kongresszusi, gyógyszálló, luxus szállás, üdülő, családi, beltéri / fedett medence, szabadtéri medencével, wellness
Nem messze Hévíztől a Kis-Balatont is érdemes útba ejteni, hiszen egyedülálló természeti szépségekkel és különleges élővilággal ismerkedhetünk itt meg, a Kányavári-sziget, a Bivalyrezervátum vagy az állatsimogató is érdekes lehet. Apró kis falvak és dombok mindenütt A Balatontól nyugat felé távolodva betekintést nyerhetünk Zala megye igazi arcába, amit az erdők, a dombok, völgyek és a köztük megbújó kis falvak jelentenek. A falusi turizmus fellendülése ezeknek a településeknek is kedvez, hiszen egyre többen vágynak a természet közelébe, a nyugodt helyekre, így sorra nyílnak a családias vendégházak és éttermek, amik minőségi élményt nyújtanak. A környezet bájához sokat tesznek hozzá a népművészeti érdekességek is, számos tájház található a megyében, Zalaegerszegen pedig a Göcseji Falumúzeum enged bepillantást a régi zalaiak vidéki életébe. Jellegzetes göcseji tájházak Káváson. Zalakaros látnivalók a közelben 2018. Fotó: Nardai Károly / Indafotó Mivel ez a térség gyógyvizekben igen gazdag, ezért nemcsak Hévíz rendelkezik híres gyógyfürdővel, hanem például Zalakaros, Zalaszentgrót, Kehidakustány, Zalaegerszeg, a horvát határ közelében lévő Bázakerettye vagy a szlovén határ szomszédságában fekvő Lenti is.