A ricotta az olasz konyha egyik kedvelt alapanyaga. A sajtok melléktermékeként létrejött, gazdag múlttal rendelkező ricottát sós és édes ételek készítésekor egyaránt felhasználhatjuk. A ricotta létrejöttének időpontja nehezen meghatározható, de annyi bizonyos, hogy a római időkben már ismert és kedvelt volt. A sajtkészítés során megmaradt savóból készített fehér masszát sokféle étel készítéséhez használták. A ricotta alapja ugyanis a sajt készítése során felmelegített tejből visszamaradt savó, amelyet újra felhevítenek, s amit ebből leszűrnek, az maga a ricotta. Ricotta: krémes, édes, tejtermék, de nem túró | Mindmegette.hu. Neve is erre a dupla melegítésre utal, a ricotta név ugyanis a latin recocta szóból ered, ami azt jelenti, hogy kétszer főtt. A ricottát régen főleg juh- és kecsketejből készítették, manapság inkább tehéntejből készített ricottákat kapni. A ricotta készítésénél bizonyos esetekben – a melegíteni kívánt savó tizedének megfelelő mennyiségű – teljes tejet is adnak a savóhoz a jobb minőség érdekében, majd a savót nagyjából 90 fokra hevítik, s ekkor nyerik ki belőle a ricottát.
Hozzávalók 20 dkg darált keksz • 3 dkg mogyoróvaj • 3 dkg porcukor • 10 dkg vaj • kevés víz A töltelékhez: 3, 5 dl tejszín • 8 dkg porcukor • 12 dkg mogyoróvaj • 5 evőkanál tej • 2 evőkanál kakaópor • 6 dkg mogyoró Elkészítés 1. A tészta hozzávalóit elmorzsoljuk, és annyi vizet aduk hozzá (kb. 2-3 evőkanál), hogy éppen hogy összeálljon. 2. A tésztát egy csatos tortaforma aljába nyomkodjuk úgy, hogy a forma oldalára is jusson belőle, majd 30 percre hűtőbe tesszük. 3. A töltelékhez a tejszínt a porcukorral kemény habbá verjük. • Torta | Konyha | Hasznos ismeretek. A mogyoróvajat elkeverjük a tejjel, és óvatosan hozzáadjuk a tejszínhabot. 4. A krém felét habzsákba töltjük, és kívülről befelé haladva egyre kisebb átmérőjű köröket nyomunk belőle a tésztára (a körök között kihagyunk valamennyi helyet). 5. A krém másik feléhez hozzákeverjük a kakaóport, azt is habzsákba töltjük, és a meglévők közé újabb köröket rajzolunk. A torta tetejét megszórjuk az apróra vágott mogyoróval, és 3-4 órára hűtőbe tesszük. Akár a mogyoróvaj házilagos elkészítésére is vállalkozhat: földimogyoróból, vagy íme, egy hasonló, saját fejlesztésű csokis-mogyorós kenőcs, de még a gyerekek kedvencét, a Nutellát is elkészítheti az alábbi recept alapján.
Tészta Felforraljuk a vizet a vajjal, a sóval, a cukorral és a narancshéjjal. Beleszórjuk a lisztet, és kevergetve addig főzzük, míg el nem válik az edény falától. Levesszük, egyesével beledolgozzuk az egész tojásokat. Habzsákba szedjük, és sütőpapírral borított sütőlemezre kis fánkokat nyomunk belőle. 180 fokos sütőbe toljuk. Levesszük a hőfokot 160 fokra, és jó 20 perc alatt megsütjük a fánkokat. Konyhai alkalmazás Zila Tortaforma. Rácsra szedjük, kihűtjük, aztán kettévágjuk. Krém A krémhez összekeverjük az olvasztott vajat a 10 dkg cukorral és a narancslével, felfőzzük. Összekeverjük a tojások sárgáját a keményítővel. Habverővel való folyamatos keverés mellett beledolgozzuk a keményítővel elkevert tojást a forró narancsos vajba, majd gőz felett sűrűre főzzük. Kihűtjük, közben többször megkeverjük. Beleforgatjuk a felvert tejszínt, és hideg helyen pihentetjük. A kihűlt fánkokat betöltjük a narancsos krémmel. Piramis alakban felrakjuk egy kerek tálra. Karamellt olvasztunk 4 dkg cukorból és egy pici vízből, végül az olvasztott csokival együtt rácsurgatjuk a sütemény tetejére.
Abban az esetben, ha a mosógép tálcájába valamilyen módon vizet gyűjtenek, ami elvileg nem lehet, a kijelzőn megjelenik kód E13. Amikor megjelenik, meg kell határozni és megszüntetni a víz megjelenésének okait. Ezek egyike eltömődött lefolyótömlő, ami elég ahhoz, hogy megszüntesse tisztítsa meg. E20 hiba értesíti a felhasználót a szivattyúrendszer hibás működéséről szilva. A probléma megoldása azzal kezdődik, hogy ellenőrizzük a készülék külső külső csatornához történő csatlakoztatásának helyességét. Abban az esetben, ha minden helyesen van csatlakoztatva, de a hiba továbbra is fennáll, használhat egy külső csövet, amely úgy néz ki, mint egy piros cső. A probléma megoldásához le kell engedni egy vízkivezetésbe. ElektrONline - Távjavítás üzenőtábla :: Electrolux szárítógép e40 hibakód. E21 kód a mosási üzemmódban a mosógépnek nincs ideje lefolyni (a lefolyási folyamat több mint 10 percet vesz igénybe). A hiba önmagában történő megszüntetése csak akkor lehetséges, ha annak oka: eltömődött lefolyószűrő; eltömődött, eltört vagy rosszul elhelyezett leeresztő tömlő.
Szárítógép E90 hibakód | Bosch AEG lavamat T65270AC száritógép E60 hibakód/megoldva | Elektrotanya You are here Home Forum Electro forum Repair forums Households machines 2019, September 20 - 16:19 #1 Üdv! Kb 1 óra után kiáll eme E60 hibára. Fűtéskör lesz valószinűleg. A betét nem szakadt, ruhák melegnek tűnnek, légjárat tiszta. Tud valaki hibakódtáblázatot, esetleg hogy melyik szenzorra dobja a hibát? A tanyán lévő doksi nem tartalmaz kódokat. Járt már valaki imigyen, aki ellátna támponttal. Köszönöm. A megoldás: Fűtésrelék cseréje megoldotta. Electrolux EDP2074GW3 Kondenzációs szárítógép E50 hibakód | Elektrotanya. Comments C 8. Helyezze az (A) szűrőt a (B) szűrőbe, és kattanásig tekerje az óramutató járásával megegyező irányban. Szórókarok tisztítása Ne távolítsa el a szórókarokat. Ha a szórókarok furatai eltömődnének, a szennyeződéseket távolítsa el fogpiszkáló- val. Külső felületek tisztítása A mosogatógép és a kezelősáv külső felüle- tét törölje át egy puha, nedves ruhával. Csak semleges tisztítószert használjon. Ne hasz- náljon súrolószert, súrolószivacsot vagy ol- dószereket (pl.
Sziasztok! Van a topikban jelzett száírítónk. Az utóbbi időben (2-3 hónapja kb) elkezdett furcsán viselkedni, pontosabban egyre kevesebb ruhával hajlandó dolgozni. A tünet a következő. Beteszem a ruhákat, elindítom. Már ekkor feltűnik hogy csak néha néha pörget jobbra-balra 1-2 fordulatot, utána vár. Aztán egy idő után csipogás kíséretében E50-es hibakódot ír a kijelzőre. Ilyenkor ha kiveszek valamennyi ruhát akkor elindul és lemegy a program rendben. Tehát mindtha azt jelezné hogy től sok a vizes ruha. Viszont már azt látom hogy egyre kevesebb ruhával hajlandó dolgozni, sőt az utóbbi időben mintha a végén a ruha nedvesebb is maradna mint szokott. Olvastam korábban, hogy szintén Electrolux gépnél volt E50-es hibakód, de ott a motor egyáltalán nem ment, egy ellennállás volt elfüstölve. Úgy gondolom itt valami más lehet, amire szintén E50-es hibát ír ki. Nem ismerem a gépet, de nem lehet hogy a dobon levő ékszíj megnyúlt és egyre kisebb súlyú töltetet képes megforgatni? Bár mielőtt E50-es hibát dob és leáll, előtte forgatja a dobot rendesen, nem látnám hogy lassabban forog, csak annyi hogy 1-2 fordulatot tesz, megáll, vár, majd vásik irányba 1-2 fordulat megint vár, majd pár perc után E50 hiba és megáll.
E33 kód az első szintű érzékelő és a TENA védelmi érzékelő működésének következetlenségét jelenti. A hiba okai többek lehetnek: a kábelezés integritása megtört; az egyik érzékelő hibája; érzékelőcső eltömődése; vízszivárgás a fűtőelem testén; megnövelt feszültség a hálózatban. A hiba egyetlen okának azonosítására és kiküszöbölésére csak a mester. E35 hiba jelenik meg a kijelzőn, ha a mosógép tartályban túlcsordul a víz. Ez akkor fordul elő, ha a túlfolyási szintkapcsoló több mint 15 másodpercig nyitva van. A probléma megoldása a nyomáskapcsoló ellenőrzése és esetleges cseréje. E36 kód akkor jelenik meg, ha a gép alacsony vízszintjén a fűtőelem blokkolásának érzékelője nem működik. A hibaelhárítás az érzékelő ellenőrzése és az esetleges meghibásodás esetén történő cseréje. E38 kód a pressostat cső eltömődése esetén fordul elő. Ennek kiküszöbölésére a csövet megtisztítják vagy kicserélik. Ha a gép megjeleníti a problémát hiba E39, akkor az érzékelő jelentési víz túlcsordulása nem sikerült.