Hetente egyszer postázzuk a megrendeléseket. Kérjük, a postaköltséget és a kiadvány árát egyben utalja el, illetve e-mailben küldje el részünkre, milyen címre postázhatjuk a lapot és a kiadványt. E-mail: Tel. : +36 30 895 6159
2 g Összesen 96. 9 g Telített zsírsav 33 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g Koleszterin 794 mg Összesen 8367. 2 g Cink 111 mg Szelén 312 mg Kálcium 982 mg Vas 47 mg Magnézium 572 mg Foszfor 4116 mg Nátrium 2221 mg Réz 3 mg Mangán 4 mg Összesen 240. 2 g Cukor 56 mg Élelmi rost 43 mg Összesen 6772. 3 g A vitamin (RAE): 3963 micro B6 vitamin: 10 mg B12 Vitamin: 50 micro E vitamin: 8 mg C vitamin: 368 mg D vitamin: 70 micro K vitamin: 969 micro Tiamin - B1 vitamin: 3 mg Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg Niacin - B3 vitamin: 100 mg Folsav - B9-vitamin: 584 micro Kolin: 311 mg Retinol - A vitamin: 77 micro α-karotin 15090 micro β-karotin 39106 micro β-crypt 16 micro Likopin 5150 micro Lut-zea 4901 micro Összesen 4. Klasszikus magyar levesek online. 7 g Összesen 1. 2 g Telített zsírsav 0 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 10 mg Összesen 107. 2 g Cink 1 mg Szelén 4 mg Kálcium 13 mg Vas 1 mg Magnézium 7 mg Foszfor 53 mg Nátrium 28 mg Összesen 3.
Egy-két szelet, puha, lágy kenyér teszi a végén tökéletessé a kompozíciót. ízlések és pofonok... Szerző: Karambola Előkészítés 30 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Újévi lencseleves Hozzáadva: 30. 12. 2019 Hát ahány ház, annyi szokás! És ez igaz az újévi lencsére is! Legyen szó főzelékről, salátáról, vagy akár lencselevesről, mindenki másképp csinálja. Nálunk az újévi lencseleves készül az év első napjára, ráadásul nagyon egyszerűen, csupa házias alapanyagból. Beáztatott lencse, sárgarépa, zsíron pirított vöröshagyma, finom pikáns kolbász, zúzott fokhagyma, babérlevél, só, bors, ecet, bors, sűrítőanyagnak finomliszt... Egy québeci klasszikus – sárgaborsó leves – Fenn, a messzi északon. Szerző: Rebeka Előkészítés 35 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Zöldségleves daragaluskával Hozzáadva: 23. 11. 2017 Nekem a finom, forró, gőzölgő, egyszerű levesek mindig gyerekkoromat és az otthont juttatják eszembe. Semmi extra fűszer, semmi csavar, csupán finom, egyszerűen beszerezhető zöldségek, alapanyagok, egy kis só, bors… Pár hozzávaló, és mégis mennyire finom leves varázsolható belőle!
repceolaj, 4 újhagyma, 1 ek. friss gyömbér, 2 l húsleves, 5 ek. balzsamecet, csili, 1 ek. szójaszósz, 2 tk. szezámolaj, 5 dkg zöldborsó, 2 ek. füstölt sonka, 2 tojás, 1 ek. keményítő Elkészítése: A húsokat, zöldségeket vékony csíkokra vágjuk, a gyömbért felaprítjuk, a csirkét, marhát, bambuszt, tofut 3 percre forrásban lévő vízbe dobjuk, lecsepegtetjük, félretesszük. A repceolajat felforrósítjuk, az újhagymát, az aprított gyömbért lepirítjuk, hozzáadjuk az alaplét, az ecetet, a szezámolajat és a szójaszószt, borsot, csilit, felforraljuk, egy perc után belekeverjük az előfőzött hozzávalókat. Fedő nélkül kb. 10 percig közepes lángra tesszük. Végül hozzáadjuk a zöldborsót, a sonkát, keverés nélkül, vékony sugárban belecsorgatjuk az enyhén felvert tojást. Húsz másodperc múlva előírás szerint besűrítjük a keményítővel. Klasszikus magyar levesek teljes. Forrón tálaljuk. Ma már a kínai háziasszonyok is szívesen választják az ízletes magyar marhahúst Mandarinos marhahús Hozzávalók: 75 dkg marhaszegy, 1 tk. cukor, 1 mk. szódabikarbóna, 1 tk.
Csípős paprika Semmilyen csípős paprikát, csípős ételt ne melegíts mikróban. Az erős paprikában található kapszaicin felszabadul a nagy hő hatására és kellemetlen élményben lesz részed, amikor kinyitod a mikró ajtaját. Mintha paprikaspray-vel fújnál be a konyhába, olyan érzés lesz, ahogy ég a torkod, csíp a szemed. Paradicsomszósz Megmaradt tegnapról egy kis paradicsomszósz, s míg kifőzöd a tésztát beteszed a mikrohullámú sütőbő felmelegíteni? Gasztro - Blikk. Rossz ötlet. A sűrű szószok nem tudnak egyenletesen felmelegedni, a felszabadult gőz pedig szétfröccskölődik a sütőd belsejében. Szőlő Vannak gyümölcsök, amelyek bírják a meleget, a szőlő nem az. Bár nekünk sosem jutna eszünkbe szőlőt a mikróba tenni, de ha te mégis megpróbálnád, előre szólunk, hogy felrobban. A mazsola pedig egyenesen füstölni kezd a mikróhullámúban. Fagyasztott hús Gyors és egyszerű megoldásnak tűnik a fagyasztott hús felengedése a mikróban, de a hő egyenletlen eloszlása miatt előfordul, hogy egyes területek fagyosak maradnak, míg a hús másik része túlmelegszik.
Problémák A közel 2500 MHz-es hullámok hatására a cukor, a zsír és a vízmolekulák képesek rezegni, ezért az étel melegítési vagy főzési idejét nagy mértékben befolyásolja többek között a víztartalom. A tojás sárgájának összetétele például nagyban különbözik a fehérje összetételétől. Víztartalma sokkal kevesebb, hamarabb felmelegszik. A mikróban nem érdemes tojásfőzéssel próbálkozni, hiszen az valósággal fölrobban a készülékben. A mikrohullámok nem képesek túl mélyre hatolni az ételben, ezért nagyobb mennyiségű anyag behelyezése esetén egyenetlen lehet a melegedés. A mikróban az edény és a levegő nem elég forró, ezért nem tudunk benne a hétköznapi értelemben véve "sütni", csak főzni. Üveg, kerámia vagy műanyagedényekben készíthetjük az ételt. Főzhetünk tojást a mikrosütőben? | A ház körül. A fémekről visszapattanhat a mikrohullám, ami a sütőben is, az edényekben is károsodást okozhat. Az edények esetében figyelni kell azok hőállóságára. A nem egyenletes melegedés miatt az üveg eltörhet vagy a műanyag megolvadhat. A válasz Az eddig elmondottak után meglepőnek tűnhet a válasz: igen, főzhetünk tojást a mikróban.