Készíthetünk a káposztából krémleveseket is, amelyeket pirított mandulával, tökmaggal megszórva tálalhatunk. Tipp: a gyerekeknek kínált ételeket érdemes kreatívan, játékosan elkészíteni, a színekkel játszva, mindenképp figyelve a látványra, a tálalásra! Európai Friss Csapat: káposztás kedvencek - SzeretünkUtazni.hu. Novemberben kezdődik a hagyományos káposztás ételek időszaka, amikor a megszokott káposztás fogások mellé jönnek a kicsit nehezebb őszies, télies ételek. A Márton-napi liba menü például elképzelhetetlen a különböző káposztás köretek nélkül: párolt káposzta, savanyúkáposzta, káposztás krumpli. Karácsonykor jön a töltött káposzta, szilveszterkor a korhelyleves, és az egész szezonban elérhető a disznótoros lilakáposztával. Ha valaki azonban mégis egy könnyebb, egészségesebb káposztás fogásra vágyna, próbálja ki az Európai Friss Csapat dietetikusa, Fülöp Lili receptjét, a rakott kelkáposztát bulgurral. Az Európai Friss Csapat program nemcsak a káposztafélék, hanem minden zöldség és gyümölcs fogyasztását szeretné növelni, hogy a magyar lakosság elérje a WHO által ajánlott napi minimum 400 grammot, ami nagyon fontos lenne az egészségmegőrzés és a tudatos táplálkozás szempontjából.
Hogyan lehet a káposztát nyersen enni? Hát salátaként! A káposztasaláta a húsételek mellé akár önálló köretként, akár savanyúságként is nagyszerű. 3. tipp: ha a káposztasalátát nem szívesen eszik a gyerekek...... érdemes kipróbálni a majonézes változatot, akár egy kis joghurttal könnyítve. Sőt, a színekkel is fel lehet dobni ezt a káposztasaláta fajtát: a fejes káposzta kombinálható vörös káposztával és sárgarépával is. Ez az egészséges finomság grill ételek, vagy akár hamburger mellé is kínálható. A gyerekek nagy része általában nincs oda a káposztákért, de mindenképpen érdemes próbálkozni, és apró cseleket is be lehet vetni. Például a kelkáposzta-főzelékből ki kell venni néhány kocka krumplit, félretenni, majd a főzeléket összeturmixolni, és a végén visszatenni a burgonyakockákat. Jöhetnek a hagyományos káposztás kedvencek. Készíthetünk a káposztából krémleveseket is, amelyeket pirított mandulával, tökmaggal megszórva tálalhatunk. 4. tipp: a gyerekeknek kínált ételeket érdemes kreatívan, játékosan elkészíteni, a színekkel játszva, mindenképp figyelve a látványra, a tálalásra!
A gyerekek nagy része általában nincs oda a káposztákért, de mindenképpen érdemes próbálkozni, és apró cseleket is be lehet vetni. Például a kelkáposzta-főzelékből ki kell venni néhány kocka krumplit, félretenni, majd a főzeléket összeturmixolni, és a végén visszatenni a burgonyakockákat. Készíthetünk a káposztából krémleveseket is, amelyeket pirított mandulával, tökmaggal megszórva tálalhatunk. Tipp: a gyerekeknek kínált ételeket érdemes kreatívan, játékosan elkészíteni, a színekkel játszva, mindenképp figyelve a látványra, a tálalásra! Novemberben kezdődik a hagyományos káposztás ételek időszaka, amikor a megszokott káposztás fogások mellé jönnek a kicsit nehezebb őszies, télies ételek. A Márton-napi liba menü például elképzelhetetlen a különböző káposztás köretek nélkül: párolt káposzta, savanyúkáposzta, káposztás krumpli. Együnk még több káposztát! – Oldalas magazin. Karácsonykor jön a töltött káposzta, szilveszterkor a korhelyleves, és az egész szezonban elérhető a disznótoros lilakáposztával. Ha valaki azonban mégis egy könnyebb, egészségesebb káposztás fogásra vágyna, próbálja ki az Európai Friss Csapat dietetikusa, Fülöp Lili receptjét, a rakott kelkáposztát bulgurral.
A káposztát mossuk meg, majd szeljük vékony szeletekre. A pritaminpaprikát szintén mossuk, szeleteljük. A zöldségeket a kolbászzsírra dobjuk, megsózzuk, megborsozzuk ízlés szerint. Fedő alatt puhára pároljuk őket. Közben a feta sajtot kis kockákra vágjuk. Ha a zöldségek finom puhák, hozzákeverjük a sajtot, és egy kicsit még melegítjük az egészet, addig, amíg a sajt egy kissé elkezd megolvadni. Végül a kolbászt is hozzákeverjük. Mivel tálaljuk? Sokoldalúan szervírozható ez az egyszerű étel, kínálhatunk mellé fehér- vagy akár barna rizst. De krumplipürével, bulgurral, kuszkusszal szintén fogyasztható. Aki szeretné egy kicsit feldobni, készíthet mellé tükörtojást is. Tetszett a recept, de még jobb lenne, ha egyáltalán nem kéne a konyhában időt tölteni? Az e-fooddal ez is lehetséges! Önnek nincs más dolga, mint weboldalunkon kiválasztani kedvenc ételeit, majd megrendelni őket. Mi elkészítjük azokat és futárunk házhoz szállítja Önnek a finom ebédet. Ennyire egyszerű, próbálja ki Ön is!
Jó étvágyat! # Forrás: wikipédia, Airchef, Európai Friss Csapat, Fülöp Lili Fotó: Európai Friss Csapat, pixabay Mitől válik egy étel nemzeti jelképpé napjainkban? Lépéselőnyben a libalakoma
További zöldséges, gyümölcsös receptek megtalálhatók a program honlapján (). Rakott kelkáposzta bulgurral 6 adag (1 tepsi) 1 közepes fej kelkáposzta 80 dkg sovány darálthús 30 dkg bulgur (szárazon) 1 fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olaj só, bors, majoránna, pirospaprika ízlés szerint 20 dkg tejföl (12%) 15 dkg natúr joghurt A nyers kelkáposztát leveleire szedjük, és sós vízben 10-15 percig főzzük. Felaprítjuk a vöröshagymát, majd kevés olajon megdinszteljük. A vöröshagymához hozzáadjuk a darálthúst, a fűszerekkel ízesítjük, és készre pároljuk. Eközben a bulgurt kétszeres mennyiségű sós vízben feltesszük főni (körülbelül 6 dl), ha már majdnem teljesen puha, ugyanúgy, mintha rizst készítenénk, lefedjük és hagyjuk fedő alatt párolódni még egy kicsit. Ha elkészültek az alapanyagok, akkor kiolajozunk egy tepsit, és a lecsepegtetett kelkáposztából rakjuk bele az első réteget. Ha nagyon vastag a kelkáposzta torzsája, kivághatjuk belőle. A következő réteg a bulgur lesz. A megfőtt bulgur felét a káposztára terítjük.
Helyszín: N28 Wine & Kitchen 1065 Budapest, Nagymező utca 28. Időpont: 2022. 04. 08-10.
Nehezen illeszkednek, nagyon aktívak, mozgékonyak. Itt a meggy a nyár másik slágerével, a sárgabarackkal párosul: BIKA csillagjegy: április 21 - május 21. Energikus, erős, empatikus - nehezen dönt, ha változásokról van szó, cserébe tényleg nagyon együttérző lélek. A Csengetett, Mylord? rajongóinak nem kell bemutatni Mrs. Lipton kiváló meggyes lepényét, igaz? KOS csillagjegy: március 21 - április 20. Nagymama meggyes pite pudinggal. Erős, energikus, ezért néha akár agresszív is, gyakran irányító, vezető szerepben éli életét. Egy mutatós és elmaradhatatlan Feketeerdő-torta tuti betalál nála:
(ma ismét) Jövő héten rendezvény lesz az oviban, amire készülni kell valami sütivel, lehet ez lesz az egyik amit vinni fogok. IRATKOZZON FEL HÍRLEVELÜNKRE! TERMÉKAJÁNLÓ Nagyi túrós pogácsája: Csak gyúrod, szaggatod és a többi a sütő dolga Gyors magas kocka: Csak összedobod és máris bezsebeled a dicséretet, annyira finom Burgonyás palacsinta: hatalmas sikert aratsz vele Anyósom ezt tette a banánnal. Magozott meggy ecettel eltéve, ahogy nagymamáink készítették – Oszthatod.Com. Megdöbbentem, mikor megláttam az eredményt Nem kell gőzölni, és mégsem romlik el, akár többször is kinyitható: így tedd el a gyümölcsöket Itt a szezonja, ideje elkészíteni ezt a málnás csodát Zseniális és olcsó trükk, hogyan zárd le légmentesen a tasakokat, vákuumszívó nélkül Amióta így sütöm a fasírtot, aznap elfogy az egész! Te ismered ezeket a trükköket? Íme a módszer, amit sok háziasszony nem ismer: így rakj egy borsót télire Ez biztosan feldobja a hétköznapokat: íme az epres túrószelet Jó, ha tudod! Ez történik a testeddel, ha paradicsomot eszel sajttal. Érdemes óvatosnak lenni Kókuszos Marlenka - kis munkával nagy sikert arathatsz Ezt nagyon sokan nem tudják a paradicsomról, ezért elkövetik ezt a nagy hibát.