Hozzávalók: 1 dl olaj 5 dkg cukor 1 fej vöröshagyma 2 db babérlevél 60 dkg gomba 20 dkg paradicsompüré 1 db citrom csipet só csipet fehér bors csipet szerecsendió 1 dl Szekszárdi Kékfrankos vörösbor 1 csokor petrezselyemzöld Elkészítés: Lépés: 1 Az olajat felforrósítjuk, a cukrot karamellizáljuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, a babérlevelet és a cikkekre vágott, megtisztított gombát. Lépés: 2 Állandó keverés mellett, lassú tűzön pirítjuk az ételt, majd hozzákeverjük a paradicsompürét, és pár percig továbbpirítjuk. Fél citrom levével, sóval, fehérborssal és szerecsendióval ízesítjük. A legvégén hozzáöntjük a vörösbort, szükség szerint utánízesítjük. Sült gombafejek | Nosalty. Lépés: 3 Kihűlés után hűtőben tároljuk. Hidegen, citromkarikákkal és petrezselyemmel díszítve tálaljuk.
A salátákat azért szeretjük, mert könnyen elkészíthetőek, hűtőben több napon keresztül elállnak és nagyon finomak. Alkalmasak ebédre és vacsorára. Megállják a helyüket a dolgos hétköznapok vagy a nagy családi, vendég asztalokon is. Készíthető főtt vagy sült húsból: csirkéből, sertősből, kacsából, bárányból, azoknak legjavából. Salátalevéllel, majonézes- tejfölös mártással vagy olívaolajjal bolondítható meg még inkább ez a különleges ínyencség. Sült gomba saláta leves. Egyedi, ötletes tálalási módokkal pedig valóban egyedi a család nagy kedvence: a hússaláta. ételallergia és elkészítés eszköze szerinti szűréshez kattints ide Recept szűrés ételallergiásoknak Bogrács Botmixer, turmix Főzőlap Hűtő Kenyérsütő Mikró Sütő Recept szűrés elkészítés eszköze szerint Cukormentes Diétás Gluténmentes Tejmentes Tojásmentes Vegetáriánus Szűrés aktiválása
Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Ez egy tökéletes köret grillhúsok mellé, és ha már kint grilleztek, akkor a padlizsánt és a paprikát is ott érdemes megsütni, a sütő helyett. A padlizsánt hosszában fél centi vastagra szeleteljük, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. A kápia paprikákat egészben tesszük a tepsire, és 180 fokra előmelegített sütőbe rakjuk őket. A padlizsánt 25 percig sütjük, a paprikákat 1 órán át. Addig a krumplikat megfőzzük, majd leszűrjük. Az olajon kicsit megpirítjuk, majd hozzáadjuk a finomra vágott lilahagymát, amivel együtt még 3 percig pirítjuk a krumplikat, majd alaposan sózzuk, borsozzuk. Ezután megszórjuk a finomra vágott petrezselyemmel. Sült gomba saláta készítése. A sült paprikát meghámozzuk, és csíkokra vágjuk, a sült padlizsánnal együtt hozzáadjuk a krumplihoz. A mustárt és a balzsamecetet összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a fokhagymaport és folyamatos keverés mellett, hozzácsurgatjuk az olívaolajat. Ráöntjük a zöldségekre és tálaljuk. Kész is a sült zöldséges saláta. Ha tetszett a sült zöldséges saláta receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Szafi Street Food Győr 9021 Győr Kazinczy utca 2. (Bécsi kapu tér) A Szafi termékek nagy népszerűségnek örvendenek a vásárlók körében, mivel amellett, hogy minőségi alapanyagokból készülnek garantáltan gluténmentes üzemben, nagyon könnyen készíthető belőlük bármilyen étel, sütemény, pékáru. Ezt a blogon lévő több ezer recept is alátámasztja. A felgyorsult világban viszont egyre kevesebb idő jut sütni-főzni, így a kényelmi termékekkel szerettünk volna bővülni, aminek a Szafi Franchise hálózat ad otthont. Konyhánk garantáltan gluténmentes. Pékáruk, kenyérfélék, pizza, lángos, gofri, valamint még rengeteg finomság kapható. A laktózmentesség minden esetben biztosított, emellett a termékek nagy részét tejmentesen is van lehetőség kérni. Ipsits Anita tulajdonos Hétfő – Csütörtök: 7:30 – 19:00 Péntek: 7:30 – 20:00 Szombat: 9:00 – 20:00 Vasárnap: ZÁRVA Készpénz, bankkártya, ajándékkártya, SZÉP kártya. Helyben fogyasztás, elvitel, kiszállítás. Wolt-on keresztül szállítunk, a körzetet viszont ők határozzák meg.
MILYEN MENTES ÉTKEZÉST BIZTOSÍT? Gluténmentes, tejmentes, laktózmentes, tejfehérjementes, cukormentes, szójamentes, tojásmentes, élesztőmentes, adalékanyagmentes, kukoricaliszt, rizsliszt, keményítő, paleo, vegán. KIZÁRÓLAG mentes alapanyagokat használunk és a keresztszennyeződés veszélye nem áll fenn. MILYEN KEDVEZMÉNYT KAPNAK A MENTESKLUB TAGOK? 15% kedvezmény a street food ételek árából. Pékárukból pedig 10% kedvezményt. (Más akcióval nem összevonható. ) Itt találsz meg bennünket Vásárlói visszajelzések "Legjobb hely, szuper csapat, isteni a hamburger, a palacsinta, a lángos, a limonádé és még sorolhatnám....... 😀 Fantasztikusan kedvesek a csajok, akár zárás előtt 10 perccel is. " Papp Petra "Kedves a kiszolgálás és segítőkészek 😊 Vegán szafis hambi nagyon finom náluk. " Pongráczné Homlok Mariann "Végre minden egy helyen, a választék a street food kínálat nagyon rendben! A Hölgyek nagyon kedvesek és segítőkèszek, öröm bemenni hozzátok!!!!! Végre Győrben egy hely, ahol finomat és egészségesen tudunk enni!
Az év legrövidebb éjszakáin kiderül, melyik street food a győriek kedvence. A hétvégi Food Truck Show-n kóstolófogásokkal is készülnek a kocsik, a helyiek vasárnapig voksolhatnak a szerintük legízletesebb street food-ra. A június 20-tól 23-ig tartó gasztrofesztiválon gurmet fogásokkal is készülnek: többek között szarvasgombás burgert, holland waffelt és vaddisznóhúsos szendvicset is kóstolhatnak a látogatók. Sopron után hétvégén a győriek is megválaszthatják kedvenc street foodjukat. A Múzeumok Éjszakájával egybekötött Food Truck Show-ra 22 kocsi érkezik, akiknél csütörtökön kóstolóadagokat is lehet majd kapni. A versenyre minden kocsi a kínálata legjobbját nevezheti, ezekre szavazhatnak az érdeklődők. Érkezik desszert Belgiumiból és Spanyolországból, de lesz sós, feketeerdő sonkás waffel, különleges bagel szendvicsek és faszénen sült malacos batyu is. A kocsikkal a Nefelejcs közben és a Rákóczi Ferenc utcán találkozhatnak az érdeklődők június 20-tól 23-ig. A szavazás állása folyamatosan követhető a weboldalon, vasárnap 18 órakor pedig kihirdetik, melyik street food lett Győr kedvence.