Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Hogymegtudjuknézni: Túrós, citromos kuglóf. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Elkészítése: A margarint a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverem, hozzáadom a citrom reszelt héját és levét. A lisztet leszitálom, hozzáadom a sütőport és kanalanként belekeverem a masszába. Eközben a tojások fehérjét kemény habbá verem és ezt is óvatosan hozzáadom a tésztához. A kuglóf formáját kikenem margarinnal és belisztezem. Beleöntöm a masszát, majd erre kanalazom a túrót is, ami a sütés közben el fog merülni a tésztában. Előmelegített sütőben kb. Citromos túrós kuglóf győr. 175 fokon sütöm 25-30 percig. Fontos, hogy az elején még ne nyissuk ki a sütő ajtaját, mert a tészta összeesik. Tűpróba!
Az alapja egy egyszerű kevert tészta, amelybe túrót is teszek, ettől elképesztően omlós és fehérjében és tápanyagokban gazdag lesz. Nyugodtan használjunk minél zsírosabb fajtát. Én általában este sütöm meg, és némi kóstolgatás után reggelire és tízóraira csomagolok belőle magamnak és a gyerekeknek. Túrós kuglóf Hozzávalók 6 személyre 250 gramm vaj 250 gramm tehéntúró 250 gramm liszt (fehér vagy teljes kiőrlésű) 160 gramm cukor (eritrit) 1 csipet só 2 darab tojás 1 csomag sütőpor Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 50 perc Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Puhítsuk meg a vajat, és keverjük ki a sóval, a cukorral (eritrittel) és a túróval. Citromos túrós kuglóf recept. Keverjük hozzá a tojást, a lisztet és a sütőport. Vajazzuk ki a kuglófformát, és igazítsuk bele a tésztát. Tegyük a sütőbe, 45 perc után tűpróbával ellenőrizzük. Még forrón borítsuk ki egy tányérra, és porcukorral szórjuk meg. Fotó: Szász Eszter/SóBors
Egy ideje várakozott a sorsára a hűtőben egy adag túró. Több alternatíva is megfordult a fejemben, végül mindig elmaradt az elkészítése, egészen addig, amíg sietve kellett valamit összekészítenem másnap reggelire.
Visszajelzés küldése
Alig van vele munka, de nagyon finom ez a túrós-citromos kuglóf. Amíg a sütő bemelegszik összeállítható, utána csak azt kell kivárni, hogy megsüljön és kellőképpen lehűljön. Aki szereti a túrós-citromos édességeket annak feltétlenül ki kell egyszer próbálnia. Túrós-citromos kuglóf Hozzávalók: 25 dkg margarin csipet só 25 dkg zsíros tehéntúró 15 dkg cukor 2 tojás 25 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1 kk. vaníliaaroma 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja (kezeletlen) fél citrom leve 5 dkg mazsola (elhagyható) A tálaláshoz: porcukor Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. (alul-felül sütéssel) A mazsolát egy tálba tesszük és leöntjük forróvízzel, hogy megpuhuljon. A puha margarint kikeverjük a cukorral, a túróval és az egész tojásokkal. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a citromlevet, a vaníliás cukrot, a vanília aromát és alaposan eldolgozzuk. Citromos túrós kuglóf receptek. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a csipet sóval. A túrós masszához adjuk és alaposan elkeverjük, végül beleforgatjuk a lecsepegtetett mazsolát is.
Leírás A túrót átpasszírozzuk a szitán, a lisztet elkeverjük a sütőporral. A puha margarint habosítsuk fel a cukorral, majd keverjük hozzá a tojást. Keverés mellett, adjunk hozzá egy csipetnyi sót, majd kanalanként, a sütőporos lisztet és a túrót, a végén pedig a megmosott, belisztezett mazsolát és reszelt citromhéjat. A tésztát dolgozzuk jól dolgozzuk össze, majd öntsük a margarinnal kikent kuglófformába. Ügyeljünk arra, hogy a formát csak háromnegyedéig töltsük meg. Közepesen meleg sütőben süssük meg (sütési idő: kb. Elképesztően omlós vajas-túrós kuglóf - 10 perc az összeállítása - Receptek | Sóbors. 30 perc). Ha kihűlt, óvatosan borítsuk ki, majd porcukorral, csokoládéval, vagy citrommázzal díszíthetjük.
Katalógus találati lista rendezvényszervezés Listázva: 81-120 Találat: 128 Cég: Cím: 1031 Budapest III. ker., Nánási út 1/B. Tel. : (1) 3880200 Tev. : rendezvényszervezés, hangtechnika, szolgáltató, vizuáltechnika, rendezvénytechnika, térelválasztók, projektor, fujitsu, írásvetítő, crestron, tábla, oktatástechnikai eszközök nagykereskedelme, bérlet, sanyo, plc Körzet: Budapest III. ker. 1033 Budapest III. ker., Huszti U. 37 (30) 2107749, (30) 4592145 rendezvényszervezés, rendezvény, dekoráció készítése, esküvő és rendezvényszervezés 1036 Budapest III. ker., Lajos utca 131. (1) 2508281 rendezvényszervezés, hang- és filmanyag készítése, kiadása, filmkészítés 1033 Budapest III. ker., Hajógyári-sziget 134. Iii ker nánási út 53.fr. - 134 (1) 3361490 rendezvényszervezés 1036 Budapest III. ker., Lajos utca 38. (1) 2409010 rendezvényszervezés, vendéglátás, étterem, idegenforgalom, bor, borászat, borkóstolás 1038 Budapest III. ker., Pusztakúti utca 3. (14) 370912, (30) 2118322 rendezvényszervezés, vendéglátás, étterem, görög étterem, esküvőszervezés, görög ételek, esküvők szervezése 1038 Budapest III.
Kedves Városmajoriak! "Navigare necesse est! " VAMAQUA IV. Közösségünk építése, látókörünk szélesítése, valamint a Duna iránti vonzódásunk erősítése céljából, immár 4. alkalommal megszervezzük az evezős napot a Dunán, 2018. június 16-én szombaton, (családos program, nincsen alsó és felső korhatár, egészen kis gyerekek is jöhetnek) Találkozás reggel 8:00 és 8:30 között a Római Parton levő csónkháznál: Rómaifürdő SE vízitelep: III. ker. Nánási út 53. Visszaérkezés ugyanoda 18-19 óra tájban. Útvonal: a Dunán felfelé evezve a Szentendrei szigetig, majd kb. 5 km-t felfelé, a Duna jobb (kis) ágán (a Luppa szigetet elhagyva, Egyfás sziget, Tündér sziget). Kiszállás az "Ötösnél". Program: a vízes utazás után tűzrakás, bográcsos ebédfőzés. Pihenés, játék, fürdés, közös éneklés, stb. Estefelé visszacsorgás Jelentkezési határidő: június 9. Iii ker nánási út 53.com. szombat Jelentkezés az alábbi on-line táblázat kitöltésével, itt (vagy nehézség esetén nálam, e-mailben) Legkésőbb június 9-ig jelentsétek, hogy: hány felnőtt és hány gyermek (hány éves? )
ker., Bécsi út 154. (1) 4374636, (1) 4374636 biotermék, biobolt, fitness, sportruházat, sport, kozmetika, fodrászat, sportbolt, wellness 1039 Budapest III. ker., Füst M. 3 U. 3. (1) 2434725 biotermék, fitness, étrendkiegészítő, kereskedelem, weboldal, adatfeldolgozás, bannercsere, felnőttképzés, honlapkészítés, pályázatírás, fedeztetési adatbázis, kutyatenyésztők, fogorvos, adatgyűjtés, piackutatás 1031 Budapest III. Rendezvényszervezés - Budapest III. 3. kerület Óbuda. ker., Nánási út 22 (1) 3689173 biotermék, biobolt, bio, kiskereskedő, kereskedelem, élelmiszer, nagykereskedő, élelmiszerbolt 1036 Budapest III. ker., Kolosy tér 2. (1) 2505104 biotermék, biobolt, bio, kiskereskedő, ital, étel, pelyhek, dzsem, tej, biokozmetikumok, gyógyhatású készítmények, magvak, étrend kiegészítők, bioteák, sűrítmények Budapest III. ker.
Rákóczi utca, 36 1039 Budapest Telefon: +36 1 999 0369 email: Automatánkat a -1 szinten, a mozgólépcső mellett találod. Az automatát hétköznaponként 7:00-8:00, 20:00-21:00 között ürítjük és töltjük. Nyitvatartási idő: Mo-Fr 07:00-22:00; Sa-Su 08:00-20:00; PH off public_bookcase - 1501m Aquincumi KönyvMegálló - Óbuda-Békásmegyer Önkormányzata;Óbudai Platán Könyvtár Római tér, 1 1031 Budapest sport-climbing_adventure - 807m Római Kalandpark - Római Kalandpark Kft.
ker., Amfiteátrum utca 29. rendezvényszervezés, rendezvény, hangtechnika, esküvő, fénytechnika Budapest III. ker.
jönne a családotokból, és hogy ki tud kormányozni. A 4-8 személyes kenukat előre lefoglaljuk. Várjuk azt a tehetséges és lelkes és fontos embert, aki a főzést megszervezi. Létszámkorlát nincsen. Akár 70-80 fő Részvételi díj: kb. 800 - 1300 Ft/fő kenu- vagy igény szerint kajak bérlés (mérettől és létszámtól fűgg) Az árban benne van a kötelező mentőmellény kölcsönzése. Ezenkívül a közös bográcsozásra valót összedobjuk ( 700 - 1000 Ft/Fő) Hoznivalók: fürdőruha, póló, mélytányér, kanál, uzsonna, innivaló. Műanyag hordók, amikbe a cuccokat tesszük, nehogy vizesek legyenek. (akinek nincsen, az bérelhet a helyszínen) Naptej és sapka. Játék, labda. Jókedv. Kedvcsinálásra küldöm az előző évekről a képeket és írásokat: 2016:... 2015:...... Sch. Gy. Sugovica - Ferenc csatorna. gyorsch(kukac) 20-828-0070