Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Vödrös csalamádé cukormentesen - Kifőztük. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
(Az itthon talált zöldségeket használtam fel: 2 szem hagyma, 3 sárgarépa, fél káposzta, 6 db kovászolni való uborka, 4 db paprika, 2 ek. só, 5 ek. cukor, 5 ek. 10% ecet) Másfél napig kevergettem, majd egy nagyobb üvegbe szedtem levével együtt, jól lenyomkodtam és a hűtőbe tettem. 2-3 napon belül fogyasztható. Megesszük hamar, semmiféle tartósítót nem adtam hozzá. Idén nyáron (2020) így sikerült: 2021. A zöldségekre csak sót, cukrot és ecetet raktam (ahogy a fenti receptben is írom), semmiféle tartósítószer nem került bele. Édes csalamádé házilag formában. Nagyon finom. (A paprikáról és a paradicsomról az őszi szünet végén készítettem a képeket, akkor szedtük le az utolsó terméseket. ) Mutatom a fotókat is: ♥ Jó étvágyat kívánok!
Még mindig jobb a kevesebb cukor, mint a túl sok édesítőszer. Mivel vannak köménymagutálók és -imádók is a családban, így néhány üvegbe tettem belőle, néhányból pedig kihagytam. Egyszóval, csalamádét is ízlés szerint, kóstolgatva kell készíteni, csak úgy megy, mert mindenki másképp szereti. Vegyes vágott, avagy csalamádé Forrás: Ács Bori Alapanyagok: 1 nagy fej káposzta 5 szem kápia paprika 1 nagy uborka 3 nagy fej hagyma 2 evőkanál só 4 evőkanál cukor 2 dl ecet (10 százalékos) bors A káposztát lereszelem, de ha lustább lettem volna, megveszem reszelve a piacon, aki nekiállna, tegyen így. A paprikát nagyon vékonyra szeletelem, az uborkát legyalulom, a hagymát szintén vékonyra szeletelem. Óriási tálba teszem az egészet, megszórom a sóval és a cukorral. Két kézzel alaposan átkeverem, úgy, hogy mindenütt bevonja a só és a cukor a zöldségeket. Meglocsolom az ecettel, borsot török bele, újra átkeverem, és hagyom 1 órán át állni. Édes csalamádé házilag ingyen. Amikor sok levet eresztett, jöhet a kóstolgatás. Ha túl édes, ecetet öntök hozzá, ha kevéssé, cukrot szórok még bele.
Már 6, 254 recept a Kifőztükön Vödrös csalamádé cukormentesen Hozzávalók kb. 8 l-es vödörhöz 2 kg uborka 2 kg káposzta 1 kg vöröshagyma 1 kg paprika 1/2 kg sárgarépa 25 dkg 1:4 négyszeres erősségű édesítőszer 7 dkg só 1 kávéskanál nátrium-benzoát 1 kávéskanál borkénpor 3 dl ecet (20%-os) Az uborkát megmossuk, végeit eltávolítjuk, a vöröshagymát megpucoljuk. A paprikát megmossuk, kicsumázzuk, a megmosott sárgarépát meghámozzuk, végeit levágjuk. A káposzta külső, foltos leveleit eltávolítjuk, a zöldséget – a torzsa kivételével – vékony csíkokra vágjuk. Az uborkát, a hagymát, a paprikát és a sárgarépát felkarikázzuk. Az édesítőt elkeverjük a sóval, a nátrium-benzoáttal és a borkénporral. A zöldségeket tálba rétegezzük, a rétegeket megszórjuk az édesítős keverékkel, végül ráöntjük az ecetet. Édes csalamádé házilag gyorsan. 1 napig állni hagyjuk, közben többször átkeverjük. Végül a vödörbe szedjük, és lezárva hűvös helyen tároljuk.
Bekerült a Hírességek csarnokába Több, mint 20 felhasználó adott hozzá Cooksnapet Az egyik kedvenc savanyúságunk. Amellett, hogy imádom az ízét, az illatától is kész vagyok, mire elkészül. KataKonyha: Csalamádé. Amikor már összekeverve áll a konyha pulton, alig bírunk ellen állni, bár némi csipegetés belefér. Hónapokig így simán eláll a spejzomban. Természetesen, amit felbontunk, az a hűtőben várja, hogy elfogyjon. 60 perc 200 ml ételecet (10%-os) 3 db babérlevél (friss, vagy szárított) 1 evőkanál feketebors (egész) 1 kávéskanál citromsav (por) 1 kávéskanál nátrium benzoát
Már 6, 254 recept a Kifőztükön Csalamádé Hozzávalók 8 db 720 ml-es üveghez 1 kg káposzta 1 kg vöröshagyma 1 kg uborka 1 kg paprika (piros, zöld és fehér vegyesen) 1 kg sárgarépa az ízesítéshez: 30 dkg eritrit 3 evőkanál só 1 teáskanál őrölt bors 1 teáskanál őrölt kömény 1 teáskanál Na-benzoát 1 teáskanál borkénpor 5 dl 10%-os ecet 1 evőkanál mustármag 1 evőkanál koriandermag A zöldségeket vékonyra gyaluljuk egy akkora edénybe, hogy mind elférjen, és kavargatni is tudjuk. Finom édes csalamádé | Nosalty. Rászórjuk-öntjük az ízesítőket, időnként az egészet átforgatjuk. 2 nap múlva a csalamádét üvegekbe töltjük úgy, hogy a keletkezett lé ellepje a zöldségeket. Tipp: a zöldségek aránya tetszés szerint változhat, illetve aki szereti, zöld paradicsomot is tehet bele. Ezzel az édesítőszer-ecet aránnyal savanykás lesz a lé, aki édeskésen szereti, 50 dkg eritrittel és 3 dl ecettel készítse a savanyúságot.
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Ok Részletek
14. sz. alatt található irodánkban. Ár vagy név szerepel a megvásárolt voucheren? Nem. Sem ár, sem név nem szerepel a vouchereken, csak az élmény leírása, néhány fontos tudnivaló... elolvasom és a szolgáltató partner elérhetősége, akivel időpontot lehet egyeztetni.
A muníciót ismerősi körből gyűjtik, meg persze a kidobált tárgyak Mekkájának számító lomtalanítások során, és a közösségi médiát is figyelik, hogy éppen melyik csoportban vannak ingyen elvihető tárgyak. De a vendégeiket is állandóan megkérdezik arról, hogy van-e otthon nekik valami felesleges, zúzásra alkalmas tárgyuk. Bettinának és Ádámnak a törmelék kezelésére is megvan már a koncepciója. Dühöngő Ifjúság. Minden egyes csoport után rögtön kitakarítanak, majd este, zárás után válogatják szét az apróra zúzott tárgyak darabjait. Mivel nagyon fontos számukra az intelligens hulladékgazdálkodás, a szelektív gyűjtés és újrahasznosítás, ezért jelen pillanatban több olyan hulladéklerakóval is tárgyalnak, akik ebben a szellemben kezelik a szemetet. A legnagyobb problémát eleinte nem is ez a két dolog jelentette, hanem az engedélyeztetés, merthogy a tevékenységet nem tudták besorolni egyik TEÁOR szám alá sem. Amikor a Központi Statisztikai Hivatalban jártak, hogy saját számot kapjanak a vállalkozásukra, nehéz volt pár mondatban összefoglalni a tevékenység lényegét, de amikor az ügyintézők boldogan felvisítottak azzal, hogy "hát ez nagyon jó, ide biztosan elmegyünk", érezték, hogy jól sikerült a leírás.
Sziasztok! Mivel most van egy kis időm, keresgéltem, és ezt a listát találtam, mivel a régi ismeretlen okok miatt eltünt. Ez, mint az alcímben is olvasható 2011. 02. 21. 07:28. -án lett feltéve. A listát NEM én szerkesztettem, hanem ÉVEK SORÁN tevődött SAJNOS össze. 1. ALADICSNÉ PAUK ERIKA - Baja 2. BALOGH NIKOTETT Budapest, XVI. ker. Vidámvásár u. 12. 3. BATÓ LÁSZLÓNÉ - Szigetmonostor 4. BEDI GEORGINA - Győr, Budapest Gina23 5. BENKŐ ADRIENN - Szigethalom 6. BESSZER RITA - Vértestarcsa 7. Dühöngő szoba budapest online. FARKAS ERZSÉBET - FBÖBE - ZoLac - Budapest 8. FARKAS KATA - Kecskemét 9. FARKAS KIS ANDRÁSNÉ, BRÁZOVICS ILDIKÓ 10. FEKETE ANDREA - Regöny, Váralja u. 2. 7193 11. FELFÖLDINÉ VAVREK VIKTÓRIA - goliat, "UJRUCIK" és most arlett9- Rudabányácska 12. FÜLÖP GABRIELLA - Tatabánya 13. GALBA ANITA - Bolhas 14. GETLINGER RAMÓNA, KASZÁS FANNI - Pécs - ORIME 15. GURMAN TAMÁS, ANITA VAGY ANIKÓ - Budapest 16. HAMBURGER DÓRA - Pécs - samuel14 17. HORVATH EMILIA - Cegléd 18. JÓNÁS ÉVA robianyu, teszen: csinababapontcom, Budapest VII.