Oktató helyek Bajcsy-Zsilinszky kórház, Belgyógyászat Gasztroenterológia 1106 Budapest, Maglódi út 89-91. Térkép Vizsgálatok: radiális és lineáris felső GI traktus EUH, EUH-FNA, terápiás EUH Egyeztetés Dr. Hamvas József, Tel: 20-3396-555 Bács-Kiskun Megyei Kórház és OMCH Magyarország Kft. Endoszkópos Laboratóriuma, Kecskemét 6000 Kecskemét, Nyíri út 38. Térkép Vizsgálatok: radiális és lineáris felső GI traktus EUH, rectális EUH, EUH-FNA, terápiás EUH Dr. Szepes Attila Országos Onkológiai Intézet – EUH/ERCP labor 1122 Budapest, Ráth György u. 7-9. Térkép Vizsgálatok: lineáris felső GI traktus EUH, EUH-FNA, terápiás EUH Konzultációs időpont kérése: +36-1-224-8600 [1] / 3574. mellék Semmelweis Egyetem, I. sz. Sebészeti Klinika Invazív Endoszkópos Centrum 1082 Budapest, Üllői út 78. Bajcsy zsilinszky kórház térkép útvonaltervező. Térkép Dr. Hritz István, Tel: 20/825-8963 Szegedi Tudományegyetem, I. Belgyógyászati Klinika, Endoszkópos Laboratórium 6701, Szeged, Korányi fasor 8-10. Czakó László, Tel: 20-3315-645 Dr. Szepes Zoltán, Tel: 30-9982-609
Betűméret módosítás: + - KÜLDETÉSÜNK Budapest X. és XVII. Bajcsy zsilinszky kórház térkép maps. kerülete, Gyömrő és Monor lakosságának, valamint az ellátási körzetünk és a területen kívülről hozzánk forduló betegek egészségi állapotának az orvostudomány mindenkori állásának megfelelő -a kórház anyagi és tárgyi lehetőségeihez mért – legmagasabb szinten történő javítása. ÉRTÉKEINK A kórház műtéti és diagnosztikai tömbje lehetővé teszi, hogy korszerű egészségügyi struktúra részeként európai szinten lássuk el a hozzánk fordulókat. Széles skálájú, korszerű diagnosztika, teljes spektrumú műtéti ellátás, jól felkészült szakemberek biztosítják az ésszerű és gyors kivizsgálást, leghatékonyabb terápiát.
Bajcsy-Zsilinszky Kórház és Rendelőintézet 1106 Budapest, Maglódi út 89-91. +36 1 432-7500 +36 1 432-7600 Nyitvatartás Hétfő:: 08:00-20:00 K. : 08:00-20:00 SZ. : 08:00-20:00 Cs. : 08:00-20:00 P. : 08:00-20:00 Sz. : 08:00-20:00 V. : 08:00-20:00 +36 1 432-7523 Copyright © 2014 • Bajcsy-Zsilinszky Kórház és Rendelőintézet Tel. : +36 1 432-7500, +36 1 432-7600
Alaposan megmossuk. Lefejtjük róla a hörgőket, lehártyázzuk, lezsírozzuk. Az előkészített belsőségeket egy félbevágott fej hagymával, néhány szem egész borssal, babérlevéllel, ízlés szerint sóval és annyi vízzel, amennyi ellepi, feltesszük főni. A tüdő fel fog úszni a víz tetejére, ezért érdemes finoman megszurkálni. A keletkező habot szedjük le. A lábast fedjük le, és alacsony lángon főzzük a tüdőt és a szívet 1, 5-2 órán keresztül. A zöldségeket tisztítsuk meg és vágjuk nagyobb darabokra. Egy óra elteltével adjuk a fortyogó tüdőhöz. Egy egyszerű recept szalonnát a sós. Mikor a tüdő és a szív már kész, vegyük ki a főzőléből. Ízlés szerint csíkozzuk fel vagy vágjuk nagyobb darabokra. Készítsük el a mártást. Egy serpenyőben zsírt melegítünk, meghintjük cukorral és barnára pirítjuk azt. Hozzáadjuk a lisztet is, és röviden együtt pirítjuk, majd a főzőléből adagolunk hozzá. A mártást kevergetve besűrítjük. Hozzáadjuk a citromlevet, a mustárt, a tejfölt, a szardellapasztát, sózzuk-borsozzuk. A tüdőt és a szívet a szaftba beleforgatjuk.
Salo vágott, hajtogatott egy edénybe, adjunk hozzá sóoldattal és főzés mérsékelt hő negyven percig. Hogy előállítására sóoldattal per liter víz, 6 evőkanál só, 6 evőkanál folyékony füst, hagymát a pelyva, néhány hagyma bőrön. Külön készítünk keverék piros és fekete bors, fokhagyma és reszelt kapott keveréket rostély zsír, ami korábban eltávolított a serpenyőbe, és szárítjuk. Ezt követően, minden egyes darab fóliába csomagoljuk, és tegye be a fagyasztóba. Salo lesz kész enni egy pár órát. 18 egyszerű és finom szalontudo recept - Cookpad receptek. Bármi legyen is a receptet, mielőtt a zsír a sós, az íz és a diszkréció. Nem szükséges, hogy tartsák a pontos dózis a termékek, só és víz. Az intuíció segít többet, mert főzni zsír maguknak. És őszintén szólva, nem értem ezeket a recepteket, ha azok meg vannak írva, hogy a zsír készül húsz nap. Igen, akkor enni gyorsabb! Próbálja, létrehozása, célszerűen saját recept szalonnát a sós, használja minden alkalommal, és soha nem fogod megbánni.
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 1/2 citrom leve 1-2 gerezd fokhagyma 2-3 babérlevél 3-4 dkg liszt 1 csemege uborka só 1, 5 dl tejföl 3-4 darabka kisujjnyi citromhéj 1 teáskanál őrölt paprika őrölt bors 20 dkg fehérrépa 20 dkg répa 4 evőkanál zsír 1 evőkanál cukor 8-10 szem egész bors 2 evőkanál mustár 1 kg sertéstüdő és -szív 2 hagyma Elkészítés: Mossuk meg a belsőségeket, majd abároljuk sóval, 1 félbevágott hagymával, 1 babérral és egész borssal! Tisztítsuk meg a durva hörgőktől és hártyáktól! Csíkozzuk fel! Karamellizáljuk a cukrot 1 kanál olajban! Savanyú tüdő - Egyszerű Gyors Receptek. Rakjuk rá a felaprított zöldségeket, a másik hagymát és a fokhagymát! Dinszteljük addig, amíg a zöldség elveszti a levét! Adjuk hozzá az aprított belsőségeket, és engedjük fel annyi abároló lével, amennyi épp ellepi! Ízesítsük borssal, sóval, babérrel és citromhéjjal! Főzzük együtt fél órát! Készítsünk zsemleszínű rántást kis olajból és lisztből!