180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 35-40 perc alatt puhára sütjük. A tálaláshoz a görög joghurtot kikeverjük a megpucolt, lereszelt fokhagymával, a za'atarral és kevés sóval. Ezzel tálaljuk a sült karfiolt.
Ez az étel már régóta a repertoárom egyik leggyakrabban előkerülő tagja, és hatalmas kedvenc. Konkrétan 2005. október 23. óta, amikor egy gluténmentes gasztroblogon egy hosszú-hosszú írásban megbújva rátaláltam. Van olyan, hogy egy héten többször is készül, annyira szeretem – akár egyszerű vacsoraként, akár vendégeknek köretként sültekhez. Az igazság az, hogy eddig nem mertem leírni.??? Hogy miért, az rögtön kiderül. Tudom, hogy az itt leírt ételek egy részét vannak, akik (sokan) idegen, szokatlan ízvilágnak tartják. Egyszer régebben valahol azt írta valaki, hogy a receptek érdekesek, de sok bizarr van köztük. Akkor elgondolkoztam, hogy te jó ég, pedig az én értelmezésem és ízlésem szerint csupa teljesen normális és szalonképes recept kerül ide fel…Akkortájt éppen kb. hetente készítettem ezt a receptet. Fűszeres sült karfiol recept idag. Elmeséltem néhány ismerősnek, és kikértem a véleményüket, hogy szerintük ezt fel lehet-e ide tenni. Végighallgatták, hogy hogyan készül, majd egyhangúlag azt mondták, hogy EZT nem. Vagy találjak ki valami frappáns elnevezést.
Nem mondom, hogy ez a legszebb étel, amit eddig készítettem, de az egyik legfinomabbak közé sorolnám. Én, aki alapvetően nem szeretem a karfiolt előszeretettel készítem sütve, amióta az egyik külföldi blogon megláttam. A legtöbben főzve készítik vagy rántva, én ezekben a formákban kevésbé kedvelem, de ez a sült változat ilyenkor ősszel heti szinten előkerülhetne. Az egész recept végtelen egyszerű: fűszereket (én római köményt, chiliport, reszelt gyömbért tettem bele) összekeverünk sóval, olajjal majd jól bedörzsöljük vele a karfiol felületét, lehetőleg a pici réseken át jusson egy kevés a belsejébe is, majd 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük 40-60 perc alatt, a zöldség méretétől függően. Én úgy szeretem, ha már megpirult, de a közepe még roppanós. Curry Fűszeres Egész Sült Karfiol Recept. Enyhén sós, fűszerezett joghurttal, tejföllel vagy akár ezek nélkül tálaljuk. Eszméletlen finom.
Na, ennyire autentikus nem voltam, de a hőfokot valóban változtatgatni kell menetközben. A recept keresés során egyébként többek között az is kiderült, hogy ennek az ételnek a népszerűségén igencsak sokat dobott a Csavard be mint Beckham (Bend it like Beckham) című 2002-es angol film. A film nem egy komoly dolog, de a maga kategóriájában rendkívül szórakoztató, emlékeim szerint többször hangos kacagásban törtem ki, a téma: indiai kultúra Londonban. Ha nem szereted a karfiolt, süsd meg! | Lila füge. Szóval, állítólag van benne egy fantasztikus jelenet, amikor a család, három generációt képviselő nőtagjai aloo gobi-t készítenek (és a DVD-n ez állítólag külön műsorként szerepel az extrák között és lépésről lépésre bemutatja, hogy hogy készül ez az étel). Hamar kész van, egyszerű, nagyon finom, a kurkumától gyönyörű sárga színű, fűszeres, csípős és egyébként bármilyen zöldséggel készíthető, pl. zöldborsóval (ebben az esetben az igazán remekül hangzó aloo mutter nevet viseli). Basmati rizs, vagy naan kenyér illik hozzá köretnek. Recept: Hozzávalók (4 személyre): 1 nagy fej karfiol 4-6 közepes méretű krumpli 1 nagy fej hagyma, kockázva 4 gerezd fokhagyma, aprítva egy kb.
Egy-egy műalkotás 30 vagy 45 euróba került. 2017-ben a devecseri piacon árultak egy festményt, amelyen Orbán Viktort ragyogó szívű Jézus Krisztusként festették meg. Utóbbi Jézus Krisztus Szent Szívének a tiszteletére szólít fel, amelynek a kultuszát a XVI. és a XVII. század fordulóján élt francia apáca, Alacoque Szent Margit látomásai ihlették. Ikonográfiája szerint Jézus Krisztus ragyogó szíve a megváltó szeretetet jelképezi, a kereszt pedig a szeretetből vállalt halál szimbóluma.
Egy budapesti 3D-nyomtató bolt kirakta a facebookjára pár, bárki által szabadon kinyomtatható mellszobor modelljét. A mellszobrok római páncélban, illetve zakóban ábrázolják Orbán Viktort, rajta kívül van Mészáros Lőrinc- és Soros György-mellszobor is – írja a 444. A kollekció menet közben sakkészletté nemesült, amelynek sötét királya persze ki is lehetne más, mint Soros György. A nemzetrontó ellen-király az ENSZ-szel, az EU-val és hatalmas pénzkötegekkel felfegyverkezve támad Orbánékra. Soros a seregét afrikai – vélhetően AIDS-es nigériai – harcosokból toborozta. A Daniel Craig-frizurás Orbán királynője a Louis Vuitton-táskás Habony Árpád, a bástya (elvtárs) Németh Szilárd, a ló Mészáros Lőrinc, a futó pedig Lázár János. A fehér magyar sereg gyalogjai (parasztjai) határkerítés-szelvények.
VISSZAFOGOTT FELVIRÁGOZOTT SZOBOR A FEHÉR HÁZ ELŐTT Például egy ingyen látogatható múzeum is tiszteleg az emléke előtt, amit csak Fehér Házként emlegetnek Taskentben, miközben a Szamarkandban található síremlékét kicsit jobban feltupírozták, mint a fura körülmények között üzbég nemzeti hőssé vált Timur Lenkét. A múzeumba látogatók azonnal kapnak ajándékba egy szép angol nyelvű könyvecskét is Örökség és Modernitás címmel, ebben Karimovra emlékezve elemzik a szerzők, hogyan született újjá az ország Karimov alatt spirituálisan és építészetileg is. A könyv viszont csak kiegészítője a múzeumnak, ami a Türk Tanács legifjabb országában látható. Az ugyanis olyan, mintha valaki paródiát csinált volna Schmidt Mária rendszerváltás-kiállításából, csak itt Orbán Viktor helyett Islom Karimov van. MELLSZOBOR FOGADJA A LÁTOGATÓKAT, ILLETVE EGY KARIMOV BESZÉDEIT ADÓ TÉVÉ Nehéz európai szemmel szembesülni egy ennyire profán módon a személyi kultusz ápolásáért létező kiállítással, de érdemes. Nemcsak a különböző stílusokban lefestett vagy lerajzolt Karimov miatt, aki egyszerre harcol tigrisekkel és jelképezi az univerzum közepét is, hanem a szép angolsággal leírt szövegek miatt.
2017. május 8. | | 3121 | Az alábbi tartalom archív, 5 éve frissült utoljára. A cikkben szereplő információk mára aktualitásukat veszíthették, valamint a tartalom helyenként hiányos lehet (képek, táblázatok stb. ). Nagyszabású ünnepség keretében adták át az OBO Bettermann vállalatcsoport új bemutató és oktatótó központját a Pest-megyei Bugyin. A több mint 5000 négyzetméteres Európa-Forum 10 millió euróból épült meg. A németországi központú OBO Bettermann vállalatcsoport 2017. május 5-én, pénteken ünnepélyes keretek között nyitotta meg magyarországi gyártóbázisán az új közép-kelet európai oktató és bemutató központját az OBO Európa Forumot. A megnyitóünnepségen Ulrich Bettermann a családi tulajdonban álló, villamos szerelési anyagokat gyártó vállalatcsoport elnöke mellett Orbán Viktor, Magyarország miniszterelnöke éppúgy jelen volt, mint Barbara Genscher, Hans-Dietrich Genscher özvegye. Az OBO Európa Forumot Hans-Dietrich Genscher, a korábbi német külügyminiszter – Ulrich Bettermann közeli barátja – emlékének ajánlották és a tiszteletére egy bronz mellszobor felavatására is sor került.
ISLOM KARIMOV EZER ARCA Ha valaki azt hinné, ezek csak felvezetők, téved: a múzeum különösebben nem foglalkozik Karimov bármelyik tettével, csak hangsúlyozza, hogy egy korszakos zseniről van szó. Nem tudni, miért is pontosan, hiszen a legkonkrétabb állítás is az Karimovról, hogy nagyon sokat adott Üzbegisztánnak. Meg persze hogy szerette a sportot. Ez viszont onnan nézve nem annyira érthető, hogy Üzbegisztánban még a turisták számára fenntartott részeken sem magától értetődő szolgáltatás a meleg víz, vagy a rendesen megcsinált közvilágítás, márpedig egy nemzet felemeléséhez azért nem árt az sem, ha ez a nemzet tud rendesen mosakodni. FIATALON IS LENYŰGÖZŐ VOLT Nyilván lehet röhögni az ízléstelen megalomán üzbég diktátoron, sőt, a képeket látva illik is, de azért a taskenti múzeumnak sokkal súlyosabb üzenete is van. Ahogy mindig, itt is felmerül a kérdés, hogy egy ilyen figura miért tudott hatalmon maradni a már említett kétszáz, de sokak szerint valójában 1500 halottal járó andizsoni mészárlást leszámítva látványosabb kilengések nélkül?