Spárgaszezonban minden évben az első étel a konyhámban a sült spárga hatperces tojással. A spárga megjelenésének ünneplésére nem tudok elképzelni ennél jobbat. Ehhez jönnek mindig új "feltétek", vagy raguk, idén ez a medvehagymás zöldborsó. Spárga még, még és még! | Mindmegette.hu. A retek csodás pirítva, vagy sütve, nem csak nyersen finom! Sült spárga: 1 csomag (50 dkg) spárga 1 evőkanál olívaolaj só, bors 4 nagyon friss tojás Medvehagymás zöldborsóragu: 3 dkg vaj 1 csokor újhagyma, felkarikázva 2 csokor retek, negyedekre szeletelve 30 dkg zöldborsó fél csokor petrezselyem, finomra aprítva fél csokor medvehagyma, finomra aprítva A spárgához előmelegítjük a sütőt 210°C-ra (légkeverés). A spárgák legalsó egy-két centijét letörjük, majd ha szükséges, a legalját zöldséghámozóval meghámozzuk. Zöld spárgánál a többi részt nem szükséges tisztítani, a kis lapos "tüskéket" eltávolíthatjuk a szárról. Ha a receptet fehér spárgával készítjük, annak a teljes szárát meg kell tisztítani. A spárgákat egy tepsire fektetjük, meglocsoljuk kevés olívaolajjal, sózzuk, frissen őrölt borsot adunk hozzá, és kb.
Ez az étel egytálételként (előételként) és köretként is megállja a helyét. Spárgaszezon van, szeretem is, de már kissé unalmas volt a szokásos elkészítési mód. Vajon párolva, sonkába tekerve, grillezve. Ezért gondolkodtam el, hogyan is készíthetném egy kissé másképp. Így született ez az étel, ami még férjemnek is ízlett, pedig ő nem szereti a spárgát. Fokhagyma és szalonna is van benne, hát rossz nem lehet! - így ajánlottam neki. Hozzávalók: 2 adag 500 g zsenge zöldspárga 3 tojás 4-5 vékony szelet húsos füstölt szalonna (bacon) 2 - 2, 5 dl tej 50 g vaj 1 evőkanál kukoricaliszt 1 gerezd fokhagyma csipet őrölt szerecsendió csipet őrölt bors 1 kávéskanál só kevés reszelt sajt (parmezán a legjobb) Elkészítés: A spárgát egyenként a két végénél megfogom, meghajlítom és eltöröm. Vajban párolt spárga Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A végeket későbbi felhasználásra (leves) elteszem. Egy kisebb cserép sütőtál (15x22 cm) alját a szalonnával kibélelem, a spárgákat belerakosgatom két rétegben. Megszórom sóval. Egy tálba teszem a tojást, kevés tejet öntök hozzá és botmixerrel homogénre keverem.
Hozzáadjuk a húslevest és az ecetet, majd kb. 2 percig pároljuk, sóval, borssal ízesítjük. A burgonyát vajon átpörgetjük. Tálaláskor a finomra vágott petrezselyemzölddel megszórjuk a hajszálvékonyra szeletelt hátszínszelet mellé tálalt burgonyát és a spárgát. Egy másik spárgareceptet itt találnak, nézzék meg ezt is! Nézzék meg további ajánlatainkat is! Jó böngészést a Mit főzzünk ma? -videók között, itt! Ha szeretnének még válogatni húsos receptek között is, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet. Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válasszák ki, amelyik legjobban tetszik ma, vagy akár holnap, és készítsék is el! Vajon párolt spárga recept - Receptkereső.com. Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Jó étvágyat kívánunk!
10 perc alatt megsütjük (a pontos sütési idő a spárga fajtájától és vastagságától függ). Közben elkészítjük a ragut: a vajon néhány percig dinszteljük az újhagymát, majd a negyedekbe vágott retket. Hozzáadjuk a zöldborsót (fagyasztott), néhány percig pároljuk, majd hozzáadunk egy kevés vizet, vagy alaplevet, és 5 percig főzzük. A végén hozzáadjuk a zöldfűszereket. A ragut a sült spárgára halmozzuk, és hatperces tojással tálaljuk. (Visited 2 845 times, 1 visits today) Kedvencek most Négy csokor retek, négy új étel Négy tányér tavaszi főzelék Medvehagymás karalábékrémleves rizstésztával és pirított gombával Expressz omlós keksz rózsás eperkompóttal A legnépszerűbb receptjeim Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt New York - Debrecen sajttorta Ezerarcú, paradicsomos lencseragu - alaprecept Tökéletes túrógombóc
A spárga vinaigrette variáció recept hozzávalói 30 dkg hideg hátszín készre sütve, 80 dkg újburgonya, só, bors, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg újhagyma, 40 dkg spárga, 1 evőkanál tökmagolaj, 1 dl húsleves, 5 evőkanál fehérborecet, 2 dkg vaj, 1 csomag petrezselyemzöld Spárga vinaigrette variáció A spárga vinaigrette variáció recept elkészítése Hangsúlyozottan vinaigrette variáció, inspriratív jelleggel. Például tökmagolajat használunk, és azért lesz még 1-2 apróság. Adtunk hozzá korábban készre sütött hátszínt, hidegen, aki akarja elhagyhatja nyugodtan, vagy más mellé tálalja az alapreceptet. Nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék is el így otthon! Most azzal kezdünk, hogy a burgonyát tisztítjuk, utána megfőzzük sós vízben, végül lehűtjük. Az újhagymát közben vékony szeletekre vágjuk. A spárgát is megtisztítjuk, végét levágjuk, a sárgarépát szeletekre daraboljuk. A spárgához aktuális árat itt találnak. A tökmagolajat felforrósítjuk, a hagymát, a spárgát, a sárgarépát 2 percig nagyon kíméletesen átpörgetjük.
Nagy meglepetésre a világbajnoki címvédő, világelső amerikai Heimana Reynolds nem jutott a döntőbe. gördeszka, férfi park, olimpiai bajnok: Keegan Palmer (Ausztrália) 95, 83 pont 2. Pedro Barros (Brazília) 86, 14 3. Cory Juneau (Egyesült Államok) 84, 13 (MTI) 2021. Tokió 2020: egy arany és két ezüst a csütörtöki magyar éremtermés –. 07:28 Bukott - szabad Csütörtökön kiengedték a kórházból Connor Fields amerikai BMX-versenyzőt, aki múlt pénteken hatalmasat bukott a tokiói olimpia férfi elődöntőjében, és emiatt agyvérzést is kapott. Fields címvédőként érkezett a japán fővárosba, ám a csúszós pályán történt balesete miatt nem tudott értékelhető eredményt felmutatni. Hazája szövetsége csütörtökön közleményben jelezte: a 28 éves bringás hamarosan hazatér Nevadába, és családja körében megkezdi a rehabilitációt. (MTI) 2021. 06:39 Krizsán Xénia nem tudott javítani A hétpróbázó Krizsán Xénia távolugrásban sem szerepelt jól. Az idei fedett pályás Európa-bajnokságon bronzérmes versenyző az első nap után a 19. helyről várhatta a távolugrást, miután 100 méter gáton, magasugrásban, súlylökésben és 200 méteren sem tudta hozni a tőle elvárt eredményt.
Egy arany- és két ezüstéremmel gyarapodott a magyar gyűjtemény a tokiói olimpia csütörtöki versenynapján: Tótka Sándor kajak egyes 200 méteren olimpiai bajnok lett, a szintén kajakozó Csipes Tamara 500 méteren másodikként ért a célba, és ugyancsak második lett Rasovszky Kristóf a nyílt vízi úszók 10 kilométeres versenyszámában. Női vízilabda-válogatottunk sajnos elveszítette a spanyolok elleni elődöntőt, így a bronzéremért játszhat majd. Krizsán Xénia remek 800-as futása nyomán a 13. Olimpiadi program augusztus 5 online. helyen végzett a hétpróbázok versenyében. A körvívással megkezdték szereplésüket öttusázóink, közülük a nőkre pénteken, a férfiakra szombaton vár a munka dandárja. Tótka Sándor aranyérmet nyert K–1 200 méteren (Fotó: Tumbász Hédi) AUGUSZTUS 5., CSÜTÖRTÖK – ÖSSZEFOGLALÓ Tótka olimpiai bajnok, Csipes ezüstérmes Tótka Sándor: Már én vagyok a leggyorsabb kajakos a világon Csipes Tamara: Ez volt életem lehetősége, ha elszúrom, totális idióta vagyok Kozák Danuta: A rossz rajt után próbálkoztam, de kevés sikerrel Rasovszky ezüstérmes lett 10 kilométeren!
00: férfi 400 méteres síkfutás – döntő 14. 20: hétpróbázók, 800 méteres síkfutás – 2 futam (Krizsán Xénia) 14. 40: tízpróbázók, 1500 méteres síkfutás BASEBALL ELŐDÖNTŐ 12. 00: Dél-Korea–Egyesült Államok BIRKÓZÁS 4. 00: férfi szabadfogás 57 kg, férfi szabadfogás 86 kg, női 57 kg – vigaszág 4. 30: férfi szabadfogás 74 kg, férfi szabadfogás 125 kg, női 53 kg – nyolcaddöntők, negyeddöntők 11. 15: férfi szabadfogás 74 kg, férfi szabadfogás 125 kg, női 53 kg – elődöntők férfi szabadfogás 57 kg, férfi szabadfogás 86 kg, női 57 kg – bronzmérkőzések, döntők GOLF 0. 30: nők, 2. kör GÖRDESZKÁZÁS 2. 00: férfi park – selejtező 5. 30: férfi park – döntő GYEPLABDA FÉRFIAK BRONZMÉRKŐZÉS 3. 30: Németország–India DÖNTŐ 12. 00: Ausztrália–Belgium KAJAK-KENU ELŐDÖNTŐK 2. 30: férfi kajak egyes (K–1) 200 méter – 2 elődöntő 2. 44: női kenu egyes (C–1) 200 méter – 2 elődöntő 2. Olimpiai program augusztus 5.1. 58: női kajak egyes (K–1) 500 méter – 4 elődöntő 3. 26: férfi kajak páros (K–2) 1000 méter – 2 elődöntő DÖNTŐK 4. 35: férfi kajak egyes (K–1) 200 méter – B-döntő 4.