Pár perc múlva a csirkemell csíkok meg is puhulnak. Szórok rá 2 evőkanál lisztet, összekeverem, majd felöntöm a tejszínnel. Ha szükséges kevés vizet még lehet alá önteni, függ attól is milyen tejszínt használunk! Teszek rá még vegetát ha nem lenne elég sós, majd beleteszem a darabolt ananászt. Ananászos gyömbéres csirke | Kis Gabi receptkönyve. Összeforralom és párolt rizzsel tálalom. Tetejét megszórom mazsolaszemekkel vagy a párolt riszt gazdagítom vele. Ha konzerv ananászból készítem, akkor a levét leöntöm, csak a gyümölcsre lesz szükségünk belőle. Jó étvágyat!
Közzétette: Юлчи Közzétéve: 2019. október 10., csütörtök, 13:05 Egyelőre tanulom a főzést, de nagyon lelkesen:) Talán most már haladok😉
Forraljuk fel a szószt, majd csökkentsük a hőt és addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik – kb. 3 percig. Egy nagyobb tálba tegyük bele a csirkedarabokat és a szószt és vonjuk be a szeleteket vele. Adjuk hozzá a friss ananászt is és jól keverjük meg. Kínáljuk rizzsel és díszítsük zöld hagymával! Jó étvágyat hozzá! B. A.
Kettejük közül az alföldi pásztor- és gazdatársadalom a birkát és a birkást nem szenvedhette, mindenféle kifogása volt ellene. A pásztorok között a vezetést és a munkakört tekintve hierarchia alakult ki. Egy-egy mezőváros, nagyközség vagy uradalom nyájainak pásztorlásáért felelős személy volt a számadó. Nagyobb alföldi "gazdaságok"-nál tucatnyi pásztor szolgált a keze alatt. Az Alföldön gyakran a számadó (lehetett csikós, gulyás, juhász, kondás) maga is jószágtulajdonos volt, akinek háza, kis falusi, tanyasi gazdasága, asszonya és családja is volt. Meghatározott számú saját jószágot legeltethetett a rábízott nyáj között. Kár esetén a saját jószágából volt köteles kárpótolni a gazdákat. Nemcsak a jószágállományért, hanem az általa felvett, fizetett, élelmezett bojtárokért is felelt. Az alföldi számadók, a hozzájuk tartozó nyájak nagyságától, szükségletétől függően tartottak 2–5 vagy annál is több bojtárt. Mindenki nyugodjon le a picsába. Szerintem.. Néhány jószágot a bojtárok is tarthattak a nyájban, hogy azzal feleljenek az esetleges károkért.
A juhász jóval tekintélyesebb, mint a disznót őrző kanász vagy kondás. A szilaj vagy félszilaj nyáj őrzője is többet számít, mint a kezes nyáj pásztora, a csordás és csürhés". Tehát akkor ki kicsoda a legelőn? 🙂 Gulyás: szilaj (azaz rideg, vagy vad tartású) szarvasmarhák gazdája, őrzője. Hajtja, vigyázza, gyógyítja, télen takarmányozza az állatokat, ott van az ellésnél, illetve leöli az állatot, ha szükséges. Csordás: házi tartású szarvasmarhák őrzője. Csikós: a lovak, ménesek felelőse (igen, ők tudják a mutatványokat) Juhász: juhok (birkák) gazdája Kondás (északon kanász): a sertések, (disznók) őrzője Bojtár: fiatal, még nem "szalember" a juhászok és csikósok mellett Hortobágyon és a környékén fordult a sorrend, a csikósszámadók adták a "pásztorok elejét", őket követték a gulyások. Harmadik volt a sorban a juhász, őt követte a külső legelőn élő disznópásztor, a kondás. Egészen hátul állt a sorban a belső legelőre naponta kihajtó csordás és csürhés. Gulyás szó jelentése a WikiSzótár.hu szótárban. A 19. században megkülönböztették a magyar juhot őrző juhászt és a nyugati fajtákat, főként merinói juhot őrző birkást.
Várjuk már meg, milyen programot hoz ez a Pásztor? Hátha van valami épkézláb megoldása, mert ő ott él, mi meg – körúti ballib értelmiség, akik vagyunk ugye – csak kampányszerűen járunk arra, már ha egyáltalán (lásd 1. pont) És akkor innentől fogva, bármi van, ha piros hó esik, akkor is ehhez tartjuk magunkat, míg meg nincs az a francos program. Szépen, fegyelmezetten várunk. Mit őriz a gulyás 2. (Ja, ha már fegyelem: ha a "szabadság szülte rend" pártján álló baloldal megteremtésére vágyunk, akkor ezt a nevelést kezdhetnénk a saját sorainkban, nemde? Mert az, hogy húszan negyvenfélét kiabálunk, az annyira nem jó. Nem elegáns. ) Addig meg kár kígyót-békát kiabálni Pásztorra és rasszistázni. Mert azt azért hozzátenném, hogy ez éppolyan gáz, mint a másik véglet, és talán érdemes lenne azt is tudomásul venni, hogy Pásztor amúgy cigányokkal igyekezett feltölteni a miskolci rendőrséget, nem engedte, hogy a rendőrei indokolatlanul zaklassák a cigányokat - ezért a miskolci romák nagy része máig jó emléket őriz róla.