Szomszédasszonynál vettem észre a receptet. Nyami lehet. Tudja a fene miért nem jutott soha eszembe újkrumpliból rakott krumpleet krumplit készíteni. Mindig régi krumpliból készítettem, méghozzá úgy, hogy elötte megfőztem. Biztos fincsi lehet újkrumpliból is. Rakott krumpli újkrumpliból leves. Katt ide a Rakott krumpli új krumpliból receptért. Hamarosan ezt is kipróbálom, csak fogyjon el a Rakott Karfiol V2. 0. 0 Beta és a Sport Szelet is... jáááájj és még karfiol levesem is van. Azt hiszem kicsit túlbuzgó voltam a napokban ami a főzést illeti. Sebaj. Pár napig van kajám:D
Mire jó az újkrumpli? Az újkrumplit számtalan ételhez felhasználhatjuk. A párolt, zsenge, apró szemű krumpli mutatós és tápláló kiegészítője a tartalmasabb salátáknak. A különféle kevert zöldsaláták mellett joghurtos, majonézes, tejföllel készített gazdagabb salátákhoz is felhasználhatjuk. Köretek újkrumpliból | Vidék Íze. Párolva, különféle zöld fűszerekkel meghintve ragukhoz, frissen sültekhez, grillzöldségek mellé szimpla köretnek is kitűnő. A grillételeink mellé kínálhatjuk kevés zsírban lepirítva, vagy grillrácson, hamuban omlóssá sütve is. Az újkrumpli csőben sült, rakott fogásokhoz szintén kitűnő. A kissé blansírozott, előpárolt krumpli pont megpuhul, mire az ételünk készre sül. Újkrumplival készíthetünk görög muszakát vagy klassz spanyol tortillát is. Mire nem jó az újkrumpli? Az újkrumpliból, magas víztartalma miatt, ne próbáljunk meg belőle krumplinudlit vagy krumpligombócokat készíteni, sem pedig krumplipürét: ezekkel az ételekkel meg kell várni a nyár végére kellően megöregedő krumplit, amely már nem vesz föl több lisztet a kelleténél.
Az Új-Zélandi-Alpok hegységet a jégkorszaki jég glaciális eróziója formálta. Az Északi-sziget tele van törésekkel, melyek tektonikus mozgásból származnak, a szigetet ezek darabolják fel, a vulkáni tevékenység most is erős (találhatók kialudt és működő vulkánok egyaránt, gejzírek, fumarolák, előfordulnak földrengések is). Új-Zéland mérsékelt éghajlatú. A nedves nyugati szelek hatása okozza a különbséget a Déli-sziget meglehetősen csapadékos nyugati lejtője (akár 5000 mm évente) és a széltől védett keleti lejtő ( Christchurch: átlagban mindössze 552 mm) között. Új-zélandi időjárás és klíma. Az Északi-sziget éghajlata sokkal enyhébb ( Auckland: januári középhőmérséklet 18 Celsius-fok, júliusi 11 Celsius-fok). Új-Zéland népessége összetett, de elsősorban európaiakból, azon belül is angol bevándorlókból áll. Az új-zélandi bennszülött törzs tagjai, a maorik körülbelül 300 ezren vannak, de magas születési arányuk miatt kihalás nem fenyegeti őket, sőt jelentőségük növekszik, mivel a kultúrájukat is igen aktívan ápolják. Új-Zéland népességének túlnyomó többsége (80 százaléka) az Északi-szigeten él.
Források [ szerkesztés] ↑ Balázs: Balázs Dénes: Ausztrália, Új-Zéland, Óceánia. Budapest: Panoráma. 1981. = Panoráma útikönyvek, ISBN 963 243 103 0 További információk [ szerkesztés] A Wikimédia Commons tartalmaz Új-Zéland éghajlata témájú kategóriát. ↑ Ázsiaföldr: Horváth Gergely, Probáld Ferenc, Szabó Pál (szerk): Ázsia regionális földrajza. Budapest: ELTE Eötvös Kiadó. 1998. 427–428. o. ISBN 9789632840215 Kapcsolódó szócikkek [ szerkesztés] Új-Zéland földrajza Új-Zéland vízrajza Új-Zéland gleccserei
Hőmérséklet és időjárás Új-Zéland egy szigetország, amely valahol a 37 és 47 Fahrenheit fok tartományában ül a Bak trópusától délre. Új-Zéland északi és déli szigetei egyaránt mérsékelték a mérsékelt tengeri légkört, az éghajlatot és a hőmérsékletet. Az új-zélandi éghajlat és légkör kiemelkedő jelentőségű Új-Zéland egyedei számára, az új-zélandiak jelentős része a földből él. Új-Zélandon mérsékelt hőmérsékletek vannak, viszonylag magas csapadékmennyiség és számos hosszú nappali periódus folyik a nemzet túlnyomó részén. Új-Zéland légkörét két elsődleges topográfiai fénypont uralja: a dombok és az óceán. Tavasz Szeptember, október, november Átlagos nappali hőmérséklet: 16 - 19 ° C (61 - 66 ° F) Nyár December, január, február 20 - 25 ° C (68 - 77 ° F) Őszi Március, április, május 17 - 21 ° C (62 - 70 ° F) Téli Június július augusztus 12 - 16 ° C (53 - 61 ° F) Új-Zéland nagy részben enyhe légkörrel rendelkezik. Míg a legtávolabbi északon szubtrópusi éghajlat van nyáron, és a Déli-sziget belseje magas részén télen akár –10 C is lehet, a nemzet nagy része a part közelében fekszik, ami enyhe hőmérsékletet, mérsékelt csapadékot és feneketlen talajt jelent.